日本酒の人気TOP10が決定！３位久保田 ２位八海山 １位→
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
第1位 獺祭（旭酒造株式会社）82票
「獺祭」は、山口県の酒造メーカー、旭酒造株式会社によって製造・販売されている日本酒の銘柄です。
旭酒造は「酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて。」を信念に、酒造りを行なっているそうです。
酒米の王様として名高い「山田錦」のみを原料とした純米大吟醸酒で、フルーティで華やかな香りが特徴です。
「獺祭」を選んだアンケート回答者からは以下のようなコメントがありました。
・クセがなく香りが良く飲みやすい。
・おいしいしゆかりのある場所の酒だから。
・フルーティーで飲みやすい。
・手に入りやすいからよく飲む。
・味わいがあり、食事ともあう。
・以前息子が酒屋の卸問屋で働いていたときに上司に美味しいお酒について相談した上で、お誕生日にプレゼントしてくれたから。
・お米の華やかな味わいが好き。
・高級感があって、とても美味しいと思うから。
数ある日本酒の中で、見事「獺祭」が第1位に輝きました！
「フルーティーで飲みやすい！」と、老若男女問わず人気のようです。
945人が選んだ「日本酒銘柄人気ランキング」トップ10 1位は老若男女を問わず人気
https://magazine.voicenote.jp/84060/
https://magazine.voicenote.jp/wp-content/uploads/43df8b77ae08f65baa8ace315c8b6996-10.jpg 我が県の黒龍が入ってなくて残念
名前だけなら一番だと思うのに フルーティーって日本酒だと外道だけどな酒の味わからん奴増えたんやな 普段酒飲まないけど、獺祭だけはあっ違う…って思ったもん
フルーティーなんだよな >>6
外国人向けにわざわざ外道な味にしたからな
でも日本人が飛びつくというｗ 日本酒は値段に比例して味が違うからわかりやすい
ワインは安ワインの方が美味しく感じるw 1位鬼ころし 2位松竹梅 3位山田錦 コスパも考えなきゃね >>30
ワンカップミニ気に入ってるけど
安物でも十分美味しいお ちな俺はコーヒーも浅煎りでフルーティーなのが好きｗ あとは昔飲んだノンストップエロティックキャバレーもうまかった
ふざけた名前の酒だが、パンチのあるいい日本酒だった 4位以下見れば何の価値もないランキングだとわかる。 鬼ころしのチューチューを朝晩寄るセブンイレブンでチューチューしてるけど
うまいんだよな、鬼ころしのチューチューってな 普段ビールしか飲まない初心者が入りやすい日本酒はありませんか 日本酒買いたいけど何買えばいいのか分からんから買えない マトモな辛口があればそれがベストなんだろうけどなかなかないよな エバンゲリオンで出てきてから急に言われるようになった酒だよね 獺祭はねえわ、だいたい酒と一緒に入ってるチラシの自画自賛ぶりがキモい 日本酒なんて薬品臭くて飲めたもんじゃねーよ
酒が飲めるからって偉いわけじゃないからな 日本酒の魅力は好みに応える事が出来る幅の広さと奥深さだと思うのよ 安倍ちゃんがオバマに選挙区である山口のの酒を渡して有名になったんだろ そもそも日本酒がフルーティーとか思った事無いわ。日本酒は日本酒でフルーティーてなんなん？ 四合ビンで1500円しないくらいの純米酒でオススメ教えてください >>6
>>22
外道？邪道じゃなくて？
飲みやすいってのは良いと思うよ
俺はどっしりした方が好きだけど
日本酒を色んな人が沢山飲んでくれると
日本酒が磨かれていくし
廃れる酒蔵も減る。
結果的に自分たちが飲む酒も残る。
もっと若い人に日本酒楽しんで欲しいと思う。
まるみたいなパック酒が最初の酒だと
また飲もうってならんしな、、、 喜多屋
インターナショナルワインチャレンジ金賞受賞した世界一の酒 龍神丸はすぐ売り切れるから一回しか買えたことないわ >>40
もはや、90年代の日本酒ブームの酒だよな あんま日本酒よく知らんけど
越乃かぎろひだったかな？
うまかったからリピしたら出来不出来なのか保存状態なのかウ～ンてなったことある パックの日本酒を飲むと手の震えがピタッと止まるのは凄いなと思うｗ 明鏡止水が臭くて最強に好きなんだけどなかなか売ってない 名前を知られてる酒ランクじゃん
わしゃぁ、上嬉元の辛口
山口なら、貴だなぁ 
沢の鶴 米だけの酒 >>86
ジコンがお手頃価格って嘘やろ？
まず、普通の酒屋じゃ手に入らないし
ネトオクじゃ法外な値段で取引されてる
美味いけどさ
獺祭は味、値段、入手難度を総合的に考慮すると
コスパ良いと思うよ もやしもん読んで龍神丸を何年か買って飲んでたな
日本酒苦手な俺でも飲みやすかった フルーティー(笑)
酒なんてジジイが飲むような普通酒で十分なんだよ
真澄のカップ酒にイカの燻製が俺のスタイル だいたいこういうスレってシュバッてくるのがいるよなって覗いてみたらダボハゼみたいなのが速攻釣れてんじゃねえかｗ 獺祭は定価で売ってりゃ買ってもいいんだけどなぁ
結局地酒の飲み慣れたの買っちゃう 上善如水って最近売ってないね。どこのコンビニにもあったけど めったに酒は飲まないんだけど「じこん(漢字判らず)」ってのが飲みやすくて悪酔いしなくて美味かったような…下戸にも飲みやすいのあったら知りたいな
あれって手に入れにくいのかな >>119
定価の話ね
近所の酒屋だけど、そこそこ当たる抽選で買えるからさ。 そろそろ初鰹の時期ですねぇ
刺し身を塩で軽く〆て酔鯨でさっぱりいただきたい 日本酒は安くても美味しいのが良い
そのへんのスーパーでも売ってる1500円の天狗舞山廃純米とかそんなのでもすげー美味い >>1
月桂冠とか松竹梅とか突っ込む気にもなれないw >>136
そうなんだ
羨ましい
俺もジコン大好きだけど
なかなか飲む機会無い(・ω・｀) すらすらと飲みやすい日本酒＝うまい酒だと思っているとしたら高校生レベル、全然酒飲みじゃないな 昔はフルーティで飲みやすい獺祭のポジションが上善如水だった だっさいかぁ、まぁ945人のアンケートだしそんなもんか 銀嶺立山
