【月末の救世主】ワシ、炊き込みご飯を拵える
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にんにくを丸ごと入れる炊き込みご飯、生姜焼きとの相性が抜群過ぎて箸が止まらない
https://yukawanet.com/archives/garlic20210328.html/amp
彡⌒ミ
(･ω･) 具材はレトルトだけど干し椎茸戻して
/ し'⌒彡 その戻し汁で炊いたぜ。
＼ ノ 結果一段グレードアップして満足。
ＹＹ 金無いときは炊き込みご飯に限るわい。
^ ^ >>3
こいつは自分語りしたいだけで記事ソースは関係無い >>1
美味しそうだけど炊飯器ににおいついたりしない？ >>4
ここ一年は順調だ。切れ痔が再発したくらい。
>>6
月末だからしょうがないだろ！！
まぁ他に食うものなくはないが調理が面倒なんで。 炊き込みご飯って美味いけど 他のおかず何合わせていいか困る >>10
給料日が25日じゃないところもあるのよ。 炊き込みご飯だけで食うか？
普通アジの開きとかとセットじゃね？ >>17
土鍋釜とかだとわからんが普通の釜なら特に問題はない
それでも不安なら水だけ入れて炊飯の操作をして
蒸気と湯で洗浄しよう。
それでも臭いが残るようなら釜事態がボロいから買い換えろ。 >金無いときは炊き込みご飯に限るわい。
糖尿病まっしぐら あかね保育園の給食の鶏の炊き込みご飯が死ぬほど美味しくておかわり自由で3倍もおかわりした。
お腹いっぱいで半日ほど死ぬほど苦しんだ >>19
それは発送が逆だ。おかずを必要としないから炊き込みご飯にするわけで。
何か欲しいってんなら豚汁かなんかをつけてやればカンペキ。
意外にポトフなんかも合うかも。 炊き込みご飯っておかずもいるわけだし
むしろ高くつくんじゃないの？ >>25
炭水化物過多とでも言いたいのか？
炭水化物も五大(最近は六大とか)栄養素の一つだから
とらなさ過ぎもよくないんだぞ。
一回で三合四合食うわけでなしたまにはいいじゃん。 >>32
んなこと言ってたら何も食えん。
大事なのはバランスよ。 >>27
食卓に炊き込みご飯と汁物だけ.......だ.......と？ >>28
炊き込みご飯をおかずに白飯食えるじゃん？ 俺はフツーのがエエわ、もうにんにくガッツリとか肉たっぷりとか
そういう歳やないねん
https://i.imgur.com/uy7VMjq.jpg ワカメとネギとごま油で炊いてみろよ
クソ旨くて脱糞するわ >>44
atok様…拵える、ほんとだありがとう！ >>27
ああ、炊き込みご飯と納豆汁が良いなあ
ちょっと元払いで送ってくれ >>35
不満があるならなんか足せばいい。
縛りプレイしろなんて言ってないんだからさ。 おじやて炊き込みご飯のカテゴリーに入るの？
そてなら最高だよ 週一で炊き込みご飯4合炊いてタッパーに分けて冷凍してるわ
お昼のお弁当はそれと少しおかずを持っていって食費節約
簡単で安くてそこそこ満足感得られるからコスパ神 炊き込みご飯は水加減が難しいので
具材を炒めて炊きたてご飯に混ぜ込むのがおすすめ あんまり金使わないし基本的にカード支払いだから月末に金が無いって感覚がわからん >>43
象印のIHジャーだとお焦げできにくいのよ。
鍋でやればできやすいし出来なくもないが
鍋炊飯は正直面倒くせえ。
それが嫌で電気釜買ったわけで。 炊き込みご飯は油揚げ入れると美味しさがかなりアップするね ベーコンと缶詰のパイン入れてチキンスープで炊く
仕上げにパイン缶のシロップで戻したココナツを混ぜ込む
欲を言えばインディカ米で作る 炊き込みご飯って聞いてきたいしたら全然違った
ニンニクってなんやねん >>46
カレーの臭いがする黄色い飯が炊ける。
カレー粉(否カレールー)自体には味成分よりも香り成分が強いので
味自体はあまり変わらない。あえて言うなら苦味が増すくらい。
そのかわり香りが強烈だからカレー臭の苦い飯が出来上がる。という寸法。
カレーの味ってのは実はベースのスープに左右される。
それこそ単独でスープとして飲めるくらいの。 >>49
すまんな。俺自身あまり酒は飲まないもので。
三年くらい前に正月くらい酒飲むか、と梅酒を一本買ったが
一杯分をロックで飲んだところで体が受け付けなくなっててﾜﾛﾀ。
ちなみにその梅酒は今も冷蔵庫に居座っている。
沢山じゃなくていいから良い日本酒を少しだけ飲みたい。 >>52
おじやはおじやだろ。
炊いた米をスープで煮る別の料理で雑炊の通称。
雑炊も出来たてはうまいよね。 ・干し椎茸を4個を水で戻す（2時間くらい？）
・お米2合を研いでまだ水は入れない
・干し椎茸は薄くスライスし油揚げは食べやすい大きさにカットし研ぎ終わった米の中へ
・みりん、料理酒、創味つゆをそれぞれ大さじ２を研ぎ終わった米の中へ
・干し椎茸の戻し汁を炊飯器の適量まで入れる
・最後にごま油を少し入れてかき混ぜ炊飯スイッチON >>1
スレ建て久々？
スレ建てｶﾞｲｼﾞ駆除する為頑張ってくれよ 私と下の子は炊き込みご飯が好き。
上の子が炊き込みご飯嫌い。
白米たくさん炊いて冷蔵保管して炊き込みご飯炊いたりする。
ちょっと面倒くさい。 >>76
ちょいちょい建ててるよ
ニュー速のクラシックスタイルのスレ立てでやってるつもりなんだが
みーんなウヨサヨ言うばかりでだいたい埋もれちゃう。 わざわざ炊き込まなくても醤油ご飯でも美味しいぞ
バターかマーガリン乗せたら更に良し 月末に金なくて困るのって保護だよね
毎月3日くらいが支給日
年末は月末になるんだっけ？ 冷凍してるの炊き込みご飯
普通の米に干しエノキ、玄米、モチ麦、15穀米、鳥胸肉、お米にポンを混ぜてる
鳥じゃなくセロリやしいたけ、シメジ、コンニャクとか色々 キノコを使った炊き込みご飯はコショウをすこーしかけると良いぞ
キノコ臭さを中和してくれる >>58
うちも自営業者だがおなじだな
家に金入れると入れた分だけなくなるからやるせない気持ちになる >>94
干しエノキとかいいチョイス
和洋中の汁物に入れても、貝のような出汁が出て美味い >>1
炊飯器チャーハンおすすめ
鶏ガラスープ又はウェイパーと醤油とニンニクとしょうが、焼豚
そのまま釜にポンと入れるだけでかなりうまい
詳しい作り方は検索した方がいいが、これおすすめ おくらと長芋千切りとなめこをめんつゆで和えたものを料理したと言い張って酒飲んでる
俺に生きてる価値はあるのか >>101
そうでもないぞ。溶接とかはできないし。 >>102
やってみたいけど焼き豚がね・・・・。
年末年始に拵えちゃ食いをやっていたので半年くらいはちょっと遠慮したい。
今度中華風おこわを拵えようと思うので参考にできそうなところは
させてもらうわ。情報あんがとね。 >>103
どいつの鯉だよこれ？(写真のドイツ鯉とかけている) >>78
今更だが25日入金じゃないのよ。
あと予定外の出費もあったりして若干の調整を必要としたりとか。 >>108
餅米100%で炊き込みおこわ何回かやったけど水分量でいつもしくじってた。
やっぱ蒸さないとうまくいかないのかなぁ。 >>1
うまいのは分かるけどキッチンどころか家全体、更にはご近所までニンニク臭が広がる悪臭爆弾だろ 金がないときは白ごはんと味噌汁
卵は付けてはいけない
米を食い過ぎるから >>68
雑炊やおじやはもっと食卓に上ってもいい料理だと思う。
でも俺の母ちゃん意識になかったのか、数える程しか食べた記憶がないわ >>92
夏場弁当用に酢いれて炊くと、釜洗った後も残り香はあるんだが味には出てこない 炊き込みご飯だと全部同じ味じゃん？
白ごはんに各種混ぜ込み系の素の方がフットワーク軽くて良い >>112
マジで金欠だったのか、
あと、もち米入れすぎ、もち米は1/3か1/2ぐらいがいいかと。 https://i.imgur.com/5fq9xyK.jpg
カニカマピラフ
炊飯器にカニカマとバターとコンソメと米と水を入れて炊くだけ。玉ねぎとかも入れても良い。
最近のカニカマはほぼカニ。 ホタテのヒモ 冷凍してるから ホタテのヒモご飯作ろうかな 炊き込みご飯食べたくなってきた 炊き込みごはんって適当に何かぶっ込んでも大抵簡単に旨いの出来るよな フライパンに洗った米をあけて上に塩こんぶとパンガシウスのフィレを半解凍で載せて水張って炊くっていうズボラ飯を昨日作ったけどなかなかいけた
やっぱパンガシウスうめえわ >>135
ナマズうますぎワロッタｗｗｗｗｗｗ
実際マナマズだとかニホンナマズだか言われてるのはめちゃくちゃ高級魚で上品な白身だって聞くしな ダシは異なる食材を組み合わせると組み合わせただけ奥深い味とある >>1
炊飯器任せの料理で
「拵える」とか笑わせるw >>138
やってみると中々難しいんだぞ
具や水の量とか焚けたらどれぐらい蒸らすとか
ベチャベチャだったり芯が残ってたりしておもうように炊けるには経験値が必要 お弁当に炊き込みご飯を持っていきたいけど
おかずは何にしよう にんにく炊き込み食ってみたいけど絶対口臭やべーことになるやつじゃん >>144
いいねえ
それに鯖の塩焼きがあったら完璧じゃね？
だし巻き卵も捨てがたい コンビニの餅米のせんべい二枚砕いていれたら旨いってまえTVでやってたぞ 炊飯器に素材まるごと放り込んで醤油入れてご飯炊けばなんでもうめえんだよ
サンマとか豚バラのブロックとかタマネギとかそのままブッ込め >>143
俺結構やってるけど口臭どころか蒸気で炊飯器と部屋がにんにく臭くなるぞ
でもやめらんねンだわ >>148
お前はそうやって食えばいい
俺たちゃそんな雑なこたぁしねーのさww >>148
俺なら醤油じゃなくてだし汁使うな
味は入れた素材だけでいいや 富山ブラックラーメンのスープで炊いただけで美味いもんな
かなり濃い味付けなのに ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
