スーパーで避けるべき食べ物一覧がこちら
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スーパーの加工食品は「危険な添加物」だらけ ?食べすぎ注意！
■ハムとたらこで大腸がんに
「亜硝酸ナトリウムはハム、ソーセージ、明太子、たらこ製品によく含まれています。
これを過剰に摂ると、『大腸がんになる可能性が高まる』と、WHO（世界保健機関）が公式発表しました。
亜硝酸ナトリウムと豚肉に含まれるアミンが化学反応を起こして『ニトロソアミン』という発がん性物質に変化するのです。
明太子やたらこなどの魚卵は、特にそのアミンが多く含まれているため注意が必要。
国立がん研究センターは、塩漬けの魚卵を頻繁に食べていると、胃がんの発生リスクが高まることを発表しています」
現代人は便利さと引き換えに不必要な添加物を体内に取り込んでいるのです。
何十年後かに現れる影響を考えると、できるだけ控えたほうがいいでしょう」（前出の沢木氏）
「『キャリーオーバー』と呼ばれる制度で、添加物が製造の過程で使われていても、
最終的に残っていない、もしくは少量の場合は記載しなくてもいいのです。
ところがその判断はメーカー自身がしている。これは非常に問題です。いざとなれば、都合の悪い成分は隠すことができますから」（前出の渡辺氏）
現在の食において、添加物を完全に避けるのは難しい――だが『家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法』の著者で、
元東京都消費者センター試験研究室室長の増尾清氏は「調理に一手間加えることで毒物を取り除くことができる」と語る。
「たとえばソーセージなら茹でる前に切れ目を入れたものと、入れなかったものを比べた場合、
切れ目を入れたほうは、ソルビン酸や亜硝酸ナトリウムが排出され、30％も減少したという結果が出ています。
ちくわなどの練り物も水にさらしたり、湯にくぐらせることで添加物を落とすことができる。
私は『おばあちゃんの下ごしらえ』と呼んでいますが、ゆでこぼし、油抜きなど、昔ながらの調理方法には、『除毒効果』があることが証明されています」
下の表には注意してほしい食品と原材料、添加物を記載した。
これらを参考にして、自分の目でしっかりと、どんな成分が入っているのかを確認して購入してほしい。
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/50538?imp=0
https://i.imgur.com/RlRLZdc.jpg 無農薬無添加オーガニックって書けばボッタでもバカが釣れるんだからうまい商売 何グラムたべたら取り過ぎになるかをまず明らかにしようぜ >>1
たらこで大腸癌になるなら上等だわ
んなもん怖くてたらこ辞められっかってんだあんな美味いもん 愛煙家が90代で老衰で死ぬ
嫌煙家が20代で肺癌で死ぬ 逆に摂りすぎても危険じゃない添加物や原材料の方が少ないと思うの >>8
この前冷凍食品ばっかり食べてる人はそうでない人よりテロメアが短くなるってスレ上がってたぞ。まぁ同じ食品で調査してないだろうから眉唾だけど 中国朝鮮産だけは買わない
それくらいしか気にしてないな ＞現在の食において、添加物を完全に避けるのは難しい――
＞だが『家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法』の著者で、
＞元東京都消費者センター試験研究室室長の増尾清氏は
＞「調理に一手間加えることで毒物を取り除くことができる」と語る。
なんで現役時に言わないの？
それが仕事じゃないの？ 添加物スレ何度目よ(´･ω･)
食べ過ぎなきゃ良いだけ！ 加熱済みのハムがなんで綺麗なピンク色だとおもってんだ。
あと食中毒の原因菌を抑える効果もあっただろ。 菓子パンと紙パックの果物ジュースだいすきだった母親が糖尿なったわ >>1
これが入ってなきゃボツリヌス繁殖しまくりでガンになる間もなくすぐ死ぬけどな
ハムに入ってる量で死ぬとしたらハム何キロ一度に食わなきゃなんねえんだろうなあ >>15
それって冷食は体に悪いに決まってるって
バイアスありきで調べてる気がする
わざと悪い部分だけ着目して 水でも飲み過ぎれば、水中毒で死ぬだろ。
連中の言明は、それと同じ理屈よ(´･ω･) >塩漬けの魚卵を頻繁に食べていると、胃がんの発生リスクが高まることを発表しています
どんだけの量で何パーセント上がるんだよ >>17
それ外食するだけで死亡な
今日本の輸入食材に占める
中国産食材って６割だよ
スーパーに中国産食材なんてないのに
それがどこに消えてる買って言ったら
産地表示する必要のない外食産業だよ？ 酒のつまみはいつも業スーの冷凍ブロッコリーとインゲン わかっていても
夏場にビール飲む時は粗挽きウインナー買ってしまうし
たまに明太子でご飯ガバガバ食べたくなるし
ホテルの朝食ではベーコンを貪り食ってしまう。 このスポンサーによって商品が変わるリスト定期的に発表されるよねｗ 魚卵は鶏卵と違って魚の卵１つぶにものすごいプリンがあるそうだぜ
きいつけや金持ちw 統計上だと食品食ってる人は間違いなく死ぬらしいぞって記事か タラコや明太子ってチートレベルで美味いよな
何なんだろなアレ
生食は勿論だけど焼いても美味いしコンビニのオニギリやパスタや明太子フランスパンすら美味いってちょっと異常じゃね？ >>1
可能性を煽って刷り込みするのやめーや
含有基準値の何倍摂取したら主張している可能性が出てくるんだよ せめてそこまで書け 結構避けるもの多いな……しばらくコンビニ弁当で過ごすは 粗挽きウインナーは旨いけど脂がきついから、切れ目いれて焼くか素揚げする
香ばしくなるししつこさが抜けるしカロリーもダウンしていいことづくめ 加工しても加工してなくても身体に害のあるものはある
自然由来だからとかいうのと同じ まぁジャンクフード食べない様にするだけでも十分だろ
自給自足が出来ない都会人にはどうする事も出来んわ >>1
ソーセージの切れ目って
箸で掴み易くするためだろ？
別に毒を外に出す為じゃないとは思うが コチニールとか言う虫のすり潰した物使うなら
亜硝酸ナトリウムの方がええわ
コチニール派は昆虫食差別するんじゃねーぞ >>1
茹でるときは切れ目入れない
破裂しないように茹でる
じゃないと肉汁がみんな流れちゃう
切れ目入れるのはグリルしたり炒めたりする時 >こう警鐘を鳴らすのは、食品表示アドバイザーで消費者問題研究所代表の垣田達哉氏だ。
>科学ジャーナリストの渡辺雄二氏は、そのリスクについてこう語る。
解散 >>40
シャウエッセンって地名だと思ってたけど造語なんだよな >>1
こういう話題大好きな人って
電磁波攻撃とか信じてそう >>18
そんな事したら仕事失うじゃん
最悪命失うじゃん ハムとかソーセージ大好き
美味いソースと合わせるとなお最高！ >>1で話題のアミンは添加物じゃないし自然にあるもの
添加物嫌いのアホども
「天然由来だから体にいい」
↑まったくもって根拠ゼロ こうやって情報に踊らされる奴が真っ先に死ぬんだわな。好きなの食え。 なんでも過剰に摂ればそうだろうよ
バカか
こういう記事書くゴミどもいい加減死ね >>48
回転寿司なんかは原産国調べられるね。
スシローは海苔がたべられない。
くら寿司がいいかも。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