春鹿
眞澄
銀盤
黒龍
旨いと思ったのはこの辺かな
銀盤はまんさんにも呑みやすいから勧めて酔わせなさい 獺祭好きなら栄光富士おすすめ
>90
２０代の酒類の志向調査だと、フルーティな酒が主流でそれ以外がほとんど売れてない
新潟ではここ数年、フルーティな味に挑戦してる酒蔵あるよ
日本酒も時代に合わせて味を変えないとね 居酒屋の地酒メニュー
振り仮名ふってくれ
獺祭とか而今とか 初めて見て読めるやつはいないぞ 若いころ上善を「美味しい！」と言ったら工場長から「女の飲む酒だ」とバカにされた。
今じゃワンカップが美味しいと思う。 >>128
ガツンと旨みが強い、生産者は熱燗を推奨している
一般的には飲みにくい部類で玄人向け 結構前とは言え卸業やってたが聞いたことも無いぞ
まーたお得意のステマ？ 本当にうまい酒は酒粕の香りでわかる
久保田はかなりいい >>148
日本酒が生き残っていくとしたら
飲みやすい酒ちょっと甘い酒路線だろうし
間違ってはいないと思う >>148
もったりとした甘口の酒まずい
淡麗辛口が最高 日本酒好きだけど、すぐ頭痛がする
ビールや焼酎ではならないんだけどな 大吟醸月山好き
他の大吟醸飲まないから知らんだけだが >>171
そういう人は水と交互に飲むだけでだいぶ違うよ 八海山は日本酒に慣れていない人が飲みやすいだけだと思う。ビールだとスーパードライ
みたいなもん。食事の合間にちょこちょこ飲むのには向いていると思う。 辛口が好きだったけど最近は白川郷とかの濁り酒にはまってる ぶっちゃけ香りの強い大吟醸よりこってり特別純米とかの方が好きだから安上がりで助かる >>161
ありがと
じゃ日本酒苦手な俺は駄目だなｗ 獺祭はどこにでも置いてあって手に入れやすいけど、高すぎる
いらんな >>182
白川郷ってめっちゃ甘くない？あれ女性受けも良いらしい 昔は｢奥の松｣の大吟醸にハマってた。
個人的に一番しっくりくる酒だった。 春鶯囀
春「はる」の鶯「うぐいす」の囀「さえずり」
あとは七賢
山梨もなかなかだぜ 日本酒知らないヤツが聞いた事ある酒を知ったかして答えただけやん 変化球で花垣の純米梅酒うまいよ
〆張鶴、まんさくの花、千代結び、神亀とかもよい 同じ酒は２度飲まないようにしないともったいない
日本酒に比べて人生は短いｗ >>172
諏訪のお店行くと5種類くらい試飲できるのよ
楽しいぞぉ～ w w w フルーティーって吟醸造りの香りをわかりやすく言い変えただけちゃうか
それに目くじら立てるのもどうかと思うわ 自分の地域の美味しいお酒教えて
いつか旅行に行った時のお土産にするから >>38
それな
その名もズバリCel24
>>153
立山いいね >>191
あれはオレンジフェリーの中で飲むから美味しいねん
石鎚もええけど日本心が好き >>164
他県で買うには高くなってきてるね
おいしい、おいしくない以前にプレミアついちゃったお酒は手を出さない
村上辺りに旅行に行った時気に入って数本買って帰ったけど
普段飲みできる価格であのクオリテティーだからいいのに 特に夏で冷やの上善如水が好きだな
ガラスの横手急須で茶こしは網目のないガラスで氷が入ってるから氷が溶けて酒を薄めることはない
もう最高ですわ 「飲みやすい」って何なの？
普段飲みにくいけど飲んでんの？ 伯楽星、乾坤一
田酒、豊盃
十四代
住んでる地域がバレるチョイス >>190
わりと酸味もあって甘ったるさはさほどでもない感じ
女の子には白川郷の甘酒割りを出してあげたら喜ばれた事があるよ 秋田、山形、新潟、あたりの酒が好きだな。日本海側が好みなのかもしれん >>14
https://www.asahishuzo.ne.jp/about/origin.html#:~:text=%E7%8D%BA%E7%A5%AD%E3%81%AE%E8%A8%80%E8%91%89%E3%81%AE,%E4%BA%8B%E3%82%92%E3%81%95%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82 日本酒メーカー売上高ランキング
宝ホールディングス 売上高 2800億
月桂冠 売上高 234億
旭酒造株式会社 売上高 137億
菊正宗 売上高 99億
八海山株式会社 売上高 80億 八海山はふた昔位前には
ジェネリック寒梅だったよな
そして
三梅の中で白梅の知名度の低さと購入難易度は異常
前は雪中梅とかほとんど見なかったのに
今では関東圏でも普通に売ってるしな 獺祭は磨き過ぎて味わいが少ない様な気がしてな
後のはレギュラー酒だよな？飲んだトキねぇな
月山と丹沢山の無濾過がありゃ良いや >>226
峰の白梅ってこっちじゃ殆ど見ないよ
以前、新潟に行った時に限定の原酒買っておいしくて近所の酒屋行くたびに意識して探したけどどこにもなかった 而今大吟醸が最強だろ？
プレミア価格が付いてボッタクリ状態で出回ってるけど >>206
姫路の発音がおかしい人だな。番組を見て笑ったわw 日本酒は色々あるから好みより系統でアンケ取るべきだと思うけどね
最近は紙パックでも銀パックとか美味しいのあるし
個人的には蒼天か花浴びを推したい >>234
マツザキの民か？
而今は酒未来が一番好き
同じ酒造の高砂はあまり好きではない 舌に刺激があればいいんだから、ワンカップと肴に食塩でええねんw 喜多屋大吟醸精米歩合35飲んでるけどやっぱり美味いわ
四合瓶で3000円は安い >>235
わかる
崎元酒造所の与那国だいすきだわ 鳳凰美田 九平次 花浴あたりは定期的に買えるからよく飲んでる >>225
宝酒造は日本酒だけでは
将来がないと
いろいろと事業成功させたからな
料理酒からバイオから酎ハイ >>207 東北方面
山形 楯の川
宮城 森泉
岩手 世嬉の一
福島 飛露喜
秋田・青森の方 あとよろしく 作がむちゃくちゃ好きなんだけど都内で売ってるとこ1店しか知らない ワンカップを適当な扱いにしてる書き込みも見かけるけど
ご当地ワンカップとか知らないのかな?
観光地で試しに飲んで貰おうと手に取りやすい量と凝ったパッケージで意外に面白いんだけどね >>90
正道から外れた味って言いたいんだろうから外道で良いんだよ
本来日本酒が狙うべき味からズレてるって事だろ >>271
ご当地じゃなくても八海山のワンカップがあるのは知ってる 新潟の淡麗辛口系は食事やつまみに合わせる常用酒としての色が強いから
それ単体での味わいや個性が評価される最近の品評会では弱いわね 好きな日本酒聞かれたら、純米の○○とか吟醸の○○とかって答えない？ 土佐鶴だろ？
いつもCMで土佐鶴はまた金賞取りました
とか言ってるし >>1
なんかあんまり飲まない人のランキングみたいだな 社会人成り立ての頃に初めて飲んだ久保田の萬寿は日本酒が苦手だった俺でもうまいと思ったわ 獺祭は飲めない
有ったら飲むのは酔鯨とか景虎とか黒龍 旅行先で地場の飲むのが一番旨い
家、酒場では日本酒飲まないわ 獺祭なあ
昔はありがたがってのんでたけど
今は甘くてのめんわ
最近は日本酒より焼酎が好き 瓶のは何千円とか普通にするから富裕層が買うっていうイメージ
結局、ワンカップか、2リットルの安めの紙パックのやつに行き着く
2リットルの紙パックを買うときは合成清酒って書いてないか絶対に見る
合成清酒って書いてるやつはただのアルコール水っていう感じで香りもほとんどしなくてマズイ 新潟に単身赴任した時にいろいろ飲みまくったけど、一押しは麒麟山大吟醸かな
個人的には八海山大吟醸を凌ぐ酒だと思う >>263
秋田 新政
青森 青森市は田酒、弘前市は豊盃、八戸市は八仙 八海山は実際に八海山って山があるんだけど中々の絶景 女票 獺祭とか
女ウケしないと日本酒も生き残れないか 十四代
而今
飛露喜
この辺のステマ酒入ってないな
うん、信用できる >>263
>>311
おお、ありがとう
東北は何度か行ってるけどどれも買った事ないや
書き残した 実際好きではある。
もう10年以上くらいまえかな、
もっと手軽に買えてた頃はコスパ最強なイメージがあって、
「獺祭より好き」か、
「これを買うくらいなら獺祭でいいかな…」って
自分の中で基準にしてた時期もあった。 >>323
あと宮城に行くなら伯楽星と乾坤一も試して見て下さい
飲みやすくて素敵なんです 月桂冠、松竹梅、日本盛、白鶴まるが入ってるのになぜ大関が無い？ 獺祭人気あるな
でも同じ山口県なら雁木が好きなんだよな 宮城ならスッキリ美味い一ノ蔵やな
三重の而今がなかなか手に入らなくて辛い 黒牛ってやっぱりマイナーだったのか
このてのスレじゃ何人かは出すけど世間じゃ全くの無名なのかな？ お気に入りの銘柄が入っていないと安心する
プレミア化とか災難以外の何者でもない ウイスキー党のわしにべちゃべちゃ甘くない日本酒教えてけろ くどき上手、誰か名前上げてるかと思ったけど誰も上げてなかった 2000年頃からフルーティー頻繁に言い出した記憶上善とか
海外進出したからだろうか 北秋田とか上善如水みたいな薄い味のやつじゃないと飲めない 地元（山形）の友人が結婚するっていうから手土産に地酒持って上京したら
同じようなことみんな考えてて奇しくも山形の地酒が集まるパーティーになった
とうか主催者（友人）がずばり十四代用意してたから「これ日本酒が苦手な人にもすごく飲みやすいんだよ」
って東京のおねえちゃんたちにお勧めした俺が飲んでいたのはくどき上手 飲んだことないって言うか匂いが苦手
でもちょっと飲んでみたいからオススメよろ 新政とかも飲みやすいよね
最近の流行りは、フルーティ抑えめ、酸強めかなぁ
何にせよ昔の辛口時代には戻らないな 美丈夫は超辛口で揚げ物とか味が濃いものと合わせると最強
なかなか売ってるとこないのが辛いけど >>358
福井の黒龍いっちょらい 飲み口も後味もクセ無くてすんなり受け入れられる思う フルーティーなのがいいならトロピカーナ飲んどけや(´･ω･｀) お寿司屋さんで飲んだ
日本酒が美味しかったのに名前を忘れて悲し
白い瓶でラベルには茅葺き屋根のイラストだったかな
知りませんか？ 酒は飲まないので分からないけど剣菱菊正宗月桂冠はかっこいいのに久保田が普通だな >>375
大人しくオモニのオッパイかトンスルでも飲んでろ 三千盛もうまい
三井の寿もネタラベルとしてはうまい >>363
美丈夫 のみくちがいいね
立山 うまい >>385
表示は青森だけど青森じゃないのよ。青森はツテが無いからたぶん飲んだこと無いなぁ 米のささやき
風の森
あと蔵開きシーズンは毎年必ず白鹿と白鷹の新酒を買いに行ってる にわかが好きそうな銘柄しかないやん
にわか日本酒好きランキングに名前変えろよ紛らわしい 八海山ずっと好きだった
まあどこにでも置いてあるんだけど人気あったんだな >>390
そうか
美味い酒は生産量少なくて
地元以外では限られた所のみ入手可だから
ツテないとわかんないよね ただの知名度ランキングやんけ
いや好きだけどさ八海山 >>390
山形は名称忘れたけどスパーリング日本酒イケた 八海山は確かに万人受けするけどさ新潟なら鶴齢が好きよわしは 獺祭は杜氏なんかいらない
今時データ管理でしょと言っておいて失敗やらかしてるからあまり良いイメージないわ 獺祭はバドワイザーみたいなんだよなあ、クセがないから飲みやすいけど
酒飲みからするとやっぱりちょっとクセある方がいいと言うか 千円台で買える四合瓶の純米酒でこないだ飲んだの旨かったんだけど、名前出てこない 最近居酒屋行けないから宅のみだけど日本酒飲むと少量なのに翌朝頭痛がするようになった >>413
自己レス
大山 十水だったわ
これよかった 八海山のコスパがチートなんだよなぁ
食中酒として考えるなら八海山が最強 マルエツで買える中だと あさ開家飲み五ヶ条がコスパいい
鍋島、評判いいな。ちと高いと思ったが今度河内屋で買うわ >>427
ビシっと剣菱
古くからある居酒屋で置いてあるというイメージ 日本酒は全部紙パックにしてくれよ
一升瓶とか冷蔵庫入んないっつうの >>427
剣菱は江戸時代からある酒だから少なくとも酒飲みの間では全国区
銘柄わからなくてもあのマーク見ると思い出すでしょ 広島勤めだった時に飲んだ雨後の月とかってのが中々旨くてしょっちゅう飲んでた 獺祭買うなら同じ山口の山頭火買うわ25度の原酒冷凍庫でキンキンに冷やしてやると最高 癖が強いのが飲みたくなったら天狗舞か剣菱黒松
すっきりしたのが飲みたくなったら万寿か無垢
フルーティー…って何？甘口のお酒の事？ >>5
石田屋を冷蔵庫にしまっているが
なかなか封を切る勇気が出ない 久保田の隠し味は天然ガス田とそのプラントの排水らしいね
知り合いが皮肉言ってた 新潟に転勤になって日本酒に目覚めたわ
吟田川、スキー正宗、景虎、鶴齢
ほか沢山ありすぎて書ききれん 十四代は昔うまかったけどな だいぶ味落ちてがっかり 知名度ランキングか。
1票しか入ってないあたりにうまい酒が並んでるんだろな。
いっそ結果リスト全部出せば？ 高級なモン飲み食いしたきゃ東京
だが美味いモン呑み食いしたきゃ日本海側 純米のやつしか飲まん
アルコール添加してるやつに大吟醸とかつけんなよ よくわからないけど、フルーティと言っとけば分かってるふうを装える >>454
十四代な
フルーティーの意味がわかるよ 剣菱悠理
菊正宗清四郎
白鹿乃梨子
黄桜可憐
松竹梅魅録
美童グランマニエ 獺祭はエヴァに出てから
全国で有名になったんだろうな
しかし地酒でなくて
全国酒ランキングでフルーティ
とかワロタ >>52
東京に住んでるなら浜松町駅近くの名酒センターに行けばいい。
全国の日本酒が並んでる。立ち飲みカウンターがあり冷蔵庫から自分で好きなのを選んで利き酒とかできる。
一杯はおよそヤクルト一本分くらいの量で300円くらいから。
酒の銘柄によりそれぞれ一杯の値段が違うが３種選ぶと100円引きにしてくれる。何を飲んだらいいのか分からなければスタッフが選んでくれるので楽しいぞ。 >>462
十四代って山形なのか、明日買って飲んでみたくなった、ただ純米酒が好きなので、大吟醸と両方買ってみよう スーパーで適当に買った「辛丹波」ってのがいい
高いけど最近はこればっか >>467
うちの近くにも東京都酒造組合って都内の日本酒扱ってるお店あるので行ってみよう >>30
半分くらい削るとやっぱ格ちがうかんじがするね 立山
〆張り鶴
香住鶴
特に香住鶴は魚料理に合うわ 三千盛好き
でもあまり目立って欲しくないという変な気持ちがあったりする >>52
五反田の内藤商店が全国のご当地の地酒ワンカップの宝庫なのでそこで選ぶのもよいと思う。店の名前でググるとワンカップ棚の画像があると思う。すげえいっぱいあって楽しいぞ。 獺祭だから好きってだけだろ
いも焼酎ブームで騒いでた奴らが獺祭にいってる
獺祭のラベルだったらマッコリ入れててもうまいうまいって飲む奴ら >>6
>>22
吟醸酒は明治くらいからだがどの辺が外道なん？
三増酒でも飲んでるの？ >>52
最初は上善如水
次は越乃寒梅大吟醸
久保田萬寿
そこから純米酒へ >>486
日本酒苦手な人に試してもらいたい流れだねｗ このランキングに載ってる酒ならさすがに獺祭が１番美味いよ まるが十位に入っててこれにはリーダー城島の手も喜びで震える 久保田は別に美味しくないだろ。
万寿を飲んでガッカリした。 而今、赤武、川中島幻舞、亀齢、鬼乙女、夜明け前生一本など好きな銘柄はいろいろあるが、
比較的安いのに美味くて重宝してるのは、花邑。 >>488
そう、最初は飲みやすいので美味しいやつ飲むとかなり日本酒好きになると思う、自分もこれだった 土佐鶴の良等酒、新酒、本格辛口
なんで土佐鶴が入ってないんだ？ >>124
程度によるでしょ。
料理の邪魔になる主張は困るし、水の如しみたいなのも困る。 >>102
上位になってる獺祭八海山久保田も、その下に純米、吟醸、純米大吟醸、生、ひやおろし、などグレードと季節物の名前がつく（全種類出してないところもある）。
それが違うと別物になるよ。 >>39
僕もプルーンやドライフルーツの風味のこーしーが好き >>31
古酒うまいのに
10年寝かせたのを飲ませてもらったら感動した
瑞穂黒松剣菱は買ってすぐでも
そういうお酒に何となく近い感じだった >>6
元々、ジンとかウォッカを飲んでたのでフルーティなのは飲みやすかった
だんだん米の味がする酒が好きになったな 久保田、獺祭、純米大吟醸酒を混ぜて飲めばいいんだろ？ なんか面倒くさくて酒飲まなくなって10年経つけど、
田酒があるなら飲んでもいいかもしれない ○○の純米が好きやら
○○の純吟が好きなら分かる
十四代のなんだよって毎回なる >>514
酒米一番人気の山田錦は兵庫県、次の五百万石は新潟県がメインの産地。なんだけど、酒はほとんど水でできてるから、水が決定的に重要なんだよ。米は収穫して運んでくるのは、米の産地でも同じだけど、水はそういうわけにもいかないからね。
最後は個人の好みだけど、ここで東北地方の評価が高いのはそういう理由。 彼女の実家に挨拶行った時に出された、
シャーベットみたいにして飲むお酒
紙ふうせん？だったかな
あれはかなり旨かったような記憶 >>1
なんだよこのランキング
チェーン居酒屋で聞いたのかよw >>528
ああ水か、でも美味しい米を作るにも水は重要だと思う、あと山形とかでも酒米は栽培されているのでは 日本酒にフルーティーさは求めていないけど
本当にバナナみたいな香りの日本酒があるのには驚かされたな。 【糞ドブスのくせして自意識過剰の凶悪犯】
【毎日ネット犯罪が日課で存在アピールして来るクソウザドブス】
【釣り目エラ貼り在日ゴリラババア】
【ストーカー斡旋してる犯罪工作員、バカ占い師は全員この糞ブスゴリラBBAの共犯者】
【凶悪ネット犯罪者高谷純子、高り谷不純ゴミ】
【自意識過剰勘違いババア】
【占い、呪い、黒魔術、恋愛工作員依存症】
【超犯罪依存症ネット犯罪常習犯陰湿ゴミババア】
【精神年齢最底辺コドオジ老婆】
【19年間ストーカーの超危険人物の凶悪犯。このクソカス老婆が何かネット犯罪してくる度に貼付中】
【何の関係もない他人のくせして勝手に彼女気取りで未だに監視を続けてくる超凶悪犯】
【犯罪者として意識させる事が恋愛として意識される事と同じと思ってる精神障害者ババア】
この陰湿陰険性格捻じ曲がった気持ち悪いストーカー老婆がこちら
（写真は15年前のもの）
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://a.kota2.net/2103242154040908.jpg
http://a.kota2.net/2103242154054465.jpg
http://a.kota2.net/2103242154065440.jpg みんな高い吟醸酒が好きなんだな
白ワインみたいで全然美味くないから普通の本醸造の二級酒が刺し身と寿司に合って好みだね。 新潟酒の陣行ってみたかったなー。
もうあの規模ではできないんかな…コロナ前に行けた人裏山 佐渡の金鶴拓が美味いよ
あんま作ってないから地元でしか買えないと思うが、もし吉池で買えるなら一回飲んでみたら良い あの大スター石原裕次郎がCMしてた
松竹梅が日本一のお酒なんだと思っているをだが ランキング屋は虚業。
金貰って上位にし、後は適当に並べるだけ。 >>6
本当の意味で昔ながらの日本酒なんか基本的にどこも作ってないけどね(少量生産過ぎて知られてないやつくらい >>539
二級酒って料理用だと思ってたけど本醸造の二級酒ってのもあるのか。知らなかった。 >>548
その程度の人が作った脳内ランキングに見える。 >>553
やっぱりそうだったのか。自分の味覚の方が変わったと思ってた。 辛口が美味いってかっこつけて言う奴にかぎって十四代とかNo.6好きとか言う 日本酒は瓶を振って飲むと更に美味しいの特別に教えてあげる おまえら普段は何呑んでるの？
ワイは鮎政宗本醸造（税込2000円しない） >>5
美味いよな
初めて日本酒が上手いと感じた銘柄だわ 而今と十四代と花浴陽飲んでみたい
けど手に入らねえんだよな 八海山はわかるけど
久保田が美味しいとは思えない
親族みんなで八海山うめぇ久保田不味い言ってたわ... >>468
素人が買いたいといってすぐ買えるもんじゃねーよ。
店いかないでメルカリとかで探せば。 転売屋も絡んでないのに最初からバカ高い値つけてるくそ酒 >>506
剣菱は表記してないし、
剣菱こそ愛山使ってるだろ ワンカップで満足してそうな層じゃなくて地酒ある程度齧ってる層から抽出してくれよ
十四代 而今 新政 花陽浴 飛露喜 田酒 鍋島 黒龍 鳳凰美田 写楽 この辺は確実に入ってるぞ 新政 エクリュ
鍋島
作
賀儀屋
会津中将
んー、絞りきれん。 プレミア日本酒じゃないところだと
三重のザクとか山形のくどき上手、栃木の開華が美味かった 30歳です。日本酒の旨さがまだわかりません。ご教示ください。 >>585
まずは>>486くらいからが良いと思う、飲みやすくて癖がない美味しいやつを最初に飲む 馴染みの居酒屋のじゃんけん大会で買って一升瓶貰った鍋島が初めて飲んだ日本酒だった。いまでも一番好き 日本酒って薬品の匂いがするしすげー辛いしでアル中専用の飲み物だと思ってたけどさ
獺祭飲んだら価値観が変わった
こんな旨い日本酒があるのかと
でも昔から日本酒好きな上司は甘すぎて飲めたものじゃないと言ってるし >>577
寒梅は芋焼酎みたいにプレミア価格だったね
今はみんな定価販売だから日本酒人気が無くなったのかな。 山口出身だけど
獺祭が有名になってもてはやされているけど
昔から五橋の方が山口では好まれて飲まれている 俺はやっぱり獺祭が好きだなぁ
有名になりすぎたよね 県内の酒なんだけど、美味い大吟醸見つけた。
まだ、知らない人多くて人気無いから安い。
人気出ると価格が跳ね上がるから誰にも教えたくないわ >>2
最低最悪のチョン焼酎
日本の焼酎感覚で飲んだら次の日強烈な頭痛に悩まされる事数回
もう二度と飲まない 出雲大社に旅行に行ったときに蔵で飲んだ國暉がすげー美味かった
あと平泉旅行のついでに行った世嬉の一
ここはもうビールのほうが有名だけど
蔵で飲むとやっぱり違う（気がする） >>597
成城石井に売ってない？
昔千住で買った気がする >>600
かなえ でしょ いつか飲んでみたい
ところでおまいら普段どこで地酒買ってんの？
都内だとはせがわ 多摩地区だと小山みたいな定番は確保してそうだけど 昔の我が県は岩手川、あさ開、菊の司の3大メーカーがあったんだが、岩手川が潰れて、中小メーカーの酒が全国に売られるようになった。 >>603
秋田はこれもあるな
あと能代の喜久水もいい >>5
黒龍すき
九頭龍すきじゃない、むしろきらい 大吟醸って名前の吟醸ですらない酒なんや
越乃寒梅と名前がちょっと違うお前もなんや >>623
980円くらいの越乃寒梅に似た名前の大吟醸よく買ってた ２０代~３０代は拘って呑んでたが、40越えたら普段呑む酒は大衆酒に落ち着いたよ。まぁ若い内は楽しみな。 各々の日本酒の個性を楽しまず
「こんなのは邪道、あんなのはニワカ、日本酒はこうあるべき」
って言ってる人は日本酒が好きなんじゃなくて知識自慢してる自分に酔ってるだけだと思う 日本酒の表現で「フルーティ」がわからないやつは吟醸飲んだ事ないんだろか。 ちなみに純米吟醸じゃなく吟醸な 何だこのコンビニ酒しか飲んでないような奴らのランキングとスレは
王録、いづみ橋飲んだらひっくり返るだろうな
飲み方は雄町の山廃か生酛を燗でやりたいわ 今は八仙が有名だけど昔は青森の地酒といえば桃川だった
CMもやってたし >>640
単に昔の味で飽きられたのと
どこでも買えるから希少価値がなくなった >>603
秋田の酒屋にしか流通してない、美酒の設計ってやつ秋田出身の上司が買ってきてくれて飲んだ。美味かったわ >>641
東京の酒はアンチ東京気質の地方人にネガティブに扱われやすい
ネット上の煽りとかじゃなくてリアルで 東京に住んでるのに
東京の地酒が手に入りにくい
どうなってんだよ >>646
生産量が圧倒的に少ない
立川行くか契約酒販店行くか
たまにコンビニでも見るけどw >>648
立川住みなので東京都酒造組合に買いに行ってみる、通勤路だし 世間がどう言おうと
おれは熱めに燗した剣菱を牛皿と共に咀嚼グビグビ
快感クラクラをやめない >>1 このランキングどの層をターゲットにアンケート取ったんだ？
なんだよ10位のまるって >>649
お国自慢のネタに地酒は欠かせないからまあ仕方ない
東京サゲ故郷アゲしたい気持ちもわかる >>1
ちょうど夜勤明けで森嶋の純米吟醸酒呑んでたわw
朝から美味いお酒呑める店って貴重＠新宿 >>650
嘉泉の「特別本醸造無濾過生原酒」が少量入荷してるはず
予約なしで買えるチャンス
うらやま ネームバリューで獺祭言いたいだけじゃねーだろーな？ >>646
東京港酒造飲んでみたらどうよ
たしか東京のおいしい水道水で作ってるはず >>652
フグのヒレ入れて超熱燗にすると美味いよ 昔舞美人という銘柄を試したらやたら酸っぱくて劣化してると思って店にクレームしたことがある
こういう仕様なんですと言われた >>657
芝にあるのか
これは知らなかった
さんくす あー
お酒飲みたくなっちゃった
お前らのせいだからな 菊正宗の1合パック酒、どのくらい飲んだかわかるところがいい >>646
立川の錦町の東京都酒造組合いいみたい、駅から遠くないし 栄光冨士（山形）
国権 （南会津）
筑波 （茨城）
この3つは最近かなりお気に入り
あと手に入りやすい家飲み酒では、
北秋田あたりかな～ 獺祭ってうまいし、普通に買えるから人気あるの分かるわ >>669
そこ酒場放浪記で観た
城東住みじゃなければ常連になるやつｗ >>672
なんで長崎県民なのに手取川を知ってるの？
確か、ほぼ石川県内で消費されていたと思ったけど。 >>641
そもそもヒ素が検出されるような多摩地区の井戸水で酒なんかつくって健康被害ないの？ >>684
>>645でかいたのはまさにこういう反応 鳳凰美田、荷札酒、新政が好き。近所の酒屋で買えたり行きつけの居酒屋に置いてあるからってのもあるけど。 八海山のようにスルスル飲めてサッパリ系の日本酒の方が若者向けだと思うんだよなあ
居酒屋でわけのわからん安い日本酒もどきのせいで若者の日本酒離れが加速しとるという話は本当だと思う >>670
味分からんけどワンカップなら樽酒が好き(名前は忘れた) 獺祭は美味いけど高いからなー
フルーティーさを安価で求めるなら亀泉やな >>552
味も含めて剣菱なんかは大手でも割と昔ながら(明治以降の造り方)じゃないかな
江戸時代まで遡ると、自分が知る限りじゃ千葉の寺田本家ぐらいしか知らん 獺祭は知合いの会社が工場建てた関係で、
営業から回してもらえる（有料）ので飽きるほど飲んだ。
もういらない。
いまは２リットル１０００円くらいの安物合成酒飲んでるわｗｗｗ >>696
山廃含めて
その昔ながらのつくり方って昭和生まれだよ。
生もとにしたっていまの生もとの酒はそれ以前の味とは全然違う。 >>646
澤乃井とか嘉泉あたりならビックカメラとかその辺のデパートに売ってんじゃない？
屋守はそこそこ規模のある地酒専門店行かないと多分買えない
江戸開城はあまり見かけない >>680
純米活性にごり酒手造りって言うやつ飲んでみてくれ
好みはあるかもだが絶品だった >>701
山廃って杜氏の農口の代名詞になってるが、検索したら技法としては終わっていたのを農口が復活させて、それから山廃やるところが増えたんだな。 >>701
山卸廃止酛って明治の終わり頃じゃなかったっけ
俺の思い違いかな >>86
蔵元のある名張だとイオンでも売ってるぞw こなき純米入ってないのか
ラベルがこなき爺の素敵な日本酒 >>707
途中でどこもやらなくなって、杜氏の農口が菊姫で復活させたらしいわ。それが昭和。
農口は伝説の杜氏と呼ばれていて国から勲章もらってる。 >>5
我ら八尾の長龍も名前なら負けてないぞ！
闇の黒龍VS光の長龍
まぁ恐らく味は俺らの完敗だけどw >>6
獺祭を否定はしないが、そもそも米なのにフルーティーって何って思うわ？
ワインなら分かるけど、獺祭にフルーティー要素ある？ >>386
それは高いだけでまぁ美味いけどプレミア感のほうが優先されてる感があるから
とりあえず同じ蔵の伯楽星を推す 紀土 鍋島 奥能登の白菊
誰か教えて欲しい
鳩政宗の吟醸グラッパ仕込みはもう手に入らないの？ >>11
飲みやすいから女性や若年票は断トツだろうね
「木陰の魚」とかももっと出回ったら上位にくいこむんじゃね？
あれで純米酒ってのは正直いままでの価値観が変わったわ
あれならフルーティーって言える 広島の酒があんまり出てこないのな
日本三大酒どころなのに
桜吹雪(賀茂金秀)
雨後の月
富久長
華鳩
白鴻
この辺りはハズレ無いな
新酒無濾過生原酒ならマジでどれも美味い
酒って詰めた日が近くて
冷蔵されてれば不味いってことないだろ
パック酒は除くが >>6
味は進化する
旨いから売れる
旨くないから売れない
お前の舌が古くてアウトローなんだよ 新政の特別純米とか燗にするとすごくホッとする味になるのが好きだったけど、いつの頃からか手に入りづらくなったかと思ったら電通案件になってたのね… >>629
まあ酒の話だからな。酔うのも仕方ないさ >>724
若社長が蔵継ぐ前はフリーライターしてたからな。 >>705
旨いのは認める
ただ価格がボッタ過ぎ
発売初期はチョイ高くらいだったが最近は酷すぎるから見限った >>690去年、開運の特別純米を頂いて飲んだ事あるけど、ほんとに美味しかった
知名度は薄いけど隠れた銘酒だと思ったよ 消毒用アルコールでお世話になってます
飲むほうは日本酒の良さがまだ判らないのでからっきしです 天下の銘酒～能鷹♪
うまさが光る大洋盛
本仕込長者盛
越の誉が7時をお知らせします
みんな～のみんなの妙高山♪
清酒君の井～友を呼ぶ♪ 新潟駅にある500円で5杯だかお猪口で飲み比べ出来るぽんしゅ館てとこで飲んだ時は、八海山より越乃寒梅の方が好みだったな。
つか、ランキングの月桂冠とか日本盛とかパック酒じゃん >>737
米で作ってフルーティーとかあるわけねえだろアホかｗｗｗ
↓
十四代飲酒
↓
これマジで米で出来てるの？ 日本酒のフルーティーが理解できない人って
ワインがチョコレートとかナッツとかジャスミンとか表現されるのにも違和感持つのかね 普通に千寿あたりが一番いい。
獺祭なんか高くてコスパ悪すぎるよ。
定価ならまぁあれだ。 原料酒米なのにフルーティーってのがないわ
甘口ってだけやろ 地元だと裏雅山流が第二の十四代になると噂されている。 昔は人気といえば越乃寒梅だったと思うんだけどな
知名度が上がり過ぎても特別感がなくなって駄目なんだねぇ 山口でも"獺祭あります"は消えて"貴あります"になってるけど 久保田萬寿初めて飲んだ時は高級白ワインすら霞むフルーティーさと呑みやすさに衝撃受けた >>528
一播二越だっけな。米がよく取れる地域だから酒米を改良する余裕があったんだろうな フルーティなの好む人って酒だけで呑むのかな
水とか料理と合わなくね？ 意外と日本酒好き多いんだなｗ
ここまでスレ伸びるか？ 黒龍っての手に入りそうだし良さそうだな
買ってみるか >>763
高いのは酒だけだなぁ
安酒はツマミと一緒に スーパーに売ってる白鶴の大吟醸に驚愕して日本酒探しの旅は終わった
言っちゃ悪いが、地方の小さい蔵で手作りで本数も少ない希少銘柄です、なんてのはストーリーだけでほとんどは値段の割に美味しくない
大手の研究力と生産力は凄いよ あっ、なにげに菊水ふなぐちも旨いよな。
かなり濃厚で香りも濃厚。
スッキリ感ゼロだけど、旨い 天鷹心？だったかな。
栃木の日本酒を友人から貰って飲んだけど美味しかった。
でも1番は豊盃だな。
うちの親父は獺祭が1番好きらしいから毎年送ってる。 久保田？
http://i.imgur.com/QnhjfpA.jpg
https://i.imgur.com/caN0Sie.jpg
レイちん、お疲れちーん
レイちんぱよぱよちーん
普段はハードコアなのですが、レイちんにはデレデレになってしまうものでｗｗ
レイちんぱよぱよ 今日は一緒にガンバ！
レイちんぱよぱよちーん 大晦日デートで前髪切ってあげようかにゃ）
レイちん、あけおめ、ぱよぱよちーん 今年も力を合わせてがんばろ
レイちんぱよぱよ 初詣楽しんできてね
レイちん、あけおめ、ぱよぱよちーん今日は後ほどにゃん
おぱよーですのし
ぱよぱよレイちん
寝なさいにゃ
レイちんおぱよう
嬉しくなるにゃ
なんでふか
レイちんのおっぱいをモミモミ 酒を飲みやすさで選ぶような奴は
我慢してアルコール摂取せず素直に水飲んでれば？ 獺祭は日本酒飲み始めた大学生くらいが通ぶって好きっていう印象
十四代は社会人になったばかりの奴が通ぶって好きっていう印象
田酒はおっさんになった奴らが通ぶって好きっていう印象
本当の通は黙って菊正宗 龍勢の「生もと」も「白」も､
買える様になったが
作なんかは
いまだに1人1本だしな
獺祭は見かけるが
両者､百貨店にはいまだに無い
ネットなら買えるけど 甘すぎる。吐き出した酒は後にも先にも獺祭だけ。辛口もってこい。 >>797
獺祭にもピンからキリまであるのにそこは言及せず
「獺祭」
で全てを十把一絡げにする日本酒の味にうるさい男 土佐鶴が万人受けすると思う
つか八海山って結構癖あると思うけど、人気だよな ちょうど信州の酒蔵に新酒をワンケース注文した所だわ
こんなスーパーで買える日本酒ランキングには絶対載らないけど 甘いの薄いの批判してるけど
場によるんじゃないのかな？
ガッツリ食事なら米感が強いとか >>801
この時期に新酒
しかもケース買い
なんかもういかにもニュー速酒ウンチクスレって感じ 新潟行ったときに飲んだ君の井ってのが美味かった
帰りに買って帰ったけど後で飲んだらそうでもなかった >>804
そいつの食い物の好みによるところが大きいんじゃね？
料理にあう酒を飲むか酒にあう料理を食うかってとこ アンケート聞く場所によるだろこんなもん
手震えてるやつにでも聞いたのか？ 日本三大味のクセがすごい酒蔵
・玉川
・三好菊
あとどこ？ 酒のあてとか食い物以外に
純粋にワインぽく飲むのもあるけどね
ガッツリ系な料理なら米感がいいよ
米食が出てこないから
贈答品なら余計に
相手がガッツリ系か、それ以外か気を使う所 >>603
売ってない新政よりスーパーでも買えるコイツこそ秋田のお酒の本命 >>30
真逆の感想だわ
日本酒は鬼ころしでも美味い、というか好みのほうが重要
ワインは安いのはもうどうしようもない
品種に関わらず2000円は出さないとまともなワインは飲めない 結局ジュースみたいな日本酒が人気みたいで
他もそんなんばかりになってしまった 90年代にまん様のあいだでワインブームがきて
それじゃ日本酒もまん様が飲みやすの作ろうでフルーティーがきて
外国持ってたらフルーティーが受け入れられたみたいな
これから焼酎もライト＆フルーティー開発だってさ >>1
あれっ？
謎のチョン推しじゃないの？(´・ω・`) 獺祭は分かるけど、八海山とか久保田とかまだ人気あるのかな
今は獺祭みたいに味がしっかりある酒の方が人気あるんだと思ってたわ 「二級酒」と言ってるのは、1992年の段階ですでにいい歳だったやつか >>62
麒麟山製造元が地元の者だがあんなの美味くないぞ
地元民は貰っても飲まないレベル
辛口好きなら同じく新潟県で作られている謙信がおすすめ >>837
景虎が好きなら、是非景虎の梅酒を飲んでみて欲しい。ホワイトリカーで作る梅酒じゃなく、日本酒で作る梅酒。びっくりするくらい美味しいぞ
>>840
辛口の酒を求められて麒麟山紹介されたから、あんなの辛口ならんと言ってるだけや >>6
磨きすぎて味の差がなくなるけどそれもヨシ！ 辛口が欲しいんなら本醸造クラスで「鬼ころし」を謳ってるの選べば、だいたい外れはないと思う
普通酒クラスだとギャンブルになるけど >>841
美味くないって書いてたやんw
まあ邪魔してゴメンよwwww >>845
美味しくないのは事実
個人差あるのも承知の上
じゃなきゃ地元での流通もっとあるよ >>847
個人差って地元民の総意みたいなこと言ってたやんwwww 毎年この時期吉野山に登って
やたがらす飲むのが楽しみだったんだが
コロナで2年ご無沙汰だ(´・ω・`) >>847
地元で流通しないのは不味いから
すげえ自信だなw >>848
なんなら地元民代表してでも言ってもいいぞ笑
麒麟山は不味い！
なんなら麒麟の方が人気あるレベル >>851
もう大丈夫
匿名掲示板でイキる人と馴れ合う気はない >>722
恋のしずくという映画をアマプラで最近見て知ったわ
アマプラの期限間近から見ていってたまたまだったんだけど >>722
えー、広島って「千福一杯いかがです～♪」のイメージだし
まぁ賀茂鶴は美味いよね >>743
山口の東洋美人なんかは十四代がルーツだったような
フルーティと言うか限りなく白ワインに近いのは
越後鶴亀のワイン酵母仕込み
酸味が笑ってしまうほど白ワイン感ある >>853
普通にうまいだろ
海外行く時のお土産は、缶のふなくち菊水よく使ったわ 獺祭って不味くはないしむしろおいしい部類なんだけど、これを一番っていう奴はニワカなイメージ
例えるなら、ディズニー作品がメッチャ好きで全部見てるというやつに、一番好きなのは？と聞いたら「アナ雪」と返された時のような…
本当にディズニーアニメが好きなら3匹の親なし子ねことかプカドン交響楽とか言っとけよ、みたいな 瓶のふなくちっておいしくないけどあれは缶のとはべつもんなんか？ 獺祭より、十四代のほうが海外では高値取引してるな
香港で一昨年見たときは、一升瓶で8万円以上だった 日本酒の銘柄って相撲の四股名みたいだよな
かぶる名前もありそう ぶっちゃけ白ワインより日本酒だな
赤ワインは唯一無二だけど 獺祭ってブルーマウンテン化してるんじゃないか？ってくらいあちこちで見るんだが 無難だが菊水の辛口が一番いいな
旨口はあまり好きじゃない 豊盃、鶴齢、あたりの甘口は好き。
日本酒はあまり飲まないんだけど くどき上手ばくれん超辛口はにわか獺祭ファンが飲んだら全員改宗するレベルでうまいと思う 日本酒の起源は韓国の韓酒(ハンスル)。
秀吉がジープでやってきて製造法と酒造職人をヘリコプターで拉致して
韓国から奪っていった。
証拠は手搏図に描かれている通り。 >>5
表示東京だけど何県の酒？
ご縁があったら頂いてみるわ。 >>866初亀美味いよね
飲む温度によって味わいが大きく変わるのもいい >>197
春鶯囀いいね
山梨行った時は必ず買って帰るよ プレミア価格の酒は買いたくないから
結局
獺祭
上善如水
酔鯨あたりになる 篠峰
みむろ杉
風の森
奈良の日本酒はお手頃価格で揃ってて良い >>879
単純に生産量が多いんだろう
獺祭の売りは全機械化だから生産調整は容易無いからな
大手酒造メーカーとかとやり方はほぼ同じ
売れ行きが減れば生産量を減らせば良いだけ >>900
獺祭は普通にプレミア価格になってないか？ >>908
あれだけ売り場があって、店頭でも普通に売ってて、生産量ある酒が今さらプレミアムつくか？
田舎のイオンあたりならバッタ流れが高めに並ぶかもしれないが。 >>908
何年か前にメーカーがプレミア価格を廃絶するように
動いてからなくなったはず 飛良泉はないですか？去年の内閣総理大臣賞を獲ったお酒はなんですか？ >>908
獺祭は自社のオンラインサイトでも普通に売ってるよ >>73
テレビで紹介されて中国人が買い占めてからね
久保田万1位でいい 九平次別誂
くどき上手
雨後の月
いま鳳凰美田呑んでるがこれも美味しい 獺祭は欲しい人にちゃんと行き渡るように供給してるから好感度が高い
どこぞのように生産量を増やさないでプレ値でブランドを維持しようとしてるクソ蔵元とは雲泥の差だ 磯自慢が美味い
フルーティとは対極でどっしりした日本酒知らん？ そもそも山口県岩国市は神戸の「金冠白鹿」の、
今でいうOEM生産元であった黒松があったところ。
わざと少量生産して価格と名前をあげるとかそういうノウハウはないけど
知る人ぞ知る安くて名前はいまいち二の次の日本酒の産地
（黒松、五橋、雁木、金雀、獺祭）だったわけです。
獺祭もその流れで、農大でた若い連中で実験室みたいな工場おったてて
美味い酒を大量生産して大儲けしようぜ。ってことをめざしている。
獺祭を有名にした前の獺祭の社長は当時は岩国市でもなかった獺越の山奥から
酒のみが集まる岩国市の酒場にできたばかりの獺祭を持ち歩いて意見を聞いてまわってたのは
なんでか知らんけどあまり語られないけど
「あんときの若いころの社長見たことあるぞ」っておじいさんけっこういる。 雪の中で作る一夜雫も好きだったけどもう売ってないんだよな >>919
たぶんソレ勘違い
オンラインショップあるから見てみれば良いが
そもそもがちょっとお高い
更に磨き率が高い程高い
と言うのも原材料（米）を削ってる量（磨き率）が多い＝捨てる部分が多いから 好きな酒は瓶貯で3度前後の冷蔵庫で2年寝かせたものを
口切して最初の一杯分を外して空気に馴染ませて一晩寝かせてた酒 >>600
鼎 秋上がり
だけ日本酒が美味しいと思えた
あとは飲めない 〆張鶴、鳳凰美田、陸奥八仙、ロ万、白龍、黒龍、梵、神心、王録、が好きやねん ここに書いてる人好きな日本酒や好みがバラバラだけどめちゃくちゃ参考になるな
日本酒呑んでみたいけどどこから手をつけたらいいか分からない民にはありがたい >>946
フルーティー（）からいけばいいんじゃね
後は修行してコンビニでワンカップやっつけるようになれば一人前だ 十四代ちゃうんかい！
スーパーとかで出回ってる酒しか知らんのな 吟醸とか飲みやすくて美味く無い
やっぱり2級酒醸造の熱燗が一番美味い 加茂錦って、全国販売してたっけ？
入手が簡単な日本酒の中では、トップの部類に入ると思う。 >>938
あほか。
獺祭45は世の中の45%磨きでは安い部類だし
今はなき獺祭50は山田錦の50%は最安値くらいの破格の安さ。
もともと純米大吟醸にしては破格の安さだったから普及したんだぞ。 好んで買うのは〆張鶴 菊姫 剣菱 緑川
つうか大手も安酒はともかく本気で作ってる銘柄は引けを取らないよね >>958
そうなんよ
獺祭50 が無くなったのは痛すぎる 銘柄が有名になったからって美味しくなるわけじゃないし却って手に入れづらくなるから
お気に入りの酒はあまり人気にならない方がいい >>960
菊姫の山廃うまいよね
石川県は手取川吉田蔵なんかもお値打ち感があっていい やまやの地酒じゃないコーナーで買える酒では谷川岳の超辛純米と澤乃井の純米大辛口が好き 色々飲んだけど結局米は炊きたてを食べるのが一番おいしいよ
わざわざ磨いて削って発酵させるなんてもったいない >>908
それは5,6年前以前の話では？
当時は1万とかで平気で売買されてたらしいからな ヒロキとか美味しいらしいが
売ってないな
獺祭は飲みやすくて何処住みでも買えなくないから人気なんだろ >>431
日本で最初に酒に名前をつけたのが剣菱
あと、古い話だけど、和歌山ヒ素カレー事件の際、周辺住民に取材に行く時の手土産が剣菱だったそうな 槽場汲み、きもと、寒造まで飲んでから語れってのは言い過ぎだろうけど
45や50を居酒屋で一回飲んだだけで語られるとモヤモヤする オバサンがやってる庶民的なおでん屋で出してる菊正宗の熱燗が大好き
安酒を燗付けるといきなり美味くなるのなんでよ 八海山の一升\5000の買ったけど、癖がなさ過ぎて逆につまらんな >>605
そりゃ日本向けには寄生虫くらい仕込んどるしなw 普通に大関や日本盛やらでも充分美味いと思うけどな
そんなに酒の味を解る奴いるの？ 月桂冠で良い
手頃なやつでもう良い
こだわってられるか >>968
蕎麦屋で働いてた時ちょっとしか入ってなかった酒瓶を落として割ったら親方に貴重な酒なんだぞって怒られたな 地元新潟の酒多くて嬉しかった
>>841
鶴齢の梅酒（純米吟醸仕込み）オススメする 近年、冬の新潟では、各メーカーが生酒（冬限定）を色々出しています
品評会で出すような大吟醸ほど高くないので、よかったら試してみて下さい このスレにいる人は酒ライムは邪道なんだろうな
濁り酒はどうだろう 獺祭もパチ屋の景品で手に入るレベルになったし、越乃寒梅と同じ道だな
自分の好きな酒は有名にならない方が良い このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 20時間 24分 57秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
