業務スーパーって「業務」って書いてあるけど、飲食業はここで仕入れてるの？
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【業務スーパー】で揃う！「料理のもう一品」3つ紹介！
（1）焼上ハンバーグ
子どもの大好物でもあり、大人の中にもファンが多いメニューの代表格、ハンバーグ！
でも、手作りしようとしたら高確率で失敗する！という人も多いでしょう。
そんな方におすすめなのが、業務スーパーのハンバーグ！
8個入って300円を切る安さ！
さすが、業務スーパーです。
大人な男性にも好評なので、家族で楽しめる味だと言えるでしょう。
（2）白身フライ
子どもって本当に魚を食べないですよね。
大人の中にも、どうしても焼き魚や煮魚は苦手、という人、少なくないんじゃないでしょうか？
そんな方にもおすすめなのが、こちらの白身フライ！
またまた破格の10個で275円！！！
味もgoodで、お魚が苦手という人でもおいしいアテの感覚で食すことができます。
家庭にも、魚嫌いにもうれしい、頼れるアイテムです。
（3）厚焼き玉子
最後にご紹介するのは、魚とはうって変わって、大人にも子どもにもファンの多い厚焼き玉子！
しかしハンバーグと一緒で、いざお家で作るとなると、高確率で失敗するのです。
難しいし、がんばってできたとしてもお店で食べるのとは違ってあまりおいしくないことも。
そんな時は、迷わず業務スーパーに頼りましょう！
2〜3人で食べてちょうどなサイズで、128円！
いくつか冷蔵庫にストックしておきたい価格ですね！
味わいも本格的で、本当にレシピに困った際に頼れるアイテムです！
おかずに困ったら、迷わず業務スーパーへ直行しましょう。
味も、価格も、迷える家庭料理人の強い味方となってくれること、間違いなしです！
https://mdpr.jp/gourmet/detail/2186690 個人経営のしょぼ目な小さな店なら使ってるところもある
なお味はお察しみたいなとこ 鮮魚コーナーってあるけど
どう？
俺は無理
皆の所ってスーパー程度に奇麗？ >>16
普通に日本の会社の物も売ってるよ
それすら無理って言うなら行かないほうがいい トンカツは止めとけ
スカスカの謎肉って感じだぞ
フライドポテトはオススメ 個人の居酒屋なんかはここから仕入れてる人多い。メニューの名前が違っても出てくる料理が同じ。 JFDAの冷凍ポテトとかのシリーズは飲食店も仕入れてるし、ホモ弁も取引先だろ 地元の業務スーパーの前にラーメン屋があるんだが
その店は仕出し弁当もやっていて
店員がその店の制服のまま業務スーパーに来てバスケットいっぱい商品を買い店に戻ってた 車の行列で道路占有して渋滞巻き起こしてるのはこことマクド
スマホアプリとかで対策しろよ 一回冷凍物買ったけど食べれませんでした
捨てました
あれから二度と行きません
業務スーパー
100円ショップ
パチンコ屋
絶対行きません
底辺の波動が降りかかってきます 大量にラーメンの麺買ってるやつよくみるけどあんな家庭用の麺を店で出すことってあるのか？ 陳列とか表示とか細かいこと文句いうなよ？
って意味だよ業務は 弁当屋はコストダウンて使ったりするでしょ
あと市場とかの廃棄スレスレ頻繁とかも 元カノのお母さんが駅の売店経営してたがよく仕入れしてらっしゃってた 焼き上げハンバーグとブロッコリーと厚焼き玉子で弁当のおかずで重宝してるあとポテサラ >>1
地域の小さい飲食店ならいいけどな
台車三台ぐらい買い込んでるガチ業者見たことあるけど、レジが大混雑してマジ迷惑がられてた 個人でやってるような所は業務用スーパーで仕入れてる所あったりするね 時々トラックで大量に同じもの買ってる人見かけるから仕入れに使ってると思うよ >>22
最近はドラッグストアとかでも仕入れてるよ。 >>57
ブラジル産のもも肉2kgとか割と使ってた >>36
運営元の神戸物産はもともとは食材輸入・卸をやってる会社で
こんなん一般人に安く売ったらもしかしたら儲かるんちゃう？
で始めたのが業務スーパー 冷凍白身魚フライは柔らかすぎる魚肉でイマイチだったな。買ってよかったと思ったのは冷凍青ネギ、冷凍フライドポテト、冷凍タラ切り身。 たまにダンボール5箱分のキャベツ買ってる人居るけどお好み焼き屋かな？ 初めて入る時
何日も躊躇したな
よく観察したら
普通のおばちゃん買っとるやんと思った 小さなスナック店とか200円の冷凍パスタを店でママお手製のと言いつつ1000円で売ってるイメージ まともなとこなら卸に発注してデリバリーだろ
個人店レベルは知らん パン焼くなら強力粉1kg158円はいいよ
あっさりした焼き味だけど(´・ω・`) GABANとかの香辛料もあるけど
容量が小さすぎで使いものにならないだろう タピオカとか牛乳パックのプリンとか杏仁豆腐買いに行くとこだろ？ 生鮮野菜とかは普通の流通から外れた規格外の野菜とかが結構安い。
形が不揃いだか切ったり加工すれば良いので主夫として助かる。 Aプライスみたいな業務スーパーと
ディスカウントの中間だよね
業務スーパー 普通にスーパーで刺身買ってそのまま出してるよ
客もうまいうまいって食べてるしな 会員制の業務スーパー
メトロに行くんちゃう?
ここは一般人は買い物できないんでしょ? >>60
普通のスーパーだったり地元の八百屋だったり
大口の飲食店だと配達もしてるんじゃね？知らんけど 鶏油は、普通のすーばーじゃ
まず売ってないので、ここで買うしかない 冷凍中国野菜とか全然美味しくないけどこれを美味しくするのも店の技だね。
・・・・業、かも。 近所の焼き鳥屋が業務のブラジル産冷凍鶏モモ肉を昼間に外で自然解凍させてるわw ここの厚焼き玉子はなんか混ぜもんが多いって感じで俺の好みの味じゃないわ >>60
メトロ
法人しか入れない
ただ法人なら食品関係でなくても入店カードは作れる >>14
一手間掛けたらそれでオリジナルだから間違ってないぞ
働いてた和食屋で親方がアンケート用紙見てゲラゲラ笑ってるから見せてもらったら中国産の剥きアサリを
「砂出しも丁寧でとても美味しいお吸い物でした、産地直送は違いますね」って書いてた
もちろん産地直送と一言も言ってはいない
客なんてそんなもん >>60
配達で持ってきてくれるところの利用が多いけど
ちょっとした物ならそのへんのスーパーでも買ってる >>88
冷凍の唐揚げあげただけなのに、ここの唐揚げはうまいって言ってた常連客を思い出した
居酒屋で働くとそんなんばっかだよなー >>53
ら抜きだし何買ったのか書かないし不味くて食べられなかったのか別の意味なのかもわからんし
まぁ乙 焼き鳥屋が野菜だのなんだの足りないとき走って買い物行ってた >>104
カニコロッケやアメリカンドッグはまともだったよ 昼定食やってるようなスナックとかはGSの冷凍食品だな (・ω・) 業スーの冷凍のアジフライは、あれ買ってきて
アジフライ専門店として店やろうかと思うくらいうまい 飲食は業者が持ってくるし態々毎回買いに行かんわ
とは言え持ってこさせる程度出ないものとかは買う時は無くはない 生鮮食品のアスクルとかモノタロウとかつくれば儲かる予感 レトルトの野菜ゴロゴロカレーは悪くないな
昔ながらの家庭のカレーって感じがする いつもレジに店員がいない。
呼び鈴おすとバックヤードからノソノソと出てくる。
店員少ないのかな？ 近所の唐揚げ屋も「名物地鶏唐揚げ定食」って言いながら業務スーパーの特売モモ肉仕入れてる。ただ味付けの腕が良いのかめっちゃ美味しいw ここで買うのは露店商レベル
生鮮食品は前日に予定して午前中には配達されてる 大量に使うものは卸し業者から配達だけど
それ以外は近所の八百屋とか普通にスーパーだよな
大型店やチェーン店じゃなければ >>106
冷凍物の唐揚げは企業努力すごいよ
ほとんどの個人店は太刀打できないだろ まぁまぁ食える食品とクソマズ食品があるからバクチなんだよなぁ
冷凍ハムカツはクソマズだったので二度と買わん >>119
食品版のイエローブックかよwww
ありっちゃあ、アリだけどさww そうだぞ
あと静岡県民だけどニッショクって店も使ったりする
ヤクザ経営は仕入どうしてるのか知らんけどカタギで祭で飲食やってるとこはみんなそんな感じじゃないの 初めて見たとき、「業務」だから一般人は入ってはダメなところだと思ったわ 店の厨房に仕入れ業の人が
「大将！今日はええもん入りました！」
って言いながら業務スーパーの袋持ってくるの？ あんま関係無いけど
飲食店への補償はまあまあ手厚いんだが
飲食店に食材を卸してる業者には無いから瀕死らしいな
俺は行かないから知らんけど
そのぶん業務スーパーの品揃え良くなってるんじゃないか？ 個人でやってる家族経営の店とか買いに来てンだろ？
コロナ騒動で零細飲食店がつぶれたせいで、神戸物産も
業績悪化したってニュース前に見たぞ？ >>60
親戚の飲食経営してる人はヤオコーとかで野菜とか果物とか買ってるって言ってたなぁ(´・ω・｀) >>106
むしろ居酒屋の調理スキルが高いってことだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
