ご飯のオカズにならない代名詞はおでんだけど、オカズになるようでならない影の番長はエビフライだよな
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【裏ワザ料理】油で揚げない! ハーブ風味の絶品「エビフライ」の作り方
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今回は、油で揚げない!ハーブ風味の絶品「エビフライ」の作り方をご紹介します。
https://diamond.jp/articles/-/251042 ホワイトシチューみたいなゲロを米と食うのは理解できん そういえばハウス食品から出てるシチューオンライスとかいうご飯にかける専用シチューが普通のシチューかけて食うより不味いとかいう奇跡的な食品だった マカロニサラダ
箸休めにはなるけれど、白飯の相棒にはなれない 逆におかずにならなそうでなるもの第1位は長芋でいい? >>152
お客様、申し訳ありませんがこちらで踊られるのは迷惑なので出て行って下さい エビフライはウスターかタルタルかけて飯と食える。
おでんは、飯の友がほしい。 いいか
焼きそばはおかずじゃないぞ
さらに言うとヤキソバパン
おまえはクソだ
主食で主食を挟むだ? じゃっどのよさがわからないのはできないからね、調味料でいくらでも応用がきく おでん、肉じゃが、シチュー、焼鳥、ロールキャベツ、南蛮漬け… >>179
なんかそれ全部酒のみが好きそうなメニューだな >>135
米は健康を害する要素は殆ど無いよ
料理に入れる砂糖を減らせばいい >>182
シチューなんてご飯の上にぶっかけて
オーブンで焼いたらドリアなんだから
別に米でも合うだろと おでんに鶏手羽先を入れるようになって爆上げでおかずになった とりあえず、スレタイとID:cs9OjDXb0がキチガイ SSS 肉じゃが
SS ロールキャベツ
S シチュー 甘いおかずで白い飯は食えない
かぼちゃ甘く煮たのとか うちの嫁は夕飯のおかずによくおでんを作るんでけど嫁以外の自分を含めた家族は疑問に思っている
一度なぜ夕飯におでんを作るのか聞いたらおでんはおかずとして至高だと言っていたのでそれ以上の議論を避けた エビフライにかけたソースやタルタルがご飯に合うんだろ刺身もわさび醤油付けるから白飯食えるんだよ。 ロールキャベツってマジでまずいよな
あれを開発したやつに1時間くらい積極したいわ >>1
クックパッドは素人の手抜き料理多くて参考にならず いま素人でもなく料理研究家でもなく、本気の料理人のYouTubeなんかで覧るのが1番うまいかな おでんもシチューもエビフライも余裕でおかずになるけどなぁ。
茶碗蒸しも、甘い豆も。
厳しさ感じるのは醤油も塩気もなにもない素の豆腐だけとか
何もかけない千切りキャベツとかバナナと食えとか。
基本適度な塩気あればいける。
むしろ味が濃すぎると食えない。ソースも醤油もつけすぎるとしょっぱくて食えない。
そんな自分は物理的に味蕾の数が多いスーパーテイスターで好き嫌い多い 結論出てるだろとっくに
おでんは具による
クリームシチューは合わない
刺身は普通に合うだろ
ロールキャベツはそもそも家庭だと上手くできないだけ おでんとか白菜ネギ入れたら鍋だからね
なんの問題もない おでんは汁気があるから飯にも合うとは思うが
どうしてもお好み焼きで飯は食えないなあ 野菜とか煮物とかは基本合わないな
大根やちくわや白滝で白飯はきついだろ カキフライもご飯に合わないな
肉嫌いの嫁とトンカツ屋行くと嫁のトンカツと俺のエビフライやカキフライを交換して食べてる 何も疑問に思わずオムライスをおかずにご飯食ってた俺に死角はない エビフライもおでんも普通におかずになる
ならないのはシチューとスパゲティ >>203
居酒屋で出てくるポテトは冷めたやつだと意外といける
マックのは無理だが
>>204
お好み焼きはソースとかマヨネーズつけて食うじゃん
それが白飯と合うんだよ 全ては味付け次第なんだよね
『おでん』て全国で味が違う
オカズに出来る味付けの地方も有れば
無理な地方も有る
それだけの事 豆腐はシレっとオカズの顔して並んでるけど、あれは
単品で味わってこそだと思うんだ 腹へってりゃおでんでもエビフライでもおかずになる、食えりゃあな、栄養あるのかね >>207
なかなかの強者だな
ライスおかずに飯を食うとは おでんって言っても色々あるだろ大根はご飯に合わない卵は合うさつま揚げは合う餅巾着は合わないって具合 >>203
イギリス「パンならイケるぞ、フライドポテトサンドイッチ美味いぞ!」 >>213
チャーハンおかずに白飯とか使い古されたネタ 前中華料理屋に行った時に食べた炒飯の味が濃くて白米が欲しくなったことはあったな
味が濃ければ基本ご飯のおかずになると思う グラタンなんかおかずとして微妙
あのシチューも飯にかけるかけないでレスバ起きるよな >>221
焼き鳥弁当とかも美味いよな
>>220
人にもよるがグラタンは意外といける
シチューとは全然違うのは間違いない cookpadにスミソニアンがあったんだがあれうまいのけ? 昔の給食では、おでんに食パンという凄い組み合わせがあった 煮豆はメシの邪魔
おでんは甘みを抑えるだけでメシが足りなくなる
砂糖やみりんを使わず、出汁、酒、塩、白醤油で炊いて、最後に網で軽く炙ると最高 圧倒的ぶっちぎりで水炊きやな ガキの頃冬になると毎日水炊きでゲンナリしたわ 今では水炊き自体は好きだけどやっぱりポン酢味でご飯はムリ >>230
水炊き、しゃぶしゃぶ、湯豆腐は生醤油
生醤油、わさび、大根おろしで食う水炊きは美味しい おでんの具をオメコの具の上にのせるとおかずになるよ
こんにゃくプレイとちくわぶプレイとちくわプレイ 刺身はむしろおかずかつまみにしかならん
主食にはなれない 逆にごぼう巻とか固いのはオメコ攻め用やぞ
ゲソ巻の足側で栗と同時で微妙なバネでバイブっぽくもなる
おでんは夜のおかずやで コンビニおでんしか食ったことのない奴がおでん語るとすげえ笑える。 >>4
乳離の一番初めに一番出汁飲ませる事しなくなったからな
俺の所はカツヲを削って出汁作って飲ませてた
つか、飲ませないと味覚音痴ばかりになるぞ >>245
今年子供できたんだ。詳しく教えてくれよ おでんは鍋なのか煮込みなのか
基本的に鍋はご飯にあわない、しかしおでんも雑炊にすれば多分美味いと思う
つまりご飯のオカズにならない代名詞はキムチ 一定の味の濃さがなければおかずにはできない
味噌おでんならおかずになる おでんはいい店で食うのだけが別格だろうけど
家で作るっていっても出来てる練り物おでんのもとで煮込むだけだし
結局コンビニと大差ない 週末に飲むつもりだった缶チューハイ開けちゃっただろ が なんであんな気持ち悪い昆虫フォルムのエビだけクッソうまいのか
謎だよな
同じ仲間っぽいバッタなんてクソもいいとこだろ エビフライがおかずにならないと言ってるのはタルタルを使うようになったからだろ
衣にソースあれば中は問わずにおかずになる
おでんはおかずにならない 刺身もおでんも日本酒飲みながらも白ごはんのおかずになる
むしろ米が進まないおかずなんてなくねーか?
あ、ワインと米は合わないか おでん汁とたまごをクズしておでんごはんは小学校で誰しも一度はやったやろ…
味薄いとクソまずいからそれだけでカーチャンぶん殴って…あれ?ないの? こうやって見てると改めて白米の汎用性の凄さを認識させられる うちのかーちゃんは何にでも白飯付けて出してくる
おでんにもタコ焼きにも >>1
うちの実家のおでんは味噌ベースでにごっててさらにマヨネーズが隠し味で入ってておかずとしてガンガン食ってたけど、一般的な透き通った出汁みたいなおでんは確かにつまみにはなるけどご飯とはあんまり一緒に食いたくないな。
うちみたいな味噌ベースのおでん食う地域あんのかな??地元でもあんまり聞かなかったけど。 >>255
白ワインなら割と行けるかも
日本酒苦手と言ってる人も
白ワインみたいなもんと言って冷酒飲ませると飲めちゃったりするし >>258
母ちゃん大事にして上げてな
俺はもう母ちゃんのスパゲティ&ごはんが食べたくても食べられないんだ どう考えてもシチューだろ。
ただ、パンやパスタなら合う おでんで飯食う奴はちょっとおかしいし
おでんをおかずに飯食わせようとするヤツは完全に狂っている >>1
おでんは味を濃くしないとおかずにならないな
でも俺は焼き魚でも魚だけ食ってしまっておかずにならない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています