ホーム新潟だが確かに新潟の豚は美味いと思う
しかし結構ピーキーでブレ幅大きいぞ?
良い時は噛み応えと柔らかさとジューシーさが三位一体で襲い掛かって来て凄いが
悪い時は「…うん」って感じで箸が止まる
しかもアタリとハズレ比率良いトコ1:4位じゃね?