【悲報】アメリカで肉が高騰 肉のないBBQへ…
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パンデミックが、アメリカの食肉供給網に大混乱を引き起こし、食料品店や飲食店は値上げを余儀なくされている。
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牛肉、ハンバーガーのパティ、豚肉の仕入れ価格は、パンデミック前と比べて70%値上がりしたと
外食サプライチェーン企業のバイヤーズ・エッジ・プラットフォームは述べている。
ニールセンのデータによると、5月の最終週の食料品店での肉の価格は、前年同週と比べて15.6%増だった。
食料品店で肉の価格が上がるにつれて、外食でハンバーガーやステーキを食べる時のコストも上がっている。
コロナウイルスのパンデミックの中で飲食店の食材費が38%も増えている、
とバイヤーズ・エッジ・プラットフォーム(Buyers Edge Platform)が報告している。
2月と5月に飲食店が支出した13億ドル(約1400億3700万円)を分析した結果で、最もコストが上がっていたのは肉類妥だという。
2月から5月にかけ、標準的な牛の切り身は87%値上がりした。
ほかにも、牛ひき肉の生パティは1ケース当たり81%、冷凍の牛パティーは同28%上昇した。
鶏むね肉は23%で、豚の切り身は70%も上がった。価格が下がったのはベーコンだけで、13%ダウンだった。
バイヤーズ・エッジCEOのジョン・デイビー(John Davie)はBusiness Insiderに対し、
飲食客はもうすぐ、メニュー価格の値上がりを目にすることになるだろう、と述べた。
「一般的に、値上がりが30日以上続くと、飲食店は決断しなければならなくなる」
そして彼は「値上げに踏み切るか、高くなるものはメニューから外すかだ」と続けた。
「例えば、仕入れ価格の上昇によって、ブリスケット(牛ばら肉)をメニューから外したチェーン店もある」
アメリカで食肉の卸売価格が急騰…飲食店の進むべき道は
https://news.yahoo.co.jp/articles/01c7a321cd8aea07dd2952fc971cd7c00c769f1f まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。エコノミックアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか? 畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか?」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、デブ一家、5キロくらい肉を食った後に、みんなでダイエットコークとカロリーカットのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかデブ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ?
デブ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「カロリーゼロだから大丈夫さ」とか言う。
アメリカンジョークの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。
まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。 何故か知らんけどここ数年で鶏肉がやたら高くなったな >>180
このコピペほんとイライラするわ
そもそも肉500gとか少ないにもほどがあるだろ
大体海外赴任だったら少しくらいは現地のことを調べるはず
アメリカのメジャー・オブメジャー料理のBBQすらよくわかってないとか舐めてんのか ウォルマート行けば電動カートに乗った肉がいっぱいいるぞ 食肉加工工場がコロナの影響で稼働率が落ちてるんだろ
牛が減ってるわけじゃないから一過性 それでもまだ日本に比べればアホほど安い
ちなみにアメリカのデブの原因は肉というより砂糖と炭水化物な >>191
オーストラリアは草で育ててるからまずいんだよな
アメリカは穀物 米国のホテルのレストランで海老とオクラのスープが出された。米国人もオクラ食べるんだな。 >>193
スーパー行ってないだろ 今行ってきたがおーじー1200円とかしてたぞ(´・ω・`) たった今オーケーで1キロ1,000円のアメリカ牛買ったんだが おんなじアンガス牛でも
食べる餌の違いで肉質も味もも全然変わってくるもんなんだねえ 職場のブラジル人がバーベキューやるって言うから去年参加したけど、肉と肉と肉しかなくて笑ったわ
正しくは牛イチボと鶏の手羽ととんでもなく肉肉しいソーセージだったかな、美味かったから良かったけど
家から焼きそばセット持ってって焼いたら凄い喜んでくれて、なんだかんだ楽しかったわ >>199
ブラックアンガスは普通においしかった気がする
あとコストコで売ってるプライムグレードのアメリカ牛も安くてうまい >>183
肉500gは客側の手土産やねんからちょっとでええんじゃ
そこまで読解力無くて日常生活困らへんのお前? あっちは肉の味大してしねえし、ソース食ってるようなもん もともとアメリカ産の肉なんて並んでない
オージービーフかブラジルさん鶏肉くらいしか買わないし
豚肉は国産のが安いし旨い アメリカって、もしかして本当は民度の低い野蛮な国なのかな?
薄々気付いてたけど怖くて言えなかったわ 米のBBQ達人と紹介されてる動画を見ると
意外とレベルが低いのに気づくw 流石に、野性化したバッフォローは、ジビエの腹痛や下痢以前の問題外だよーー
コロナにもなるってwwwww >>219
BBQ pit boysってYouTuberは生肉捌いた木の上で芋や玉ねぎ切るからな
肝炎で死ぬで 大阪府の検査の杜撰さ、関西で右翼や半グレに役員まわして、ニートど突きながら
田舎のオガッタみたいレベル >>217
一部の天才は凄いけどそれ以外はマジで低能だらけ
経済、軍事だけは超大国だけど他は後進国以下じゃないかな 吉野家の牛丼がまた消えるのか?食ってないからいいんだけど。 あいつらにとって肉っておれら日本人にとって米みたいなもんだしな
なくなったら死ぬぞ >>228アメリカで
日本で結構ポピュラーな
多めに払ってお釣りを500円とか200円とかぴったりにするの
あれアメリカでやったら、最初バカ扱いされるけど
良いから計算してみ?ってさせたらびっくりするからな
「あなたは数学の先生か何かか?」って >>232
ドヤ顔してるけど、アメリカじゃ半端なお釣りはチップとして渡すから
ケチなヤツって皮肉言われてるの気づいてね😅 中国がOGビーフ買わないとかほざいてるの本当にラッキー あー、日本に生まれて良かった!お父ちゃんお母ちゃんありがとう! 肉減らしてもダイエットにならないんだよな
炭水化物デブが増えそう >>233
お前が馬鹿、海外にどんな幻想抱いてるの?
みんな端数をチップに渡すほど余裕あると思ってるの?
しかもチップってどこでも渡すわけじゃないのに
ちなみに自分も15年くらい前、イタリアのスーパーのレジで同じ事したら、最初きょとんとされて、あぁ、なるほどね!
って感じの皮肉なんかない対応された
日本だって昔はそんなやる人いなかっただろ
単純に知らないだけだよ 肉は食っても食っても空腹感が紛れないから例の極端な方法やめたわ。身体がだるくなったら様子を見ながらちょっとづつ糖を身体に入れるダイエットしてるわ。 日本はなんだかんだで食いもん系列企業っていうか工場は
そんなに自粛とかしてないよな
買占めによる若干の品薄はあったけど食うには困らんかったしほんとありがたい話だわ 海外ってそもそも現金払いしないイメージなんだけど
俺は飛行機に乗った事すら無い人間なんだけどね >>221
最近増えてきたまな板カスって何なの?
普通肉と野菜は同じまな板だろ。
ヴぁかなの?
医者も厚生省官僚もまな板を使い分けないだろ。
肝炎wwww肉食ったら肝炎になるの?www >>221
栄養士が首を傾げてたぞ?
まな板なんて一つでいいに決まってるだろ。 スーパー行ったら普段見ないイタリア産の豚トロとか売ってたけどなんで?と思ってたわ >>221
サラダを切るのであれば分けた方が良いが、
芋も玉ねぎも火を通すから分ける必要なし
そもそもなぜ分ける必要があるのかも考えずに
肝炎で死ねとか馬鹿かよ、死ねるわけねーしw やはり喰いたいだけ喰うという自堕落な生活は人間駄目になる
あめでぶを見ているとつくづく思う事
まさに神が与え賜うた真人間に戻る機会 >>250
するよ
見た目肉の何かを焼いてる
あと焼き芋 中国に嫌がらせされて牛肉の輸出を規制されてるオーストラリアから買えばwinwin >>260
物流倉庫と農場関連施設集中して焼き討ちしているから
意味ないよモノがあっても運べないから高騰しているの ボルトボーイがニヤニヤしながらこっちを見てる
どうしよう レスを読まずにレスゲーム
ダディクール!
さあ何人めだ 最近2ちゃんいや5ちゃんも世代交代かして定番レスできる香具士が少なくなったよな
漏れも年取った希ガス アメリカってわけのわからんデモとかやってる場合じゃねえよな
まだガンガンコロナで死にまくりだろ 中国人の家にいっぱい隠してあるよ!って黒人に教えてやれよ
マスクもそうだったろ、早い段階で先に買い占めてたし >>270
中国人は牛肉より豚肉じゃね、とマジレス これを機に牛肉を食べる量を減らしなさいアメリカ人は
一番育てるのに非効率な動物だし、 知能が高いのも判明してるんだから
クジラガーイルカガー喚く奴らは牛肉も食べるのやめなさい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています