【問題視】勝手に二郎系を名乗るラーメンに本家ラーメン二郎が不快感コメント「何一つ関係ない」
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日本のみならず海外にもファンがいるラーメン二郎だが、テイストをラーメン二郎風にした「二郎インスパイア」「二郎系」と呼ばれているラーメンやラーメン屋がある。
インターネットサイトで販売されている「二郎系ラーメンセット」に対して、ラーメン二郎亀戸店が不快感をあらわにしている。あたかもラーメン二郎が関係しているかのような説明があるのだ。そもそも名称も「二郎系ラーメンセット」であり、意図的に狙ってラーメン二郎ブランドに便乗しているかのようである。
(中略)
ラーメン二郎亀戸店は公式Twitterで「何一つ関係ない」と断言しており、不快感を示している。日本中にラーメン二郎っぽい店名でラーメン屋を営業している店は多い。ラーメン二郎っぽさをウリにしてインターネット通販をしている店もいくつかあるようだが、
露骨にラーメン二郎に便乗するかのようなラーメンには「待った!」が出てもおかしくはない。以下は、今回問題視されているラーメン「二郎系ラーメンセット」の紹介文である。
・二郎系ラーメンセットの紹介文
「二郎系ラーメンとは? 二郎系ラーメンとは、東京三田に本店を構える「ラーメン二郎」の系譜を汲むラーメンのこと。濃厚で濃い味付けの豚骨醤油スープに、「ワシワシ麺」と称される独特の食感の麺、ゆでたキャベツともやし、きざみにんにくが盛り付けられているのが特徴です。
「ヤサイマシマシ」という呪文のような注文は「コール」と呼ばれ、合言葉は「ニンニク入れますか?」だとか。二郎系ラーメンを愛する人々は「ジロリアン」と呼ばれ、日々、全国の二郎系ラーメンを食べ歩くのです。丸山製麺は、都内で一番製麺所が集まる東京都大田区で、創業62年となる製麺所。
二郎系ラーメン「ラーメン大」に麺を卸す、知る人ぞ知る、こだわりの製麺所です。 10名の製麺技能士を中心とした職人が、天気や温度・湿度に合わせて、うどんや中華麺等、食べ応えのある麺を作っています。「ワシワシ麺」と評される二郎系ラーメンの麺は、ジロリアンの間ではおなじみの小麦粉「オーション」を贅沢に使用」
全画像と全文はサイトで
https://buzz-plus.com/article/2020/05/26/nise-ramen-jiro-mindai-news/
https://buzz-plus.com/wp-content/uploads/2020/05/ramen-jio-kei1.jpg 太麺に濃いスープ、野菜肉てんこ盛り
これで二郎そっくりなるからな、というかそれだけだろ 画像でしか知らないけど本物はもっと汚物感があるかな >>2
あとニンニクかな
ローソンのレンチンラーメンが好き >>3
画像で見せるラーメンなんて、CoCo壱で全部トッピング頼むようなことしなきゃ出てこない
ノーマルはふつうのラーメンだよ ある意味料理を創造したんだからケチくさいこと言わずに誇れよ
ラーメンはそういう発展の積み重ね
二郎ラーメンだって元になったものがあるだろ ラーメン大でこの手のラーメンを初めて食べたけど麺もスープマズい
これが美味いと泣き喜んでる奴等って幼少時から親の不味い飯でも食べて育ったんか?
ある意味で負の食育されてたんだな可哀想に まあラーメン大の麺つくってるとこならもう二郎系で問題ないだろ 台湾ラーメンに台湾関係ないことはみんな知ってるし
ナポリタンにナポリ関係ないことはみんな知ってるのに突然どうした?
……と思ってたけど
テラスハウスを台本なしだと思ってる馬鹿が多いとわかったからな
予防線をはっておこうという気持ちはわかる >>8
わかる
後から食べたくなるということもなかった 三田とか亀戸とか野猿とかって二郎系じゃなくて二郎じゃん
野郎ラーメンとか豚山とかが二郎系でしょ 自家製ハンバーグ
手捏ねハンバーグ
二郎系ラーメン 一回食ったが、脂まみれで味も濃いのか薄いのかよくわからんし、めちゃくちゃ健康に悪そうだし、ハマるやつの味覚はおかしい 真似される程ブランド力があるって事でいいじゃねーか
二郎なんか食わねーけど そもそも二郎がそんなにブランドなのかよwwwwwww 油そばの元祖と本家の争いは元祖が亡くなって
本家の不戦勝って聞いた 豚の餌のくせしてそんなに思い上がるなよw
二郎がブランドとか勘違いも甚だしいわwwwwwwwwwwwwww 二郎が飼ってる豚共が「二郎はラーメンじゃない二郎という食い物だ」って言ってたやん
そこ否定したらあとは豚の餌としか言いようがない 札幌店はデキのいいインスパっぽい
こじゃれた感じでラーメンも非暴力的で大もなくなったし量も減ったし満足度は低い 神戸にいた時らーめん太郎ってのがあった。東京きてから二郎とは別物なんだと初めて知った。 >>8
ラーメン大はインスパイアでもまずい部類だぞ >>8
いや、ラーメン大の麺は二郎っぽいけど手抜き感があってかなり味おちるよ。
亀戸もワシワシ感はなくて麺も茹ですぎで二郎の中ではまずい方だけどね ラーメンを作ってみようと下手くそが見よう見まねで生み出した結果が残飯だった
だから豚が食べるんだよ >>26
>>27
残飯に美味いもクソもないだろ正気かよ? 何で亀戸店がツイッてるの?店長?
本店公認で二郎公式見解と受け止めていいのか? >>8
かわいそうに
一週間後富士丸へ来てください
本物の二郎を食べさせてあげますよ アパレルで言うとブランドのオリジナルデザインを他社アパレルがコピーして他の工場に作らせて世に浸透してしまって、
今度はその工場が工場ブランドとしてネット通販始めて本家の名前使ってで宣伝してしまったって感じか 自社が卸してもいない店の名前使うのは使われる方としてはなんで?となっても仕方ないんじゃないか あんな豚のエサ食ってるやつらに、本家、分家、他家の違いなんかわかるかよw
きったねぇエサみたいなラーメン=二郎系でいいじゃんw >>1
丸山製麺って企業名は別なところから持ってきてるw 専門店じゃなくてもメニューに〇〇風とか勝手に名乗ってたりする店あるだろ
それと同じじゃね?
たかがラーメンにそんな崇高なものじゃないだろ ・ラーメン二郎:二郎三田本店で修行して店主の山田氏に認められると名乗れる
・二郎系:かつては二郎だった店が何かの理由で看板を変えた店
例)吉祥寺の「成蹊前ラーメン」はかつて「二郎吉祥寺店」だったが山田氏に破門された
・二郎インスパイア:二郎と似たラーメンを出す店 和牛二郎とかいうのをメスなんとかさんが携わっていなかったっけ? 二郎は好きだが、亀戸二郎はまずいし不潔感がひどいので逆に二郎を背負ってるみたいな言い方が気になる >>8
荻窪の大にいきな
あれまじうまいから義眼の店主の隠し味 「セブン」と「とみ田」が一番不快だな
ネットでステマダイマする時だけ二郎系を名乗る >>33
なんで本店を案内しないんだよ
富士丸で国産ニンニクか?! 中毒だけど、油とニンニク摂取しに行ってる自覚はある 二郎なんて所詮は嫁と子供が出かけるからと飯代にもらった1000円札握りしめて行列に並ぶ程度のものでしかないんだけどなw 二郎のバックには慶應出身の法務部がついているからね
いい加減なことすると訴えられるぞ まずい、汚いとか言われてたのにいつの間にか旨い!に変わっててネットてスゲーなと思う 豚野郎はまーまーおいしかったな
特に野菜を「焼き」で頼むとかなりウマイ あんなに盛り盛りにして全部食べてんの?すげー量だよね 本店が言うならまだしものれん分けじゃねーかよ
お前は言う資格なし >>8
自分も練馬の大で夜飯に食って深夜〜翌日まで吐きそうになった経験あり
数年後職場にいたジロリアンに聞いたら「大は食べやすい方」って聞いて戦慄した記憶 亀戸のつけ麺は大勝軒系スタイルで汁と麺を置き換えただけだわろう
許可撮ってるのか 二郎直系暖簾分け店は、二郎専用ブレンド粉を使ったは自家製麺だろ。
インスパイア系の何処に店に、何処の製麺所が卸してようと、一切関係ないだろうが。 >>8
蒲田だと一時期ラーメン大と蒲田二郎しか二郎系なくて相対的にラーメン大一択だった レシピに権利があるわけでなし、
ずいぶん狭小じゃね?亀戸店なんかが代表しちゃって良いわけ?
二郎インスパイア出したって二郎が関係してるなんて思う奴なんているわけない。
二郎系って代名詞になるくらいだから
だれが真似したって胸張っていれば良いのに。 二郎言うんであれば少なからずカエシにカネシ醤油使ってるんだろ?今は呼び名が違うんだっけ? ぎろうラーメンとかいう偽物しか食った事無い。
大量の野菜で全てが冷えてクソまずかった、人生で1度で良い味だった。 前スレにも書かせて頂いたけど誹謗中傷する側が悪と言うのは言うまでもなく大前提であり揺るがない事実
にも関わらず誹謗中傷に対して反発する声をあげたら叩かれたり人の死を利用とか訳のわからないことを言い出す愚か者ばかり
みな同じことが起きないように結託して良くしようとしているのに悪意ある人間が間違えた正義をかざし誹謗中傷を正しいことにしようとしている
こんな日本は沈んで無くなっちまえ テイクアウトして来たけどやっぱ麺もスープも焼き豚も二郎だねぇ
やっぱり美味いわ格別に 味覚障害用の脂まみれラーメンが次郎系って解釈すれば問題ないな >>1
家系ラーメンは?
大勝軒は?
札幌みそラーメン三平は? 二郎は豚の餌だろ
食わなくても分かる
普段からスナックとか人工甘味料ばっか食ってる味覚音痴が化学調味料で味付け誤魔化した豚の餌食って喜んでるだけ
まともな舌してたらウンコなんか食えない そもそも残飯みたいなラーメンのどこがいいんだ?
なんでこんな物がヒットしてるのか理解出来ないわ 食べなくても不味いのがわかる
あんなに野菜てんこ盛りで美味いわけがない いつも豚の餌とかバカにしてるけど実は一度も食べたことないんだ 話のネタに一度でいいから食ってみたいと思ってるうちにアラフォーになってしまった
もう胃袋がもたなさそうだ 二郎の麺とスープと焼き豚があったらどうやったら不味く出来るのか不可能なレベル
エサとか言ってないでまず食ってみ
マジ美味いから そのままパクっただけでどこの店も行列出来てるもんなあ
でも二郎の名前使われずにそのままパクリラーメン使われるよりは名前が残ってるだけでもまだマシじゃね? >>51
親子が腹をさすりながら半分残して店を出るコピペを思い出した 見た目で判断してたけど食べたらうまかったわ
千里眼すこすこ 大蒜、生姜、
バター、マヨネーズ、
山葵、ケチャップ、苺ジャム
も入れて。 大阪ではモヤシラーメンは流行らなかったね
貧乏すぎる 三郎系とか五郎系とか勝手に名乗ったらいい
もしくはいっそのこと一郎系で ラーメン屋ってバカばっかりだな。
インド風カレーって名乗るのに
インドの許可とるか? >>101
確か10年くらい前にイタリアが「イタリア料理じゃねーのにイタリアンって名乗るな」っつって
それ以降無許可でイタリアンって名乗れなくなったっていうケースもある インスパイアなら地元に豚レンジャーてのがある
おまえらがことあるごとに豚の餌って言うのと駐車場がないから行ったことはないけどそこそこ流行ってる様だから一度くらいは…と思ってる >>23
なんだと、ラーメン太郎って他のところにないのか? >>53
ネット時代の遥か前から
不味い汚い豚のエサ旨い中毒
が混在してるかなり意見の割れる店ではあったよ
それは今も特に変わらんと思うけど >>105
初の本店の暖簾分け店が目黒と仙川だろ
これだと少し分かりにくいな
旧赤羽は生卵トッピングしてたけど目黒はそれが無いし >>105
品川は97年以前からあったぞ。94〜95年に初めて二郎食ったの品川店だったから。 >>53
わいが昔からニュー速で二郎を
不味い!汚い!不潔!体壊す!とか書いて
とびきり汚い画像貼りまくったり
初心者には敷居が高そうなタブーネタ挙げまくったりしてたのは
これで悪評が付いて少しでも並ぶ行列の人数を減って
俺様ができるだけ早く餌にいつもありつけることをねらってたんや
一種の営業妨害やね
逆に話題になって客増えて逆効果だったんだけど >>99
ラーメン二郎吉祥寺店だな
昔ラーメン三郎になってた >>119
初めて食うともう2度と食わないと思うが
1週間後には体が震えだしてもう一度食べたくなる味 >>27
亀戸はスープがなあ…。
豚だけはバラに変えてから良くなったがあとはダメ。 >>8
大は不味いから仕方が無い
あそこが1番旨味を感じない ラーメン大は二郎とは別物でがっかりインスパイアの筆頭だろ
麺は記憶に無い ちいせぇやつだな
そもそもそんな大したもんでもねーだろ >>51
楽しんでいるように見えるが
そうとっていいのか? 量が多いから豚が並んでるだけ
味がいいって言ってる豚も二郎か普通の盛りになったら二度といかないよ >>8
煽りたいだけの人はもう書き込まないでください! 宣伝代考えれば安いだろ。
興味持ったら本物喰いに行くだろうし。 >>7
二郎系、を使わなければ良い
資本関係を疑われるのが嫌って話だから
ヤサイマシマシ系とか豚餌系とか名乗る分にはいい >>7
中国が「寿郎とかいう豚のエサが勝手にラーメンを名乗るとか不快アル」
っていったらどうすんだかべ 家系は破門があるけどな
パワハラやったとことか吉村さんがぶちギレた 二郎のせいで、食いたくないモヤシを沢山食わされて数ヶ月後には店舗潰れてるっていうパターンあるんですけど。 袋出しのモヤシを食うのに来店時間のほとんどを使うからね。
イオンに入ってたアノ店は一体何だったんだろう。
インスパイアとか低学歴には伝わらない意識高い言葉使ってたぞ みんな二郎の影響受けてて、今や「こういうのでいいんだよ」系のラーメンはイオンのフードコートにしかないな。 埼玉の蕨に住んでた時、近所に大と豚野郎があったから妥協して行ってたけどどっちもうまくなかった
小半は行けなかったなぁ
g系じゃないけどないけど詩はうまかったね >>154
そうでもない
高速道路のSAとかバーミヤンとか駅前の中華屋とか日本蕎麦屋とか
定食屋とか社員食堂で普通のラーメンは普通に食える
おすすめは日本蕎麦屋だ、ラーメンごときに一切の力を入れてないw
むしろフードコートで出店してるような店のほうが脂や魚粉で余計なことしてね? 三田本店が言うならともかく、その他が言ったところでなあ あたしを〜二郎に連れてって🎼.•*¨*•.•*¨*•.¸¸🎶 >>2
スープって言っても豚の茹で汁に醤油と旨味調味料入れただけだしな
しかし二郎に行くのはいいけどパクリ店行って何がいいんだろ? 人生で一回だけ行った。
豚の餌みたいで2度と行かないと思った。
ただ食べ物に人それぞれ当然好き嫌いあるから行かないと思っただけな。
豚があんだけ並ぶんだから美味いは美味いんだろな。 二郎ははっきり言って美味しくないんだけど
1ヶ月ぐらいするとまた食べたくなるんだよな
不思議な魅力だよ 昔、板橋区にご郎ラーメンというパクリ店があったな
ごって字がニにそっくりにしてあったわ >>167 全駅に二郎があるわけじゃないし似たので良いかなという感じ
コンビニデザートに似た感覚(ちゃんとしたケーキ屋行くのも面倒 本家の二郎以外にも食べに行くけど、俺の基準では自家製麺してない時点で論外だな 二郎系といいつつ、全マシトッピングしたら止めてくれと言われた店があったわ 混んでる印象とジロリアンと店員が一見に厳しそうだからいったことない 二郎からクレームきてダメ二郎って名前変えたラーメン屋あったな [ ::━◎]ノ 家系とか博多とんこつみたいなもはやジャンルやろ. >>42
成蹊前は立川二郎でバイトした事ある奴が勝手に始めた店
元のラーメン二郎吉祥寺店=生郎とは全く関係ない人がやってる そういや何度も食べたくなるラーメン屋とカレー屋には出会ったことないわ
うまいと思って次行っても「あ、こんな味だったね」ってテンション下がる モドキのほとんどは本家の足下にも及ばない
モドキ食ってこんなものかと思ってしまう人がでるから害悪だろ
大食いチャレンジとかするアホは迷惑だからモドキに行くように >>186
ラーメンなら野方ホープ
つけ麺ならやすべえ
カレーならブラザー
三店とも高田馬場にあるから行ってみ
中毒性あるから
俺もハマるラーメンやカレーはなかなかなかったが、まさか高田馬場の範囲内で三つも見つかったわ。
やすべえと野方ホープは東京に数店あるが。
カレーのブラザーは野菜チキンカレーがオススメ絶品。店はカウンターのみ6席だからコロナの影響で今営業してるかわからんがまあ食ってみな。キーマカレーとかも人気みたいだが。 系列ではない 系 は家系で使用例がありしかも一般に浸透してるから問題なし つーかそもそも二郎は商標登録してるだろ?
完全アウトじゃん? インスパイアは麺と豚が結構違う気がする、しょぼい
野菜だけは立派
あと二郎の解説でマシマシという奴はニワカだと思ってる 料理の構成要素で特許取れる様にしたらどんな混乱が起きるか観賞してみたい気はするけど
まあ許可出してないって宣言する以上の対策は無理やろ ラーメンなんて醤油味でナルトとシナチクでも入ってれば充分だよ。
あんな豚の餌ラーメンを真似る奴らがいるなんて狂ってるな。 >>89
かなり昔に一度食べて二度と食べて無い…
私には合わない 山田邦子さんが6月13日に60歳の誕生日を迎えます。
みんなでお祝いしましょう! 「ラーメン大」は昔「ラーメン二郎堀切菖蒲園店」と言ってたよな
客ひとりのとき、店主と一緒に黙ってテレビの「目撃ドキュン」を見てたのを思い出した 直系と偽物は明確にうまさがちがう
おそらく1日で扱う豚肉の量が半端ないからうまいんだ
偽物はガラや背脂増やして誤魔化してる 二郎食ったこと無いけどセブンの豚ラーメンと似たような味? 飲食やる時点で著作権や特許なんて認められないんだからあきらめろ
所詮何か生み出すわけでもなく既存の調味料や材料、組み合わせてるだけにすぎないんだから 二郎公式的に、二郎系は類似郎って読んでいるって効いたけどw 二郎が無いど田舎だからわからない。優勝軒の富士そばとはちがうの? 他店は「次郎」にすれば何の問題もないな
つーか出来のいいインスパイア系がたくさんあるから本家の存在感無いよな で、結局のところ二郎はどこがうまいんだ?
この間、荻窪通ったら荻窪二郎めちゃくちゃ並んでて笑ったわ まあ勝手にブランド名名乗られてもな
商標登録してるんかな流石にしてるかね それ系で「当店は二郎インスパイアです」って貼り紙してる店があったな >>222 スタバがなかった県民が似たようなこと言ってたな・・・
正直になれよ、近所にできたら喜んで行くんだろ? w >>54
あれは店で食うレベルのラーメンではないぞ >>226
なんかコンビニ系だと「豚」がワードになってる気がする
豚園(インスタント)とか豚ラーメン(711)とか豚醤油ラーメン(ローソン)とか にんにく臭さと塩っぱさとあの食欲を削る盛り付け
一体どう育ったらあれを美味いと言えるようになるのか甚だ疑問 >>229 あんだけ豚臭いのに、ニンニク臭と塩気だけで語る・・・
疑問なのはお前の鼻じゃね?
豚の出汁成分感じないとしたらかなり高度な味覚障害
旨い不味いの個人差は判るが、豚は感じるだろ? >>230 人気あるものを非難すると、自分が人気者になったような錯誤をする精神構造を持った人が一定数居るんだよ 勝手に名乗った
堀切のラーメン二郎は
結構な賠償金支払ったと聞いたけど、三田の創業者のオヤジさんのバックには慶應法学部の教授とかそれなりの弁護士がついてるからね 今は亡き虎ノ門店で2、3回食ったのみ
東急愛宕から近いんだものw 学食にも二郎系ラーメンとか一時出てたな。
もやし、キャベツ、チャーシュー、太麺でいいから楽なんだろうけど茹で時間がな。 最近は結構まともなラーメンでも二郎系とか名乗ってる店があるから困る
餌要素のないラーメンは二郎系ではない なんで東京人はあんな生ゴミみたいなラーメンを崇めてるの? 一回並んで食ってみて「何だこりゃ?全然美味くない、ボリュームあるだけか」と2〜3年行かなかった。
何かのタイミングでまた食べてみたら前よりは美味く感じたけどそこまででもない。
しかしそこからは何故か定期的に通うようになり、ここ25年間、週のスケジュールを立てるときに「ここでこの二郎に寄れるな」などと常に考えている。 ブランド詐称っぽいこれもどうかと思うが
野郎ラーメンとか雰囲気だけ似せて
ゆで時間の早い業務用の麺で回転上げる商売とかの方が
あくどい感じがするわ ドギツイ味とボリュームなので合わない人には合わないというタイプなのに
視覚的なインパクトと注文で話題になって広まり過ぎたのがね
>>237
インスパイア含めると日本中にあるだろ 二郎系って判りやすいから許してくれよ
行かない店としてほんと助かってるんだから 食ったことないけどラーメン+チャンポンの具で合ってる? 家系も似たようなもんだろ
いわゆる家系と関係ないところが勝手に家系を名乗ってる
黄色の看板に黒文字なら、次郎と関係なくても次郎系だな >>112
初の本店暖簾分けは旧ラーメン二郎よしぐま(今のラーメン富士丸)だよ。目黒の店主はそこで修行してから独立したんだよ。 ラーメンとかけまして痔瘻と説きます
その心は?(´・ω・`) >>8
堀切にもあるかな?拷問だった。貼り紙に騙されて2回いった ラーメン大の
『 当店のラーメンは3回は食べて下さい。 』
で 3日連続で行ったら ドカタにいそうな頑固店主に
「3日も連続で来やがってお前アタマ湧いてんのか?」
たかがラーメン二郎のパクり店なのに 頑固店主気取ってて 吹きそうになったな
あ・・・。
そもそもチェーン店で同じ味を売りにしてる癖に
こだわりもクソもないだろ?とは・・・。
チェーン店なのに こだわりの頑固店主ってさ・・・ って。
時給で働いてる癖に こだわりの頑固店主ってアホかよ・・・。 >>70
チンチンシュッシュ
ブボボモワ
コラヤメタマエ
豚の餌
こういう決まったことしか書き込めないのって
なんていう病気なの? まだ一回も食べたことない
一度くらいは怖いもの見たさで・・・ 豚の餌とか食い過ぎて豚になるとか綺麗好きの豚さんに失礼だと思わないのか 太麺細麺でこだわって、あそこのラーメンは食べたくない!と言われることがある。
細麺が好きな人にとって二郎は、なにやっても不味いラーメンなんだよね。 >>136
ああ確かにこれだった
最初は食うたびに腹壊していたけど完全消化できるようになったら体重がえげつないことになっていたわ
流石にヤバイと思ってやめてみたら禁断症状
妻子ある今でも誘惑に駆られて怖い >>8
貧民食だから腹を満たせればいいと云う趣旨の食いもん 系譜ってところにいらついたん?
三田が言うならわかるけど、なんで亀戸が言ってるのかわからん >>270
そもそも野生のブタなんてものは存在せずデブるように品種改良されたものであり
臭いものは臭い 養豚場は本当に臭い きれい好き?ウンコ撒き散らしてるのに むかし二郎で残してしまった時、隣のやつに
「残してんじゃねーよ。残された食材の痛みを思い知れ!」って言われて
どんぶりの中身をぶっかけられたことがある。
それ以来二郎には行っていない。 そもそもワシワシ感って、何?
オレオレみたいにワシワシ言うの? 「大阪にも二郎ラーメンあるで」
言われた本場パチモン 大も勝手に二郎名乗ってた時代あるしな
そこに麺卸してる会社なんだからそら恥知らずだろw インスパイアっていってんだからもちろん関係ないだろ ラーメン食うのに作法どうこう言うのは許すとして、それ破ったら睨まれたり怒られたりするのがなぁ
モヤシマシマシとか言うたらイラッとされるんかな?
営業に貢献するために、無駄のない注文のやり取りや
出されたラーメンを澱みなく完食する事に至福を感じる「訓練された豚」には、ある種の尊敬は抱くけども 亀戸店の店主と助手は二郎全店舗でケンカになったら最強だろ。 ジロリアンとかいうのがキモい自治してるから他の店で食べるんじゃないの 全部普通でいいですって言ったら舌打ちされたり怒鳴られそうで怖くていけない この事件は二郎が居たから起きた問題なんです!二郎さんはどう責任をとるんですか! >>298
そうそう
それも店員にじゃなく、隣の客からな 二郎の妻「いいラーメンですから前に薦めてください」 味濃くて太麺を大量に食べられたらそれで良いから
細かいところどうでもいい 若者にとっては小なんだろうけど俺みたいなオッさんには特大だわw 下手な直系よりうまい亜流あるからな
元住吉の豚星とか
関内二郎で修行したからほぼ二郎なんだが
元赤羽二郎のマルジも独特でうまい
夢を語れとかの亜流も良い
たぶん一切関係ない豚野郎とかのインスパイアはハズレが多い
ラーメン大も最低だった
あれも堀切二郎系のはずなんだけどな 二郎や二郎系信者はディスられると
「あそこはマズいからここの店に行け、美味いから」
しか言わない
食レポも
「脂が、面が、肉が、とにかく美味い!」
はぁ? ラーメン二郎とか
ラーメン太郎に訴えられたら負けるだろ もう全店閉店したけど都内にジロリアン名乗ってた店があったな。
大ハズレのなんちゃって二郎系で、ホントにこの名前使っていいのって思った。 そもそもこのスレタイさ、
本家って言ったら普通三田を指すよな
亀戸のこと言いたいなら直系とかだろ じゃあ二郎なんてどこにでもある名前にしなきゃ良かったんじゃね 二郎ラーメンの写真を見たが人の食べ物とは思えないくらいグロいな 豚の角煮を作った日は汁をのこしといて
普通の醤油ラーメンに入れる
スープはほぼこれで再現できる 齡36にして痛風歴17年のベテランデブだけど、
慶應卒の嫁なら二郎を許してもらえるかと思ったら
「私藤沢だから(涙目)二郎分かんない」って許してくれなかった。
しかしワイが横浜に住んでたときは藤沢によく行ったもんや
何故って?大して混んでないからだよ インスパイア系だと横浜の豚星が美味しいよ。
並を頼んだけど食い切れなかった。
今は元住吉に移転したっけ?
移転前しか知らんけど。 傍流の陸と蓮爾があるので上野毛と新代田は殆ど行かない >>286
全部暖簾分けだよ
噂によるとフランチャイズ料金の代わりに、オヤジさんの所現実は息子の社長の所から
専用の醤油を仕入れる事みたいだよ。最近の暖簾分けの条件は、三田の本店で修業をしてオヤジさんにOKをもらった人が独立してるね >>136
途中で解脱に成功したから今は店が空いてるときに居合わせたら食べるくらいだけど
ハマった当時は一週間に一度は食いたくて食べに行く理由探してたのは確かだった >>327
その醤油の代金がどの程度なのかにもよるけど、フランチャイズ料を取らないなら超ホワイトじゃん。 >>9
オヤジの許可得ないで勝手にラーメン二郎名乗ってた店だろ?
商標権問題で荒れた時に「絶対許さない」発言してたおっさんの店だよな。
当たり前のことなのに逆恨みもいいところだろ。 >>12
パクリ系
>>63
そもそも大勝軒のつけ麺自体が山岸さんのオリジナルでは無い 三田のおっさんがンな小さいこと言うわけないと思ったら
やっぱ暖簾分けが言ってんのか ラーメン屋を名乗る二郎に本家ラーメン屋は何を思うんだろうか 商標登録してるかどうかか
登録してなければ、使われても仕方ないが
まあ味次第か。味が悪ければ客は来なくなるだろうし、嘘二郎でも旨ければ客は来る そもそも話題になってるのは製麺会社の商品で、
しかもその製麺会社は二郎ではなく、モドキの店に納めてるだけかよ。 まあ料理はパクられて進化していくんだ。
二郎は本家越えられるインスパイア店があまりないってのは面白いけどね。
よく考えると豚の量の問題なのかね。 うちの近所に神豚ってのがあってそこばかりで食べてて
はじめて関内の二郎いったらあんま変わらなかった
並ばないで食べれる神豚でいいやってなった まあ二郎ってどこにでもいそうな名前だからしょうがないよな >>7
>元になったものがあるだろ
吐瀉物か生ゴミかな 寿司の世界で次郎名乗ったらフルボッコだろ
ラーメン界って甘いよな もはやジャンルになっている事に誇りをもてばいいのに、どんだけ尻の穴ちいさいねん 美味しければなんでも良いよ。
飯屋のブランドなんかどーでも良い。 並ばなくてもすぐ食べられる二郎を教えてくれよ。
行ったことがないのは行列に並びたくないからなんだよ。 並ぶの嫌だよな
更に、ようやく席についてもロット乱しとか言われてゆっくり食べられなかったりするし
インスパイア系の方がいい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています