【秘密グルメ】吉野家の牛丼は「ツユナシ＋生卵」がウマイらしいので試した / マニアはツユナシが常識
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吉野家の牛丼は「特盛ごはん半分ツユダク」がもっとも美味しい。という記事を掲載したところ、「牛丼ツユナシ＋生卵」も美味しい！ との情報をいただいたので試してみた。その結果だが、最高だった。
ツユナシなので、ほとんど汁がご飯に染み込んでいない。肉やタマネギはジューシーながらも、ご飯に染み込むほど汁が含まれていない状態だ。そこに生卵をたっぷりとかけて食べる。
当初は「汁が少なすぎてカラッカラで旨味が薄くなるんじゃないの？」とも思っていたが、そんな心配は杞憂だった。
うまい！ 汁は牛肉とタマネギに浸透している量だけでじゅうぶん！ 汁が多いと甘味と塩分がガツンと強めになるが、完全にツユナシにすることで、牛肉とタマネギの旨味に味覚が全集中。
ベストな甘味、旨味、塩味が堪能でき、さらに「汁に包まれていない無垢なご飯」が、牛肉の旨味を盛り上げる立役者となる。
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https://main-dish.com/2021/01/12/yoshinoya-gyudon-tsuyunashi-tamago/ まあお前らド素人は牛鮭定食でも食ってなさいってこった かってにツユダクみたいなやつ作る時あるから殺意覚えるわ。 俺はつゆ抜き派だけど、つゆ抜き頼んでも汁の切りが甘い店員がいるよな ツユナシじゃなくてツユ抜きだよ
卵頼むときは当たり前だけど盛る人によってツユの量がバラバラでもうどうでも良くなった
これツユの量も適正値後で記録してるから適当に盛ることは許されないはずなんだが？
今のバイトスキル下がってねーか？ 米好きならツユ抜き
ツユ抜き、ツユ切り言っても大体聞き返される 昔バイトしてたとき汁だく頼むやつは何か°底辺ぽい奴が多くてイヤだった
ご飯べちょべちょじゃまずいだろw 昔みたいに煮肉して鍋管理してるならともかく
今の吉野家で変なオーダーするやつは頭おかしいだろ 卵なんざ要らねえんだよせっかくの熱々が冷めるじゃねえか 牛鮭定食しか食わんから知らん
味噌汁まずいから七味入れるとマシ 女性従業員に限って汁だくが多い。
汁だくは夜の生活だけにして欲しい ツユ抜き+ネギ抜きの
テイクアウト ファミリーセット買って
炊きたてご飯に黄身だけTKGして牛皿として食べる。
これが最強。 昨日、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、１５０円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、１５０円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
１５０円だよ、１５０円。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、１５０円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Ｕの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク（玉子）。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。 学生時代にバイトやっててびっくりしたのは、肉なしつゆだくってのがいた。
ピザーラとかでもチーズ抜きって人もいるっていうから、そんなもんなんだろけど。 黄身だけならいいけど、白身って鼻水すする感じがしていまいち 若いころはつゆだくにしてたけど、年を取るとしょっぱくてかなわん お前らの屁理屈はもういいんだよ！
食べに来てください…ｵﾅｼｬｽ いまの頭の大盛りは昔の普通盛り
牛肉がドンドン減っている こういうのは食い過ぎたやつがトチ狂ってやってるだけだからノーマルが一番うまい オレは生玉子にめんつゆ入れないとうまくないから、持ち帰り家で食べる。
醤油だけだと物足りない ツユダクは流行りだした頃から嫌い
紅生姜山盛りにする奴は大嫌い 俺はつゆ抜きに紅生姜を山盛りの味覚障害スぺシャル！ 汁で飯食いたい奴と肉で食いたい奴がいるからなんとも言えんな
問題なのはそれを店側が理解してない事
なんでもかんでもつゆだくが有難いもんだと思ってやがる >>36
なんでこれ、「そんなことより聞いてくれ>>1よ」が抜けてんの？ >>37
肉は嫌いだが出しは好きというマニアが居る 生卵をたっぷりとって言っても
ケチ野屋の生卵なんてsサイズだろうw どんぶりものの基本はつゆなし
つゆだくとか汁かけご飯じゃないんだから >>1
吉野家がツユのコスト削減のために書かせた記事
ツユナシなんて食えたもんじゃない 店で食う奴は素人
弁当を10分後に食べるのが
飯につゆが染み込んで一番うまい
店でつゆだくとか言ってるのは味音痴の池沼 牛丼の税込価格が同じだから気づいてないだろうけど他のメニューは外税表記にきてシレッと値上げしたからな 勝手につゆだくにするバイトかいるのでつゆ抜きを頼んでる ノーマルがいつの間にかツユ多めぐらいに汁が入ってるのがデフォルトになった
ツユ無しで頼むようになったわ >>3
溶き方が甘いんだよ
しっかり溶けば白身感なんてまったくなくなる
根性入れてとくべし 通ぶって変な注文せずに普通に喰うのが一番だろ
並玉子味噌汁か並豚汁だな 牛丼屋は汗臭いから無理
牛もかわいいしな
手を叩くとかけっこして寄ってくる
目がすんごいかわいい https://i.imgur.com/XHHQgum.jpg
牛丼に「だしまかず」をトッピング。
吉呑みをやってる店舗で吉呑み時間帯でのみ可能。 毎日なら飽きて変えるだろうけど
たまに食うなら店のお薦めの標準が一番に決まってる つゆ抜きの良さは説明しても分からんよ
何度も牛丼を食べて自分の舌で気付くものだ
つゆだくとかも本来牛丼に飽きたやつが編み出したものだからな ぼくはこれわからなくもない。
博多とんこつ＝バリカタみたいな固定観念と同じ。
やわめのほうが味がしみてうまいと思う人もいるわけでｗ
博多麺だからやわくしても食えるわけでｗ
世の中から、ただ作法にうるさいだけのバカが消えることを
願ってやみません 汁がなくなるたらツユナシを広めよう！
パサパサになるからついでに卵も買わせよう！ 近所の吉野家はもう無い
一番近い吉野家は自転車で5分くらいかかるから行かない
Uberでたまに頼むけど 通な俺はすき焼きのように
肉を溶いた卵につけて食べる
ご飯に卵をかけるのは素人 >>1
牛丼はすき家の方が美味しい
すき家は紅しょうがも甘くて美味しい オレ、吉野家やすき家に来た客が「ツユダク」頼むかどうか予言できる。
見た目ビンボー臭い奴はだいたい >>36
吉野家のねぎだくマズイ
タマネギが外国産で臭みがあってマズイ
日本産タマネギ使えば甘みが増して美味しいのに 俺は具材に染みた分だけでツユは十分
しっかり切るのもまあうまいけどツユも牛丼の一部だからなあ少し味わいたい 別に牛丼程度のもんで通気取りするつもりはないが・・・まぁ好きに食え そもそも「つゆだく」の「だく」って何？ 「濁」？
言い方からして汚ねえよな 何の価値も無い記事
こんな情報に驚く奴がいるわけない 昔の吉野家の牛丼に一番近いのは
ゼンショー系のなか卯 牛皿定食ご飯大盛（547円）を注文
ご飯の半分を卵かけご飯で食べる。
残りのご飯に牛皿を乗せて牛丼にして食べる。
これ最強 メガネのデブねーちゃんが
「アタシお口が小さいから小食なのよ？」みたいに
牛丼特盛り食ってる画像早よ >>126
糸こんにゃく入っててマズく感じるので相当長いこと食ってないが未だに入ってるのか？ バイトしてたせいもあるけどつゆ抜き派
つゆだくもわからなくはないけど飽きる
やっぱ米大事よ 昔のツユ配分がいいな
白米の上の方だけがツユでしっとり
下の方は真っ白のまま
いまは何も言わなくてもツユダク
ツユダクというとおじや状態
少な目というと抜きにしてくる所ばかり
少な目という日本語がわからない外人も多くてうぜぇ >>132
たぶんよく食う奴は抜くと思う。味濃いからよく食うとキツくなる。たまに食うなら濃い方が美味い。 持ち帰って、自宅でマヨネーズを油代わりに敷いたフライパンへ、上の肉を取り出しかき混ぜた卵とじ作って、再度飯に乗せて食え
ツユダクツユナシなんて如何に些細な問題だったか分かる 牛ねぎ玉頼むまでエッグセパレーターという道具の存在を知らなかった 米がつゆでべちゃべちゃになるのすんげー嫌いだからつゆなし一択だわ つゆだくは個人的には嫌い
食い終わった時に汁が残らない程度の汁量が最適 >>37
ニュータンタンメンで「ニンニクと唐辛子抜き」ってヤツいたわ
ただの化学調味料卵ラーメンじゃん 三十代になる頃から牛丼に生卵が苦手になってずっと避けてたんだが、久々にやってみたらスッと喉を通った
つゆなしとかつゆだくとかは互いに面倒くさいことはしない 吉野家の冷凍牛丼の玉ねぎなんであんな臭いの
俺がたまたま変なのに当たっただけなの？
臭いがやばくて食えないんだけど
１パックだけじゃなくて30近いパック全部臭くてつらい ラーメン屋とか牛丼屋であれこれカスタム注文してるやつ痛すぎ キン肉マンもつゆだくを否定してたな
つゆがない方が美味いと言っていた（II世でだけど） >>36
詐欺盛りケチ盛り横行躍進させた戦犯の軌跡 ツユナシ？ツユヌキならよく頼むけど
ツユナシなんて聞いた事無い ハムエッグ頼んだ時にイカリソースも一緒に出すの復活して欲しい。
ハムエッグをごはんに乗せて、崩した黄身にソースを加え全体にまぶしつつハムとたまごとソースとごはんが醸しだすハーモニーを味わいたい。 >>47
それと持ち帰りの場合は容器に当たりクジが印刷されてた
俺忘れてて容器見ずに捨てちゃったわ ツユ量なんて好き好きだから結論出すこと自体アホくさいけど
昔うちの隣でやってた鉄板焼き屋の裏メニューで丼ものがあって
旨いんだけど、いつも今で言うところのツユダク
ツユ量多いのが好きじゃないから、少し少なめにしてくださいって言ったら
その日からツユほぼなしレベルまでにしやがった
嫌がらせだったのか感覚が鈍いのかは今となっては分からんけど
こんな人もいるんだなと思ったわ お前ら老人になって死ぬ直前迄コピペ見にきたとかやってんだろうな つゆだくの上に卵なんて入れた日にはシャバシャバで食えたもんじゃないだろ 20年前の吉野家はつゆなしの方が美味かった
(´・ω・｀) .´. : : : : : : : : : .
／. : : : : : : : : : : : : : : ｀ : ､
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/ . : : : : : : : : : : : : : . | -‐ ｀ヽ冫 敵の弾雨をくぐってもないお前たちに吉野家の何がわかる ・・・
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｜: : : : :' /⌒ | : : ./ ､__≧_､ﾉ） ＿＿＿_ (圭) ＿＿＿
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＼ ＼ ┬' ┌‐'7 ゝ＝============＝彡 |ｉ 、_＿＿ >>163
誰も通っぽいなんて言ってないけどふーん つゆは普通が一番
つゆ無しは味気ない、つゆだくはﾍﾞﾁｮﾍﾞﾁｮで嫌
普通が一番 >>108
臭くて吐きそうになったことあるだけに行けねえ…。かれこれ20年くらい前か。
さすがにあれから改良されとるんだろうけど、刷り込まれたトラウマを乗り越えられない 牛皿で食えばどっちも楽しめると思うが
なんで丼にこだわるの それより福島米ってのは本当なのかよ
気になって仕方ないだろ >>130
なんじゃこりゃ。
検索：吉野家 デブ
これで出てくる最初の2枚 >>1
牛丼屋でバイトしてた頃いつもこれだった。ツユダクは飽きるんだよね ゆでたまご先生に酷いことして以来
すき家にいっている >>184
吉野家は、山形、岩手県、宮城県
ふくすまは、関西太郎ガーにエンガチョされたの知らんの？
当然、ウソだけどね 吉野家辺り
地方と都内限定で、わかめひつじ丼とか、
そして思い切り松屋やすき家に先越されどんでん返しとか、なくも無い 最近の地方の牛丼、米澤牛とか使ってる店あるって、都市伝説 家に着いた頃には、ごはんにしみっしみになってるつゆだく一択 頭の大盛りが並よりスカスカなんだよな～ 店によるのか >>205
盛りがスカスカはバイトが外人の場合に多い。 吉牛自作しようとしても
まずつゆがみりんでも赤ワインでもダシダでも再現しきれない
そして肉の薄さあぶらみの混合率で挫折するどの肉屋でも入手不可能 >>1
黄身だけ入れればいいのですよ。
セパレーターも借りられます 俺はつゆは少ないほうが好き
たまごもいらない
つゆだくは苦手 すき焼きみたいに牛丼の肉を溶き玉子に浸してからご飯と一緒に食べてる >>51
あれ、なんで山盛りにしたがるんだろうな
ド底辺がやってるよね 賄いメニューとしてはサラダ用のフレンチドレッシングかけもおすすめ 吉野家で、わかめひつじ丼下さいとか
ラム肉チョッパー下さいとかいってみ
ンなものねぇーよ
メニューで考えてみますとか、言われかもよ 吉野家の牛丼の味、口に合わない
みんなあれをホントに美味いと思って食ってんのか 好きだけど並で700カロリー以上だろ？
あんまり食べなくなったな 吉野家って肉がパサパサな上に汁も味気ない
あれをつゆなしで食べても上手くないと思うけどねえ 吉野家もすき家も米が不味いからつゆなしは考えられん(´･ω･`) ツユ節約のために吉野家が流行らせようとしてるんだろ 吉野家はしょっぱ過ぎて無理
アレ美味いとか言う奴は馬鹿舌過ぎる >>21
てか汁だくで丁度くらいだろ、普通だと汁無さ過ぎなんだよ。 汁も材料費掛かるしね
ここは汁なしがブームって言えば… 肉なしつゆねぎだくっていけんの？
肉アレルギーあるねん 松屋の冷凍牛丼美味いんだけど、
汁多すぎてご飯シャバシャバになる。
ご飯の量を増やせと？ 汁抜きと玉子頼んですき焼きやのうにして食べると旨い
玉子が少なくなったら肉と混ぜてご飯に乗っけて〆 つまらんメニューが増えまくるわ
可笑しな注文する客が出てくるわ
店員さんも大変だな（´・ω・`）
牛丼一本にしろよ >>89
白身ほどは変わらないが黄身もSよりLの方が大きいぞ。 つゆ少なめの大盛と卵、七味たっぷりふって紅生姜山盛り！ 俺なんかになるともう一周してて、なんでもこれ
CoCo壱「普通、普通で」
吉野家「普通で」
散髪や「普通で」 >>239
とろろがダメだった亡き渡さんは生卵もダメそうだよな 天丼もうな重も汁の無いほうが好き。
べちゃべちゃになったご飯が嫌い。 >>186
吉野家は北海道産のきらら397を主に使ってた覚えが
あれは最近北海道で主流のゆめぴりか等と違って粘り気のないパサパサした米でインディカ米のような特徴がある
炒飯とかには合うけど普通に食べるとあまり美味しくない
そして安い >>108
すき家は労働者向けの濃い味付け
味覚障害者にぴったり つゆでグチャグチャなるのが嫌だからいつもつゆ無しだわ
生卵なんて入れないけど >>255
＞散髪や「普通で」
これで角刈りにされたことがある すき家も生卵が一番良い。
元の牛丼がしょっぱいので醤油はかけない。 丼で食うのではなく
おかずとご飯として食いたいじゃん ツユキリって微妙につゆがあるパターンを良く頼んでたが、最近は、え？、は？って店員に言われるからやめた。 すき家テイクアウトで「つゆぬき」のカスタマイズは以前からあったけど
「ねぎ抜き」のカスタマイズっていつからできるようになったんだw ツユナシ（ツユギリ）は味気ない、普通にツユは必要
だがツユダクはメシがベチャベチャになるから論外 横浜の作法で言えば、
ツユナシではなく、”ツユギライ”と言います。 汁だくは昔から好きでないなぁ
つゆ染み層と白米層で両方楽しまなきゃ >>281
つゆ別皿が出来たら、そこに生卵入れるんだが(´･ω･) あのさあ
吉野家のゴムみたいな肉噛んでて美味いとか頭おかしいじゃないのか >>290
あのね、吉野家の味は、東京の料理人が認めた味で、それゆえに延々と築地に店を構えることが
できた。
味オンチが口を挟むな。 >>290
あれがいいんだよ
むしろ普通の肉で作った牛丼ってそんなに食いたいとは思わん マナーの範囲内なら自分の好きな通りに食べるのが一番っしょ!ツウはこう食うみたいな能書きたれる奴たまにいるけど…牛丼にチーズぶっかけてそうなブサイクぞろいだろが 情けない >>290
上野駅前に国産牛肉の東京牛丼 牛の力って店あったがコロナ禍で潰れたのか閉店してたわ。
あそこは肉がちゃんと味してたわ。値段が倍だったけどな。 >>4
ご飯の大盛り、おかわりが無料だからな
ガチで通は定食を食べる >>293
チーズかけるのはマナー違反なのか？
いいじゃん別に 牛丼ならつゆだく派
牛丼屋では定食を注文することが多い みんな脳死でツユダク頼んでるけどよくあんな不味いもん食うな 牛丼をつゆだくで食う奴は牛丼が好きなんじゃなく
煮汁のかかったご飯が好きなだけだろ そもそも牛丼が美味くない
通はカルビ定食食ってるわ >>290
こういう叩きたいだけのクズ野郎は死ねばいいのに。 >>186
外食系は全部福島だと思え
味は上手くて値段安いんだから当然だろ
汚染は公式にはないしな ツユでたまごが味わえなくなるからツユ抜き派やわ
たまご好きなもんで 汁なし、生卵って30年前からずっとだな
最近は頭の大盛り、汁なし、生卵 汁だく温玉納豆
これが至高かと思う
見てくれは悪いがぐちゃぐちゃに混ぜるとウマイよ つゆだく流行ってる時勝手につゆだくにされてキレそうになったわ >>36
これパパ目線のもあったのに消えちゃったな ツユヌキじゃなく？
並みツユヌキたまごがベストバランス
味変で一味 つゆなしに玉子2つか3つ頼めばいいじゃん。
玉子って1人1つしか頼めないのか？ >>324
それ良さそうね
味噌汁あれば完璧だな
今度やってみるわ 松屋の冷凍牛丼が安くて買っちゃうのだけれど、汁だく仕様みたい これ出来るのか！
ご飯がつゆで濡れるのが嫌で吉野家のチンするやつを牛皿にして食ってたわ ご飯2つとあさり汁の汁だけとしじみ汁の汁だけを頼んで全部混ぜると美味い 毎日卵かけご飯食ってたけど悪玉コレステロールの数値が悪いから食べない方がいいと言われた
再検査怖いよ～ >>310
福島というか
国産米でくくられる農家全部やる気なくしてると思うわ
国産米出す食堂のご飯俺が卓見さんの米よりまずかったもん
食べる気なくすレベル
おそらく○○研鑽と出ないような地方の農家は相当やる気をなくして（手間が減ってる）ると思うよ >>36
いまだに知らないやつがいるようだな
これはガキ使の松ちゃんのトークだからな
吉野家が迷惑したかもしれないから本人は触れてないが
全部録画してるやつがいたら映像が残ってるだろうな ここのライザップ牛サラダが案外美味い。
ビールと飲むならこっちの方がいいと思う。 >>36
牛丼が販売中止になるときも家族連れやジジババが来てたね
「一度食べてみたくてー」とか言ってたな 牛皿定食の卵はどう使うのが正解なのか
卵かけご飯にするのか、牛皿にぶちまけるのか ずっとつゆ抜きって言ってたけど滑舌悪くてつゆだく来た時もあったし
つゆなしって言えばよかったのか(´･ω･`) 吉野家が駅前にあった頃はよく行ってたけど
駅から少し離れた場所に移転していかなくなった このスレ見てて我慢できず吉牛Uberで頼んで食った
満足したけどやっぱ牛丼一杯千円超えはなんかモヤる
Uberってなんだかんだ言って高いよね
宅配してもらうから仕方ないんだけど それぞれが好きなように食うのが一番じゃけん、価値観の押し付けは好かん ツユナシやってみたことあるけど全然美味くない
味覚障害者だとよくわかる >>347
牛が甘めの味付けだから
醤油でYMGがいいんじゃないの？ こんなゴム肉食って満足するような人間にだけはなるなよ
トンカツをな、トンカツをいつでも食えるくらいになりな >>37
流行ったの20年前だっけ？
何が面白かったのか、、、 >>348
言うだけじゃなくて
指で罰点でも作っておけば通じやすいんじゃないか？
俺はスーパーなんかでも身振り大袈裟に入れるよ ツユナシ？ツユギリだと思ってた
喉に引っ掛かる感じで自分は好きじゃないかな
普通がいい >>219
特に旨くはないけど一度やったら中毒になるらしい ツユでビチャビチャになるよりはよほどいいだろうな
ツユダクがトクとかいうのはないと思う
店員が余計な気を回してツユ多めにかけてサービスした気になるのもへんな話だわ 他人がやらねぇ事を得意気に見せびらかしてるだけ
だいたいの食い物はノーマル状態が一番完成してんだから、チャレンジャーでもない限り余計なことする必要はないよ ショウガだくはしゃーないわな
おれも飯より多くショウガを食ったこともあるから、笑 経験上、つゆが足りないとパサパサで飯が喉を通らなくて激マズになる 中途半端に慣れた店員が素早く盛ってツユダクにする。
特にすき家でその傾向が強い。
オレは容赦なく作り直させる。
あそこは従業員の教育が出来てない。
まあ底辺向けの店なんだけど、底辺向けの店のそのまた底辺、最底辺。
ホームレスからドカタまでをターゲットにした店。
だから店舗は汚い。
テーブルには紅生姜と七味が散らばってる。
その中で「ツユダク頼んでないよ。作り直して」と突っ返すの楽しい。 つゆ無いと物足りなくないか？敢えてうまい理由がわからんな ジャカルタの吉野家でもツユヌキ（そのままツユヌキと発音）が通じたのを思い出したわ >>3
白身を入れないのがほんとは正しいと
何かで読んだ記憶がある 白身は味が薄まるだけだと つゆだくブームのときは何も言わなくてもメシがつゆに浸かってたよな
それでつゆ抜き覚えた >>113
すき家は生の玉ねぎがゴロっと入ってたりするぞ
吉野家のが美味い いつからか変な注文をしかもガキがするようになったよね
昔はゴノレゴのように吉野家でそんなトリッキーな注文すれば本気で睨まれかねない
つゆだくなんか注文できるのは何年も通ったやつだけだ
そんな雰囲気があった
始めて吉野家に入った時を今でも覚えている
大阪の天王寺の東口だ。吉野家にたどり着くまでに浮浪者達が段ボールハウスの列を作ってる前を通って
角を曲がるとラブホ街が広がる一角にあった
まだバブルの時代で吉野家なんかに入るのは労働者階級のみ
高校生だった俺が入るとガキが来るところじゃねーぞって目で見られた
お金を払って帰ろうとする俺に聞こえるように舌打ちしてきたおっさんの顔を今でも覚えている
西成で３回目の暴動が起きた頃だ
今じゃ信じられないくらい吉野家も殺伐としてたんだぞ 朝にみた爺がカッコよかった
爺「ライス単品と豚汁」
いつか真似してみたい >>384
つゆだくは結局、牛おじや的なメニューなんだよな
貧乏人のカロリー稼ぎになるだけで
「牛丼食いたい欲」を満たす機会を喪失する 吉野家はご飯とネギがおいしいんだよ
それでツユなし牛なしを頼んだんだけどご飯ですかってききかえしてくんの
いや牛丼のツユなし牛なしだって言い直したんだけどそれはできませんだって
俺は頭に来たね >>401
あー
ツユニクヌキで玉ねぎメシ食ったら美味そうだな >>383
卵かけご飯やすき焼きの時もそうだが、俺もずっと卵黄のみで貫く。
すき家はちゃんと分離器・セパレーターがついて来て
卵白を分ける心構えがあるだけに一般的かと思ったが 頭の大盛りをつゆ無しネギ抜き卵黄で頂くのが好きです 俺くらいのプロになると
並盛飯少なめ頭多めつゆ抜きにするね ずーと昔からつゆ少なめが好みだった
つゆだくとか味が濃すぎて無理 普通に並盛り頼んで玉ねぎが一つも入っていないの出された俺はどうなんだ？ >>12
分かるわ。どっちかっつったらツユ少なめが好きなのに、ノーコールでビシャビシャな時ある 今日牛丼並+キムチ、味噌汁セット頼んだけどキムチは美味くなかったわ 松屋でツユ抜きにして、定食用の味ぽんを少し垂らすとうまいよ
ポン酢がメシに合うよ、七味はたっぷり目がおすすめ 生玉子入れるなら汁抜きの方が良いね
玉子入れる入れないに関わらず、汁だくだけはないな
汁が沈殿して、米がぐしゅぐしゅになってんじゃん ３５年前から俺はつゆ抜きだが
一緒に行く奴に必ず つゆだくじゃないのか？
と毎回言われた思い出 学生の頃はよく行ったけど牛皿って無くなったの？あれでいいだろ >>1
また勝手に常識作るアホ
ゴノレゴに狙われるぞ 松屋の牛皿定食が良かったのに、無くなっちゃったからなぁ ツユがよく染むようにわざとパサついた飯を炊いてるんじゃないの？
飯だけ食ったら不味いよ つゆだくが流行りだしてから、何も言ってなくてもビシャビシャな牛丼でてくる様になったしな
わざわざ汁なしって言ってるわ 確かにツユ少なめがいいかな
最後にツユばかりになるのがいまいちなんだよね >>36
1000年の後にこの文章が古典となり教科書に載る
そんな未来を私は見たい >>431
好きって言うか、たまにしか行かない人ほど多い感じ
流行ってると思い込んでる人もいたな >>441
出典
「not found」と言うブログからコピペされたものと…あのな… 天丼もつゆ抜きだわ。
ご飯が箸でポッと持ち上げられないのはNG 牛丼アタマと豚汁
これだろ
卵かけないと食えないとかガキかよｗ
死ね 余った白身の良い処理方法教えて
いつもは白身だけの卵焼きにしてる 白米が好きだから丼ものが好きになれない
ツユダクとか本当に嫌い
パンはスープに浸して食べるの好きなのに ぼかあ汁だくが好きなんだなあ
丼の最後の方が汁で適度にシャバシャバしてるのがたまらないんだなあ 若い頃はツユダク頼んだりしてみたけど
おっさんになると普通のでしかも並でいい >>455
そういう考えダサいから
女にモテたこと無いでしょ >>36
これ書いたやつほんと文才あるわ
必ず最後まで読ませてしまう 汁だくで頼んでしばらく放置する
ゆっくりビールを飲みながら待つお新香とともに
ビールを飲み終える頃には丼の中の汁は
ご飯に吸われて粗熱がとれている
そこに紅生姜と七味をほんの少し乗せて一気に掻っ食う
一気に食べたら会計して煙草を一服するとさらに美味い >>457
普通の既婚者だけど？
何が言いたいんだ？ >>219
吉野家は生姜がうまいんだよ
他の店じゃあれできない ぶっちゃけたいして変わらんのに店員がめんどくせーだけだよな >>467
白飯だけ頼んで醤油かけて食うのが一番うまいよな 最寄り店のテイクアウトの受付が店の外だから全然行ってないわ 生卵入れたら全てが台無しだ
流し込むだけの残飯になりさがる 汁だく一般化した辺りから汁だくか汁無しになって
程々ってか普通が無くなった
基本卵入れたいから汁だくだとシャバシャバ
でつゆ無しだと牛丼の具をトッピングした卵かけご飯でしかなく
その当時は何度説明しても、だくか無ししかやってくれなくて困った
生活変わって何年も食ってないが今もそうなの？ 吉野家に限らないんだけどどこもつゆがしょっぱいんだよ
だから今まで牛皿とご飯か牛鮭定食で頼んでた
つゆ無しを知ってからは美味しく食べられるわ
ただこれも店員によってはガッツリ汁入れられることあるからなー 米の白い部分を楽しみたいんだわ
だから中華丼じゃなく八宝菜とご飯がいいし、カツ丼じゃなくカツ煮とご飯がいい
丼ものが基本嫌い つゆ抜きが美味しいという意見には全く賛同できないわ
つゆ抜きだと水分足りなさすぎて飲み込めず、喉につかえる感じになって不味くなる
つゆだくなら特盛りペロリだけど、つゆ抜きだと並半分食べただけで完全に飯が喉を通らなくなって残すハメになる >>342
しょうもない嘘にも程というものがあるんだぞ >>478
しょっぱくてビチャビチャな米が嫌だ
水分足りないなら茶を飲め つゆぬきって言ってた。
汁だく流行ってた時に雑炊レベルなのがでてきたから。
15年前くらいかな。吉野家もだいぶ行ってないや。 ツユダクダク+玉子+玉子+ベニ増し増しの方がウマい 気持ちわりいな
普通に頼んでさっさと食って出てけよw 築地市場の吉野家が無くなってツメシロと言ってるオッサンを見ることも無くなったな 汁抜きにして紅生姜+白飯との組み合わせがいいのに、そこに生卵かけてどうする >>12
店によってだいぶ変わるよな。
つゆ抜きではなくて、普通にして欲しいのに、普通が汁だくになっている店や店員がいる >>433
米が不味いと言ってれば通だと思ってる奴っているよね。 そもそも黄身だけならまだしも生卵入れて美味いわけがない
味薄まるだけ >>1
生卵はだめだ
生卵混ぜたらもうTKGでしかなくて
それ以上のものにはならない
卵は強い >>296
突っ込むとこはそこじゃないんだよなぁ
例のコピペすら知らないお子ちゃまが増えたのかな ステマ？
外食なんて高い不味い店員の目死んでる、接客最悪
の孫正義だけだよ つゆだくとかつゆ抜きとかカッコつけるけど
最終的にはノーマルになる 吉野家なぁ
本当に旨いのかなぁ？
牛皿持ち帰り自宅の米で食うと米のが旨くてバランス悪いんだよ
生卵もスーパーの方が旨くて自宅で牛丼にしても牛皿要らなくね？
玉子と御飯が勝って牛肉が邪魔に為るんだよ
不味い米じゃ無いと成立しない料理なんじゃ無いか？ おいおいホントかよ？
注文する時に、このセリフ言ったら5ちゃんねる見てるのパレバレだしな すき家よくいくけど汁必ず抜きで頼むわ
びちゃびちゃした飯が好きじゃないんだよね ジャンクフードの味変なんてどうでもいいよｗ
フルカスタムした軽自動車くらい笑える ふっ
素人しかおらんのか
吉野家は大盛り たまご みそ汁
つゆだくだのなしだのねぎ抜きだのこざかしい事は一切しない
店員さん任せによる個人差の揺らぎを楽しむものよ >>511
味噌汁なんて贅沢品頼む金があったら普通の定食屋に行けよ
プロは玉子かお新香どっちかで悩むんだよ 肉を長時間煮込まなくなったから汁の味も変わったんだろうな
飲食業界が死のうと生きようと
知ったことではない！
失業者がどれほど増えようと
知ったことではない！
医師会にとって大切なのは
開業医さまの年収だ！
開業医さまの先生にとって
年収3000万円なんて屈辱だ
最低年収5000万円は絶対必要だ！
>>478
年寄りは唾液が少なくて嚥下が辛いと聞くが
年寄りならつゆだくの牛丼なんて塩分過多で毒そのものだぞ >>16
他のスレでそれが全く通じなくて、時代の流れを感じた >>478
それには同意できない
飲み込めないということは無いし、むしろシャバシャバの米の方が気に食わない 真の漢なら断然「牛丼大盛肉抜きで！」と言い放つべき。
それで1ポイントゲットできる >>512
あの混ざってないチープなみそ汁が好きなんだよ
許してくれ
お新香かたまごで悩むのは同感 ハッキリと言わせてもらうが、
牛丼に生卵かける奴って、味音痴の土人だからな。 >>517
未だに塩分過多とか言ってんの恥ずかしい 肉苦手なんでつゆだけかけてもらって、卵かけごはん食いたいんだけど、
嫌がられるかな。 汁かけご飯みたいのが苦手で牛丼も卵かけご飯も好きじゃない。じゃあなんでこのスレを開いたんだ俺は。 >>17
時給の安いバイトに職人のスキル求めるなよ 華原朋美が汁だく言い出したみたいだけど、今じゃキモいクソババアになってるから汁だくは邪道 つゆだく＋生卵＋長ネギ＋焼き豆腐＋糸コン＋エノキ＋春菊でお願いします！ 吉野家が美味かったのなんて25年ぐらい前の話だよ
今は肉も米もパッサパサだよ >>20
俺もこれがあるから、吉野家から足が遠のいたんだよなー 普通のが美味かったんだが
つゆだくが流行って、つゆ無しとの2局化してから
段々と足が遠のいて等々行かなくなったな >>500
これがお望みですか？
昨日、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、１５０円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、１５０円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
１５０円だよ、１５０円。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、１５０円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Ｕの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク（玉子）。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。 セルフフードコート方式ばかりで行かなくなった
既存店は知っているところが４軒つぶれていた >>12
めちゃわかる
チェーン店だと汁抜きで頼むけど初めて行った店とかだとだいたいこれ そもそもつゆだく広めたのは華原朋美
俺は昔から米がべちゃべちゃになるのが嫌だったのに
つゆ多くするのがデフォみたいになってほんとウザかった >>552
当時なんか汁だくで頼まないと遅れてるみたいな変な圧力があったわ 牛丼は汁があるから安い肉でも食べられる
汁なしは味覚障害者 たまにご飯炊くの失敗して芯が残ってるときあるのどうにかならんのか？ つゆなしなんて食べるならカリカリの焼肉丼でも食べてろ こういうの結構あるけど一番美味い形で提供されてるのにわざわざ違う形をおすすめするのってなんだろうな
そりゃ味の好みは人それぞれだけどそれを布教したがる意味がわからん >>559
あんなしょっぱいもんを平然と食える方がよっぽど味覚が死んでるだろ
つゆ抜きでギリ >>557
可能かもしれんがそれにカネ払う気にならんやろw わいの場合、スタンダードな盛りに持参の粉山椒掛と店内の七味山盛り 吉野家はツユ抜き一択だよ
ツユダクが1番うまいと勘違いしてるんだけど、一度ツユ抜き食ったらわかる 豚丼の復刻味きてる！
あのクソ甘い新味消えて良かった >>530
すき焼きに溶き卵と同じで文化として定着している物に難癖つける俺かっけーは土人も通り越してもはや穢多 豚丼復活というから食べてみたけどなんかあっさりしすぎてぱっとしなかったな、普通に牛丼にすればよかった まず吉野家はメニューの写真詐欺が牛丼屋の中で一番ひどい >>19
つゆ抜きとつゆ切りとつゆ干しは残りのつゆの量が違うから注意
つゆ抜き>つゆ切り>つゆ干し>つゆゼロ わざわざつゆ無しは頼まないけどつゆだくだけはありえない
うな丼弁当も付属タレ掛けないで食べるのが丁度いい 最近は唐揚げ定食ばかり食べてる
ご飯おかわり自由で助かるブヒ >>166
最後やつはいつ見ても面白いし
吉野家の牛丼生姜盛を食いたくてヨダレ出る >>166
牛丼焼き飯は たまにやる
紅生姜も一緒に入れて つゆだくって、おかゆというか、ほぼゲロだろ、あんなもん。 牛丼の汁って煮汁でしょ
そんなものご飯にかけたらご飯が可哀想 >>590
そうだ！そうだ！
牛の体液が溶け込んだ汁何かキモいんじゃ！ 牛丼はそんなに食べたくないけど、豆腐の入った豚汁食べたくなってたまに松屋に行く
豚汁ご飯食べられるところがほしい(´・ω・`) ノーマル卵無しがうまい
っていうか牛鮭＋牛皿が一番好き 吉野家の牛丼も好きだけどすき家のねぎ玉も好き
チー牛は頼めなくなった 最近の吉野家は玉ねぎがシャリッシャリなんじゃ！
ちゃんと煮込めよ！！！ つゆなしって盛るの面倒そうだなw
ヤバい客だと1滴でもつゆが入ってたら怒り狂いそうだし 普通につゆぬきでしか頼まんけどマニアだったのか俺
というか白いご飯を吉野家の紅ショウガでわしわし食いたいだけだが
最後にはねといた牛肉だけもそもそ食べて締めるのがいいんだよ つゆ抜きより個人的に1番上手いのはつゆ少なめだな
牛丼の下のご飯には少しだけつゆが染みてて
その下は染みてない白いご飯で
つゆの味がするご飯と全くしない白いご飯の
２つのご飯を楽しめる そもそも元が不味いジャンクフードごときにグルメもくそもない >>517
俺30歳だぞ
人によるけど年寄りは特盛りとかあまり食べないだろ >>523
まあ人には好みがあるからね
少なくとも俺は実体験からつゆ抜きは肉も飯もパサパサして無理だった 最後っ屁でレシピを10億円くらいでどっかに売ってドロンすりゃいいのに
二度と浮上はしないよあんな小汚い食い物屋 >>1
令和の新時代にもなってツユナシ(大爆笑)なんて頼んでる奴は、ゆとり馬鹿世代だけのクズだろｗ 何も終わっちゃいません、何も！俺にとってあの牛丼屋は今でも続いてる。あなたに無理やり連れていかれ腹膨らますために必死で食った、だが結局は食えなかった
そしてやっと帰国したら吉野家では蛆どもがテーブル席で定食を頼み店員に罵り声をあびせていた呼んだらすぐ来い、給料泥棒だってねえ
あいつらにそういう資格があるのか？誰ひとり牛丼が何かも知らないで店員をせめる資格があんのか？
すき家では生卵を注文し、牛皿を追加注文、松屋では620円もするプレミアムおろしポン酢牛めし大盛りも食った！それがここでは鳥丼や豚丼しか無いんだ！
惨めすぎる…こんな、こんなことって…みんなどこへ行った？畜生…どこへ…らんぷ亭にも友達が大勢いた…そう、大勢牛丼好きがいた！吉野家には頼れる仲間が、親友がいた…だがここには家族連れしかいない
ダンフォース、憶えていますか？俺、いつかプレミアム牛めし割引券拾ってラスベガスに送ったんだ。俺たちいつもベガスのこと、牛丼のこと喋ってたから
あいつは赤い紅生姜の入れていい量について喋ってた、帰ったら店に出入り禁止になるくらいまでビンビンに入れようって奴の奢りでって・・
ある日俺たちがいた松屋に子供がやってきて、50円玉を持って『お願いたまご一個』そう言ったんだ 俺は断ったがしつこくせがむんでジョーイは承知したんだ
たまごを買いに行ったら券売機に仕掛けがあった。券売機は爆発し、やつの血や肉が俺の体に
すごい悲鳴だった！あいつの血や肉が俺の体にべっとりついてこんなに！！引っぺがさなきゃならなかった！友達が、俺の体中に飛び散って
俺、なんとかあいつを抑えようとした！けど、どうしてもさっき食った牛丼がどんどん出てくるんだ！どうにもできなかった！あいつ言うんだ『俺うちへ帰りてぇー帰りてぇー』そればっかりだ『国へ帰りてぇー 帰って牛丼かっ食らいてえよー』
でも・・あいつの食券が見つからねえんだ・・箸も見つからねえんだ・・あれが頭にこびりついてる もう7年にもなるのに・・毎日思い出すんだ。目が覚めてどこにいるのか分かんねえ時もある助けてください大佐
俺はどうすればいいんですか教えてください ツユナシなんてやる必要出てきたのは
