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【究極グルメ】地球上で一番チャーシューが美味いラーメン二郎新潟店の豚が最強すぎる「和豚もちぶた」
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0001ジャコビニ・チンナー彗星(東京都) [KR]
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2020/06/30(火) 13:44:56.63ID:Agxx/QR70●?PLT(16000)

ラーメン二郎の店舗は日本各地にたくさん存在するが、どの店も一定以上のクオリティでラーメンを調理しており、一軒たりとも「まずいラーメン二郎」は存在しない。

時折スープに水道水が足されて薄く感じることもあるが、デキに対するブレも楽しめるようになれば一流のラーメン二郎マニア(ジロリアン)といえるだろう。

・チャーシューは豚と呼ばれる
そんな羅へ―面二郎の魅力のひとつに、チャーシューの旨さがある。ラーメン二郎ではチャーシューと呼ばずに「豚」と呼ばれている。

一部のラーメン二郎マニアは豚と呼ばずに「チャーシュー」と言っている人がいるとブチギレ激怒したり、不快感をあらわにするので注意したい。

・ラーメン二郎新潟店の豚が最強
そんなラーメン二郎の豚だが、「いちばん美味しい豚」と評価されているラーメン二郎の店舗はどこかご存じだろうか。

誰が何といおうと、ラーメン二郎最強の豚はラーメン二郎新潟店である。「誰が何といおうと」とは言ったものの、大多数のラーメン二郎マニア間では満場一致で「ラーメン二郎新潟店の豚が最強」「地球上で一番豚が美味いラーメン二郎」と確定済みだ。

(以下略)

ラーメン二郎新潟店の動画と全文はサイトで
https://buzz-plus.com/article/2020/06/30/ramen-jiro-niigata-buta-news/
https://buzz-plus.com/wp-content/uploads/2020/06/ramen-jiro-niigata-buta7-1.jpg
https://buzz-plus.com/wp-content/uploads/2020/06/ramen-jiro-niigata-mochibuta.jpg
https://buzz-plus.com/wp-content/uploads/2020/06/ramen-jiro-niigata-buta2.jpg
0004天王星(北海道) [US]
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2020/06/30(火) 13:52:49.16ID:iMWzS7oi0
もも肉の固くて薄いチャーシュー乗っけてるとこを探さないとならん。食紅で縁が赤いやつな。あれが至高だと何故わからん。
0005オベロン(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2020/06/30(火) 13:54:45.60ID:hccimsXZ0
「まずいラーメン二郎は存在しない」
…まあ蒲田店無くなったしな…
0006ヘール・ボップ彗星(東京都) [JP]
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2020/06/30(火) 13:58:49.21ID:4p5dS0Pd0
二郎より家系だな
0009カリスト(新潟県) [US]
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2020/06/30(火) 14:04:21.17ID:4JZm4nc00
ホーム新潟だが確かに新潟の豚は美味いと思う
しかし結構ピーキーでブレ幅大きいぞ？
良い時は噛み応えと柔らかさとジューシーさが三位一体で襲い掛かって来て凄いが
悪い時は「…うん」って感じで箸が止まる
しかもアタリとハズレ比率良いトコ1:4位じゃね？
0012ジャコビニ・チンナー彗星(大阪府) [HU]
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2020/06/30(火) 14:13:25.06ID:WPoJhELI0
水道水足されて
って書いてる時点でうまそうに思えない。
0014ジュノー(東北地方) [FR]
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2020/06/30(火) 14:19:56.79ID:Gmbcx1cU0
>>9
GOOGLEのレビューで店主の態度が悪いってチラホラ見かけるけど
実際どうなん？
0017冥王星(新潟県) [IE]
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2020/06/30(火) 14:32:22.56ID:Dx4qIlrU0
別に新潟の店主が態度悪いとは思った事ないな
むしろ二郎にありがちな高圧的というか客に急かせたりしないから動物園状態になってる
0018ダイモス(茸) [CN]
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2020/06/30(火) 14:32:26.65ID:Kqc0bCHA0
見た目が濃そうなのと、どこの店主も威圧的って良く聞くから次郎食ったことないんだけどホントのところはどうなの？
周りに流されて旨い旨い言ってるだけじゃなくホントに旨いの？
0019カリスト(新潟県) [US]
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2020/06/30(火) 14:40:20.32ID:4JZm4nc00
>>14
態度が悪いっつかあの店主人嫌いじゃね？ってレベルで無口で寡黙よ
だから誤解されやすいと思うがあの店主に恫喝されたとかそういうのは
全く考えられない
もしそんな事されたらそれは余程ソイツの態度が悪いんだ
0021パラス(新潟県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/06/30(火) 14:42:33.68ID:qKLMY2O30
>>18
人間好き嫌いあるから断言出来んが初めてひばり食った時は美味すぎて泣きそうになった
店主も店によりけりだけど都内なら池袋あたり行ってみたらいいんじゃね？
あそこは接客優しいし油も美味い
0022カリスト(新潟県) [US]
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2020/06/30(火) 14:46:26.55ID:4JZm4nc00
>>20
あの店主が客に対して厳しい事言わな過ぎるから昔居た礼二とか
厳しい事言うスタッフの事店主だと誤解したんじゃねーのかな？
0023ジャコビニ・チンナー彗星(新潟県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/06/30(火) 14:47:01.18ID:yW6VRVbS0
>>19
むしろ喋ってるの見たことないわ
0024パラス(新潟県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/06/30(火) 14:49:12.80ID:qKLMY2O30
ありがとうございましたとかお待たせしましたくらいは言ってるだろw
助手と談笑してる時もあるし
0025ジュノー(東北地方) [FR]
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2020/06/30(火) 14:50:28.52ID:Gmbcx1cU0
>>22
ありがとう
気になって色々調べたけど
そもそも新潟店の客層がクソだという事が分かったｗ
0026百武彗星(ジパング) [CN]
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2020/06/30(火) 14:55:36.30ID:Khx918jJ0
隣のちゃんぽん店コロナの影響で閉店しちゃって悲しい
リンガーハットみたいなちゃんぽんじゃなくてタンメンに近い自分好みのちゃんぽんだったのになぁ
0027パラス(新潟県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/06/30(火) 14:55:41.55ID:qKLMY2O30
>>25
馬鹿学生がテーブル席占拠して駄弁りながら食ってても食い終わっても追い出さないからなw
初心者には物凄い優しい二郎w
この前腰曲がってるような婆さんが一人で入ってきたわw
0029冥王星(新潟県) [CN]
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2020/06/30(火) 15:12:30.25ID:uo9Mvg0v0
昔いた礼二を店主と勘違いしてる可能性大よwww
礼二のほうが態度でかくて店主に見えて、態度悪いとか言ってんだろ
0030冥王星(新潟県) [CN]
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2020/06/30(火) 15:13:34.73ID:uo9Mvg0v0
>>28
廃業したよ。。。
オープン当初、行列で怒鳴り込んできたころが懐かしいw
0031カリスト(新潟県) [US]
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2020/06/30(火) 15:34:54.80ID:4JZm4nc00
>>25
まぁ間違っちゃいないだけに悲しい…
新潟はあまりに店主が放任主義っつか
自分の仕事をこなすのに一生懸命過ぎて注意とかしないから
二郎のお約束とか通じなくてグッダグダなんだよ
よく初心者に優しい二郎とか形容されるが
ワイから言わせればゆとり二郎だわな
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