【質問】お前ら小麦アレルギーと卵アレルギーの俺がケーキ食うにはどうしたらいい？
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神保町で大人気の米粉蒸しパンのオンライン販売を始めました！ グルテンフリーで小麦アレルギーの方も安心
2020年7月に神保町にてオープンした「米粉カフェてぃだ」！店内で手作りの米粉蒸しパンや米粉パン。お客様のお声もあり、各種メディアにて紹介されました。そこで今回、多くのお客様からのご要望にお応えし、2021年にオンライン販売を開始しました
2020年7月に神保町でブックカフェ20世紀とコラボしオープンをした「米粉カフェてぃだ」。神保町初の米粉蒸しパン&米粉パンが人気を集め、テレビ・取材など各メディアに紹介されました！そして今回、多くのお客様からのご要望にお応えし、2021年オンライン販売を開始しました。当店の米粉蒸しパンは、店内で手作りしております。じっくりと蒸しあげ、小麦では出せないモッチモチな食感が特徴的となっております。 >>1
ゴホゴホとアレルギー症状だしながら食ってる アイスケーキなんかもいいぞ
全部氷菓でつくられている 食ってエピペンを打って救急車で運ばれて医者にどうにかしてもらう アレルギーだから食べたらダメなんて誰が決めたんだよ
自分で選択できないヤツが何かを得られると思うな それっぽいの作れるけど売るとしたら一切れ1500円かな >>1
食べなくていい、食べる事のできる物を楽しむんだ。
何でも食べる事の楽しみを知っている結果糖尿病になった俺が言うんだから間違い無い。 小麦で作るのが一番美味いから小麦使ってんのに他の素材で代用する無能 >>13
これ
米粉のホットケーキミックス売ってるよ カニアレルギーの人みたけど顔から首、喉までブツブツできてて呼吸困難で瀕死の状態だったわ アレルギーなだけで食えないわけじゃないだろ
食えよ ふくらし粉がないとめちゃくちゃコスト嵩むっけさ
それなら別のお菓子にしたほうが費用対効果が得られるんだて 米粉のケーキ売ってる洋菓子屋に相談したら卵も無しで作ってくれるかもよ 豆腐とクリームチーズでレアチーズっぽいもの作れるだろ
知らんけど おはぎで我慢しとけ 気道腫れて窒息死するぞ(´・ω・｀) チーズケーキとか小麦粉使わないのは普通にあるし
米粉やおからパウダーもあるからそれはどうにでもなるけど
卵を使わないのが難しい >>31
米粉がモチモチしてホットケーキとか冷めてもうまい そばアレルギーの人が蕎麦を食おうとするよりは簡単そうだな 生活習慣見直すと普通に治るよ。
蕎麦アレルギーの子供に我慢して蕎麦を食べてもらうトレーニングで数年したらアレルギー自体なくなる民間療法がある。 >>61
玉子と小麦両方アレルギー持ってる人とかいるのだろうか 三大生きるのが辛いアレルギー
・小麦アレルギー
・水アレルギー
・ アレルギーを理由に食事を避けると余計に治らなくなる 食ってから考えようぜ
小麦、卵あれるぎーの俺が🍰くったけどどうしたらいい？にしよう あらかじめ救急車を呼んでおいて、サイレンが聞こえてきたら食べろ そう言う人にもお腹いっぱいケーキ食べさせてやりたいな 小麦粉→米粉
牛乳→豆乳
バター→マーガリン
はちみつ→メープルシロップ
この辺は代用品があるけど卵は難しいな クリームチーズと生クリームと牛乳と砂糖とゼラチンとフルーツでレアチーズケーキ作る 少量ずつ食べて克服するしかないよ最初は舐めるくらいから 米粉とふくらし粉でスポンジ仕立てて生クリームぬっていちご飾ればエエやん？ シャトレーゼで、普通に乳・卵・小麦不使用ケーキ売ってるだろが
今頃、何言ってんだ？ なんや
おまえらアレルギー持ちやのに
ビーガンさんをたたいてたのか...…. アレルギー持ちからすると町のケーキ屋さんなんて綺麗な形の劇薬売ってるアングラショップだもんな。サイバーパンクみたいですね。ああ、ケーキは美味しいなあ！ 米粉のケーキ
コンビニのクリスマスカタログにもアレルギー対応ケーキが載ってる時代ですぜ パワーリフターの三土手大介は卵アレルギーなのに卵大量に食って世界一になった
案外食べても平気な場合もあるぞ
ニキビで顔の皮膚ボコボコだがw エピペン片手に食うしかないだろ
発作起きたとき打っても助かるとは限らないけどな・・・
ってか命掛けてまで食いたいか？考え直せ >>129
それぐらい何らかのアレルギー持ってる奴が多いってこと
だからアレルギーでも無いのに暴れるヴィーガンとか許せない よく噛んで飲み込まずに吐き出せばギリギリ間に合うだろ >>125
ぼろぼろにならない？
なんか卵ないとくっつかないイメージ ネットを検索すると「小麦粉、卵、不使用」のケーキがわんさか出てくる >>139
食べると最初は美味しい気がするが、結局、普通のパンの方がいい。
やはりパンは小麦粉で作るものだ。 ケーキを食べれないなら、パンを食べればいいじゃないの。 ネットならいくらでもアレルギー対応ケーキ買えそう
いい時代だよほんと >>73
うちのクサガメの卵はすごい生臭くて脂っぽいんだけど使える？ 食パンって健康的にどうなの？
週末の休みくらいはトースト食べたくなるんだが
チーズ溶かしてめっちゃ美味いやんあれ >>10
ちょっとずつ増やしていって慣れろって治療法はある ティラミスとかモンブランならスポンジ抜きでそれっぽいのができるんじゃね 庶民の味方の小麦粉と卵食えないってなに食うんだろうな 小麦卵乳アレルギーの人たちほんと気の毒だわ
一体何食ってんだ 米粉のホットケーキとやら、
この前食った。普通にうまかった。 >>120
コロナでアルコール消毒が多いから大変そうだね でも、よくそんな状況でここ迄、無事に生きて来られたね
家族の苦労は大変なもんだっただろう？ >>182
それで治ったら誰も苦労しない
乳児に蜂蜜のませたりキャベツ枕にしてそう 体の構造に欠陥があると大変だな
分かるよ、俺も花粉症だからこの時期辛い >>179
大変。至近距離で高濃度のアルコールを撒かれたらまともに息が出来なくなる
食べるものも肌につける物もファブリーズなどのスプレーもアウト
とにかくあちこちで逃げまくっている。ノンアルの消毒液と石鹸は常に持ち歩いている
コロナよりアルコールの方が怖い 「乳」「小麦」「卵」不使用ケーキ欲しいならシャトレーゼ
殆どの都道府県に店舗あるし通販でも買える >>122
シャトレーゼは宣伝に金を掛けずに原材料に全ブッコミしてるからコスパが高い
反面良い物なのに知名度が低くて不憫だから近くにアレルギー持ちがいたら知らせてやって >>123
あれスッゲー不味かったわ
乳アレの次男に食べさせたくて注文したんだけど 卵ダメな奴って鶏の卵以外もダメなの？
ウズラとかも？ ケーキの大昔の定義は穀物を練ったものだから
蕎麦がきでいいじゃん 卵使わないでクリームチーズでチーズケーキ作ればいいだろ 塩アレルギーとか
砂糖アレルギーとかあるのか？
アレルギーは甘え
死んだ気になって喰え 塩アレルギーてもう哺乳類は諦めろて言われてる様なもんじゃん >>218
昭和の時代はお前みたいな奴がわんさといて、教師が無理矢理食わして入院したってのが多かったんだよ。
甘えとか言う奴死ねよと思う。 ふと思ったが卵アレルギーって卵全般ダメなん
鶏卵だけダメとかだったら他の卵なら行けるのでは タカキベーカリーのアレルギー対応の
ケーキでいいやん 卵アレルギーって実は鶏の卵だけなんだよ
だから米粉とウズラの卵でケーキ作れば大丈夫 オカラパウダーなんて
もう１００均でも売ってるしな 「手土産にシャトレーゼ持ってきたら俺ならアウト」とか
この間そんなレスばかりのスレを見たけど
アレルギーや糖尿持ちの人が「これなら食べられる」って喜んでるの見ると
普通にいい店っぽいイメージ 俺なんか泥、鉄アレルギーだぞ
代替品どれ食えばいいんだ ケーキが食べられないなら、おはぎを食べればいいじゃない 食べ物だけでなく、金属アレルギーや猫アレルギーの人もいるよね
過去世で人を拷問して苦しめたに違いないわ >>234
シャトレーゼはお手頃価格で良いんだけど、流石に手土産では買わんな
安い店だと皆知ってるから
自分用に買うには良い店だと思うよ >>234
Eテレの社会のまち探検番組でシャトレーゼの工場出てた
アレルギー対応ケーキの開発の様子流してて普通のケーキにどれだけ近い味になるかとやってたから好印象だったわ
大手でこんなやってるとこなかなかないと思う >>234
手土産はないかなと思うけど差し入れなら有りかな
みんなで食べてね！ってドサっとアイスやお菓子を持っていくなら多いにありかと
みんな喜ぶよ。特にちびっ子 >>129
世の中にはアレルギーを軽く考えて、甘えと判断して強引に食べさせるとか騙して食べさせるとかあるからな。
事が大事になると、惚けたり知らぬ存ぜぬを通して自分は被害者を演じるからたちが悪い。
せめて、ここでは親切誠意で接したい。 個人店から大手まで色々食べたが、シャトレーゼのが最も小麦スポンジに近い食感だった >>1
動物園の動物がやってもらってるように
りんごに氷でも突き刺して食えばいいんじゃね 離乳食、ミルク期間が短かったんだろ。
もしかして腸内細菌が弱いのか？ おまえらはビーガンさんにごめんなさいしないといけないよね(´・ω・｀) それぐらいググって店探して取り寄せすれば良いだろうに 友達の子どもが卵と小麦アレルギーだったけど４歳くらいで完治した。
うちの子は乳アレルギーだったけど３歳で完治した。
二人で遊ぶときのおやつはグミだったな懐かしい。
アレルギー専用のケーキ屋さんがあって、その子に合わせて作ってくれたよ。 ケーキ食いたきゃ、暴露療法とか試みるしかない。
問題なく食べれるもののなかで、食を楽しめるように情報集めるとかか… 俺もアレルギー持ちだったが、上京したら治ったというか症状が全く出なくなったな
普通に考えたら東京の方が田舎より環境悪いんだけど、未だに改善した理由が分からん >>269
お前みたいな昭和脳な無知が苦しめるんだよ
下手したら命に関わるのに馬鹿なこと言うな 少量から始めて、食い続ければアレルギーは無くなるらしいぞ >>277
それは医師の指導のもとでやる話で、素人がやってはいけない。 >>279
そういう馬鹿教師が無理矢理生徒に食べさせる >>281
君の過去体験か
今も大人なのに弱虫なんだね うちのちっこい子供が小麦、卵アレルギーだけどこれって治るんかね？ エネルギーがエナジーだとすると
アレルギーはアラジー？ >>1
広尾にある「halOkada」ってお店のケーキ。
あれは本当に凄い。 ケーキなんぞより揚げ物やカツ系が食えないほうが致命的だろ！ 住んでる駅にあるパウンドケーキ屋美味くて普通に買ってたけど
グルテンフリーだった
全然気がつかないもんだ >>267
娘は母乳で育ててたから気付かなかったんだけど、離乳食用に粉ミルクでパン粥与えたら顔にブツブツできて血液検査でわかった。
乳アレルギーわかってから乳は完全除去で3歳まで乳を与えずにいたら自然に治る事が多いって言われた。
医者の言う通り3歳の時にもう一度血液検査したらアレルギー治まってた。
友達の子どもは小麦と卵だったから少しずつ与えて慣らしていく治療をしてたよ。 ケーキアレルギーじゃないんだから普通に食えるだろ？ アレルギー持ってても死ぬわけじゃないだろ
1分間楽しんで1日苦しめば良いだけじゃん 小麦粉を使わない食べ物を「グルテンフリー」って言うの違和感あるんだよなあ 「フリー」って聞くと自由に使って良いみたいな印象持っちゃうのは俺だけか？ >>1
バナナチップで我慢しようや
じゃがりこも食べられるぞ >>1
試しに、この蒸しパンにホイップクリームでデコレーションしてみたら？ アレルギーってセンサーがバカになってる人たちのこと？ っ 豆腐
Japanese Soy Cake だ、心して食え ういろうがケーキに感じる催眠術をかけてもらう (・ω・)ノ グルテンフリーにすれば花粉症が治るってのは本当なんか？ >>329
腸での小麦に対する免疫の過剰反応からスギ花粉なんかに対する免疫も
反応がおかしくなってるみたいな論法で、小麦を避ければ花粉症が治るって言ってる奴はYouTubeなんかにもわりとおるぞ
https://r25.jp/article/661461575188346625 >>162
素人には計測不能なレベルの微量からスタートだってこともちゃんと書け
「よーしじゃあ小さじ1杯から始めて治してあげちゃうぞ⭐︎」
ってアレルギー持ちの奴にこっそりアレルギー物質混ぜた食事出す事件が起きるから 小麦とか卵不使用のまずいケーキなんか
食べるくらいなら
美味しい和菓子を食え お前らオッサンは知らないと思うが、サーティワンアイスにアイスケーキとかいうのがあるんだよ
しかもわりと誕生日とかに食うのが若いやつの間ではポピュラーらしいぞ >>1
鼻つまんで食えばいいじゃん
生中継してみてw
見ないけどw >>209
美味しいのに鬼女板だとがっかりお土産の代名詞の様な扱いを受けてるのも謎よね アレルギー持ってない人のウンコを腸内に取り込むとアレルギー緩和するとかなんかで見たけどマジなの？ グルテンフリー生活を安易に始めると
小麦アレルギーになるかもよ 近所にアレルギー相談乗ってくれるケーキ屋さんあるわ
どうやって作ってるか謎 米粉と砂糖とふくらし粉があれば何とかなる
牛乳も使えるなら更に簡単 炊き込みご飯整形して大根挟むやろ
とろろかけて梅干し載せるやろ 食いまくって克服する治療法があったけど
どうなん？ 最近の高級食パンは卵使ってないとこ多いから米粉で卵不使用あるんじゃない？ >>360
糖質制限すると耐糖能が落ちると聞いた。
それと同じような事を想像しただけ 別に食べたらいいんじゃないか？
君に万一のことがあっても大事には至らんだろ。 >>1
ケーキが食べれないならキムチを食べれば良いんじゃない
(M、女性・王族・フランス) 小さい子供の場合、成長に従って腸管免疫が発達して食べることが出来るようになる場合もある
アレルギーも程度により強い（アナフィラキシー）→弱い（痒い、赤い）と症状は様々
アレルゲンの負荷はアナフィラキシーショックと隣り合わせだから理解のある医療機関で相談してからしかやるべきではない、量を誤ると死の危険とは別にアレルギーがひどくなる
うちの子供は1歳で小麦コンタミでも無理だったが、10歳の今、通常量のうどんやパンなら食べられるようになった（抗ヒスタミン薬は内服しているし、エピペンも持っている） >>377だよな、食えばいい
ただアレルギー反応出るだけの話 尻から入れればいいんじゃね？要は胃に入れたいんだろ パティシエにでもなってそういう客向けの店でもやったら？
ただ、アレルギーだの宗教だのって連中を相手にすると普通の商売の何倍も苦労するけど。 >>356
丸坊主にしたかった時期があったんだけどさぁ、毛穴の形がゆがんで
毛が縮れ毛になってしまうって聴いてやめといた。 子供が卵と小麦アレルギーだったけど3歳近くなってきてほぼ改善されつつある
本当に良かったわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
