業務スーパーって「業務」って書いてあるけど、飲食業はここで仕入れてるの？
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【業務スーパー】で揃う！「料理のもう一品」3つ紹介！
（1）焼上ハンバーグ
子どもの大好物でもあり、大人の中にもファンが多いメニューの代表格、ハンバーグ！
でも、手作りしようとしたら高確率で失敗する！という人も多いでしょう。
そんな方におすすめなのが、業務スーパーのハンバーグ！
8個入って300円を切る安さ！
さすが、業務スーパーです。
大人な男性にも好評なので、家族で楽しめる味だと言えるでしょう。
（2）白身フライ
子どもって本当に魚を食べないですよね。
大人の中にも、どうしても焼き魚や煮魚は苦手、という人、少なくないんじゃないでしょうか？
そんな方にもおすすめなのが、こちらの白身フライ！
またまた破格の10個で275円！！！
味もgoodで、お魚が苦手という人でもおいしいアテの感覚で食すことができます。
家庭にも、魚嫌いにもうれしい、頼れるアイテムです。
（3）厚焼き玉子
最後にご紹介するのは、魚とはうって変わって、大人にも子どもにもファンの多い厚焼き玉子！
しかしハンバーグと一緒で、いざお家で作るとなると、高確率で失敗するのです。
難しいし、がんばってできたとしてもお店で食べるのとは違ってあまりおいしくないことも。
そんな時は、迷わず業務スーパーに頼りましょう！
2〜3人で食べてちょうどなサイズで、128円！
いくつか冷蔵庫にストックしておきたい価格ですね！
味わいも本格的で、本当にレシピに困った際に頼れるアイテムです！
おかずに困ったら、迷わず業務スーパーへ直行しましょう。
味も、価格も、迷える家庭料理人の強い味方となってくれること、間違いなしです！
https://mdpr.jp/gourmet/detail/2186690 高級車で業務スーパー来ちゃう人みるとアレなんだろうなって思う 最近買って良かったもの
イカ野菜カツ←マジ美味い
冷凍グリンピース←缶詰よりお得
スペイン産ビスケット←素朴な味が何とも言えない 俺が学生時代にバイトしてた居酒屋は寿司頼まれたらスーパー行って買ってきてた。結構適当だったな。 結構お世話になってるわ
オリーブオイルとかスパイスとかみじんのしょうが、にんにくとか
あと冷凍の鶏皮餃子 全然？
てか、行くと見たこともない商品ばかりでビビります。 使ってるよ、メニュー貼りまくってる居酒屋とか100％
全部に対応して仕入れ調理するの無理だもん >>587
あんだけ他社より安い自社製品出してんのにやる気の有無を言うか
バカじゃねーの？ たまに個人店のオーナーっぽい全身真っ白のおっさんが買い物(緊急で早足)してるの見るとここでいいのか？
ここ業務スーパーやで？店で使ってええんか？という気持ちになる 昔バイトしてた居酒屋はここの冷凍焼き鳥を買ってメニューには「大山地鶏」と書いて提供してた
読み方は「おおやまぢどり」だったけども >>578
アミカとコストコ行くと何故かテンション上がるわwww
飲食やるなら仕入れはここだろうなって思う 輸入菓子を買うために行く
ギリシャとかロシアの菓子 のし海老も26/30のブラックタイガーも下手な業者より安かったりする >>40
その業務スーパーの鮮魚担当の目利きの良さによるとしか言いようがない。
そんな担当、滅多にいないだろうが 個人店でバイトしてたけど、ポテトサラダなんて、袋からグニュってだして、300円！
みな、食べログ評価みるとうまーってたべてんのな。笑 一般のお客様も大歓迎って
一般の客がメインの客だろw >>1
帳簿も怪しい個人スナックとかの店主がたまに大量に買ってるな
夕方６時に終わるガチタイプの業務スーパーは >>9
自分で仕込むよりよっぽど安い
細々とした総菜の品数稼ぐのに使うもんだ >>572
蕎麦屋のカツカレーめっちゃ美味いんだけど なるほど
当たりの商品もあれば
外れもあると
当たりが知りたい オレの兄貴がやってるラーメン屋は全く客が入らず
オリジナルスープをやめて
業務スーパーのラーメンスープに手を加えたら客が入るようになった。 >>2
ここで売ってるのは大手スーパーの総菜コーナーと同じだよ >>617
よかったな。
和風カレーってレトルト売ってるから買ってみ。 あ、カツカレーか、
衣付きの冷凍カツと、1kg入りとかの業務用カレーだわ。 >>616
成城石井で扱ってる珍しいビールは買いに行くわ >>617
出汁が効いてるから？
かつやのカツカレーのルーはしょっぱいだけになっちまった >>621
リンク貼れねーや
「吉備高原どり 危険」でググって最初のsc オリジナルのマヨネーズとかソースは不味かった。
カレールーとかメジャーな商品の大容量を買う目的で行くかな。
最近面倒で行かないけど。 冷凍フライドポテトには一時ハマったな
マクドのフライドポテトとまったく一緒
3種類全部いっぱい食べて飽きた >>620
その話が本当かしらんが、実際ありものインスタントを上手く組み合わせたらそこそこいくと思う
つけ麺とか、お店と変わらんぐらい美味くてビックリする 業務用スーパーで買っても消費しきれないし胸焼けするからなぁ
子供も舌が肥えてくると全然食わなくなるし 近所のランチの店、おまけのデザートが業務スーパーの牛乳パック入りのデザートだわ
ランチ自体が充分ボリューミーでお値打ちだから文句は無い。 業務スーパーで買うべき品は限られている
唐辛子
味の素
粉チーズ
以上 >>636
うちの近くは緑色のデカい粉チーズ無くなって悲しい >>1
無印良品などと同じただの屋号だけど
安くて怪しい食材が手軽に買えるから
寮の食事なんかにも利用されてるらしいな >>547
ただ業務用だから処理甘めよ。
俺が買ってるのは国産のちょっと安いやつなんだけど
もも肉は骨クズついてたり毛が残ってたりするから調理する前に下処理が必要だった。
俺は胸肉好きで胸ばっかり買うからあんまり骨付いてる事はないけど。 冷凍の里芋を煮たら台所がカビキラーの臭いで満たされた ナポリ風ピザクラフト
業務用ジャワカレーのもと
２ｋｇ入り塩メンマ
これが鉄板かなぁ >>597
落ちつけアスペ、本当に業務用としてやるならって意味だぞ >>634
ここまで行くと、これは嗜好ではなくて摂食障害の一種
そのうち死ぬぞ 業務スーパーと言っても店内だけでもピンキリありそうやなー 無駄に包装資材にコストをかけてなくて、廃棄物が少なくて済む類いのものとか、普通のスーパーなら200gとかでも業務スーパーなら中身同じで1kgとかあるからな
飲食業でもメインのものは自家製でも、フライドポテトとかは業務スーパーで買うとかはあるだろ
あとスナックとかのつまみ菓子とかさ >>645
立派に成立してんだよマヌケの知ったかぶりめ >>519
業務スーパーはそこまでスポットの品は扱わない ここで購入したコーヒーが不味過ぎてオカンがしばらくコーヒー嫌いになってもたわ。 コーラ３９円だぞ、こんな値段でどこで売ってる
バズ・コーラだけど >>338
そんな事ないぞ、問屋の魚屋だってイイの置いてあるから俺個人で買いに行くし。季節旬の食材そろってんのよ。
もちろん現金だがな。
正直、二重価格で一般価格と、取引先価格と違うのも知ってる。
それでもイイものはイイ。 緑茶麦茶500ペット38円と国産乾麺類を買っている。 臭くて食えない鶏肉がある事をここで買った鶏肉で初めて知った
このスーパーにはもう二度と行かない でも飲食業ならさ、こんなモノを買わないで
質の良いモノを、なるべく手を加えず提供した方が、美味いし効率がよくね？ >>616
成城石井も当たり外れは大きいよ。
100均で売ってるものも定価で買わされるし。 >>663
いくら業スーで食材そろえても、祭り屋台の焼きそば売ってるようなもんじゃん。数売らなきゃならねーし大変じゃん。
スナック菓子とフルーツ盛りと酒と接客でイイじゃん。 >>2
平日の昼間から良い御身分だこと
貴族かな上級かな。普段どんないいもの食ってるか知らんけど
安月給のリーマンは外食が大助かりな事を知れよ
昼間は会社内の社内食堂とか、会社外の定食屋に
飯食いに行ってんだよ大多数が。
己が家にいながら仕事できるリモートワークか知らんが
外食はリーマンには大助かりなんだわ >>649
ええっ
知らなかった
知らなかったの俺だけ？ショック
きれいなホテルだけど何か安っぽいと思ってたんだよね >>667
街の中華屋とか大衆酒場なんて大体こんなもんだろ 居酒屋とかに業スー品あるとガッカリするよね
だし巻きとかでも平気で既製品使ってたりするし
安チェーン店ならいいんだよそんなの求めてないから >>16
お菓子類と少し変わった中華調味料はよく買う
言うなればイケてないカルディみたいなもんだよ 弁当屋のポテトサラダとか大概ここだろ
白身フライとかメンチカツとか >>670
安物は安い利益しかうまない。数うるのは大変。って言ってる。
業務スーパーがどうこう言ってる訳ではない、業務スーパーを利用する人の利益管理が甘い。
とらぬ狸のなんとやら、な算用しかしてない。 最近ここ中国産減ったよね。
前は中国産しかなかったのにスペインとかヨーロッパやインドネシアとか東南アジアからの物が増えた。 エジプト産とデンマーク産のジャムはいいね
あとスライスチーズはお得だわ >>677
またなんかゴニョゴニョ言ってんな
それはもういいから
例えばどんな料理よ？ >>679
そっちの世界とこっちの世界な、分かる。 昼の定食屋なんかはコロッケ・アジフライ・鶏唐とか揚げ物は割と業務スーパーに頼ってるとこ多い
ドレッシングや飲み物もね
高瀬物産なんかは有名だし店舗近場の商店で仕入れたりもする
冷凍果物やピュレも乾物に油漬も普通に買う
デミグラスソースやホワイトソースなんかは専門店や高級店でなければ大体ハインツだしな ある中華屋に入って麻婆豆腐頼んだら
豆腐の味がギョムでまずくて食えなかった
いい値段とるのに30数円のトーフ買うなよ 露骨にコックの格好した客が買い物してるのいるぞ。
ギョムス近くにファミレス三件あるのだが。
ジューシーなウインナーがこことそっくりなファミレスあるんだが、、、 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
