日本で流通する蕎麦、ほぼ中国産だったwww 中国が値上げしそば屋ピンチへ
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値上がりするそば ロシアと中国が揺さぶる伝統の食
価格は語る
2021年3月6日 2:00 [有料会員限定]
そば粉の原料となる中国産のソバが高騰している。中国産は日本で流通するそば粉原料の大半を占め、安さを売りにするそば店も値上げを検討せざるを得なくなっている。ソバは世界生産の7割超をロシアと中国が占め、日本のそば産業は両国の動向に振り回される歴史が続いている。
「中国産以外もあるので夏ごろまでは大丈夫だが、いずれは販売価格への転嫁を考えざるを得ない」。首都圏を中心にセルフ式そば店「ゆで太郎」を運営する...
https://www.nikkei.com/article/DGXZQODJ253540V20C21A2000000/
ネトウヨが啜ってる立ち食いソバ、中国産www 近所のそば屋は、北海道産とオーストラリア産を季節で使い分けてる。
新そばが年に二回やってくるわ。 >安さを売りにするそば店も値上げを検討せざるを得なくなっている
駅のホームの立ち食いそばピンチ
もっとも原料のそば粉率低いだろうけど こんなの15年以上前から言われてたのに無策だったか
まぁいいんじゃない
スパッゲティ屋にでもなれば でもチーズ高いからつらたんね
何をするのも後手後手 クッソ高えのに水みたいな蕎麦食わされたあの衝撃
都会じゃ大して変わらねえだろ 立ち食いそば＝茶色いうどん
tps://toyokeizai.net/articles/-/41557 ネトウヨが中国挑発するから中国が怒って報復すんだよ
台湾パイナップルなんてクソ不味いゴミ買って、蕎麦が食えなくなるなんてアホだろ死ねよネトウヨ 蕎麦とか5年くらい食ってない
年越しという概念も学生時代に置いてきてしまった >>20
台湾パイナップル食ったのか？
すぐ流行りに乗るんだから 安い蕎麦やめろ
ランチで蕎麦連れてってやると言われて安くて不味いの食わされた 困ってるのは蕎麦屋なのにネトウヨがどうとかやべーな 蕎麦食えなくなっても台湾パイナップルがあれば満足なのがネトウヨ またまたｗｗｗ生まれた瞬間からチャイナのそばしか食ってないようなウソをなんで平然とつけるかね。仕入れ先を変えれば済む話だ。 共産国に依存すると
特にシナはその弱みをついてくるからな 対米戦略で小麦作ると補助金でるから
そば農家がシフトしとるんやとな 蕎麦はオーストラリアじゃね
痩せた土地の農産品代表 幌加内とか鹿追とかの使えばいいじゃん
たとえ高くてもバイオテロやるチャンからモノ買うなって >>6
食うよ
涼しければ痩せた土地でも育つからロシアとかでも食ってる
麺にするのは日本くらいだけどな そばの身なんか山間地でも育つんだから 今から日本中で種をまけばいいんじゃないの クソ自民党とネトウヨは中国と貿易戦争になったら日本が即死するのがわかってない 高くてもいいから、ちゃんと香りの良い蕎麦が食いてえなー
中国製じゃなくて >>23>>36
戸隠そばとか美味いから食べに来てね♪ >>20
おまえら乞食が困るだけだが？ｗ
ちゃんとまともな金払って国産の蕎麦喰えばいいだけ >>30
ちなみに残りの7割の小麦粉も輸入が殆どだから、リスクは同じ 知ってた、その上に発ガン性のある黴が生えてる事があって安い蕎麦屋では蕎麦湯を飲まない方が良い
某立ち食い蕎麦屋で蕎麦湯を独り占めしてた団塊ジジイが居て教えてやろうかとオモタけどヤメタ 高くなったら国産がもう少し出回るかな？
地元では蕎麦作る所増えてきてるが更に増えるかもな >>48
山間地で収穫して中露の蕎麦に価格優位性を取れるアイデアがあるならどうぞ 関東の安い立ち食いそばとスーパーからなくなるな
中国の生産は内モンゴル自治区か 政治と経済を一緒にする中国との付き合いを考えるいい機会だ
冷戦時代みたいに政治も経済もシャットダウンして中国を締め上げろ
敵に塩を送って相手を太らせた西側諸国は反省すべき 蕎麦好きだから別にザル１５００円くらいでも普通に食うぞ 長野や北海道産も有るよ
あとは少量だが地場の蕎麦で打ってる蕎麦屋も有るしね
立ち食いや、普通に売ってる奴はそもそも、蕎麦ですらねえｗ
あれは小麦に蕎麦の色を付けただけｗ >>63
だろうね
日本人は高くなると他所へうつるから
自分で自分の首絞めてる チェーン以外の蕎麦屋で食うと北海道産がやっぱり多い >>71
値上げリスクは同じだよ需要次第なんだから >>1
個人の蕎麦屋は国産が多いよ
中国産はチェーンの蕎麦屋や乾麺の蕎麦 そば粉足りないうちはざる中華食えばヨロシw
冷たい肉蕎麦→肉中華みたいなアレンジがあるしなんとかなるだろ
地元産の蕎麦粉が北海道や茨城並に生産量あればな >>82
あ、今日から西友に並ぶんだっけ
思い出させてくれて有り難うｗ 蕎麦って簡単に繁殖するんだろ
休閑地で作ればいいのに 2000円する高級蕎麦でも400円の立ち食い蕎麦でも正直味の違いが分からないよな >>93
人件費などなどで、中国産の何倍にもなるからなあ・・・って具合に避けられるオチがまってるかも。 >>14
食料自給率ガーといいながら蕎麦は放置の偽政者に向かって「恥を知れ」って言ツバ吐きかけてやりたいわw >>1
立ち食いそば屋のそばって
そば粉あんまし使ってないよw 蕎麦なんか一年に一回食うかどうかだろ
麺といえばラーメンかうどんがメジャーだし蕎麦屋なんか潰れていいよ >>102
ラーメンなんて味覚音痴が食うもんだろw だからよー、根幹となる部材を中国に頼るなよ
むかつくことがあったら輸出停止してくるような国に命預けんなよ >>7
もちろんおまえも中国に行って2度と日本に来ないんだよな？ >>95
丸亀製麺は100％北海道産小麦使用じゃなかったか？
店内に、小麦袋を積み上げてるよな 食に関しての生産は国内に移せよ
コーヒーとかカカオみたいなのは嗜好品だけど
ソバや小麦といったものは空いた土地で生産しろや >>85
ネトウヨの正体は中高年。余命に騙されて懲戒請求送った奴らは70代を中心とした高齢者集団だし、星空サラとかいうネカマウヨの正体は禿げ爺だった。ネトウヨの巣窟として知られるヤフコメの利用者年齢も50代が突出している。判断能力の低い中高年がネトウヨになるんじゃないか。
ネット上のデマや妄想を鵜呑みにして拡散させてしまう高齢者が増えている。屋山太郎とか高須克弥とか陰謀論の加藤清隆もそう。裁判になったケースもある。家族はおじいさんが挙動不審だったら、ひと声かけてあげるべき。
ところが、高齢者の男はまず認知機能の問題と性格の問題と頑固とか相まってネトウヨほど質が悪い。自分に自信がないと他人の褌(日本とか天皇)でしか自分を偉いと思えなくて、精神維持出来ないようだ。
亡き父は晩年なぜ「ネット右翼」になってしまったのか
https://www.dailyshincho.jp/article/2019/07251101/
家族にスマホ・PCを使う高齢者がいる人は全員読んでおいてほしい。手遅れにならないうちに。
https://i.imgur.com/Tpg9Rrq.jpg 日本はパイナップル輸入するから
蕎麦屋はパイナップル屋になるから やたらと蕎麦が持ち上げられてると思ったら
そういうことか >>108
バスターミナルの地下なら草笛だわ
長野でも1・2を争う名店
ザルに天ぷらつけて食った後くるみおはぎで〆がデフォ 蕎麦屋行っても蕎麦じゃなくて中華そばしか注文しないから問題ない 二八がいいな十割は口当たりがちょっとな
蕎麦は店や値段で差が有りすぎる饂飩なら蕎麦ほどじゃないのに 立ち食いそば屋すらラーメンとうどん出してるのに馬鹿なの？ 新蕎麦の季節だねー、香りがいいねえ
うちのは豪州産です (´・ω・`)
蕎麦は信州だねー
うちのは北海道産です (´・ω・`)
蕎麦をつるっといきたいねー
うちは祖谷蕎麦です (´・ω・`)
これがソバかい
ナンクルナイサー(´・ω・`) >>56
でたゴキブリネトウヨの謎の上から目線
生活保護のくせに蕎麦なんて食うなよネトウヨ、インパール作戦みたいに雑草でも食ってろ 原価高等じゃなくてそもそも飲食店の人件費が高すぎただけだろ
その高すぎた人件費を基準に原価あがったから値上げするじゃなくて
高すぎる人件費を下げないと駄目なのにあほかよ >>136
普通にラーメン屋うどん食うだけだろ
これは中国共産党がバカ パイナップルの次は蕎麦でマウントか
必死すぎだろ五毛さん 蕎麦屋には悪いが上げたきゃ勝手に上げろっつーの
それよりも蕎麦なんてどこでも育ちそうだと勝手に思ってたんだけど
中ロが大半だったんだなー知らんかった ネトウヨ怒りの台湾パイナップル一気食い
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>1
立ち食いそば屋が立ち食いうどん屋
なりだけなのに馬鹿なのかな？ >>140
海外は移民を使って人件費を抑えてる
最近の東京の飲食・サービス業はこうなってきてるな 蕎麦食いたくなってきたじゃねーか
どうしてくれるんだ 記事にコメントがある「ゆで太郎」はそば粉割合55％らしいから分かるけど
安い立ち食いソバチェーン店はそば粉1、2割程度と聞くから
どんだけ価格転嫁してくるかみておくべきだなｗ >>145
十割は不味いと食えたもんじゃないからなぁ >>1
いよいよ立ち食いラーメン屋が
登場するのかw
売り先なくしてどーすんだバカ >>150
一割二割なら、うどんを食べた方がいいわ。 蕎麦どころの新そばなんか乞食チョンが食える値段じゃないしな 今だって基本は黒色のうどんだから
今度から白色のうどんを食べればいい 年収スレでニワトリ頭とバカにされまくってたバカチョンきてんねw 日本は死んでる農地多すぎだろ
売りたくて木植えてるだけのクソ農民から取り上げて、
やる気のある人や法人に再分配しろよ
国産蕎麦食いたいわ >>152
立ち食いラーメンって新宿と明大前以外でもあるんか？
もっと増えるなら大歓迎だわw >>141
まぁ、蕎麦つゆに中華麺を浮かべてみたり、食に対する創意工夫は凄まじいからなｗ
納豆パスタ考えた奴も表彰したいくらいだ >>164
既に立ち食いそば屋でもラーメン
売ってるから簡単だろうね。 産業、農業の中国依存度が高過ぎて日本は詰んでるじゃないの？ >>169
そばに関してはレアメタルの二の舞で
また中国が負けるだろ >>1
高くていいから中国産から国産そばに変えろ
2千円くらいでいいだろ >>170
☓ レアメタル
○ レアアース
恥ずかしー >>164
北九州市の小倉駅にある
とんこつラーメン 蕎麦はつゆにドボンと浸けて食べるからどうでもいい。藪系の店で涙目になるけどw パヨ爺 「ネトウヨガ・・ネトウヨガ・・ネトウヨーー」 >>169
炭水化物ダイエットなる馬鹿げたものが流行るんだから中国に限らず海外依存ありきだろ >>163
国や自治体が補助金ぶっ込んできちんと暗渠掘る工事行い小麦・大豆用転作耕作地にしちまって
蕎麦植えればいいんだよ
そういう事で納税と政治家への陳情お願いしますわ そば粉入ってないからそばアレルギーでも食えるんじゃないの？ ゆで太郎って店舗内でそば打ってるっていうけど
アソコほど不味かったソバ過去食べた事ない
何してんの？ そば粉だけじゃなくて、小麦粉も片栗粉も輸入が大半だろ。 >>75
大石田だったか。麺食い自称してたけど恥ずかしながらまだ行ったことねえんだよな 蕎麦で有名な某所も、近年は観光客が多過ぎて、地元の蕎麦粉だけじゃ足りないから中国産も混ぜてるらしいな。 蕎麦なんてもう何年も食ってないな
うどんあるからいいだろw >>181
江戸がそばつゆちょっとしかつけないのって
単につゆが辛いからだろ こっちじゃ蕎麦屋なんてほとんどないからな
うどん屋しかないからセーフ >>20
ネトウヨって中共動かすほど影響力あんの？すげえやん 二百円の立ち食い蕎麦なんか要らんよ
日本人なら金払って国産の蕎麦を
食えば良い 国産ソバの店にしか行かないからどうでもいいと思ったが、
駅の立ち食い蕎麦屋によく行ってるやんけ自分。
頭だいじょうぶか自分。
立ち食いソバは高いソバ屋とは違う価値があるんじゃ。
ふざけんな中国 >>196
関係ないが岡山って水路ばっかって本当？
この前の警察24時で馬鹿女2人が水路にハマっててワロタ うどんやパン・ごはんと比べて
カロリーもGI※値も低いから
蕎麦は糖尿病持ちにはありがたい食べ物 だよ？
そろそろお前らも、気を使って良い時期ｗ
※ GIとは食後血糖値の上昇を示す指標、グライセミック・インデックス（Glycemic Index） 小諸そば食えりゃいいよ
多少値上げもOK
しかし中国は性格悪いなあほんと >>5
昔、美味しんぼでやってたな
オーストラリアだと夏冬反対になるから
日本の夏に新蕎麦が食えるんだっけ >>1
日本の蕎麦粉なんて高くて買えるわけねーじゃん 中国では蕎麦とタケノコと生姜が無尽蔵に採れるのではないか 蕎麦が高くなったんじゃなくて、日本が相対的に貧しくなったんだよ
天津甘栗とかも昔は原価が安くてぼろ儲けしたけど今じゃ中国の国内需要のせいで値上がり >>191
ツーリング好きなら次年子行けよ
まー自分も酷道458走って大石田の蕎麦畑見に行った事あるが、次年子で食った事ないから強制出来んが 何でも中国依存の報いだから
甘んじて壊滅しとけばいいよ。
ちゃんとしてるとこだけ生き残りゃそれで良い。 >>201
さすがに駅前には柵があって転落するような人はいないが
ちょっと都市部から離れると柵のない水路だらけだよ 中国は馬鹿な国だと下に見ていたが実の所
したたかに中国は日本に入り込んでいた
結果生殺与奪権は中国にある もう蕎麦を禁止にしてうどんだけにしよう
これで解決する 小麦粉に手加えて蕎麦風でいいだろどーせみんな味分からんし 長野や福井に植わってるのも中国産と思っていいのか？
9月に見る蕎麦の花畑綺麗なんだがなあ >>211
その匂い＆
米や麦⇔大豆や蕎麦
この時に焼き畑が必用。
「煙ニダあああああ」なチョンが日本を潰す 日本の伝統を絶やしてはいかんよ
年越しにもお世話になるしな >>31
おまえ、それいうな。
うまいよね。
立ち食いそば屋ではうどんだ。 >>59
幌加内の従兄弟から送ってもらってる、本当にありがたい。 >>233
サイコーだが、三芳の蕎麦出すようなそば屋は、産地がコロコロ変わるんだよね。 >>216
ありがとう
太い水路ばかりなんだな
うどん屋行く時は転落しないようにするわw 美味しく食べられるなら産地は気にしない。
常陸蕎麦の店に通ってるが、日立か、信州か、地産か、輸入かなど食べてわかるものではない。
美味しいから本当に常陸なのだろうと思う程度。 生粋のネトウヨ(普通の日本人)は中国産の食べ物なんて口にしないよな 外食でそばは食べないけど、どん兵衛がどうなるかだな そもそもそばの実って何のために作ってるんだろう
普通に小麦のどの汎用性はないし主食としては米に勝てない
なくてもよくねえ あれ買わない、これ売らないばっかやってると、じゃあ中国以外の国同士で商品回すからってなるんじゃね。 >>20
値上げすればいいよ
向こうだって物価が上がってウィンウィンだろ >>241
へー、じゃあ反日日本人や在日は日本産の物を口にしないんだ ネトウヨはママが中国産の食い物使ってても文句言ったらダメだぞ >>241
黒酢
あれは日本の酢とはまったく違う。
前はもらったが、今はない。 >>233
生産量茨城は無理だとして栃木福島超えてから宣伝してくれ
地産地消で終わるだろ… >>243
米も麦も育たない痩せた土地の農民が生きるために耕作してたんだよな
今となってはそばもグルメっぽくなってるが 蕎麦とかあんなちょこっとしか取れないんだから国内生産は無理そうだな >>10
コレ
アソコは在来種を復活させてマジで上手いの作っている所があるからな 中国のそば三大産地
中国北西部
陝西省北部の楡林市靖辺県と定辺県で6万トン、寧夏回族自治区南部で3万トン、甘粛省東部で1万トン
内蒙古東部で3万トン
内蒙古西部で1万トン弱
中国でも安いロシア産のそばが輸入されるようになり、農家のそばへの生産意欲は減る一方、
より高値のつくキビや粟へ転作され、生産量も減り続けている >>261
チョンと同じで文句言わず食べたり使ったりしているよ ミャンマー蕎麦プロジェクトがあるだろ！
復活させろよ！ 立ち食いそばのほとんどは小麦粉だろ
残りのそば粉の８割は中国産
みんなそれで満足しているからいいじゃん
味は二の次、空腹を満たせばそれでいい >>262
まずそのパンスト脱げよ
みんなに失礼だろ 一日置きに蕎麦食ってるけど国産蕎麦粉使ってるとこしか行ってないわ >>259
75％中国産なんだってよ
ネトウヨによると日本人の9割がネトウヨらしいから、
65％以上のネトウヨが中国産のそばを食っていることになる そこそこお高めの蕎麦屋でないと国産でないのは常識と思ってたが >>136
生活保護のくせにとはさらっとすごいこと言うね 不買運動とかでなく
安さがメリットの蕎麦が値上がりするなら買い控えるのは自然の流れだろ >>271
蕎麦屋が国産粉だと思ってるだけだったりして笑 >>255
それがわからんねん
うどんより高級は食べ物のようになってるのがよくわからんｗｗ >>261
パヨクってマジでネトウヨの事しか考えてないんやなぁ >>279
もうじゃねーだろ
最初からだろ
まあ高い店行ったり自家栽培すれば食えるけどね >>277
自分がそうだから相手もそうだと思ってしまう
これは投影って言って自己紹介になっちゃうんだわ
>>136は生活保護受給者だわw 蕎麦が名物とかいう土地はろくなもん取れない山ばっかりのとこ
梅とかみかんの産地もそんな感じ >>284
アメリカ、カナダ、オーストコリアで85％
残りは国産だからネトウヨはうどんは大丈夫です なんでパヨちんは蕎麦を錦の御旗にして騒いでいるんだ？
ネタが無いのか >>281
ちゃんと「今日は○○県○○産」て出してる >>291
オーストコリア産の小麦粉食べたら失神するんじゃね？ うなぎだって中国産ばっかりだろ？
国産表記してても中国から買った稚魚を日本で育ててたり
あともやしなんかも豆自体は中国等が多いな
発芽は日本 【芸能】中居正広「家でじーっと」SMAP解散後は週2〜3回休み やりたいこと「ひとっつも見つからない」 [ひかり★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1614959775/
中居くん「僕、週5そばです。」 パヨク嬉ションを蕎麦粉に練り込み感謝しながら啜ります！ 食料の受給バランスが問題
手間暇と収穫量と値段のバランスがこの国では整合性がない
輸入品が多いため国産品の値崩れがおこる
適正価格にすることで産業として成り立つ農業なのに米しか作らん日本の農家
ほっといても実を付けて米となる
品種改良もされて収穫量も確保される
僅か３日もあれば小規模農家でも100万円を売り上げる
が、しかし！原価割れをしてしまうのだ >>292
蕎麦食べなくたって一切困らんよなあ
もしどうしても食べたければ金だしたら国産のもあるわけで 回線チェンジパヨさんがネトウヨ連呼頑張ってるね
なぜかいつも土日になると、はりきるからな
山本太郎中卒無職信者の還暦さんは土日は早朝5時6時にスレ立てするし ロシアと中国が足並み揃えてやらんと意味ないのでは？
中国はわかるがロシアにそれやるメリットあるか？
中国が不売してくれたらロシアが喜ぶだけじゃん
買ってもらわなきゃ困るのは向こうも一緒だろうし >>302
食品偽装はジャップの文化だからね
別に中国産でもいいじゃない？ そりゃそうだろ
国産の流通量って数パーだぞ
国産を謳ってるとこは信用しない 蕎麦の実って中国原産だよ、韃靼蕎麦はモンゴル辺りだし。 つかこれ食糧危機への備えだろうな
中国は単純計算で日本の10年以上分の備蓄を1年で食い潰すからな 国産の蕎麦原料は契約栽培が多く市場にはほとんど流れない ちゃんとした国産そば粉使ってる所に行けばいいだけ
ゆで太郎ｗ >>307
偽装に関してはチャイナが上手だな
下水油や段ボールや膨張スイカやら色々隠蔽しているものな うどんアレルギーなんて聞かないのにそばアレルギーが多いのは蕎麦が中国産のせいか 蕎麦アレルギーじゃなくてチャイナアレルギーだろwww ニュー速のスレタイ見てよく思うのは、そんな事も知らなかったの？って事
ここそう
>>1はアホ そば屋に言ったら「このそば粉どこ産ですか？？」って聞いてから食えよ？ネトウヨw >>325
そもそも蕎麦屋がないからな
蕎麦食ってるのなんて関東だけだろ 国産そば粉使用と書いてあっても
米国産小麦粉やら中国産そば粉がほぼ90パーセントを占めてると思われる
残り10％が国産そば粉だよ
嘘はついてない >>327
その辺に立ち食いそば屋があって当たり前だと思ってたけどそっちはそういうもんなんだな >>283
元々は蕎麦粥やそばがきにして食べていたが、江戸や大坂などの都市部でそば切りとして食べられるようになって時代が下がると高級化したのではないか。
そはがきに比べてそば切りの方が技術も居るから自家用ではなく店屋で食べる物になったのだろう。
祖谷蕎麦は店でも食べられるが、自家用のそばがきに近いそば切り。 ほんと、うどん屋とラーメン屋しかないぞ
その二つはうんざりするぐらいある >>330
そう思ってたらコロナで何軒か潰れたわ…… そば屋でそば粉使ってないから問題ないなｗ
いや、一応日本そば屋いくつかあるけど 地元の道内産しか食わないわ
数多の産地有るから飽きなくて良いわ もうそば粉なんて1%台にしといて残り全部小麦粉にすればええんちゃう？ >>1-5
日本蕎麦の原材料にまで気を配るとか、結構いい生活してたんだなお前ら >>335
欧米人が日本の文化を熟知して観光来日してガッカリするの
緑茶を嗜む場所も蕎麦もナシ >>335
欧米人が日本の文化を熟知して観光来日してガッカリするの
緑茶を嗜む場所も蕎麦もナシ 北海道なかったら日本どうなるんだよ
中国産と韓国産ばっかり食うのか 韓国のパプリカ食べられなくなったんだっけ？
それともこれからそうなる？ >>340
健康に雲泥の差
小麦＝身体を冷やす
蕎麦＝身体を温める オーストラリアから入れたらいいだけだろ
今は冷凍技術もいいし何も問題ない
今から頼んでおけば秋には豪州産の新蕎麦が食える このまえ立ち食い蕎麦屋でそば食ったらなんかそばの味しないんだよね
調べてみたらそば粉40パーだった
もうこれそばじゃなくて細うどんって書けよ、もう食わないから >>343
そういう層はニワカだよ
ガチ勢は事前にネットで人気店調べてそこに行くから あーそれでか。うどんは大丈夫なんだが、蕎麦食うと必ず腹緩くなるんだよね
下痢までいかないんだけど >>346
その北海道は外国に買われまくってんね
外国人が土地買い占めて移民政策で外国人が住んで
帰化人とかが自治体もやるようになったら
それってもう実質外国だよね これからどんどん
原料費上げの悪性インフレが来るだろうな
実質、スタグフーレション でも、立ち食いとか安い出前そばは1割しかそば粉使ってないんやで。つまり1割値上げでもそのそばは1%値上げしか影響受けない。 つーかこれは「順当なら」の話だが
蕎麦に限らず日本は中国の経済圏に取り込まれるけどね
ここ10年を見てもわかるだろう
今後さらにそうなっていく
RCEP加盟国はおおむねそうなる
嫌なら今からでもすぐに手を打つ必要がある レアアースなんかよりも日本人に効いてるな
天津甘栗とメンマも値上げしたりして >>358
欧米がそれだけはさせないよ
自分たちが困るから
まあ日本は相当ボロボロになるだろうが >>315
ジャンの類は90％輸入で地溝油だから注意な >>358
俺もそう思う。日本は中国の経済圏の一部になると思う。
資産を蓄積しておけば個人としては、まだ中国人より優位性がある。
資産を貯めてない人は中国人以下の生活になるよ。 スーパーで売ってるのなんかほとんど小麦粉のうどんだろ >>351
正直うどんはもう飽きたよ
丸亀製麺の店舗がいくらでもあるし >>4
いや1割未満そばが安そばの常識だぜ
ttps://dotup.org/uploda/dotup.org2406822.jpg
ttps://dotup.org/uploda/dotup.org2406824.jpg ちなみにこれ、駅の立ち食いそば屋が忠実に再現できてめちゃくちゃ美味い 蕎麦Verの丸亀タイプのチェーン展開して欲しいなぁ
国産蕎麦と小麦で作って！ 北海道は蕎麦うまいぞ
ただし職人がヘボイ
本州の職人来てほしい
特に更科うまく打てるひと >>359
メンマの値上げは困る！！！！！！！！１ >>369
蕎麦チェーンって、こっちにも高田屋が進出してるけど
大したことない蕎麦出してる割にはお高いよ
庶民的な蕎麦チェーンは採算取れないんじゃないの？ 香川のうどんもほとんど輸入小麦だし、仙台の牛たんもしかり
┐(´∀｀)┌ﾔﾚﾔﾚ そば屋行っても、ついついラーメン食べてしまう山形県民です。
でも、そばも美味いよ。 何も対策してこなかった業界は淘汰されてもしょうがない >>374
岡山だったら目の前の瀬戸内の魚から上手い出汁が取れそうだな。
まあ岡山はマリンライナーの乗り換えにしか行かないけど、、、、
あと駅前のイオンモール岡山にも行ったな。 だが、わいが買ってるだったんそば茶は一応国産なんだけど
これ本当に国産なんだろうか？ そばなんて他の物収穫できない様な土地でつくるもんだから山ばっかの日本でもつくったのがええな (´・ω・`) 安いのは北海道だと思ってた？蕎麦も中国頼ってたの？
まぁ一時間もあれば山形そば街道行けるからいいけど…
ほぼ外さない匠の旨さ… 蕎麦ってあんだけクソクソクソボッタクリなのにさらに値上がりするのか…
こんだけコスパ悪い食い物もそうそうないだろ 同じ値段なら国産でいいな
無理して中国産使うメリットない >>10
昨日まさに山形に用事があって蕎麦食べてきたけどガチで美味かったわ
なんで知名度低いんや
日本の中でもトップレベルやと思うんだが 道民はチェーン店以外は影響ないやろ
そば自給率高かったはずだし
大麻が育つ地域はそばも育つ
麻薬撲滅の為に海外ボランティアが蕎麦生産を広めてたりする 安さを売りにするそば屋とかそもそも行かないから何も問題ないわ あとケチャップも国産トマトって書いてないやつは全部中国産だよ
中国からドラム缶で輸入したヤバいトマトペーストを使ってる よし、じゃあこれからは立ち食いうどんを主流にすりゃいい >>399
それな
日本は食品関係を厳密にしようとすると
議員が死ぬ 良い機会だから中国産全て無くしていいよ、全部１からやり直せ、無くなるもんは潔く無くす、あいつらをもう頼るな >>352
本場＆独自の食分だからな
「何処にでも在る」と思ってる
ガイドはガイド
おまえ馬鹿だろ？ 蕎麦だけじゃなくて
いろんなものを輸入に頼ってるんだろな 国産に戻したら50円高いけど、やっぱ蕎麦って感じ。 安い方は表示が無い。比較すると「蕎麦風麺ｗ」 向こうの人の大好物の干しナマコ、フカヒレ、干しアワビ、干し貝柱も日本産だから、お互い様 富士そばは蕎麦粉4割で小麦粉6割
ひどいところだと蕎麦粉2割以下とか >>369
普通に蕎麦粉の値段は小麦粉の10倍近いぞ >>409
立ち食いソバの麺なんて元々「灰色の細うどん」でしかないからな。 >>361
そうならないことを知ったとき発狂するんだろうね
俺だってその方がいいと思うよ
でも現実は違うよ おい、おまえ→>>411
農作物と天然の漁の差が解らん人間
おまえが日本人なら
もう、この時点で日本は負けなんだよ >>359
メンマは中国産って書いてあるけど基本的に台湾じゃないの？違う？ そば粉を2 うどん粉を8で二八蕎麦でいいじゃん ほとんどうどんだが >>423
本土の中国産だよ
台湾産の食い物なんかほとんどない 中国産使う店は、蕎麦は2-3割しか入ってない色付けだけどなw
国産は需要冷え込んで大量に余ってるんだよね
今年はどうなることやら 実家で育ててるけど、蕎麦粉100%のはボソボソして不味いよ？
普通に都内蕎麦屋やスーパーの蕎麦のほうが美味しい >>426
余ってるの？
ならガンガン売れよ立ち食いそば屋に >>431
そうなんだ。
10割蕎麦は好きだけどなあ。
多少小麦入りはツルッとしているから、それがうまいというのはあるか。
好みもあるね。 >>441
台湾が主力輸入先なんてもんはゼロだぞ
諦めなさいネトウヨ まじか…もう立ち食いソバは行かない。普通の蕎麦屋でもやたら高いのにな >>108
あれは観光客相手の激マズ蕎麦だぞ
地元民は見向きもしない
事実、コロナ禍で潰れたw 伝統食に使う材料も自分で自給自足できない食料自給率の低い日本
本当に情けない
今の日本の食料自給率って37%で先進国の中で一番低いらしいな >>447
牛豚鶏の飼料も
農地の肥料も輸入だから
カロリー計算では２０％切るで？
国家自体が、引きこもりニート 朝青龍が大量生産してなかったっけ？
あれを輸入しよう >>452
えー無茶苦茶困るから
主に駅の立ち食いそばだけどw それなのに蕎麦あれだけ高いのかよ？
ちょっとはうどん見習えよ >>6
そば粉は大陸経由だぞ
韃靼そばとかの韃靼はタタール族って意味だぞ >>448
もう、どうせ米加に、大豆小麦を止められたら死ぬ日本なら
蕎麦も、北米に作ってもらうか？な？>>1 山形の蕎麦食えよ
少し高いけどそれ以上に美味いから そう言えば、しばらく立ち食い蕎麦喰って無かったなぁ。
だから体調良いのかなぁ？ 国産の蕎麦は取り合いだから値段も上がるね
どんどん意識高くなる >>453
メモした。ありがとう。
角館かあ。そりゃ観光にもってこい。 >>466
横からだが一つ忠告しとく
そこ県外の客は来んなだってよw ドルジがモンゴルで日本向けの蕎麦の生産始めてるな
あいつすげえやり手ビジネスマンだわ >>1
まぁ別に良いんじゃね？無きゃ他から入れるだけだろ
日本産でも良いし大した問題じゃないだろ 北海道にツーリング行った時
道央にすげー広大な蕎麦畑あったが
あれでも日本の蕎麦の需要を賄いきれないのか。 >>478
そうすっと中国の人民は
下水油浄化器かな？ そんなに蕎麦食べないし
たまに食べるもんが多少高くてもいい >>484
小学生の時に絶望したから
そこからあーなっていま
こんな悲惨なんだろ。
かわいそうだから指摘すんなよ。 >>482
自給率が低かったら昔の和食みたいなもんばっかりになるぞ ゆで太郎は袋に堂々と中国産と書いてあるからな。良心的なものよ >>490
そんなにたくさん輸入されてない
秋頃にはなくなる >>476
蕎麦作りは、手がかからんから、何処も、作っもいいんだそうだが
花時期に臭いだの
麦藁焼いちゃ警察通報だの
クレーマーへの対処
国が法制しなきゃいかんのよ>>1
除夜の鐘やめろ
運動会花火やめろ
同じ奴らよ>>1 >>492
つなぎ＝麦
これが逆転してる現在が異常
＝お前も異常 江戸っ子はつゆをロクに付けないで蕎麦食うのが粋なのに
蕎麦食えなくなったら薬味しか食えないじゃん 山形の来迎寺在来と最上早生食えるから中国産はいらないッスよ おいおいマジかよ。自家製とか謳ってる蕎麦屋訴えちゃうぞ 蕎麦って寒くて痩せた土地のが適してるんだっけ？
ならカナダやロッキー山脈辺りとかで作らせたらどうよ >>496
東京って蕎麦よく食べるんだよね
蕎麦屋どうするんだろ 小諸そばですら旨く感じる俺からしたら本物食ったら腰抜かすんかな？100のそばとか 今さらみんな知ってる事だろ
そもそも流通量と国産の生産量が合致してないっていうｗ ロシアのカーシャとか蕎麦の実料理だけど初めて食べたのにどこか
懐かしい味がした 日野正平に何も付けずに食べてくださいと言って嫌々食べさせ、それからつゆに浸けて食べたら
こっちの方が美味しいやん！と言われた店は元気にしているんだろうか 20年くらい前のニュースで
蕎麦は農地の面積に比べて
取れ高少ないんで
中国はやめていくって言ってたんだけどなあ 最初はつゆに浸けず食べろとか、塩だったり水だったりに浸けろと、やたら意識の高い
蕎麦屋が多いが、うどんでは潰れた梅田のはがくれしか知らん。 >>512
すでに来てないか？
俺自身そばよりうどんが好きだし
まあどっちも高級ならそばのほうがうまい気はするが食う機会がない 無いもんを食いたがるなよ
あるもんを食え
それが旬ってもんよ 救荒作物としての蕎麦は正解だけど、通常作物としての蕎麦には流通の上で「質」を求められるので
結局は土壌改良、水量管理、害虫対策、受粉作業と手間をかけることになる
面積あたりの上がりは少ない、品目あたりの交付金は最低レベル
連作障害も考慮しつつ
こりゃ普通に小麦か大豆でも作ってた方がマシだわ、という判断も出てくる そばを食う奴が多いのは貧しい土地
豊かな地域はうどん 畑の横にある直売所で常陸秋そばの粉買うから別にいいよ 蕎麦は荒地でも育つ、なので中国がこのまま値上げするなら日本の農業法人が
耕作放棄地を借り上げて草刈りして種を蒔けばそこそこ育つので蕎麦が無くなるとか
食えなくなるるなんて事は無い。
パヨクよ残念だったなw >>393
そばは美味いけど、基本的にラーメン県だからな。w 100円ショップで売ってるようなやつも品薄になるのかな？
転売屋の動向が気になる。 >>526
ただし、ちゃんと管理しないと蕎麦の質は落ちるぞ 中国産そばと書くとまずそうなのに
韃靼そばと書くとおいしそうに見える
不思議 日本産だけ賄うのは無理やわ。
大豆や小麦とかも全然足らんし、米だけじゃ生きていけん。 >>532
それはその通り
ただこのまま中国が値段をあげれば管理する人件費も捻出できるくらい
蕎麦の相場が上がると予想できる。
そうなると中国は輸出停止にする理由が無くなってしまうので必ず再開する
よって日本国内の市場から蕎麦が消えることはない。 >>130
バスターミナル地下の草笛潰れたぞ
長野駅ビルの草笛が旨かった 小麦食べられなくなって蕎麦は外食出来なくなった
毎日のようにスタンド蕎麦食ってたから小麦アレルギー発症したのかもとも思う 国産で毎日自家製粉、手打ちしてる蕎麦屋あるけどかなりお高い >>507
馬鹿なネトウヨは中国製品不買しろとか言ってるけどそんなことしたら江戸時代ばりの生活しか出来なくなる
馬鹿だから自分達の周りにある製品やその部品がどこの国で作られてるのかわからない
そうすると中国以外の国で生産すればいいとか言い出すけどそれが出来たらどの企業もやってるっつーの 我らが自民党がRCEP締結で中国産の関税削減と原産国自己申告制らしい >>545
うどんと中華麺がその値段でそばだけ倍の値段ってパターン多いよな 蕎麦と呼んでるものの
殆どが
ひやむぎon微かな蕎麦粉風味だからな
コンニャクみたいにひじきの粉
入れて黒くしとけば何の問題もない そもそも100%蕎麦粉を使ってないからな
あれ蕎麦色のうどんだからな そもそも蕎麦なんて雑穀でボッタクリまくってた状況が異常だっただけ 蕎麦が鯨並みに希少に成れば
日本も産油国に成る一歩踏み出すだろう。 蕎麦は痩せた土地でも作れるって聞くけど国産に力入れないのかね >>552
おまえの意見なんて誰も聞いてないから
中国産のパンツ洗って寝ろ >>1
まーた中国上げ日本貶しか
アルバイト五毛が
つうか、蕎麦とかを輸出できないぐらい食料事情がヤバいんだろ中国は
なにせ去年長江あたり氾濫してるしな
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/74499?page=3 >>558
価格の安いロシア、支那に対して国内で生産しても採算が合わない。 >>558
痩せた土地でも確かに育つが、結局は手間暇かけないと市場に乗せられる品質にならない
自分らで食うならいいだろうけど、売り物となると話は別よ >>562
食糧不足なのに軍拡に巨額の資金を投入し、さらに民族問題で西側から経済制裁
支那共産党は崩壊するよ。 ジャップが一番お世話になってる国は中国なのに
中国に批判的な奴等は売国ちゃんなの？ >>569
中国は石油でも食料でも輸入に
頼ってるのになんで無礼なんだ？ >>569
日本の金と技術使って成長したくせに
本当にゴミが育ってしまった。 >>566
北京あたりに核落とされたら後は自壊するだろうね
なにせ各地域の軍がバラバラすぎる >>571
支持する自民党にすらオモチャにされるバカジャップ 日本国内分断化工作員が懸命に飲食店への嫉妬を煽って日本人同士をいがみ合わせて日本を弱体化させ、
その隙に中国に投資資金が注入されて中国が肥大化するように仕向けているが、そういう腹黒い分断工作員には騙されないようにしないとな。
〜〜〜〜〜〜
もう限界…滞る“協力金” 見通せない「2週間後」
都内で焼き鳥店など2店舗を経営するAさんは、これまで時短要請をすべて受け入れてきました。しかし…
A「（協力金の）入金の遅れですよね。もうそれで店が潰れるんじゃないかって」
「家賃、人件費だって毎月かかるわけですよ、もうすぐ（協力金が）おりてくるからと思っていてもおりてこない、そしてまた月をまたいでお金がかかる」
「こっちが潰れた後でお金がおりてきても本末転倒なんですよね」
Aさんの場合、12月18日からの協力金84万円がまだ入金されていないといいます。
毎月2店舗分の家賃など、固定費は200万円程かかり、
厳しい資金繰りが続いています。
A「飲食店は（協力金）貰えるからいいじゃねーか、と言われますけど固定費は変わらない。（個人の）貯えも放出して店を守っている状態なので、私の友人は親に借りたとかそういう形、協力金が下りたら返すからと」
東京都によると、12月18日からの協力金について、申請があった内の64％、約3万6000の事業者にまだ支給されていません。
さらに、その前の協力金ですら、14％の事業者にまだ支払われていないのです。都は対応にあたる人員を増やしていますが、書類不備などもあり、いつ払い終えるかめどは立っていないといいます。
A「今後も（時短要請に）なったら…たぶん協力はできないでしょうね。従業員を守って店を守ってやっていくしかない。正直言って遅れ遅れの後手後手でお金も入ってこない状態だと何もできないですよね」
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20210307-00000031-ann-soci うどん派なのでどうでも良い
むしろそばとうどんの値段が同じなのが気に入らん
安い方はきちんと安くしろよ たった10億円でバカウヨジャップのハートをガッチリホールド
こりゃ安倍ちゃん余裕でジャップをオモチャにしますわ >>579
たった10億で韓国が国際的な
恥かいてバイデン激おこなんだから
安い安い。
しかもネコババして返さねーとかw
最高だよ古事記 >>579
しかももらった10億慰安婦さんにも
行かないでどっか消えてるとか
本当に見事なクソっぷりに
笑うしかない。 スイッチオンで食い付く食い付く
めっちゃキムチ臭させてて笑う >>583
そういうことにすれば逃走できるからなw >>579
韓国好き…？(うわぁ…)が一般にも広がったのはわらった
つうか海軍の旗艦がせどりして北朝鮮に流すとか終わってんだろ アンカも付けてないレスの10億円に超反応とかクソ笑う
どんだけ興味湧かせまくってアンテナ張ってんだよ乳首勃たせ過ぎだろ >>587
素直にごめんなさい私は負けましたと言えない人はこういう言い訳になります。
良い子は恥ずかしいから真似しないように。 勝利に酔ったチクニー開始は止めないから存分にやっとけよ
良い子の前でやんなよ事案超えて現行犯だぞ なんか見たことあると思ったらレアアースの時と同じ流れじゃんか こっち見るな気持ちが悪い鏡の前で汚い乳首に吐き気催しながら必死に摺ってろ性犯罪者 >>581
レギュラーが2皿650円
1皿（小盛？）が350円
大盛にすると3皿850円になる…らしい >>312
色々ときな臭くなってきてるからその辺
日本も準備しておいた方が良いと思う >>585
面積あたりの収穫量が格段に少ないのでな
水稲の1/10、小麦の1/6くらいの収穫重量しかとれない
加えて作付面積が少ないから、国産蕎麦はなかなかの高嶺の花になる
こうなると食糧品の中でも、嗜好品のたぐいと考えていいんじゃないかな 既に庶民が食ってるのは着色した小麦粉で作った
ソバもどきだけどな 蕎麦は育てやすいからな、中国が値上げして国内でつくった方が採算がよくなれば万々歳 そばの実 または そば粉 を買って自分で打てるのが良いね
もっと良いのは、そば自体も自宅庭や農園で栽培・収穫までする
これが贅沢な暮らし というもの >>601
中国からはほとんど値上げ提示は無いと思うぞ
向こうは向こうで農業政策の一環として、蕎麦からの転換を図ってるだけだし
こっちの取り合いで、勝手に国内価格が吊り上がっていく構図
貿易商、輸入業者は多少は儲けるかもしれんね 国産品買おうよ
一番の国家安全保障だよ
安いからってだけで海外製ばっか買ってた結果がコロナでマスクすら足りない社会なの わい、おきなわだけど
アホのネトウヨが、サトウキビは日本の補助金
もらってるダー
訳のわからん事、言われた記憶 Yahooショッピングで北海道産の韃靼そば茶ポチったよ、中国産かよ！ >>607
サトウキビとか ラムくらいにしかならないからなぁ
北海道と鹿児島で甘味料は賄ってるし 好きにしろよ。
もともとそばは高すぎるんよ。
関西人だから食卓から遠のいても影響ないわ。 >>7
ワザワザまずい安さだけが取り柄のそば擬きなんて誰が好き好んで食うんだ？
金がないか、時間がなくて、選択肢もない時ならわかるけど。
蕎麦屋で食うならそれなりの所に入るだろ？ >>622
立ち食いは勿論の事、街の蕎麦屋でもりそば頼むと1000円越えになるだろうな
勘弁してくれ 日本は緊縮財政を続け過ぎてついに途上国の値上げにも
あたふたするようになってるんだな。あーあ >>618
嫌いは拒絶だからな
苦手と言っとけば押し付け感が無くなる >>241
なにいってんだこのリベラルチョンモメン共産党… >>629
ほとんど小麦粉の蕎麦なんて俺は食ったことないわw マジか中国産かよ
オーストラリア産かと思ってたわ
まぁ全然気にしないけどな >>7
ちゃんと外食は産地を表記してほしいね
中国間国産って書いてたら入らないから 中国産なんて使ってるからゆで太郎は不味いのか
納得した そんな安い蕎麦食わない
安い方がいいはドレイ産業拡大させて経済壊すだけ
いい加減安さ求めるのやめないと
自分の給料も上がらないし
経済もよくならない
良質なものも手に入らなくなる 東京は蕎麦の美味いところだ
とか言うやつって頭おかしいよな
善光寺の参道に刺し身が美味い店があったら長野は刺し身が美味いと言うのか
ロンドン橋のたもとにフランス料理の三ツ星があったらイギリス料理が美味いと言うのか
東京には蕎麦が美味い店「も」あるだけだ >>7
蕎麦は美味くなくては食う気がしない
支那産なんかいらないよ >>644
自分の貧しい食生活が標準だと思わないほうがいいぞ >565 ロシアだとカーシャ、国によってはクレープとか、色々。 >>46
ちゃんとしたとこは大半が国産だよ。立ち食いが中国産多い。 >>191
そば街道なら隣の村山のほうが行きやすい。
http://www.mitinoku.or.jp/tokusan/soba.htm
>>77
ザルってひとくちにいうけど、あれ量について何か基準がほしいよな。
俺は7合食えるから、ザルでも2500円くらいになる。 >>45
なんで転作してんだろうな？
食糧不足で自国民用の作物に変えたのか
中国産そば粉原料が最高値
玄ソバ卸値3割高、転作進み供給減
2020年11月21日 2:00
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO66419650Z11C20A1QM8000/ ざる蕎麦1枚1200円の店によく行くけど蕎麦は国産で産地は時期によって違う
「今日の蕎麦は〇〇県産で甘味が強い」みたいなことを店主が語るが味の違いが分からない
「香りが強いでしょ」とか言われるが分からん
蕎麦通ってのは味覚が凄いな 蕎麦なんて貧しい食いもんだったのに
いつの間にか高い金出して有り難がって食う奴らが増えて気持ち悪いわ 1割以下の蕎麦もどきに影響あんのか
便乗値上げすんなよ そばって中国産が多かったか
国産うたうそばに変えるか >>1
冬はオーストラリア、夏はロシアだろそば粉の輸入
中国使って値上げすんなや そば毎週食べてたけど
なんか食べた後にしんどくなるから食べるのやめたわ >>657
俺も鼻が利かないから蕎麦の香りがと言われると？となる。蕎麦は浸けるつゆこそが命だと思う。
立ち食いレベルのざるそばが不味いのは全てつゆのせいだと確信する。 >>662
オーストラリアの蕎麦生産量？ 日本より遥かな低みだぞ、何なら南アフリカより下だ
ロシアの蕎麦？ あれはあいつらが自分で全部食うから、こっちにはほとんど回ってこねーよ 国産蕎麦粉のへぎそばをOKストアで買って食べてる
二束250円でそんなに高くないしうまい
そばつゆはにんべん そばの実の輸入量
2019は上位から中国アメリカロシアの順だな
割合は68%18%10% 昔の蕎麦は耳食と言って噛まずに飲み込んでたので、匂いと喉越しが最優先で味は二の次だった
ジャップ共が麺類すするのはこの耳食文化の影響 >>622
どん兵衛天そばと緑のたぬきは商品が無くなるかも 安さが取り柄の中国産
取り柄が無いなら国内産を食うわ 基本的に地元の常陸秋そばしか食わないから関係ない
立ち食いそばとか、あんなコシのない不味いもんよく食えるな
同じ立ち食いでもうどんならともかくさ >>5
だから夏場の緯度が同じ中国産がなくなるってんろ 外で国産のそば食うと1000円以上するからな
家で作れば安上がり >>672
コシがねぇから立ち食いに向いてるのさ
あれはアレで需要がある ソバは食った気がしないから無くなってもいいよ
上手そうじゃん→食後、次なに食おうかな？
このパターンにしかならない 赤土の畑で栽培された蕎麦が飛び切り美味いらしい。
赤土の土壌は、水はけが良いから蕎麦栽培に適しているらしい。
■蕎麦産地のランキング、おいしいそば産地日本一を発表、全国そば収穫量も掲載■
《そばの収穫量と作付け面積／全国》
(農林水産省統計部の資料に基づく)
令和2年2月14日に公表された、令和元年産、そばの作付け面積の合計は、6万5,400 ha。
前年度に比べると、1,500ha (2%)増加しました。
収穫量の合計は、4万1,200 t で、前年度に比べると、1万2,200 t (42%)増加しました。大幅な増加です。
https://nihon-soba.jp/hozonkai/2019/12/28/6325/ >>679
ねーよ
陶器の材料に使われることがある程度には粘度の高い土だぞ >>676
シメにラーメンでも食うか → 分かる
シメにうどんでも食うか → まだ分かる
シメに蕎麦でも食うか → 分かりません
まぁ分からなくもない 立ち食いの小諸そばは蕎麦の味がまったくしないが
あれはあれでウマいのが不思議 >>679
それｗ お米の穫れない痩せた土地 ってことじゃ？ｗ >>1
今頃知った馬鹿
さすがパヨクは低学歴だなｗｗｗ 自営業の蕎麦屋とスーパー、コンビニ、安蕎麦屋の価格の差は、そば粉の割合かと思ってたがそういうことか…おげーー 外食で蕎麦食べるときは十割そばの店にいく
だいたい鴨料理もあるから一緒に頼む 加工食品における産地表示の義務化が間もなく始まるが
中国産アレルギーの連中まじでひっくり返るからいまから楽しみだわ。 >>679
蕎麦としては作付面積からの収穫量がおかしい
二期作をやってるとしても、この数字はないだろ >>688
そば粉は高級品というイメージだったのか
まあ有名手打ち十割蕎麦って極端に高いしな これからの時代そば栽培する人はもう日本にはいないんだろうな 山形の蕎麦は美味いけどあれはスタンダードとは違うんよ、 蕎麦好きで個人でやってる蕎麦屋にはよく食いに行くんだけど1500円位の価格帯の蕎麦も中国産なの?
だとしたら値上げ悲しい。
スーパーで売ってるような糞不味い蕎麦なら食わんからどうでも良いけど。 >>690
分かるようになったら売れなくなるかもよ？
まあ大概の人は気にしないと思うけど まぁダッタン蕎麦というぐらいだし
ダッタンのあったシナロシアあたりが原産の蕎麦もあるんじゃねーの あまり食わんし1食100円くらい値上げされても痛くない
そば屋はうどんも売ればよかろう >>7
経済左派だけどシナ産のソバは喰わんぞ。
中共人すら避けて通る。 はよ滅べ
湯気だけで痒くなるし食ったら死んでしまうわ 日本でも飯がまずい地域でしか食べられてないから
問題ない >>702
麺にしないだけでそば粉を使ったメニューはあるよ >>1
中国産の、クスリ漬け蕎麦は食いたくないなぁ…ｗ
バカウヨは貧乏だから中国産を食ってるという…ｗ >>342
立ち食い蕎麦はどこでもあるだろ。
立ち食い蕎麦が、江戸時代から続く、日本の二八そばスタイルじゃないか？ >>702
東ヨーロッパだと、蕎麦の実を使ったメニューが結構あるよ。
そばの実入りソーセージは、マスターキートンに出てた。 東日本の土人
蕎麦は日本の文化ニダ、蕎麦粉10割を宣伝するニダ
ヨーロッパ人
「何言ってのコイツ、蕎麦はどんな痩せた土地でも取れる底辺の食材なんだが」 >>714
頭悪いな
米が採れない地域だからそば作ってるのは日本の常識だぞ >>628
裏の蕎麦畑の蕎麦で打つ蕎麦屋でかけ蕎麦550円だが？ >>638
去年の年末は北海道産蕎麦粉だったぞ
幌加内、知内、十勝と
十勝って広いが何処産なんだ？ >>640
蕎麦っ食いの道産子だが
東京に行き有名な藪に行ったさ
感想は潰れてしまえ
不味くて少ない蕎麦も残したわ 札幌辺りは新参の蕎麦屋は激旨だったりするんだよ
脱サラして退職金を使って仕入れを奢るんだ
腕は素人だから勉強して玄人並に成るんだが経営が出来ない
半年は旨い蕎麦（退職金を湯水に使った）が格安で食える うどんは主に関西で好まれ、蕎麦が好まれる関東ではあまり好まれないとされるが、蕎麦＝東日本、うどん＝西日本とするのは正しくない。
江戸時代前期の江戸の市中においては、まだ麺類としての蕎麦（蕎麦切り）が普及しておらず、蕎麦がきなどの形で食べられていたことから、江戸でもうどんは麺類としては人気があったようである。
蕎麦きりの元祖は信州そばであり（蕎麦切りの最古の記録は、天正2年（1574年）に木曽の定勝寺で落成祝いに蕎麦切りを振る舞ったというもの）、これが信州から甲州街道や中山道を通して江戸に伝えられたものとされる。
蕎麦切りが普及すると、蕎麦と蕎麦屋が独自の文化を育む母体となっていったこと、脚気防止のために冷害にも強い蕎麦が好まれたことなどの理由もある。
蕎麦が江戸で広がったことは事実であるが、現在の関東地方でも、武蔵野や群馬県を中心として、それぞれの名物である「武蔵野うどん」や「水沢うどん」をはじめとする専門店も多い。
実際、2004年度（平成16年度）のうどん生産量でも、1位は日本全国に向けて宣伝をしている讃岐うどんの香川県だが、2位は埼玉県であり、群馬県もベスト5に入っている。
これらの地域では、二毛作による小麦栽培が盛んで、日常的な食事であり、かけうどんや付け麺（もりうどん）にして食べられることが多い。 スーパーで税込み280円くらいで売ってるこれ、めっちゃ買ってたんだが
まさか値上げくるか？
https://i.imgur.com/HXCircM.jpg そばを一番消費してんのロシアだな
日本はそれほど消費してないだろ そもそもそばって寒さに強くて短期間で育つってことで寒村向けの作物なんだよな
日本でもそば処って言われる場所って割と冬寒くて貧しかった地域ばっかだし 新得蕎麦 楽天でお取り寄せして食べてる
思ってるほど高くなかったけどなあ
二八乾麺200gで500円しないくらい 高く売れるなら蕎麦の栽培を再開するという農家は多いと思うよ >>731
てかぶっかけ仕様のおろし蕎麦って基本福井だけだからな >>729
そういや蕎麦どころと呼ばれる場所はスキーでも有名なところも多いからな ニハか十割りかはたまた別かそんなのばかり気にして
素材の素性や麺料理としての完成度はどうでもいい
自称そば通を騙すのは簡単なことだ。 えー！？5束入ってる硬い蕎麦も？
マジかー、、、もうたべるのやめたー >>99
ぎゃあああああああああああああああ
中国滅！滅！ 二八って小麦粉二割蕎麦粉八割の意味で使ってる人が多いけど
二×八で１６文、どこでも１６文で出してたからって説がなかったっけ 辺境の山道にある蕎麦屋のボッタクリ度はハンパねぇ！ >>739
そんな国に媚びへつらう政治家がわんさかいる件 >>740
どっちの説も昔からあるから間違いじゃない
でも2:8の割合のとこが多いし今は割合説の方が
多数派なんじゃね ほぼ毎日スーパーの鍋焼き方式の蕎麦(生麺+液体出汁付き)食べてた
なんかやべー ソバにそっくりの色をした小麦粉と、人工的にソバの香りを付けた
なんちゃってソバを流通させるしか無い。 ソバってそんなに作ってないんだ？
残念だったなオマイラ、旨いソバ食えなくて >>643
俺は調布駅から深大寺まで歩いて食いに行ったけど、あまりの残念さに調布駅の立ち食いで口直ししたわ 値上げしたところは中国産バレて客足遠のくパターンやな >>679
なにそのランキング
どう考えても北海道幌加内産だろ
気候的にも道外はないわ 日本食と言ったら寿司や天ぷらの次かその次くらいに上がるのが蕎麦なのにな 市販の旨いつゆが知りたい
なんか高いの買ってきたけどしょっぱくて辛い
天ぷらにも合う甘めのつゆがいいんだけど >>1
乞食がスレ建てたらこういう捏造スレタイになる >>761
ヤマモリ名代つゆ オレンジのラベル
うちの母が好んで遠路遥々買いに行ってる 蕎麦と思って食べてたら小麦粉がほとんどの蕎麦だったとかの方が問題な気もする 767うん、それでいい
台所に置いてあるのをさっきちびっと指に垂らして舐めてみたら甘めだったな。
ネットも通販も出来ない母は遠くの病院の診察の在る日についでに買ってきてる。地元の店には無いので
amazonでも買えるみたい セコいな中国
なんか大国！大国！言うわりにさ
パイナップル禁輸 そば粉値上げ！
セコ
アジアのリーダー(笑) これから先も中国の蕎麦生産量は減っていくので、「どーしても欲しい！」っていう需要があれば当然価格は高騰していく
国内の安蕎麦チェーン業界が一致団結して「シナ畜の蕎麦なんぞいらねぇ！」という態度に出れば、そこまで高くはならないが
んなことやるわきゃーないよね… 蕎麦ってアレルギーがあるから栽培嫌がるところ結構ありそうだよな / ─ / .￣￣/ ─ / │ / / │∬
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/＼＿＿_／ヽ
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`'＜｀ゝr'ﾌ＼ ＋ |（●）, ､（●）､.:| ＋
⊂ｺ二Lﾌ^´ ノ, ／⌒) | ,,,ﾉ(､_, )ヽ､,, .::::|
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| い ヽ＿` ＿ﾉ ' | α、 lﾞ
ﾞl、 ,lﾞ
ヽ ,,i´
‘'､、 _,／
｀ﾞ'ｰ-,,,,、 _,,-'"｀
｀ﾞ"'―------------｀｀ >>82
そんなにパイナップル食べたいなら欲しいって言ってご覧 わかめも蕎麦粉も唐辛子も全部中国産だけど日本の味なんです 満州は支那とは違う
中国なんて国はもうすぐなくなる 年越しはうどんでいいし
年明けもうどんでいいし
正月の昼食もうどんでいい 北海道のどこかに、道産100%の手打ちを出す
駅そばがあるって六角精児がテレビで食いに行ってた
かけ330円って良心的価格で旨そうだった >>15
もう原作者か作画担当者のどっちかが死なない限り再販されないんだろうな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
