そうめんに合うおかずを教えてくれ [398763972]
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ギフトにもおすすめ「組紐そうめんknot」シリーズ|Mart
かわいくて思わず「パケ買い」したくなるアイテムを目利きのライター陣がおすすめする連載「かわいいNews」。
今回は組紐のような見た目が愛らしいカラフルな素麺をご紹介します。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d1633466ae54a5c8770edf855765680efd4af4b7
https://cdn.sbfoods.co.jp/recipes/06791_l.jpg 素人→のり・ネギ
ニワカ→しょうが
ベテラン→ミョウガ
プロ→大葉or紫蘇 ご飯+素麺+レバニラ炒め
または
ご飯+素麺+お好み焼き で三角食べ オリーブオイルでニンニク炒めてサバ缶とトマト缶放り込んで煮詰めた奴ぶっかける >>1
これのどこがニュース速報なんだよ
糞スレ建てんな
NG登録だな そういや素麺専門店ってなんで無いんだろうな
そばにもうどんにもパスタにもあるのに 細いうどんなんだから、
うどんと同じ風にすればどれも美味しいんじゃねえの?
やったことないけど。 土曜の半ドン授業から帰ってくると
オカンが素麺茹でてくれていて
おかずは豚のしょうが焼きだった
今日みたいな暑い日に食べる素麺と風鈴の音で夏を感じた まだ出てない よかった
なすの揚げ浸しか茄子を煮て汁の中にいれる
在日の友人から教えてもらったのは 汁の中に生のニンニクのすりおろしと胡麻油←すごく合う >>1
見た目がかわいらしくても素麺は素麺だから… なぜかそうめんの時ってチャーハンを一緒に食べてた記憶
こんなこと書くと
炭水化物×炭水化物食うなってナイフで刺されそうで怖いけど 昨日はそうめんと餃子だった
炭水化物がどうとか知らない フォアグラとサーロインステーキのキャビア添え(フカヒレスープ付き) 昨日はめんつゆがぬるくて失敗だった
いつもジェラートのように凍らせるのだが、時間が足りなかった おかずはご飯が食べれるおかずならいいと思うけど
天ぷらばかりだな
揚げるのが面倒なのに食べる方は時間通りにできると思ってイラッとする そうめんを冷やし中華みたいにして具だくさんで食べるのが大好き
錦糸卵にハムにキュウリにシイタケにツナにレタスとかいっぱい乗せて食べる 茄子の揚げ浸しをツユに入れる
大根おろしと揚げ玉となめ茸 肉みそきゅうりだな
肉みそは適当な時に大量に作っておくと楽
それにきゅうりの千切りを混ぜて
素麺にぶっかけて混ぜて食う
美味いか不味いかは肉みそ作った奴の才能次第w ソーメン流しの
ソーメンA定食を参考にすれば……
ニジマスの塩焼き
鯉のあらい(刺身)
鯉こく(鯉の味噌汁)
おにぎり2個
御新香
……ですよね
あとオプションで両棒餅(ジャンボモチ)とか鰻蒲焼き
・鶏唐揚げ・鯉唐揚げ・かき氷・生ビール等 そうめんサラダにして麺つゆとマヨネーズかけて食うとこの時期良い 糖質ゼロ麺美味しくないと思ってたけど
細麺だけは素麺互換だ暖かい奴にすると駄目になるけど
冷やして食べると普通に素麺として食べられる >>149
ゆず胡椒じゃないかな
そうめんやうどんにとても良く合うよ ウドン×そうめんも良いがそうめん×ソバも捨てがたい 天ぷらうどんや天ぷら蕎麦はあるのに
天ぷらラーメンとか天ぷらソーメンてあるのか? 今日から出来る血液サラサラ習慣
・ウェイトトレーニング(血管内皮を丈夫にする、血管を広げる、動脈硬化予防)
・ランニング(医療用血栓溶解剤のt-PAと同じのが分泌される)
・納豆を食う(納豆キナーゼによる血栓溶解)
・ビタミンC、E、B(サラサラ効果)
・ビタミンD(サラサラ、抗ウイルス)
・ウコンサプリ(サラサラ、抗エンベロープウイルス)
・緑茶(サラサラ、抗エンベロープウイルス)
・キャベツなどのアブラナ科の野菜を食べる(硫化アリルによるサラサラ)
・玉ねぎをめっちゃ食う
・魚、魚油、アマニ油、エゴマ油をとる(オメガ3によるサラサラ) 袋ラーメンの余ったスープを使ったりするわ
あと麺つゆにサバ缶合うな、滋賀だか京都だか参考にしたわ インドカレー子ちゃんのは旨かった 連チャンいけるで 天ぷらでいいやん
かき揚げなら衣あまらないし簡単だろ >>138
A定は量が多すぎる
虹鱒とおにぎりで十分 鍋にごま油敷いて薄切りのナスを炒めて
そこに麺つゆと生姜を入れて
煮たったら豚バラの細切りを投入して火が通ったら完成
大葉を添えてどうぞ 焼き魚
キュウリとナスのぬか漬け
豆腐の味噌汁
きんぴらゴボウ >>54
奈良の三輪とかそうめんのお膝元ならいくつか ちくわ天だな。
これからの時期、茄子天も良いし茗荷も庭で取り放題だから薬味はもちろんだが天ぷらにしても美味い >>210
青魚と出汁の相乗効果を知らんのか
ニシンそばだってそうだし 水分を出来るだけ切って好みの汁で頂く。
少しくらいパサパサしていても構わない。
麺の味と汁の按配がダイレクトに判るから好きだ。 素麺ってサッパリしてるように見えて案外カロリーは高いんだよな
天ぷらなんかと合わせたらデブメニューだよ うーん 漬物系 案外シナチクあたりが合うべw
でもタンパク質がほしいよな。生ハム?佃煮は濃すぎる
冷やし中華のトッピングでいいじゃんw 丼に素麺と豚しゃぶと刻み大葉をいれる
そこに溶き卵と濃縮タイプの麺つゆを原液でかけて食べるのすき やっぱり油ものが合う
季節柄ししとうを炒めたのが美味しい
大体ベーコンを入れる 生牡蠣を添えてみ
レモン汁も加えてさらにサッパリして旨味も増すよ 冷やし中華の具とおんなじもんのっけときゃまちがいない
豚しゃぶサラダをそうめんにのせるのも悪くない
味ぽんでたべる おまえら素麺っていってるけどさ
本物の素麺食べたことあるの?
三神とかさ >>19
そうめんのプロってそれだけで家族養っていけるん?? ラーメンとお菜って考えないから
そうめんのお菜って考えないんじゃね?
薬味とか具とかじゃないか? 冷たいそーめんなら
みかん、さくらんぼ、パイナップル >>264
当たり前だろ
じゃあー素麺作ってる人はボランティアで作ってんのかよ? >>275
カロリー高いよ
俺は蕎麦を手繰ってるね 昼飯は >>186
試してみたけだ揖保の糸みたいな細い素麺だと2〜3分位がちょうどいいかも
5分だとちょっと柔らかくなりすぎた そうめんは揖保乃糸だな。
それ以外のそうめんは受け付けない体になったわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています