【秘密グルメ】吉野家の牛丼は「ツユナシ＋生卵」がウマイらしいので試した / マニアはツユナシが常識
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
吉野家の牛丼は「特盛ごはん半分ツユダク」がもっとも美味しい。という記事を掲載したところ、「牛丼ツユナシ＋生卵」も美味しい！ との情報をいただいたので試してみた。その結果だが、最高だった。
ツユナシなので、ほとんど汁がご飯に染み込んでいない。肉やタマネギはジューシーながらも、ご飯に染み込むほど汁が含まれていない状態だ。そこに生卵をたっぷりとかけて食べる。
当初は「汁が少なすぎてカラッカラで旨味が薄くなるんじゃないの？」とも思っていたが、そんな心配は杞憂だった。
うまい！ 汁は牛肉とタマネギに浸透している量だけでじゅうぶん！ 汁が多いと甘味と塩分がガツンと強めになるが、完全にツユナシにすることで、牛肉とタマネギの旨味に味覚が全集中。
ベストな甘味、旨味、塩味が堪能でき、さらに「汁に包まれていない無垢なご飯」が、牛肉の旨味を盛り上げる立役者となる。
https://main-dish.com/wp-content/uploads/sites/3/2021/01/yoshinoya-gyudon-umai6.jpg
https://main-dish.com/wp-content/uploads/sites/3/2021/01/yoshinoya-gyudon-umai4.jpg
https://main-dish.com/2021/01/12/yoshinoya-gyudon-tsuyunashi-tamago/ >>629
西日本のかっぺ土人だろｗ
普通なら、汁多めって言うよな。
俺は頼んだこと無いが。 >>37
ラーメン屋で麺抜きを頼んでる見た目が気持ち悪いおじさんがいた。
厨房で店員が話し合って、結局断られてた。 東京駅で浅草今半の2500円のすき焼き弁当を食ったが、あれなら吉野家の牛丼の方が100倍美味いと思った。
高級牛肉を甘く不味くして食う残念な料理だった。 >>640
相当ストレスが溜まってたときにそれされてマジギレしてしまった過去。
暴言は吐かなかったが、きちんと注文した通りに持ってきてくださいね！って強めに店員に注意して1000円札置いて食べずに店を出てしまった。
情けない。 >>601
行くタイミングが悪いだけや
どしても出来立ては玉ネギの煮込みが甘くなるからな >>644
カッコつけて汁抜きとか用語でいうから間違えるんだよ
日本語で「汁はいれないでください」と言え
かっぺが >>646
ま、そう言うことだ。
ほんとに疲れてる時は外で食べないのが吉だな。 昨日、近所のApple行ったんです。Apple。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、iPhone12、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、iPhone12如きで普段来てないAppleストアに来てんじゃねーよ、ボケが。
iPhoneだよ、iPhone12。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人でAppleか。おめでてーな。
よーしパパ Pro MAX買うぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、クーポンやるからその席空けろと。
Appleってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Ｕの字テーブルの向かいに座った奴さといつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、SEのレッドで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、SEなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、レッドで、だ。
お前は本当にレッドを使いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、レッドって言いたいだけちゃうんかと。
Apple通の俺から言わせてもらえば今、Apple通の間での最新流行はやっぱり、
XR、これだね。
XRのコーラル。これが通の頼み方。
XRってのはバッテリーが多めに入ってる。そん代わり液晶。これ。
で、それにコーラル。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。 替え歌気取りの改変モノが総じてキモく感じるのは何故なんだぜ？
やっぱ、どこかしら無理が生じているからかな 神戸で神戸牛の高級牛丼食ったけどこれじゃない感はあった >>208
精肉屋で出回らないくらいのジャンクな等級の肉なのかな >>235
最近は知らんけど玉ねぎがクソまずだった 汁気ないと喉が通りにくいから、俺はつゆありかツユダクにしとくよ >>178
来年24時間TVがあればその放送中に丼板で >>3
白身が塊でズルンッと口内に入ってくる感覚が至極なのだが >>652
呼び方は忘れたけどスーパーの牛バラより脂身が多いカットで、BSE騒ぎ以前は本当に吉野家しか輸入していなかったんじゃなかったかな 並イチ、肉抜き玉ねぎ抜きで
あと生卵と醤油ｵﾅｼｬｽ >>567
昨日食べてきた
「こんな味だったっけな？」と思ったけど
オレが以前食ったのは甘いほうのヤツだったのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
