【画像】最近のスーパー、料亭が休業のため高級魚が激安で溢れていると話題に
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
>>261
金目の旨さがわからんとはかわいそう
室戸で上がってるから食べに行きなよ 今北海道で安い魚はニシン(獲れ過ぎ 獲るのをやめたいが他の魚狙いの網に入ってしまう)
そろそろオヒョウやホッケやトキシラズのシーズンなのに スーパー行ったら普段絶対に扱いそうもない北海道の高級霜降り牛肉が4割引とかでセールしてた、それでも100g1000円以上してたけど。 昔札幌の北海道神宮大祭の各家庭でのご馳走は、甘納豆の赤飯、時不知鮭の焼き付け(トキシラズの入手が難しい時は桜鱒)、山菜の煮しめ、二十日大根の酢の物と決まっていた
毎年6月中旬の北海道神宮大祭も今年は中止
祭りの準備で忙しい直前の時期に行われて迷惑なよさこいソーランも中止
せめて今年はトキシラズと赤飯と山菜の煮しめと二十日大根を食べて神棚拝もうと思う 珍しいから美味しいとは限らんよ
大量に出回って常に安く売られてても買いたいか? よくわからんけどみそ汁や鍋にぶち込めば不味いわけがないな 魚なんて金出して買うもの?しかも高いなんてふざけんなって思った
魚だけは冷蔵庫にマグロの大トロとか入っていて、また魚かよみたいな感じだったし
魚以外は貧乏極まりなかったけど…
魚より肉の方がありがたい
なんだよ5切れで数百円て…
100円でも高い! >>268
オホーツクや積丹でとれるソイだから。黒か青だと思うが >>279
トキシラズなんて教えるなよ。
中国に美味しいものを教えた結果道民も食べられなくなるほど高騰した。
内地に教えるのも然り。 魚は高くなりすぎだな
俺が子供の頃は裕福な家庭ではなかったけど食卓にいろんな魚が出た
いまやカワハギやイサキですら超高級魚で5人家族で一人1匹食ったら5000円以上になる:ww
なんでこんな高いのよ 肉とかもいいのが安くなってるとか話題になってたけど、近所のイオンではそんな事無かったな。 >>283
7割は魚介類かな、先週焼肉屋行ったけど
年が若いからだよ >>100
あってる
関東ではキハタって呼ぶけど、君のところではアオハタって言ってるよ
生きている時は青いんだってさ 高級料理屋増えすぎたわ
不要不急産業は衰退するのみ
自然の摂理よ仕方ない >>288
取り過ぎていなくなったのと、燃料費人件費がかかりすぎる。 料亭が消えたらみんなの生活が豊かになることが実証されました スーパーは高級食材を求める客で
通常の3倍の密度です そこそこお勉強が出来て大した拘りもなく
成り行きのまま
いわゆるホワイトカラーなお仕事してるけど
もし自分の人生が現業ルートだったら
漁師やってみたかったなあと密かな憧れが
竿でちまちま釣るんじゃなくて網でごっそり釣り上げるのって
なかなか豪快で楽しそう 先週ほうぼう99円で20尾ぐらい入ってたから6尾買って刺身と煮付けにしたわ
おろせないバカも多いし元々売れないんだよなあ いつもの深海魚の照り焼きかと思ったらタイの照り焼きだったでござる それでクエなんて並んでたのか
あんな大きいのそのまま置かれても困るわ >>72
割とそうでもない
初めて買った時あのクチバシみたいな口に結構身がついてて驚いた
美味しゅうございました 高級とか栄養素的には関係ないからな。値段辺りのタンパク質含有量少なくて鯵、鰯、ツナ以外買う価値なし。 おとといスーパーに行ったら変なシマシマもようのタイ2匹パックが売ってた
1匹だったら買ったかも >>310
白黒のシマシマなら高級なお魚さんだぞそれ >>1
俺も安くなったホウボウを捌いて食べてみたけど、独特の濃い風味があるのね。
鯛の方が好きだわ。
ウマヅラハギは美味かった。肝がタプタプしてて。 ノドグロもなぁ
テレビでやたらノドグロいうようになったら
小型のも並ばなくなっちゃったんだよね
関東だと昔はアカムツって読んでて
20cm以下だと時々7・800円くらいで魚屋に並んでたんだよね どこで売ってや?
スーパーと駅ビル魚屋みたけどそんなんなかったぞ ホウボウじゃこんなもんだろ
高級魚って言うならせめてアカムツ(のどぐろ)か白甘鯛、クエ、アラクラスだろ 30cm超えの黒ムツが480円でも売れ残ってた
平時は2000円で買うようなやつなんだけど >>317
それなら瞬間買うけどそんなの見かけない 最近マジでスーパーで普段は見かけない魚が並んでるな
楽しいわ 料亭もそうだが、対面販売の市場に客が来ないからだろうな いい調理方法が浮かばずに結局シャケとか馴染みの魚でいいやってなる >>148
OKなら100グラム980円だと思います。A4だけど、黒毛かまでは不明… 最近スーパーの魚がやたらと綺麗
本マグロが安い安い
スーパーには無かったのどぐろとか400円で置いてるし
連日魚 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています