3大なぜか美味いもの扱いされてるけどクッソ不味い食べ物「カニ」「松茸」
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あとひとつは? 【PR】睡眠不足のデメリット一覧
頭が超絶悪くなる
免疫力が下がる
集中力無くなる
勃起しずらくなる
老ける
ハゲる
肌と粘膜が荒れる(顔が汚くなる)
粘膜が荒れる→口内炎ができる
認知症リスクUP
うつ病リスクUP
成長ホルモンが阻害される
怒りやすくなる
人間嫌いになる
メンタルが落ち込みやすくなる
酔っ払った時と同じ脳になる
眠くて眠くてどうしょもなくなる JK
よくしょんべんくさいガキって言うけどマジでくさい (´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが
フカヒレ 松茸はともかくカニは冷凍のカスカス以外は普通に美味いと思うがな
そんなカニしばらく食ってないが >>17
牛丼も砂糖入ってるししぐれ煮も入ってるし牛そぼろも砂糖入ってるし
焼肉のタレも砂糖入ってるじゃん
それとも美味しんぼネタかなにかなのか? 茹でたての越前カニ美味しいよ
アレルギーなければ食べてみるといいよ >>30
おまえみたいやつってサツマイモの天ぷらとかカボチャの天ぷら好きでしょ? >>1
【速報】スレ立て魔の魔ーくん、自身の住所と名前をうっかり晒す [転載禁止]©2ch.net [633753693]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1434096551/
0001 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2015/06/12 17:09:11
魔女の宅急便 キキのほうき 買っちゃった(画像あり)
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1434093196/
1 レインメーカー(SB-iPhone)@転載は禁止 2015/06/12(金) 16:13:16.80 ID:C8Ey5zw80● BE:659060378-2BP(2000)
http://img.2ch.net/ico/jisakujien_5.gif ;
画像
https://dotup.org/uploda/dotup.org2441781.jpg
0035 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2015/06/12 17:16:06
齋藤 淳
神奈川県の茅ヶ崎市のベルパーク709
0036 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2015/06/12 17:16:08
0457-65-992○ に電話して聞いてみたら? 美味いけれどスーパーで買ったらクソ不味い食べ物
・カニ
・ウニ
・カキ カニは大して味もない上に値段高いし剥くのがめんどくさいという最悪の商品
どういうバイアスがかかるとわざわざしてカニを食べようとかいう心理が起こるのかさえ謎
申し訳ないけどタバコ吸ってる馬鹿と同じくらいに理解不能 蟹の食い方はクリームコロッケが至高
異論は認めない ラッキョウだけは許せん
ちなみにエシャロットやアサヅキに生味噌はご飯が何杯でもいける いやカニは美味いだろ
マツタケは値段に見合ってないとは思うが うに
数の子
カニは美味いやん
カニ鍋のあとの雑炊は至高! >>46
タレのおかげなら、ほかの魚の蒲焼きももっとたくさん出回っていい 蟹は普通に好き
松茸は香りとか言うけど香りも好きじゃない >>59
異論、カニである必要がそもそもないと思う
カニという冠が付くことによってちょっとした高級感を演出したクリームコロッケに過ぎない
しめじでも入れておけば十分
本当は味なんて気づいてないでしょ? >>12
アワビは味より先に(何これ固い)が出てくるもんな 不味くはないけど
揚げパンの持ち上げられっぷりは異常 >>77
蟹である必要はあるね
蟹でなきゃあの味は出ない 心が腐ってるよ
カラダだけじゃなくて心までも障害者 蟹も松茸も旨いだろ
食った事すらない貧乏人が集うスレか?
なら、失礼した うなぎ
蒲焼きとか、タレが食欲をそそるのであって
刺身で食ったら死んだし スッポン
【超高級】美味しんぼ第3巻「究極のすっぽん料理」密着!京都 大市 ASMR 職人技 The Ultimate Suppon(Soft-shelled turtle)Cuisine "Daiichi"
https://youtu.be/Nnq53KHnvg8 松茸はいいもんはやっぱりうまい
安い松茸を松茸と名乗らせるのをやめたほうがいい 蟹はカニミソだけ食べたい。後は面倒だから人にあげる >>57
キャビアに感じる鰺は塩気だけ
古今東西どこもこんなモン。 >>84
尿酸=最高峰の抗酸化作用
おまえらキチガイ 元道民で実家が魚屋の魚食いだが、カニが未だにわからん
松葉カニとかの高級品は食べたことないけど普通のは何回か食べたんだがな。わからん
手でいじくらないといけないからコロナのせいで食べたくもない >>1
外国人は松茸の魅力を理解しないって雁屋哲が言ってた >>18
可哀想に、名古屋の外郎しか食ったことないんだな
山口の外郎は絶品 キャビア、フォアグラ
逆に、敬遠してたけどうま過ぎて今や大好物になってるもの→牡蠣 まずくはないけど勘違いされてるのは
カニ、ウニ、イクラ キャビア
フォアグラ
トリュフ
も正直どうでもいい。 >>129
世界中で貝塚発見されるんだから
貝塚=集落の証
あの栄養素を欲してこそ人間 カニうまいじゃん
ぶっといカニ足をカニ酢につけて腹いっぱい食べたい てっさ 鯛の刺身 グニュグニュしてるだけで味ないやん(´・ω・`) >>149
まあ漁港で取り立てのウニじゃないとな
スーパーで売ってるのと全然違うよ >>139
でもね
ホテルの食い放題フェアーに群がる団塊みてると不味い食い物ですね >>45
サツマイモとカボチャの天ぷら馬鹿にすんじゃねーよ美味しいだろ >>148
ポン酢ともみじおろし効果でめちゃ旨く感じる >>142
酒飲みに美味なだけで
ガツガツガッツリ食って美味いカな?
ただの潮の香りの塩分な淡白なタンパク質 >>80
それよりも先の(何これ卑猥…)が出るよな カニは食べるの面倒なだけで味は美味い
松茸はキノコ如きにしては値段が高いだけで味は美味い カニよりカニカマのが100倍美味いし
松茸より永谷園のお吸い物のが100倍美味い
バカ舌ばかりでお話にならない まつたけはたいした事ないけど
毛蟹とかずわい蟹は旨いぞたらばは大味 >>163
バカ舌と自覚してるが、アンタの意見には同意する >>12
アワビステーキめちゃうまい
刺身はいまいち 数の子
むしろ美味いと思って食ってる人いるのかなぁ 焼き松茸は好きだったな
オヤジがよくみかん箱いっぱい買ってきてくれた
しばらく松茸三昧 弁当も松茸だらけで よく分けてた 回転寿司の蟹を食べて言ってそうw
低所得ってある意味幸せかもなw カニは旨いだろ。
松茸は、言うほどじゃない気がするが。 松茸はあの香りが好きかどうかだよな。キノコ嫌いの俺にとっては拷問でしかないが 正直、マズイと思いながら我慢して食ってるのが本格中華料理
町のラーメン屋の中華料理は美味しいのに、本格中華料理は臭いしクドいし不味くて苦痛 カニ好きなんだけど、それ以上にカニカマのが好きなんだよね
周囲には言ってないけどカニを食べに行とカニカマの風味が恋しい >>2
父親の実家が浜松で、毎年夏休みに行くとうなぎを出されたんだけど、何回食べても生臭くて慣れなかった。
自分の金で飯を食うようになってからは、一度も食べていない。 >>195
鰻は素材と焼きと両方がある程度以上良くないとだめだから難しいよね 茄子とブロッコリーを兵器で食える奴の神経がわからん >>2
まずくはないが
実家が鰻屋だったから 余った鰻を毎日のように食わされて小学生でもう飽きていた ちょっと良い所で松茸の土瓶蒸しを食べてから松茸の印象ががらっと変わった
香りも立派な味 >>187
特室でコースを頼まいからだよ
腰のスリッドから紐パンの紐を眺めながら食うのが本格中華 >>194
不快感表してるスレ何時までも出入りしてる意味が分からんが構って欲しいのか? 昔はシイタケの方が高級品
人工栽培出来て量産したので庶民が手に出来る様になって価値が落ちた
マツタケも人工栽培出来るようになれば価値は落ちる
食品を味とかその物本来の価値で判断できるのは3歳児までだろう フカヒレ
トリュフ
キャビア
フォアグラ
不味くはないが
値段ほども美味いかというと…🤔 うなぎは2か月に1回くらいでいいかな
毎月でも飽きるし
毎日なんて食べれない
でも日本で一番うまい料理 >>197
チャントしたとこでチャントしたモン食った経験無い無い自慢でもある 本当に上手いカニを食べたことが無いんだな…
かわいそうに…
松茸は同意 >>202
近年、最初に出す馬鹿施設もある。
干しのグループ >>201
そんなはずはない
注文する店が悪かっただけ >>5
これ程旨いものはないけどめっちゃ胸焼けしてくんぞ >>28
あーわかる!
本物のチーズは大好きなんだけど
お菓子のチーズ味は美味しいのと不味いのとの差が激しい 本物を食べたことがない奴が言いそう
来週もう一回このスレに来て下さい
本物のカニと本物の松茸をご用意しますよ 鰻はあの甘いタレが死ぬほど苦手で
ずっと嫌いな食べ物だったけど
そんなに甘くない鰻屋の鰻を食べたら美味しくて
その店の鰻なら好物になったな あと蟹食べるとき場所によってはハサミとか使うでしょ
もう骨付きカルビのあれと一緒 うなぎは白焼きをわさび醤油で食ってみろってんだ
本当に上手いうなぎは白焼きでも本当に美味いからな あと蟹って茹でるだけでしょ
料理でもないし
殻の中をほじくってると惨めな気持ちになるから不愉快 カニが不味いなら、なんでみんな無言なって食ってしまうんだ うなぎは川で捕まえて自分で捌いて食ってみたけど硬いし美味しくなかったな
やっぱりあれ切るのも焼くのも職人の腕で全然変わってくるんだろうな カニは不味くはないどころか美味い事は美味いが、
値段と食う手間に見合ってるとは思わない
コスパ悪いって感じ ああ料理の技術が低い地域は簡単な背開きみたいだね
蒸すかどうかはまた別の問題
白焼きは論外かな 鰻だな
名古屋に出張した時に有名店でご馳走になったけど身は全部残した
30年ぶりに食べたけど不味いもんは不味いわ >>228
実は養殖物の方が脂が乗ってて美味いらしいよ。 熊本の天草っつー田舎から出てきたけどこっちは魚が美味しくないね >>223
♂か♀つまり精巣または卵巣を食ってるんだけど、その違いは分かってる?
という自分もウニには価値は見い出せていない♀の方が色も濃くて甘いので好きってくらいなだけ、そのまえにウニの種類があるけど知らない、苦いのは鮮度が悪いと判断してる >>168
俺もカニよりエビかな
>>222
白焼きは美味いね >>231
天ぷらもさあ
うまいけど
素人でもできるし
焼くより簡単だよね >>225
足はコツがあってホジホジ不要
ま、ホジホジの価値があるのは味噌部分だけだよな >>234
親潮にのって希釈された変なものが流れてきてるんだと思うよ >>195
生臭いって、血抜きが不十分だわな
つか、鰻の血には毒があるよ? >>126
どっちも好物、名古屋が米粉で山口がわらび粉
本わらび粉なら高級品だけどね 今日、結構大ぶりの生紅ズワイが¥398で震えたんだが茹でるのメンドクサくて買わんかった >>233
逆もある
天然もの→臭み油抜き期間必須→やり過ぎ
川蟹の炊き込みご飯とか油ギトギトで超美味い→天然モノの宿命
消費者も流通業者も『こんな油まみれに金出せーニダああ』で
流通しない。 >>187
中華は本格になればなるほど八角に代表される日本人になじみ薄い香辛料が大量投入されるからな >>248
知ったかぶりマウントオナニーを気持ちよく公開してる邪魔をして悪いが
うなぎの話じゃね?
オジサンのレス、そろそろ醜悪ですよ 嫌い自慢ってあるよね
オレはブヨブヨのホルモンが嫌い
カッコつけんなって言われたけど本当に嫌い >>253
ホルモンといってもかなり種類があるんだけど >>251
あのレスみて『ああウナギもそういうもんか、、』
って思わないお前がアスペルガー自己紹介 あとフグって言うほど旨くないよな
唐揚げは美味いけどから揚げにしたら大抵のものは美味いしな >>1
松茸ご飯しか食べたことないんだろうな
香り松茸味も松茸だよ >>254
いや、そもそも世界中で甘味信仰があったと思うが >>257
ふくのから揚げは鶏のから揚げと同じ味がする
小骨が多いだけで
ふくの真髄は鍋からの雑炊にある >>250
水がまずくて、食品の鮮度が悪い国の調理法だからだと思う
基本的に油、調味料、香辛料の味しかしないエサ
うまい水と新鮮な食材に慣れた身には毒にしか感じない 俺は食った事ないけど、、、オチンチンだろ!
エロ動画だと美味しい、美味しい言ってるけど美味しいわけねーだろ みなさん「本物」を食べたことがないようですね?一週間後またここに来てください、こんなのよりもっと美味しいものをご馳走しますよ。 >>263
味はシメジだよ
天然物のホンシメジのお吸い物ってマジで美味い >>251
因みに
昭和の青く丸いゴミ箱を重ねて
上から流水を延々と
こうやって一ヶ月。
そして初めて一般人も美味しいと思う油脂バランスになるのが天然ウナギ川蟹。
おまえ?馬鹿なんだから俺に触れるなよ >>257
子供の頃ふぐ刺し大皿で最初に半周くらい一列ぐるっとすくったら、叔父に叱られたのがトラウマ >>268
間違ってたらスマン
大黒本シメジってやつですか? 天然鰻は小っさい港湾で育っていたなら脂もあるかも
通常なら、そんなに食い物無いから >>274
そりゃそーよ
アスペルガーにぶち当たったらキレるのが社会人
これでキレたら処罰されるのがポリコレ >>1
カニカマと永谷園の松茸お吸物しか食った事ないヤツが何言ってんだ? チーズだろどう考えても
お前らちょっと冷静になって味わってみろよ
ゲロだぞあんなもん ケチャップ、マヨネーズ、ドレッシング、
ポン酢、味噌、ウスターソース、はちみつ、
みりん
料理は砂糖使わないとなかなか厳しいし
使わないと精進料理みたいになってしまう うなぎは中国産とか多いしカニは冷凍とか松茸なんてそもそも食べないし
偽物しか食う機会ないわぁ 結局、ソースとかタレが美味ければ素材なんて大した問題じゃ無い マグロの赤身、不味くないけど好き嫌い割れる特殊な味の気がする >>286
最近は鹿児島産の鰻が頑張ってるみたいから
ただ、中国産も悪くないから困る >>291
あれって血抜きが不十分なのかな
嫌いじゃないけど、微妙 アメリカとかカニミソとかイクラを食べない文化で捨てているぞ >>301
オイスターソースになれば旨みの結晶だから有りなのでは、それも駄目? アメリカで蟹ミソだのイクラがとれるのはどの地域なのかな 大阪の日本料理はとても美味しいけど
コナモンはマズイ >>277
冷たかっリ寒かったり
脂肪多く蓄え=天然
汚染や悪臭で油脂カット餌=養殖
〈出荷前油脂ぬきゃ工程削減〉
おまえ
馬鹿の自己紹介なんだから俺に触れるなボケ 九州のうどんは無理
あと、豚骨とかいう臭いラーメンも無理 >>304
ありがと
>>306
ちな、鰻の旬っていつなの? ウニだな
ズワイガニ 松茸 ウニと全て地元で食べるから意味も価値もある食材
元々、戦前までは高級食材でも何でもなかった
戦後に地元で食べられてた旬の食材を日本全国いつでも食べようとしたから需要と供給で品薄になり高級食材化しただけ 何度も同じスレを立てる魔一と何度も書き込むお前らのスレ そういや50年生きてきて松茸って食ったことねえなw >>296
おせちはそもそも美味しさ求めた料理じゃないぞ トリュフ・キャビア・フォアグラだろうね
フォアグラは美味しいかな ウニばっかりじゃねーかっ!
ふざけんなよ・・・
俺的には・・・・ウニ一択!! 高級中華料理屋で食べた北京ダックが言うほどでもなかった。 >>1
クッソ不味くはない
お前は食べることにしか幸せを見いだせない
ボッチか >>195
まず泥抜きしてないだろそれ
糞みたいな食わされ方してお気の毒様 >>310
丸々としたもんを天然冷水流水での油脂ぬき工程が適切で、ちょいどいい頃合い時期が旬。 >>277
天然物は頭デカイからな
養殖物は短時間で肥やすので骨格の成長がついてこれない
不自然でいびつに見える 糞メディアはいい加減『パクチーは美味い物』という擦り込みは止めーや! >>195
浜松は関東風だからな
蒸すタイプだから、川魚の臭みが出やすい
蒸さずに焼く関西風食べるとカルチャーショック
受けると思うよ ふーん
蟹は蜘蛛だって言うし
松茸は外人にはタワシとか雑巾を絞った匂い って言われるしなぁ
あとは雲丹 か? >>342
むき海老ってカブトムシの幼虫みたいだよね・・・ >>341
地域対立からのマウントとって関西上げしたいんだろうけどそれはない
でっち上げ アンコウ鍋
アンコウって美味くも不味くも無い。
取り柄なし そもそも鰻って関東風に決まってるし
関西風とか美味しくないから食べないもんねぇ
たこ焼き星人はそもそもお好み焼きとご飯を食べる変態だし
信用ゼロだから^^ >>326
あれ、日常的に鶏皮焼き鳥や唐揚げの日本人には
ダック→スライスカット→『そのままお好みの塩加減や味噌でお召し上がり下さい』
だったら皮具合はいいよな。
べちょっと包まると有り難み半減 なんだろう、回転寿司に出てくるレベルの具材で判断する貧民が多過ぎる
マグロでさえ別物なんだけど >>1
松茸は美味いだろ。
蟹はムシ。ムシなんか食えない。 >>345
いやいや、関東風が好みの層に何もいう気はないが
蒸すとどうしても臭みがでやすいからな
関西風の方が無難なのね
表記の高い関東風の店は、確かに臭み少ないけど、
限界があるのね
>>347
残念ながら、関西風の方が一般受けするのね
関東風のエリアでも端境の浜松でも、蒸しを
減らして焼きを増やしてるしな >>336
顎関節の発育でないか?
頻繁に鮎を頭から丸々食うが天然モノの顎骨には俺の歯が負ける。。。 ふぐ、はも、くぎ煮、関西風のうなぎ
何度食べても旨くない関西グルメ四天王
はもなんて雑魚手間かけて食う必要ある? (´・ω・`) キャビア トリュフ フォアグラ
珍しいだけで全部まずい >>353
それ思う。
都会でビックリ体験なスレッドじゃないけど。
寿司屋でマグロキチガイ多い=民度劣化地域だな。 >>365
神奈川では美味しいもの扱いされてるのか 何というか、関東風は、そこらのスーパーや牛丼屋と
競合他社してしまうのね
観察風の焼きたてでカリッとした感じは再現困難だが
クタクタに蒸す関東風は幾らでもやりようがある
昨年の松屋の鰻丼とか、結構良い線行ってたんじゃ
ないかね?
関西風好きの自分としては、悪くないってレベル
ではあったが、普通に食べることができたからな >>363
ふぐと関西風のウナギは美味いで。
ふぐ刺しは通販で買って、関西風のウナギは近所の鰻屋のやつだけどw そばだな
やたら老舗のうまいうまい言うけど、乾麺のやつと味一緒だろ
嘘つくなよ食通どもww
まぁまずくはないが100円のやつもまずくはない >>365
横浜のチャーメン美味いじゃん。
コロナのせいで一年以上食ってないけど(´・ω・`) >>374
カップ麺の蕎麦が意外にぼそぼそしてて美味いんだよなぁ。。。 同じ甲殻類なのに、カニは美味しくないのに
エビは、生でも美味い、焼いても美味い、煎餅にしても、美味い、エビチリ、エビピラフ
食ってるものが違うのか? ちょっと前にも同じスレあったやん
その時多かったのは圧倒的にウニ
あとは数の子、飲物ではコーヒー >>384
おまえ知能犯なアスペルガーだよな
同一人物むんむん。 >>383
エビせんは専門店で買う高い奴よりスーパーで売ってるの方が美味い カニは良しあしで美味いのも不味いものあるんだろうけど
カニ缶はどうやって食べるのが一番うまいんだ?
かに玉?
茶碗蒸し? >>383
話題をもっと詰めると海老の美味しい風味って脚と脳天に凝縮されてんのに
棄てて売ってるのはなんで? >>353
大阪の回転寿司って、マグロの赤身すら別物使ってるのかw カニとウナギやな。
不味くはないけど、美味しさの割に高すぎ >>374
いや、さすがに老舗は経験値というか、タレと技術は違うと思う >>345
東京のは実際クソ不味かったわ
京都の食べてみ?ビビるくらい香ばしくて美味いぞ >>391
名スレ「おちんちんきもちいいお(´;ω;`)」に較べればまだ少ない。 >>398
前スレッドは俺が参戦せんだったから満足せんのだろ カニとウナギを高い金出してありがたかって食ってる奴wwwwww カニは何が美味いのか最近まで分からなかったが、ガチで美味い所に食べに行ったら評価変わった >>388
つか、支那産も悪くないけど
自分で釣った日本産鰻…試しに食ってみれば? >>400
高額店が蕎麦の香りのする店かというと、しない店は多い=
あいつの主張も合ってる。
香料汚染民族日本人
コロナでもっと酷くなる 個人的にトロの美味さがいまだに分からん
口の中に入った瞬間漂う匂いがもう駄目
昔、築地なら鮮度マシなトロあるだろうと思ったけどやっぱり臭すぎて吐きそうになった >>409
生物的にデザインが嫌い
子供のころ嫌だっゆうのに
無理やり勧められて
吐いた
二度と食わん >>411
蕎麦は元々困窮食糧
だけど、昇華させた地元民の苦労を推して知るべし >>1
↑
貧乏舌ワロタwww
お前は土でも食べればいい >>414
鰻系のハモとかウツボとかは愛嬌のある顔で好きだわw 蒲焼きは豚が一番美味しいからな^^
安いし 美味しい・・・ >>415
アワワあああ。
乾麺にも店舗提供麺にも割合表示義務欲しいよな。
100%の店だけ持て囃しが激しいが、現代日本人って
あれを望んでる訳じゃないね。
殻も込の麦2ー蕎8か?
そこんとこの感覚さえ奪われてる。 >>422
コスパだろう
毛ガニは美味しいけど
こっちなら安いけど、やっぱり産地じゃないと高いし、冷凍とか美味しくない
あと、一回 蜘蛛? って思ってしまうと^^; カニはうまいけど食うのめんどくさい
松茸はキノコだし普通にまずい >>421
現代の蕎麦通は産地表示を信じてますが?
産地偽装?矜持の無い生産者だね >>406
ヤマメにエノハにニジマス
ウミ腹カワ背
って通り、背にゼラチンがドボドボありゃなんでもいいわ。 >>425
やだな〜北海道さん
シャコとか蛸とか、あと、貝類もいるか… >>427
100%は風味閉じ込め機能ないから。
提供側も消費側も無駄なエネルギー浪費し過ぎ ドリア、キャビア、トリュフは食ったことない
美味いの? >>18
これと味噌煮込みうどん
名古屋いって美味いもんは全く無かった それらが入ったのが茶碗蒸し
年取ったら美味く感じる >>402
そ。人体が拒否反応の成分が多いから味覚(舌)機能がフリーズする。
その後の料理は『味わってもらっちゃ困る』とこは先にダス >>444
雷魚と変わらん予想。
だからツウは手を出さないが
ウツボの皮目の炙りで流通させてみよー。
カツオの叩きな雰囲気なら市民もイケル可能性 >>452
ん〜雷魚かウツボの違いか
ですよね、調理次第でいけるかも……♪かも… つか、これ以上、商売のヒントは無しにしましょ
ヤツらは欲深だから… >>460
チンスコウが好きなら気に入ると思うよ。 >>456
俺のような万年プー太郎が博識かまして納得するのは一流ホテルシェフだけよ。
流通側の人間って『おめーに何が分るううってんだ』な勢い。
無駄な心配 最近の日本は風味食やら歯応え食は味わい方がわからない人が多い
食レポでも「甘い」「柔らかい」「口の中ではとろけちゃう」ばかり
つまり綿菓子が最強 あんま延びないなこのスレ。スレタイに教養を感じないからか >>455
食感サクサクやカリカリとジューシーのコラボは日本人にウケル。
身はサメ系だから、寝かせや〆工程でジューシーにしたら
皮目カリサク&で
料亭でも受け入れられる一品になるでしょう 寿司。これって料理じゃなくて、調理だよな。味も醤油だし。 >>471
だから>>367
包丁さばきで味覚も違うんだが
マグロやサーモンに狂うは違うよなー。
因みに、ローストビーフも包丁さばきで全く別物。 >>463
自我に不安だから発信してんだろ
ホリエモンと同類 >>464
ID:N7YdMsoo0も止めてやれよw >>479
亀の手なら漁師町で食える
亀の手からスポイト部分を省いた部分がフジツボ >>482
そうか?
終末の世だ
おまえも、ガンガンいけよ >>413
トリュフは高級な刻みネギやニンニクのポジション >>482
静岡は最初はまともだったのよ
東京都は関わり合いたくない カニはホテルバイキングの食い放題とかスーパーの安い奴だと糞不味いからな。
不味いとか味しないとか言ってるやつはそういうとこでしか喰ってないんだろ。 >>466
未経験自慢だらけ。
牛丼ファミレスなにそれ?族よ。
起業家成金+農家女房+自炊推進派
年金まで20年の過ごし方セミナーでもやるか? >>486
今日も親鶏モモ買いました。
俺はアイランドキッチン換気扇下で炭火ドリンカー。
子にはカシワメシを明日にでも。
俺に関わるなよ >>485
ネギの生育がいい時期は風味が弱いから
庭にノビル植えといてちょっと混ぜるがいい。 >>493
史上初のグルメ誌発行の江戸期
あれからどんどん庶民の味覚も知識も劣化してるのが日本。
庶民こそグルメであれ。のスタンス。
チェーン店コンビニ店から解放されよ 俺の父親もDV野郎で嫌いだったんだけど今では会うしここまで疎遠にしないわ
相当酷かったんだろうな >>500
え、なに?
オヤジの松茸の話でいいのかな? ラーメンの中で徳島ラーメンが一番好きって人に出会ったことがない
いつの日かめぐり逢い、夜が明けるまで説教したい 今日食ったけどシメサバかな
不味くは無いけどわざわざ食べるものでもない >>502
DVは松茸だった。
で
いんじゃね?俺と同様に触れるなよ カニや海老が大好きなんだが甲殻類アレルギー
まぁ殻食わなければ少々は食えるけど一昨年川エビの唐揚げ何となく食べたら呼吸出来なくなって焦った
エビカニ嫌いになりたい カニよりもむしろエビだろ
特に伊勢エビの食べたときのこれじゃなかった感 >>510
な、そう。
マグロサーモンな現在では、結局、東京寿司不味いっって方向性になっちゃう。
本来、江戸前の魚って地方が食わんリリースするサイズの魚の漁場。
江戸のコハダ15a=地方のコノシロ25a
このミニサイズを上手に〆て初めて江戸前寿司
小型だからこそ美味い。
もう、東京文化も終わりが始まった。 >>516
見た目は天下一品かよてくらい凄いけど
食ったら違うんだよな 斜里とネタが一体化してないんだよ
見た目は立派だけど
握り寿司じゃないw 安い高級品って不味いことが多い
本物は普通にうまいよ >>2
会社の会長が鰻好きで一緒に食べに行こうと話が来るが俺が鰻きらいでダメなんだよね 松茸は子供の頃からお弁当に入れられてたせいでなんとも思わん
蟹はハズレのスカスカ以外は美味しいだろ >>519
地方で桶寿しを腹いっぱい食ってた奴が東京で思うのが、それ。
でも、都下の寿司屋でも『大将お、折で土産もん三人前ヨロスク』って頼んでみ?
田舎もんも納得のギュって握りしてくれるから。 >>1
マァァァァァァァ!!!
教えてやるよ
A5牛肉はクソまずい >>526
なるほど
そういうのがあるんだ
そっちのがうまいと思うけどw 3大ではないが、パクチーを美味しい美味しい
食べてるやつ正気かと呆れる
あんなもん同じ部屋で食べないでくれ >>529
桶も折りも硬くする。
今の日本製は、ぜんぶ女評価に狂った結果。
柔いのー軽いのージューシーなのー
ふにゅふにゅブレーキペダル自動車同様、提供側がフネケ。
寿司は地方のほうが江戸期の風情かもな。
次郎が絶妙バランスって云うけど
あそこは、側、側面は硬いからな
そこまで拘る必要なし 確かに松茸はありがたがるほど美味しくはない
カニは美味いけどめんどくさい >>533
稲作の最終段階の敵がカメムシだからな。
黒くなってる部分は、カメムシに吸われた跡。
カメムシ臭にカチンとくるのは農耕民族日本人の証。
っても、俺、食うぜ?
カレーの健康要素ってパクチー=コリアンダー、ウコン、月桂樹=ローリエ。
主に解毒作用。別個に食うのも楽しい。 >>537
やばい。タモリだ
ブラが名古屋したら南海トラフ >>533
美味しいというか
薬味のネギみたいなもんだよ テレビとイメージのせいだと思うけど、カニ=北海道だと思ってる奴多いよな
ぶっちゃけ北海道なんてタラバと毛ガニと花咲位しか獲れないんだからうまいわけないんだよ
毛ガニはまあうまいけど、あれはカニ味噌がうまいだけだし
そのせいでカニがうまくないと思い込んでる奴は多いと思う >>451
刺身は新鮮でもよし寝かせて食べてもよし
焼いてよし煮てよし
蒲鉾にしても出汁が出てよし 数の子はたいしておいしくない。
あとワイン(特に赤)は全くおいしくない。死ぬまでわからないと思う。 >>543
ワインはまず葡萄の種類を覚えないと始まらない でも健康に良いそうなので一番安い赤ワインに蜂蜜どぼどぼお湯割りにして飲んでます(〃∇〃) この世で一番うまいのは、マヨネーズ
その次が、エバラ黄金の味 >>544
うん?
数の子+ワイン=生ゴミ腐臭を経験してない教師に習うワイン講習。 >>546
わかるー。子供の頃のごちそう(大好物)はさんまの蒲焼き缶でした(〃∇〃) >>510
断定するのは馬鹿と決まってる
お前馬鹿だよね 東京は美味いもの揃ってるからねぇ
氷見のブリはほとんど東京で消化されてる
東京のどこいきゃ食えるんだろ、食べたい >>545
ワイン健康説とかとっくに崩壊してる。川島なお美で終わった。
セレブ皆、辞めてる。
飲んでも無添加だけ 蟹か 蟹味噌は美味いな
出汁にすると最高に美味い
ただ もたない
カニの味噌汁出せる所は至高 >>548
あれが今でも200円そこそこで売ってるのが凄い 松茸は普通にまずい
カニは刺身でもボイルでもうまい キャビア
フォアグラ
トリュフ
って全然うまいと思えないんだけど
数の子のほうがよっぽどうまい 不味くはないけど値段不相応なのはメロンだな
まあ、味がマイルドだから体調不良でも食えるのが利点 >>546
タルタルソースの方が完成度が高い
マヨは味が尖ってる >>564
日本人による日本人の為のイカスミ料理って不味いな。
自分でやるようになって『おまえらプロは丁寧にイキリ過ぎいい』って思う。
ーーー
旬の小型イカが売ってたら、姿のまま
ハサミで墨袋切る要領だけ習得して
ペペロンチーノにじゃんじゃんダンクすりゃいいだけ。
イタリア人スペイン人男性が酔って適当に作る雰囲気が大切。
激ウマ まあ、謎なのは「肉じゃが」かな。
いかにも手料理の代表ヅラしてるけど、芋ばっかりで飯のおかずになりにくいし、味付けが甘いから酒の肴にもならん。
なんなんだあれは。 >>577
わかる
肉じゃがって何か家庭料理の代表みたいな顔してるけど1番要らんわ >>575
チャーハンとかあんかけとかに入ってると美味しいけど、カニだけ食べても美味くはないよね フグ刺しは紅葉おろしの味やんとは思うけど、噛んでたらちゃんと旨味が出てくるからなぁ
一夜干しなんかは美味しいし 松茸なんかカナダの赤松の森にバカほど生えるが地元はあんな不味いキノコ食べないと言う
中には毒キノコと思っている人も多い。俺は炭火で焼いて食べた こういうの挙げたときに「本当の〇〇食べたこと無いんだろうな」って言ってくるやつ
食中毒なれ ウニ・カキ・アワビ
採れたても高級品も全て口に合わないで不味かった >>586
コイツ本当の食中毒になった事無いんだろうな 牡蠣は食べるチャンスがあればかなり積極的に食べるし、
周囲の人間には牡蠣好きと思われてるけど実は一回も美味いと思ったことない
なんとなく自分が美味さに気づいてないだけでいつか分かる日が来ると思って
食ってるけど、むしろちょっと気持ち悪いと思いながらいつも食ってる カニは旨いしカニだし調味料もあるし
うなぎとアナゴは不味い キノコってみんな似たような味だよな
松茸も椎茸も変わらんわ カレー
焼きそば
オムライス
豚カツ
アメリカンドック
味がハッキリした物は永遠に美味い。 カニは食べたいが、アレルギーがあるみたいで食べれない。
エビも駄目みたいだ。 >>567
世界三大珍味だからね
美味しいとは限らないんだろう 高級食材なだけで
その高価になるのも希少だからってだけじゃん >>608
ホヤは一番苦手だけど現地で新鮮なの食べてないからと思ってる パクチー
こんな臭いのてんこ盛りにして食う奴らの気が知れねえ 味も??な感じ
赤い韓国料理
辛いの無理!赤は危険 おまけに臭え
酒
ビールは匂いがダメ 他は香りはいいが結局不味い
ホヤとナマコは勇気がなくて買えない どんな味? >>1
カニも松茸も不味くないから3大にはならないけど、レバーは苦手 カレースレ見てたら腹減るけどこのスレ見てても腹減らない
不思議! A5霜降り和牛
脂多過ぎて吐き気がする
気持ち悪くてステーキ食べきれなかった >>619
牛肉はアルゼンチン風の大きいステーキが好き チンゲン菜、イソメの匂いしてダメだわ
美味しいもの扱いされてるかは知らんが 松茸は結構好みが分かれるような気はするけど
カニを嫌いな人ってあんまいないようなw 牡蠣に関してはそもそも美味いものとして扱われていないと思うが
珍味みたいな類だろ
個人的にはウニ、メロン、松茸、マグロ、フグ、鰻(タレ無し)あたりが過大評価ではないかと感じる ふぐ刺しは一枚ずつ食べるもの
ふぐ自体は淡白で控えめ、タレと薬味と一緒に食べて全体で美味いもの
芸能人が「この贅沢たまんねえ」とか言ってズザザーってやるよな
あんなんやったらゴム食ってるみたいで美味くもなんともねえ
どんだけ有名人でもあれやった時点で分かってないんだなって嫌いになる 三大世の中ではうまい扱いされてるけど俺は理解できない菓子
ハッピーターン ピザポテト ガリガリ君 >>195
浜松は確かに大したこと無いと思うけど試しに三島の鰻にチャレンジして欲しい、三島の鰻は旨い >>631
うなぎで生臭さを感じ取っちゃう人はどこの産地でも無理だと思うぞ マンゴー旨いよ
高いから冷凍ばっかだけど
河豚は不味く無いけど
高い金払って食うほどのものかと思ってしまう >>596
さらにその後の精子ドクドク感を楽しむんだよ なぜかマツタケだけアレルギーだわ
他のキノコなんともないのに
マツタケご飯のひとかけら食っただけで病院送りになった >>4
これ本当に苦手、自分じゃ絶対買わないんだけど何故か人から貰って持て余す 高級品をまずいって言うと自尊心が満たされるんかいね?
自分はうなぎがどうしても臭くて食べれないけど
表立っては絶対に言わないわ ちょいちょい食べるもんじゃないし
誘われても別の理由で断るし >>641
東京のうなぎは調理方法に問題があるんだよね
だから東京のうなぎは高いわりに不味いというのは納得 給食で出てきた開きサンマを揚げて甘辛く蒲焼風に、でもちょっとごま風味で、ご飯10杯は食えるやつ、記憶の味でしかなくて食べられなくて辛い フォアグラとうにといくらとあわびとかきと青魚はゲロ吐くレベル
カニと松茸は大好き 松茸とか永谷園のお吸い物でしか知らんが
松茸とか嫌いです ウニはウマイのはめちゃウマイ
不味いのはめちゃ不味い
知らんけど値段次第なのかな インスタントコーヒーに高いのと安いのがあるのがわからない。味に違いある? 自分はいつもその日のセール品を飲んでます(〃ω〃) 元々受け付けなかったが蝦夷のバフンウニとか高級うになら食えるのかと思って食ったらゲロ吐いたぞ
結局無理なモノは無理 スタバのコーヒー(泥水)
ココイチのカレー(出汁の効いてないルー)
マックのポテト(味がない、食感は良い) クソ不味いとまでいくような物は無いと思う
大して美味くはないよな、っていうレベルならそれなりに >>655
似てるわw
それぞれ味覚は違うし自分の好きなように好きに飲み食いすりゃあいいんだよ。 元祖カップヌードルの醤油味も美味しくはないね。他人が食べてて漂ってくるにおいは美味しそうだけど。マックのポテトフライも香りは最高。 ゴールドプレンドとブレンディを比べたら
お札に例えるとゴールドプレンドが一万円札ならブレンディは500円札w 日本の牡蠣はぶっちゃけ不味いよ
ブニョブニョだし生臭い
有難がってるやつは可哀相なレベル
外国でオイスターバーなんてものが何故あるかというとそれだけ美味いから
ニュージーランドのクイーンズタウンで食った牡蠣は美味すぎて昇天ものだった 牡蠣は俺はうまい好き
鍋物に牡蠣があると嬉しい、牡蠣フライはどういっていいかわからないけどうまい ミートソーススパゲッティはうまい
それ以外のスパゲッティだよ
うまくないのは >>72
雲丹・数の子は美味でなく珍味ジャンルだろ?
数の子はコリコリ感食覚だけだな? >>14
ウニは海で採ってすぐ食べる事だ
寿司屋で出してるのもミョウバンで嫌な味がついてる >>1
あと一つも何も、一個もあってないのであと一つの考えようがない >>2
濃い味付けのタレで食うだけだもんな
うなぎ+タレが美味いだけでうなぎが美味いわけじゃない 牛肉とマグロの赤身はたいして旨くもないくせに過大評価
あとは金目鯛以外の鯛 パサパサで何が美味いんだよ 以上が日本3大過大評価 >>683
美味いでしょ
脂部分を好んで食って「口の中で溶ける〜」とか言うだけが食じゃない エビは美味いと思うが、
「エビチリ」は過大評価だ。 >>681
海老とかあげてそのまま殻剥いて食べても旨いよ そればっかりやってる漁師なんかは時間おいた方が旨いというけど 松茸はなんであんなに高価なのかわからない
蟹はたまに食べるから美味しい 蟹味噌も最高
あと一つはなんだろ 湯葉とか キンメダイって見た目深海魚でもともと評価なんてされてないけど 生牡蠣はたしかに
火を通したほうが圧倒的に美味いよね >>667
牡蠣ってまずいのにめちゃくちゃ旨いの謎だよな
口に放り込んだ瞬間にまずっ!ってなるけど脳汁ブワーっと出て5個くらい一気に食える
メニューに生ガキあると見ただけで脳汁出る不思議
きっと人体に必要な栄養素がいっぱい入ってるんだろうな 海老は安くてうまいのに
蟹は高いのにそうでもないんだよな
希少性の問題? >>401
鰻に香ばしさ求めてるようじゃね
関西の鰻食べたときなんて野暮な味なんだと思ったわ
あれは鰻の良さを殺してるよ
まあ鰻は死んでるけど >>687
海水浴でアオヤギという貝を砂底から採って貝割って食べたなー。うまかったー 新潟のお土産で松葉ガニ一箱貰って食いまくってたら
唇が痺れ出し全身の毛穴が開き物凄い寒気
しかも全身蕁麻疹で死にかけた
それ以外蟹が食べられない 金が有ると腹一杯になる
不思議なもんだよな人間の心理って でもわかるその人気だけどまずいって
カップヌードルつか日清のやつ全てがまずくなった
あと柿の種
なんだこの食感も味も、カップヌードルといい勝負
あとカルビーのポテトチップス全て
これら買うと金がもったいない >>695
味覚障害者乙。
江戸前風は蒸して旨味成分の脂落としてるから旨味自体はどうしても関西風に劣るんだよ。 カニ エビ まあ甘味はあるが臭う
松茸 カビの臭いしか感じない
うなぎ タレが旨いだけ
高いもんで旨いのはふぐちりだけだな
あの出汁の凄さは他には無い もうね生→煮たり焼いたりしたものしかダメだよ
ハンバーガーとかカップラーメンとかポテトチップスとか
ダメだよ
缶詰めも大人気だけど缶詰めは苦手
やはり家で煮たりした魚が馬すぎるw >>341
蒸すタイプ?
関東のうなぎってそうなのか
食った事がないけど想像したらダメだわそれはw 元々、近畿生まれで上方風の味好む魯山人もうなぎは関東のがうまいとか書いてあったような 数の子
普通に箱に入ってるやつあるじゃん
味付け済みじゃないやつでも
茹でる前のやつをそのまま食べてもいけるけどなw
コロナじゃない?w 数の子は昔はめちゃくちゃ安くてさ
おかんが爆買いしてくるもんでよ
俺はその頃は数の子嫌いだったんだよ
それが今はめちゃく好きだけどめちゃ高いじゃんw うなぎは関東風のうな丼を食って
関西風のひつまぶしを食って大満足だろ
どちらが良いとかナンセンス、恥を知れ下郎 数の子はさ一回水に浸して塩抜きするじゃん
そのくらい味付けしてないやつでも塩気はあるんだよ りんご
まずいわけではない、むしろ味そのものはおいしいけど
しゃりしゃりした歯触りが全て台無しにしている
ジャムやジュースは○ 関東のは食ったことないが西日本のうなぎ丼は世界最強ご飯だ
それより関東のがおいしいとはとてもとても思えないw ズバリ言うけど関東人はなんでもかんでも関東が一番おいしいと思ってるけど自信過剰甚だしで 数の子はダシの味でしょ?
味醂と醤油の時もあるけど
どんな数の子食べてるの? ペヤングは中途半端に高くて馴染みが無い味
関東がでかい顔してる典型例 言っちゃなんだが関東の食い物が日本で一番まずいと言っても過言ではないw
まじでw
関東人は良く考えた方がいいで
お前の口はおかしいw 日本で一番まずいのは沖縄料理だな
琉球王朝が平民に圧政を敷き、収奪を繰り返して
民間の文化発展を阻害して来たからな
今でも「琉球王朝の末裔」なんて言ってる奴聞いた事無いだろ?
自分らが恨まれてんの知ってんだよw いっしょくたひとくくりに決めつけられて糞まずいレス >>728
だなあ
あと季節にもよるね
皮が固くなる冬場は蒸した方が好み >>732
関東のものが美味しいと言うより東京には北から南まで日本の美味しいものが揃ってる 冷凍じゃないゆでてすぐに冷蔵のままの毛ガニは美味しいよ バンコクで熟したドリアンを食べたがフルーツの中で1番美味しいと分かった
ドリアンは田舎の農場で買うのが正解。フルーツの王様の意味が分かるぞ いやカニは美味しいでしょうが!
食べるのがクソめんどくさいだけで 甲羅は食わんけど他の部分
白い部分は食うけどな
そんなに硬くない 焼き鳥もなんかハイター臭いのがたまにあるよな串のタイプには
あれが恐ろしくて買えないw 青森な
青森で少し寝かせたリンゴ
もうね
世界一の果物だわw
青森で少し寝かせたつうのがみそ アジアのベストレストラン100に選ばれたのは、日本では18店舗。
内訳は、
東京13店舗
福岡2店舗
大阪1店舗
京都1店舗
和歌山1店舗
うまいものは東京に集中している。 塩ウニは好きだけど生ウニは何がいいのかさっぱり分からん お好み焼き
あんなクズ料理をありがたがる感性を疑う 沖縄の人には申し訳ないけど、初めて沖縄旅行行って食べたソーキそば、まずくてビックリした! カキって生でもまあ食えるってだけで火を通した方がうまい >>763
中央値って概念も知らなさそうだな(笑) この世で一番うまいものは塩って何かの漫画に書いてあった >>737
納豆のほうが不味いし見た目も食べてる様子もきもい
トンスルかよ フグ
9割ポン酢の味なのに美味い美味いってアホかw 横にそれるが、ガーリックシュリンプってなんであんなに不味いんだ?
エビの旨味をわざわざ台無しにしているとしか思えない。 そりゃ地元民が絶対買わないおいしくない蟹をありがたがって食べるんだからそうもなるよ
まだロシアとかでとれた蟹食べたほうがうまいよ >>5
アレは酒と同じだな
合う酒と胸くそ悪くなる酒
好みが分かれる 毛ガニ
うに
筋子
嫌っちゅうほど山積みだからなぁ
日常風景? なんでよ〜カニうまいじゃん。脳みそまで食べれるんだし・・・・ 松茸は高くて貴重なだけだよね
エリンギ焼けばオッケー
美味しいし おせちは田作りいらないよね
田んぼなんて作らないしー 正直、おせちって手間暇かけて何品も作るの時間の無駄だよな
ぶっちゃけ誰も喜ばんし
正月は餅と蕎麦だけ大量に作っておけばいい 北海道行ったとき色々食べて美味かったけど
あまり美味しくなかったのがカニとラーメンだった >>795
茹でられて固くなった目玉の部分が歯の隙間に挟まるとうんざり来るね ジンギスカン、マグロ、わんこそば、きりたんぽ、芋煮、ずんだもち、喜多方ラーメン
東京ばなな、崎陽軒のシウマイ、十万国まんじゅう、なめろう、焼きまんじゅう、納豆、宇都宮餃子、
戸隠そば、ほうとう、笹団子、
浜松餃子、味噌煮込みうどん、朴葉みそ、赤福餅
ホタルイカ、治部煮、越前がに、
柿の葉寿司、南高梅、鮒寿司、八ツ橋、お好み焼き、神戸ビーフ
讃岐うどん、なると金時、みかん、カツオ、
梨、きびだんご、あご野焼き、牡蠣、ふぐ、
とんこつラーメン、とり天、シシリアンライス、カステラ、馬刺し、芋焼酎、マンゴー、泡盛 ウニ(・ω・)
あの磯臭い味はダメだわ🙅♂
新鮮なウニはうまいぞって言われたから、海鮮市場で食べても磯臭くて食べれなかった
でも、アワビは磯臭いけどうまい!ヽ(・∀・)ノ 俺は食ったこと一度もないんだけど本当にうまいの?
フカヒレ キャビア フォアグラ トリュフ カニは価格と味が釣り合ってない
あんなのを有りがたがってるのは騙されてる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています