旅館も老人と若者向けに2つのプランを用意したほうがいいかもね

老人向けはメインの2品くらいを豪華にして2品くらい減らせばいい
カラスミとかキャビアとか高級食材を付け合わせでだすとかで量と金額のバランスを取れば両方に喜ばれるかもね