韓国メディア「イギリス国営メディアBBCが中国パオサイとキムチは別って言ったぞ！ はい終結大勝利」
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中国のサービスBaidu百科事典に「キムチの起源は中国と掲載されているのが確認された。
Baiduは中国最大のポータルサイトでその中のサービス百科事典に「春秋時代の詩集『詩経』によるとキュウリと
白菜を漬けて食べたという記録が残っている。過去の文献では白菜を漬けて発酵して食べたことが記されている」と書かれている。
それだけでなく「少なくとも3100年前、殷で塩を利用して梅などを漬けて食べた記録があるほどキムチの歴史は悠久で広範囲」と書かれている。
その後、白菜を漬けて発酵させる文化が朝鮮半島に伝わりキムチと呼ばれるようになったという。
■国際標準（ISO）も制定
上記に加えて、中国は主導してキムチ産業の国際規格を24日に制定した。これにより「中国のキムチ産業技術が
世界的に認められ受けるという証拠」と大々的にアピールするためだ。
中国が国際標準化機構（ISO）の枠組みの中でキムチ産業の6つの食品規格を制定したと付け加えた。
中国メディアである環球時報は「今回の国際標準制定は、中国キムチが国際キムチ市場で標準になったという証拠だ」と説明した。
また、「中国のキムチ産業技術が世界的に認められたということを意味することもある」と伝えた。
環球時報は続いて、今回の国際標準制定で「キムチ宗主国（そうしゅこく）」を自負する韓国の専門家が抜けたことを指摘し、
韓国の輸入キムチの99％が中国産だと明らかにした。
（つづく）
■BBC「パオサイとキムチは別」報道に韓国歓喜
https://gogotsu.com/archives/60917
https://gogotsu.com/wp-content/uploads/2020/12/kimchi_BBC.jpg
（つづき）
■BBC「パオサイとキムチは別」報道に韓国歓喜
さて、この問題に対してイギリス国営メディアBBCが中国パオサイの国際規格とキムチについて取り上げた。
30日、BBC放送は「中国が韓国伝統料理であるキムチの作り方を国際的に認められたという『誤報』（false report）に韓国が拒絶した」と伝えた。
更に「キムチ産業に影響を与えたという一部中国マスコミの報道に韓国が反論した。これは韓国と中国間で最も最近発生した文化的葛藤だ」と伝えた。
BBC放送は、韓国キムチの材料とキムジャン文化を紹介し、「中国のキムチとは違う」と説明した。
「キムチは“パオサイ”という名前で中国から供給されているが、同じ名前で呼ばれるもう一つの中国固有の食べ物がある。
ISO文書は今回の食品規格が“キムチに適用されない”と指摘したにもかかわらず、一部の中国メディアはこれと異なる報道をした」と指摘した。
要するに中国のパオサイISO取得はキムチは含まれないのだが、中国メディアがキムチを中国文化かのよに報道したとBBCは指摘。
このBBCの報道を韓国メディアが取り上げ「中国四川パオサイとキムチはBBCにより別物と認められた」としている。
同記事のコメントには、「中国原産は武漢肺炎のみ！」、「中国と日本はいつか一度はしっかり引き締めなければならない国だ」、
「中国は50年以内にソ連のように崩壊し、香港を先頭にチベット、朝鮮族自治区など…6~7つの独立国家ができるだろう」というコメントが投稿されている。
（おわり） ＞中国と日本はいつか一度はしっかり引き締めなければならない国だ
日本なんで巻き込まれるの？ キムチしかない国からキムチを奪うのは酷いという話で
だからといって中国の主張が間違ってるわけでもない 途中で製法に変化が現れたとしても起源が同じ物なら中国起源というしかないだろ 「中国と日本はいつか一度はしっかり引き締めなければならない国だ」、
いちいち日本出さないでもらえる？
まじきもいし
途上国てキチガイしかいないな 剣道やら柔道と朝鮮のよくわからん武芸っぽいのも別物やろ 日本の食文化にしても殆ど元を辿れば大陸だよ
ただ、そこから独自進化した文化を日本の食文化としてる
なぜそうも起源に拘るのか これ訳がおかしいからわけわかんないことになってるんだよなｗ
中国はキムチが中国が起源と主張してるのではなくて、パオサイ（漬物）が中国起源としていて、キムチはそのパオサイの一種でしかないというだけ
で、韓国ではパオサイがキムチと訳されるので連中ブチギレてるわけだｗ
ソメイヨシノと同じじゃねえか ラーメンと拉麺くらい違う食べ物になったのかもしれないが起源はって聞かれたら拉麺だろうが 今、中国と日本から韓国を引きはがしつつあるのが
わかってないのかな？
特に中国は露骨にやってるでしょ？ >>13
独自に進化した食文化と、遺伝子レベルのクローンであるソメイヨシノはまた違う気もするが >>5
記事に対するコメントだから、こんな事を書くのはチョンしかいねえわw 起源ばかり唱えるのは劣等感ありすぎ
中国起源で自国風にアレンジしたで良いでしょ
支那そば→ラーメン
インドカレー→日本カレー
みたいにさ どの程度似てるのかによるんだが
肉を焼くことが一緒だから肉料理は全部同じくらいのものなのかほぼ同じものなのか BBCかよｗ
韓国人社員か沢山入り込んでて
年がら年中捏造報道してるメディアじゃねーかｗ でも韓国で売れてるのは中国産キムチなんだろｗそこをどうにかしろよチョンはｗ キムチというのは特定の食べ物の名称じゃなく漬物全般を表す総称みたいなもんらしいよ。
韓国語の問題点というか名前を決めない韓国人の頭の悪さというか、そこまで掘り下げないと
終わらない問題。 ルーツは中国のパオサイだろうな
九州で主流だった朝鮮漬て唐辛子僅かしか入ってないもんな >>13
語彙が少ないと大変だね
実際英語とかの注釈入れないと
書籍がまともに読めないと聞く
そりゃ国と国との約束も守れないわな
実際ハングルに約束という言葉はない
これ衝撃でした ついこないだまでお前らの国がアジアの最貧国だったの知らないのか？朝鮮人ども > 「中国原産は武漢肺炎のみ！」
これは流石に言えないなぁ
今の中共のクソさと長い歴史への敬意は別物 >>6
韓国が江陵端午祭の起源主張してアホな事したからな
中国はブチ切れて報復してるんだろｗ もともと乳酸菌発酵の漬け物も唐辛子も韓国より先に中国にあったわけで
そもそも普通に考えたら唐辛子入れただけで新商品になるわけないんだよな
例えばうどん屋がうどんに唐辛子入れただけでこれはうちが発案した唐辛子うどんですなんて言い出すと思うか？ キムチの定義を唐辛子漬けに限定すれば
まあ韓国が起源でもいいんだろうけど
発酵した漬物って言い方すればそりゃ世界中にいくらでもあるだろうよ BBCは正しい発音できたか？
言い直しさせられるぞ >>35
BTSの株価操作問題で、損害受けてキレた韓国人が
ビルボード上位にするときに半額セールにしたりする事言ってたな（半額にすれば工作買いもさらにやりやすくなる）
韓国人もKPOPの工作に気付いてるけど、普段はホルホルするために見ないフリしてるんだろうなと思った >>23
中国産のウナギを輸入して、鹿児島で1ヶ月くらい育てたら鹿児島産として売れるのと同じ理論かな？ 韓国人が中国のISO取得を、キムチを奪われると勘違いして騒いでただけだろ 何でいつもそんな起源に必死なのよ
どうでもええやんけ パオサイというのは中華料理屋では見かけない気もする
キムチなんたらは中華料理屋にも割とあるが
本来は豚パオサイみたいなことになるのか？ >>55
どうでも良いんだ？
じゃあソメイヨシノの起源は韓国ね 地政学的にはまあまあ恵まれてるのに住んでる人間がゴミだとこうなるんだな いつも捏造の起源主張してる韓国人が逆にやられて笑える
これしか誇るものがないんだろうな 引き締める、ね。
テコンドーの起源教えてやろうかコラ。 日本でも輸入キムチは中国産だからチムチは中国の物だと思ってました >>57
白菜だぞｗアホ
英名はChinese cabbage >>63
やだこの人間違った知識ひけらかしてる癖に他人をアホ呼ばわりしてる 別とは思うが延長線上だろ
お前等朝鮮人は日本で言う所のラーメンは日本起源だと抜かす様な知的障害なんだよ >>58
科学的に否定されてるものを感情的に起源主張するのは恥かくだけだよ
白菜の漬物をどっちが先に作ったかなんてどうでもいいけどね >>59
地政学の理解間違ってるぞ
山脈で蓋されてない半島なんて地獄でしかないぞ >>10
試し腹という悍しい習慣でDNA自体ぶっ壊れてるから キムチ以外の起源がないのにキムチだけが突然変異でできるわけないじゃん 野菜の漬物に一緒に魚介類を入れ、旨味を劇的に増加させる。
大量の唐辛子で殺菌力をアップして魚介類を入れても腐りにくくする。
この2点がキムチの特徴かと。 ピースサインの解釈も日本の劣化猿真似
バレンタインデーの解釈も日本の劣化猿真似
黒いマスクも戦前の日本や昭和の暴走族の猿真似
そもそもマスク自体が日本の劣化猿真似
テレビ番組も日本の劣化猿真似
チーズを使ったB級グルメも日本の劣化猿真似
トンカツも日本の劣化猿真似
カレーライスも日本の劣化猿真似
即席めんも日本の劣化猿真似
缶ジュースも日本の劣化猿真似
民法刑法も日本の劣化猿真似
アニメ漫画も日本の劣化猿真似
唐揚げも日本の劣化猿真似
かき氷も日本の劣化猿真似
巻き寿司も日本の劣化猿真似
柔道も日本の劣化猿真似
剣道も日本の劣化猿真似
学校の制服も日本の劣化猿真似
ファッションも30年前の日本の劣化猿真似
メイクも30年前の日本の劣化猿真似
ドラマも30年前の日本の劣化猿真似
音楽も30年前の日本の劣化猿真似
何でもかんでも日本の劣化猿真似
「パクリ｣とは、
他人が発明したものを、無断で模造し「それは俺が発明した！｣と、起源捏造すること
「学ぶ｣とは、
教えてもらったことに感謝して、その人の名と偉業、そして教えてもらった歴史を正しく明記すること
この違い。 レーダー照射したくせにインチキ反論動画出してうやむやにするような、嘘つき臆病者国家だぜ？？？
国家元首が自国の司法を簡単に傀儡化してしまう国だぜ？？？
銃乱射事件の時も世界に向けて「あまり報道しないでくれ！！｣と泣きながら頼み込んでた国だぜ？？？
切り裂き事件の時も実は自作自演してた国だぜ？？？
船が沈没した時も船長が船客ほったらかしてパンツ一丁で真っ先に逃げ出した臆病者で嘘つきの国だぜ？？？
つまりな、
狼少年の話と同じ
感染者数や死者数を誤魔化すくらい平気でやるだろ、こいつら嘘つき9cmどもはさ 一番の問題は衛生的な国か不衛生な国か
特に嘘ばかりついてるあの国ってさ、
肛門や足の指の間すら、まともに洗わない不衛生な民族だしな
そもそも毎日風呂に入らない民族だし
水道から幼虫が出てくる国だし
食品に大腸菌が検出されまくる国だし
飲食店では前の客の食べ残しを使い回してるし、
敵対国の観光客が飲食店に入ると裏でこっそり唾や痰をカーッペって入れるらしいし、挙げ句に不当逮捕や冤罪までやっくるし、
路上には未だに唾や痰を吐きまくる国だし
そんな、嘘つきで隠蔽体質の不衛生極まりない、いい加減な国が、まともな検査なんてするかよ
検査と称して院内感染や集団感染が加速してるだけだろ、こいつら
まあ、いつも嘘ついてるから公表してる数字も、全く信用出来ないしな >>74
越冬のための保存食という設定なのに腐るんだぜ、キムチって。 BBCが赤いか白いかだけで判断しただけで
それ（パオサイ）を持っていけば
韓国では昔それをキムチとして食ってたんだから
キムチだろ
言語が途中で変わった民族って頭がおかしくなるんだな >>74
唐辛子に殺菌力なんてないぞ
乳酸発酵させて漬物にしてるのに
殺菌力があったら乳酸菌が死ぬだろｗｗｗ >>82
辣白菜と泡菜、特に四川泡菜は違う漬物だと思うの 白菜の漬物に唐辛子を入れて赤くしたらキムチ
では唐辛子が無い頃の白菜の漬物は
韓国では何と言うんだ？
キムチじゃないならもう唐辛子しか食べないので
わからない謎の食べ物か？w ビックリするほどどうでもいいが
韓国独自の文化ってキムチしかないから必死なんだろうな BBC
2015年春からナンバー2が韓国系イギリス人
時を同じくして何故か連日反日報道（しかも捏造ネタ）が始まる >>91
本当に独自なの？
元々は中国にあったんじゃないの？ >>4
昔は支那の一部も南朝鮮もどっちも日本の一地方だったんだけどな >>96
漬物なんてどこの国にもあるしそもそも韓国に唐辛子はなかったが
たんなる漬物を国の誇りにしてるのは韓国の独自性だと思う
他は婦女暴行や詐欺なんかも韓国の特徴だがそれらは他の国でも普通に犯罪で独自性は薄い そもそも白菜自体が中華原産でしかも朝鮮の白菜って日帝が持ち込んだものだろ BBCが何と言おうが中国がキムチのISO取得した事実がなくなる訳じゃないんだけど
これで満足しちゃうってホント面白いよね南朝鮮人て 真似して盗む事を「パクる」って言うけど、韓国人にパクさんが多いからなのかなぁ 饅頭屋みたいに元祖キムチと本家キムチで共存すればいいじゃんw 中国でパオサイが作られる
中国の白菜とその漬け方が半島に伝わる
属国半島人は喜んでキムチとして国の誇りとする
唐辛子が半島に伝わり赤いキムチになる
言語がハングルに変わりキムチを漢字で書ける者
が居なくなる
中国がパオサイの製造法を登録する
韓国がそれはキムチだと発狂
本物の馬鹿の国だな 仕返しするなら黄海を朝鮮内海と呼ぶようにでもしろよｗ
実際黄海になってるのは渤海のあたりだけだし ピクルスの起源は4000年前のバビロニアらしいからな。 韓国人がキムチを食べ始めたのはここ150年前ぐらい前じゃね？
一般人が食い始めたのはここ50〜60年前ぐらい 起源の主張すら他力本願かよ
自分の足で地に立って歩けよ >>85
唐辛子に殺菌効果ない訳ないだろ
https://natgeo.nikkeibp.co.jp/nng/article/news/14/228/?ST=m_science
乳酸菌は初期に乳酸出したら要済みで死んでる。乳酸による低pH+唐辛子の殺菌効果で雑菌の繁殖が抑えられてる。
キムチの漬け方は最初に塩漬けした後、乳酸出た後に唐辛子入れて乳酸菌ごと殺菌する。 国王ですら毎日三食ありつけないのに
次にいつ食えるか解らん乞食だらけの朝鮮半島でキムチの起源は無理やり過ぎ >>27
しかもどうせアジア版だろ。ライターは韓国人だよな ザーサイを旨いとは思わんのだが東京餃子館の付け合わせザーサイは好き >>123
ザーサイは細かく刻んでチャーハンに入れると旨い
丁度良く塩抜きされたザーサイはスライスしただけでも旨い >>116
それ殺菌ではなく抗菌といってるけど？
殺菌と抗菌は違う
しかも最後の段を読むと言ってる事がふわふわ微妙になってて
信頼性がいまいちなんだけど？
あと白菜を最初に一晩(8時間程度)塩漬けするのは
白菜から水分を抜くためであって乳酸発酵させるためではない
漬物がびちょびちょになってしまうからね
そもそもそんな短時間で乳酸発酵はすすまないしすっぱくならない
そのあとに唐辛子のヤンニョムを塗って一週間じっくりつけて乳酸発酵させる
ココで時間を置くほど乳酸発酵がすすんで酸っぱくなる
わかっていただけただろうか？ 支那が起源を言い始めたら勝負にならんだろ
だいたい朝鮮地方の歴史はあるけど、韓国の歴史なんざ80年もないだろ >>4
というか奴隷の国という位置付けだったからなあ
毎年女と年貢と馬を根こそぎ持っていかれてたし
彼らが歴史をコリエイトしたくなる気持ちもわからんでもないｗ どうせこれからの十年で韓国国内のキムチは中国産が主流になるし
日本を含む外国でも輸入キムチといえば中国産になっていく
その状態が続けばキムチといえば中国という認識も定着しちまうさ
静岡といえばお茶、が通用しなくなるようなもんだな 自分の国のことなのにイギリスに決めてもらわないといけないのか
相変わらず事大してんな 韓国にはまともな食文化がないからな
こだわりまっせ ／＼
／ 万年.＼／＼
|＼属国／ 万年.＼／＼
／＼ ＼ |＼ 属国／ 万年＼／＼
／ 万年.＼ | ＼ |＼ 属国／ 万年.＼／＼
|＼ 属国／ .| ＼ |＼属国 ／.万年＼ ／＼
／ ＼ ＼／ | ＼ |＼属国／.万年 ＼／＼
／ 万年.＼ | .| ＼ |＼属国／.万年 ＼／＼
|＼ 属国／| | ＼|＼ 属国.／ ＼
| ＼ ／／＼ ｱｲｺﾞー！ ＼ ／ 迎恩門で ＼
| |／万年＼ ･ﾟ･｡∧∧｡･ﾟ･ ／＼ 三跪九叩頭 .>
| ＼属国.／| ヽ<｀Д´>ノ ／ .＼ の礼 .／ |
| ＼ ／／＼ ／ （ ） ＼ 万年 ＼ ／ | ニダ―よ、
| |／万年＼ ／＼ ／万年 < ヽミ３ ＼ 属国 ／| ／ | １つ前へ進むアル
| ＼ 属国／| ／＼／万年＼ 属国 .＼ ／| ／ . | . ∧∧
| ＼ ／／＼／万年＼ 属国 ＼ ／| ／ | ／支 ＼
| |／清へ.＼ 属国 ＼ ／ | ／ | (｀八´ )
| ＼ 貢物を.＼ ／ | ／ | (￣||￣ )
| ＼献上..／| ／ .|. . ____ |￣|￣ |
| ＼ ／ | l∴l /＿l ＿_ゝ
| .| 半 島 す ご ろ く .| ￣
|
| 誰かに「別物やで」って言ってもらわんと不安なんやな >>127
めっちゃ早口でいってるみたいだが
唐辛子、殺菌効果でまずは検索しろ >>138
除虫の効果もあり、園芸では他の作物と共に植えて虫害を減らす目的で栽培されたり、食物の保存に利用されるたりすることもあるが
サルモネラ菌や大腸菌などの食中毒の原因菌を殺菌する作用は無く、食中毒を防ぐことはできない。 UKとか日本料理と中華の区別もつかない情弱国家なのに何言ってんだ？ んじゃイギリスが慰安婦はただの売春婦って言ったら売春婦だと認めるの？ BBCが｢寿司or天ぷらは日本が起源｣とか書いたら日本人は総出でツッコミ入れると思う 本来塩を使っていたのを唐辛子に変えたから別物になっただけ元々は同じ物 どうでもいい漬物の記事を書くあたり
BBCにアレが居るとしか思えんな。 >>12
起源じゃないと、日本含む他国に恵んだ設定になってる文化文明は全て朝鮮半島を経由しただけっていう真実が明らかになるから都合悪いんでしょ そりゃ、別モンだろ
キムチはコピー劣化品、オマケに寄生虫入りというねｗ キムチの起源だからまあ中国にあるだろ
それを韓国はパオサイとキムチは別物と話をズラして精神的勝利宣言ｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
