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業務スーパーって「業務」って書いてあるけど、飲食業はここで仕入れてるの?
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0001オピツツス(愛知県) [GB]
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2020/08/18(火) 12:14:07.93ID:l9o/Zd2V0●?2BP(5000)

【業務スーパー】で揃う!「料理のもう一品」3つ紹介!

(1)焼上ハンバーグ
子どもの大好物でもあり、大人の中にもファンが多いメニューの代表格、ハンバーグ!
でも、手作りしようとしたら高確率で失敗する!という人も多いでしょう。
そんな方におすすめなのが、業務スーパーのハンバーグ!
8個入って300円を切る安さ!
さすが、業務スーパーです。
大人な男性にも好評なので、家族で楽しめる味だと言えるでしょう。

(2)白身フライ
子どもって本当に魚を食べないですよね。
大人の中にも、どうしても焼き魚や煮魚は苦手、という人、少なくないんじゃないでしょうか?
そんな方にもおすすめなのが、こちらの白身フライ!
またまた破格の10個で275円!!!
味もgoodで、お魚が苦手という人でもおいしいアテの感覚で食すことができます。
家庭にも、魚嫌いにもうれしい、頼れるアイテムです。

(3)厚焼き玉子
最後にご紹介するのは、魚とはうって変わって、大人にも子どもにもファンの多い厚焼き玉子!
しかしハンバーグと一緒で、いざお家で作るとなると、高確率で失敗するのです。
難しいし、がんばってできたとしてもお店で食べるのとは違ってあまりおいしくないことも。
そんな時は、迷わず業務スーパーに頼りましょう!
2〜3人で食べてちょうどなサイズで、128円!
いくつか冷蔵庫にストックしておきたい価格ですね!
味わいも本格的で、本当にレシピに困った際に頼れるアイテムです!

おかずに困ったら、迷わず業務スーパーへ直行しましょう。
味も、価格も、迷える家庭料理人の強い味方となってくれること、間違いなしです!

https://mdpr.jp/gourmet/detail/2186690
0748コルディイモナス(栃木県) [ニダ]
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2020/08/18(火) 22:00:15.25ID:I7qI7xdv0
冷凍食品はあまり旨くはないね
冷凍うどんと38円の納豆だけ買ってる
0749ジアンゲラ(光) [US]
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2020/08/18(火) 22:00:33.78ID:Eq3t1qWg0
>>746
保冷車に乗った食材卸の奴らは業務スーパーの納品みたいなもんだけどな
0751テルモトガ(北海道) [CH]
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2020/08/18(火) 22:04:24.16ID:kBjYPRQQ0
>>746
チェーン店なら仕入れてるのは似たようなところだろ
0752スフィンゴバクテリウム(福岡県) [ニダ]
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2020/08/18(火) 22:04:37.02ID:DqPkiWn20
ごほーでんってホテルのバイキングは
ほとんど業務スーパーのものだよ
どうせ他人の食べる物だからいちいち気にしない
0758アシドバクテリウム(東京都) [DK]
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2020/08/18(火) 22:15:30.46ID:5DLFBPph0
飲食店をやっているんだけど、近所にオープンした時にいくつか試し買いをしたら、正直言って店で出せるような食材ではなかったな。
店名こそ「業務スーパー」となっているけど一般客向けの激安PB商品スーパーだな、客の大半は一般人だろうと思う
ドイツ企業のメトロという一般客が入れない飲食業専門の業務用スーパーがあるんだけど、ここのは品質が凄くしっかりして安いから利用している。
0761アシドバクテリウム(東京都) [DK]
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2020/08/18(火) 22:23:57.47ID:5DLFBPph0
>>97
入店カード作る時に保健所の営業許可証が必要だったけど今は許可証いらないのか?
0763アカントプレウリバクター(長崎県) [ヌコ]
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2020/08/18(火) 22:29:22.70ID:UoTGfPpA0
>>191
2キロ800円はイムラム系の実習生に人気
0764オセアノスピリルム(茸) [LV]
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2020/08/18(火) 22:37:39.60ID:V19+3Vz+0
袋麺のトムヤムクンこのクソ暑い時期だからこそ衝撃の旨さだわ
ついでにライム汁と冷凍エビも業スーで購入追加トッピング
商売できると思うくらい旨すぎやで
0765リケッチア(埼玉県) [SE]
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2020/08/18(火) 22:38:09.87ID:0Y/X0HQn0
本当の業務用は肉のハナマサだろ
業務スーパーは糞不味い偽物臭い中国産ばかり
0767ジオビブリオ(埼玉県) [SE]
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2020/08/18(火) 22:39:47.31ID:56bJzS0f0
>>763
FCだから値段的も違うんだけど長崎はブラモも高いな
0768エアロモナス(埼玉県) [US]
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2020/08/18(火) 22:40:42.44ID:b0vJFJPe0
冷凍山芋を買いに行くお店
0771クテドノバクター(愛知県) [ニダ]
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2020/08/18(火) 22:46:38.28ID:ZgvPR3JA0
客単価次第

大蒜爆弾。中国さんなら480円、青森産なら880円
と言う事だ
0773アルマティモナス(東京都) [US]
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2020/08/18(火) 22:52:16.60ID:A/DLQBWE0
食の安全とかいうけど別に国産も必ず安全ではないしな
0774ラクトバチルス(三重県) [KR]
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2020/08/18(火) 22:52:53.15ID:t/N03Fl70
おとなカレーと鮭フレークだな
あとプロも使ってるよね
0777ビブリオ(家) [ニダ]
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2020/08/18(火) 22:58:38.78ID:yjrakSCr0
牛乳パックに入ってるゼリーとかを見てニヤニヤするのが業務スーパーの使い方
見たことないものはだいたいまずいからそこはガチャを楽しむ
0778ストレプトスポランギウム(三重県) [EC]
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2020/08/18(火) 23:01:05.56ID:+hufhn1E0
>>752
ここ?農家民宿を謡っているから、農家で栽培した地元野菜じゃないの?お袋の味バイキングだそうだが
ttps://www.jalan.net/yad301353/plan/?screenId=UWW3001&yadNo=301353&smlCd=162405&distCd=01&ccnt=yads2
0779ジアンゲラ(ジパング) [EU]
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2020/08/18(火) 23:02:47.47ID:4QL82/sK0
一斤のビール酵母パンは美味しい
0780カルディセリクム(茸) [US]
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2020/08/18(火) 23:03:34.22ID:Ls0+bybp0
業務用スーパーのいいところは製造国が書いてあることかな
0781クトノモナス(京都府) [FI]
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2020/08/18(火) 23:14:24.51ID:vCWJo48T0
個人で食費を浮かすために買いに行ったことがあるけど、車のガソリン代とか考えたら、そんなに安くならなさそう。
0783セレノモナス(光) [EU]
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2020/08/18(火) 23:22:25.43ID:kl9idrnk0
掛売りと配送をしてくれる卸業者だべ
0784ハロアナエロビウム(東京都) [CN]
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2020/08/18(火) 23:23:47.15ID:iCZIDALk0
卸業者が経営してるから業務スーパーなんじゃないの?

個人経営の人とかは店で仕入れてる人多いみたいだけど
0787アカントプレウリバクター(長崎県) [ヌコ]
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2020/08/18(火) 23:32:54.34ID:UoTGfPpA0
>>767
近くに競合相手いないのもあるかもね
イスラムがイムラムになってたの今気づいたわw
0791デスルフレラ(奈良県) [JP]
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2020/08/18(火) 23:40:54.90ID:2PBSZZ6b0
冷凍たこ焼きとフライドポテトハッシュドポテトをよく買うな。あさりと牡蠣は常備してたら酒のつまみつくったりで便利。メーカーによって味が違うんで同じメーカーにしてる
あと調味料
野菜は種類や時期でかなりお得感が違う
0792クトノモナス(群馬県) [US]
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2020/08/18(火) 23:48:48.48ID:RFKopBAg0
>>1
業務という店名であって、卸でも問屋でもないだろ
小さい店が店で使ってるのはあるが、無名のメーカーばかり並んでるんだし
0794ビフィドバクテリウム(大阪府) [RU]
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2020/08/18(火) 23:50:29.56ID:l9A8N4nH0
鳥のスモークの奴化学調味料使いすぎて全部捨てたわ
食える奴は舌が狂ってる
0795キロニエラ(大阪府) [CA]
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2020/08/18(火) 23:51:36.48ID:FKNsbpkg0
医療機関はドラッグストアで医療品を補充してるらしいぞ
0796コリネバクテリウム(東京都) [BG]
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2020/08/18(火) 23:58:12.77ID:5MKz9FVI0
近所のラーメン屋とBarは業務スーパー使ってるな。

胡椒とか業務スーパーの奴だわ。Barのカウンター奥にも見た事あるものが並んでる。

チョットしたものは売掛で買わないよな。
0798レンティスファエラ(兵庫県) [EU]
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2020/08/19(水) 00:04:53.35ID:gs7pTkLN0
やっすい食材でも作る人の腕次第で全然変わるからな
そもそも食材なんてみんな同じようなものしか使わんよ
0799ミクソコックス(茸) [ニダ]
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2020/08/19(水) 00:06:17.31ID:eRp0GxGi0
>>165
そんなもん食うな
0801プランクトミセス(大阪府) 転載ダメ [ES]
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2020/08/19(水) 00:07:21.18ID:DJ2tlJuE0
ちょくちょく利用しているが、介護施設のバンとか近所の定食屋が仕入れに来ているのを見掛けるぞ

あと、先日立ってたレトルトカレースレで興味をそそられて
お肉がゴロッとビーフカレー買ってみたんだが、
これ1パックあたり80円って事を考えれば十分過ぎるほど旨いな


>>790
店によるとしか言えん
ウチの近所の業務スーパーは魚屋、肉屋、八百屋が共同でやっていて
質のいい生鮮品が安価で買える
0802フィシスファエラ(家) [US]
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2020/08/19(水) 00:08:05.50ID:Ahx9xnoK0
テレビでインドかどっかの店主がチキンカレー作ってて
「チキンはどんな鶏を使うんですか」って聞かれて
「業務スーパーです」って普通に答えててワロタ
0804フランキア(東京都) [ニダ]
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2020/08/19(水) 00:14:28.68ID:rH2sPJUo0
大きいお店だと油とか調味料を一斗缶で売っているからな家庭で使う量じゃない
0805放線菌(東京都) [US]
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2020/08/19(水) 00:16:00.18ID:ZkKWI3tO0
ここ不味いよね
0806フランキア(東京都) [ニダ]
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2020/08/19(水) 00:20:41.38ID:rH2sPJUo0
>>787
ちゃんとハラール認定マークのお菓子とか売っているからな。
0807イグナヴィバクテリウム(熊本県) [US]
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2020/08/19(水) 00:22:00.53ID:TxkHZ0oz0
>>165
どこ産?
韓国産ならノーサンキュー、寄生虫が怖い
0808デロビブリオ(たこやき) [US]
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2020/08/19(水) 00:23:39.72ID:udGK3yuy0
今日は業スーで買った冷凍オクラと長芋と納豆でネバネバ丼作ったった (・ω・)ノ
0809シュードノカルディア(東京都) [NL]
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2020/08/19(水) 00:24:01.26ID:GXTjOjql0
>>98
ラーメン屋の比内地鶏とかも20キロに一匹混ぜたり、何々産の塩だの醤油だの何%か混じってる程度だしな。外食は情報を食ってるみたいなもんだ
0810放線菌(東京都) [US]
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2020/08/19(水) 00:24:11.75ID:ZkKWI3tO0
>>807
色んな虫の唐辛子🌶漬け?
0812ヴィクティヴァリス(東京都) [US]
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2020/08/19(水) 00:31:43.20ID:c58AudIM0
業スーは餃子の王将なみに店ごとで違うから一律で語るのは難しいな
ただ中国産中国産って言ってる奴は聞きかじりか今の業スーを知らんのだろうなと思う
東南アジアやヨーロッパの方が多い
0813デスルフォビブリオ(奈良県) [JP]
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2020/08/19(水) 00:34:13.30ID:aJGo2mpD0
>>807
国産でもキロ300円はやべーだろw
多分中国産。韓国の安い飲食店のキムチは中国産らしいからな
0815メチロコックス(ジパング) [FR]
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2020/08/19(水) 00:39:28.72ID:Af7kmuxD0
業務スーパーが出来るとよくわからん外国人住民が急増する
多分ネットワークで激安スーパー教えて回ってるんだと思う
0816緑色細菌(コロン諸島) [IR]
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2020/08/19(水) 00:42:36.80ID:UnM+zDDuO
>>802
業務スーパーは ハラルマーク付きの業務用食材が置いてあるからな
気にする人たちは有り難いぞ
0817カウロバクター(家) [US]
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2020/08/19(水) 00:43:27.62ID:5sMEqYJN0
規格外の地場野菜、ここにしか置いていないちょっと変わった調味料、地方メーカーのもの、
徳用菓子、東南アジアやヨーロッパ産のものは結構買う。
近くのスーパーの方が安い場合も結構あるし、言うほど安くはないなって印象。
冷食は当たり外れが怖いから、原則買わない。
ベルギー産のフライドポテトと宮城製粉の冷凍和菓子以外は。
OKストアと近くのスーパーで売ってない物を買うって感じだな。
0818放線菌(東京都) [KR]
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2020/08/19(水) 00:46:20.07ID:/MRPP9WT0
地場野菜おいてるところもあるし
肉屋が入ってるところもある
物の良し悪しが分かる人にはかなりお得らしい
0820緑色細菌(コロン諸島) [IR]
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2020/08/19(水) 00:49:33.57ID:UnM+zDDuO
>>817
冷凍のチュロスと白玉団子と紙パックの水ようかんとコーヒーゼリーはオススメだよ
コーヒーゼリーには生クリーム追ったらより美味しく食べれるから 1リットル生クリームもあると良いよ
0821カウロバクター(家) [US]
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2020/08/19(水) 00:56:09.29ID:5sMEqYJN0
>>820
教えてくれてありがとう。
紙パックの水ようかんとコーヒーゼリーは毎回気にしながらもスルーしてたんだよね。
今度試してみるよ。
0824カウロバクター(家) [US]
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2020/08/19(水) 01:08:35.32ID:5sMEqYJN0
>>822
ノルウェー産の冷凍サーモンか。
冷食は当たり外れが怖いという理由で見にもいかなかったから気づかなかったよ。
それも試してみる。親切にありがとう、教えてくれたお二方。
0828ストレプトミセス(東京都) [US]
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2020/08/19(水) 02:07:46.03ID:hD5U4fns0
アルトバイエルンとシャウエッセンしか食べたことない人がここで1kg500円のウインナー買うと今まで食べてた物がどれだけ美味かったか分かる
0829ネイッセリア(東京都) [NO]
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2020/08/19(水) 02:22:20.23ID:rVcGAZ4u0
10個入りのベルギーワッフル買ってきて
今日一日で5個も食ってしまった。。。。
それでも200円弱だけど
0830ミクロコックス(家) [TR]
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2020/08/19(水) 03:10:05.35ID:XMI2ERgP0
業務スーパーは市場が遠い地域では助かるんだろうけど。
まぁ市場は早朝しかやってないから一般向けじゃないか。
時間が合うなら市場に行け。はるかに安くて種類いっぱいあるぞ。
ばら売りしてないのも多いだろうけど。
市場覗いちゃうと業務スーパーなんかで買う気にならん
0833スファエロバクター(茸) [DE]
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2020/08/19(水) 04:23:57.57ID:42CxrKR10
知り合いの居酒屋は普通にスーパーで買い物してる
魚は自分で釣ったやつ出してるからたまに珍しい魚や高級魚が食べれる
0835ジオビブリオ(神奈川県) [ニダ]
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2020/08/19(水) 06:05:04.17ID:p/g2b00+0
地元のスーパーが業スーより殆どのものが安いし品物も良い。ノボリが立ってる目玉商品は朝ジジババが買い込むから夕方には何も無いし。
0837ネンジュモ(北海道) [ニダ]
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2020/08/19(水) 06:08:25.56ID:tZ1JiW/U0
激安を売りにしてるところってちゃんとしたメーカーの品はお高いよね (´・ω・`)
0840グリコミセス(東京都) [NL]
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2020/08/19(水) 06:29:07.89ID:haeDrn880
>>837
そうだな、今をトキメク安いで人気のOKストアでマロニーの業務用サイズが450円

業務スーパーだと370円

まったく同じものなのになw
0841ロドスピリルム(東京都) [BR]
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2020/08/19(水) 06:41:19.89ID:lO8Y+k4R0
けっこう、そのまんま出してる店多いw
0842オピツツス(埼玉県) [US]
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2020/08/19(水) 06:54:37.41ID:JxuwAjrK0
ブイヨンが安くて良いんだけど、仕入れが安定しないから店では使えない。
0843ストレプトミセス(茸) [US]
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2020/08/19(水) 06:58:33.19ID:37ZVzH2n0
>>310
そんなもんだよ。
直ちに影響ないし洗剤も無香料の安いやつを節水洗浄だしな。
0844カテヌリスポラ(北海道) [ニダ]
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2020/08/19(水) 06:58:43.95ID:uNKQIjiE0
漬物系は安い
っていうか、日本は食品少ないのに高すぎ
エコとか言うなら、まずそこからだろ
0845シトファーガ(ジパング) [FR]
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2020/08/19(水) 07:00:05.52ID:pD+OVFWb0
業務スーパーって店舗自体の粗利率ってくそ低いからね
その分削るところは人件費ってこと
0846アシドチオバチルス(東京都) [CN]
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2020/08/19(水) 07:02:26.36ID:zTDTRTei0
安かろうマズかろうがよく分かる店
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