なんでもかんでもツユダク傾向になったから
不味くて食えるかよあんなの >>617
うな丼とかもそうだけど基本タレがしょっぱいんだよな
吉野家はまだマシだがすき家なんて舌が痺れてくる 結局、何だかんだで毎回最も多く食べている具材は紅生姜だったりする。
明らかにビンボ臭いしバイトちゃんにも嫌われてるのだろうが、薬物中毒並に、やめられないのだ。 >>36
文才あるよなー
昔、狼が最盛期だった時
こんなのゴロゴロいたな
キッコーマン事件とか 春菊と椎茸、長ネギ入り牛丼が美味いよ
勿論自作だが
俺野菜が無いと肉が食えない体質で 吉野家とかのじゃなくて焼豆腐やしらたきや長ネギが入ってるすき焼き丼みたい牛丼食いたい 先日テレビでなんかやってたな
こういうのは真に受けて店でやる恥ずかしい奴はいいとして、元々好きでツユ無しを注文してた人が暫く頼み辛くなるという常連殺しの悪手 つゆだくとか流行り出したころ、さっそく得意な顔してつゆだく！とか言ってる
バカみるとこっちが恥かしくなったわｗｗ
テレビで覚えたての流行をさっそく乗っかる奴ｗ こういう店ってスタンダードな商品を大量に売ることが型なんだから
あんま変な注文するなよ 味の問題もあるんだけど
汁が入るとご飯が崩れて箸で食えなくね？
やりにくいったらありゃしない エア常連多すぎ
牛皿定食
無料大盛り&おかわり
一杯目は肉と
二杯目は卵かけご飯
こんな食い方してるのが大多数だと思ってた
年とって白飯食えないのか？ 定食のご飯をおかわりしまくって紅ショウガを枯らしてる >>629
西日本のかっぺ土人だろｗ
普通なら、汁多めって言うよな。
俺は頼んだこと無いが。 >>37
ラーメン屋で麺抜きを頼んでる見た目が気持ち悪いおじさんがいた。
厨房で店員が話し合って、結局断られてた。 東京駅で浅草今半の2500円のすき焼き弁当を食ったが、あれなら吉野家の牛丼の方が100倍美味いと思った。
高級牛肉を甘く不味くして食う残念な料理だった。 >>640
相当ストレスが溜まってたときにそれされてマジギレしてしまった過去。
暴言は吐かなかったが、きちんと注文した通りに持ってきてくださいね！って強めに店員に注意して1000円札置いて食べずに店を出てしまった。
情けない。 >>601
行くタイミングが悪いだけや
どしても出来立ては玉ネギの煮込みが甘くなるからな >>644
カッコつけて汁抜きとか用語でいうから間違えるんだよ
日本語で「汁はいれないでください」と言え
かっぺが >>646
ま、そう言うことだ。
ほんとに疲れてる時は外で食べないのが吉だな。 昨日、近所のApple行ったんです。Apple。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、iPhone12、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、iPhone12如きで普段来てないAppleストアに来てんじゃねーよ、ボケが。
iPhoneだよ、iPhone12。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人でAppleか。おめでてーな。
よーしパパ Pro MAX買うぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、クーポンやるからその席空けろと。
Appleってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Ｕの字テーブルの向かいに座った奴さといつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、SEのレッドで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、SEなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、レッドで、だ。
お前は本当にレッドを使いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、レッドって言いたいだけちゃうんかと。
Apple通の俺から言わせてもらえば今、Apple通の間での最新流行はやっぱり、
XR、これだね。
XRのコーラル。これが通の頼み方。
XRってのはバッテリーが多めに入ってる。そん代わり液晶。これ。
で、それにコーラル。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。 替え歌気取りの改変モノが総じてキモく感じるのは何故なんだぜ？
やっぱ、どこかしら無理が生じているからかな 神戸で神戸牛の高級牛丼食ったけどこれじゃない感はあった >>208
精肉屋で出回らないくらいのジャンクな等級の肉なのかな >>235
最近は知らんけど玉ねぎがクソまずだった 汁気ないと喉が通りにくいから、俺はつゆありかツユダクにしとくよ >>178
来年24時間TVがあればその放送中に丼板で >>3
白身が塊でズルンッと口内に入ってくる感覚が至極なのだが >>652
呼び方は忘れたけどスーパーの牛バラより脂身が多いカットで、BSE騒ぎ以前は本当に吉野家しか輸入していなかったんじゃなかったかな 並イチ、肉抜き玉ねぎ抜きで
あと生卵と醤油ｵﾅｼｬｽ >>567
昨日食べてきた
「こんな味だったっけな？」と思ったけど
オレが以前食ったのは甘いほうのヤツだったのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
