中国人「えっ？何で日本人はザリガニ食わないの？調理方法わかんないの？茹でるっていう方法でいいぞ」
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魚介大好きな日本人が、ザリガニを食べないなんて信じられない＝中国メディア
中国メディア・東方網は１３日、中国人が好んで食べるザリガニについて、魚介類をこよなく愛する
日本人が好んで食さない理由について考察する記事を掲載した。
グルメ大国である中国には世界的に人気なおいしい食べ物が多い一方で、中国で絶大な人気を
誇りながら外国人からは敬遠されるものも少なくないと紹介。
その例として、中国で近年人気が高いザリガニが日本では食べる人がほとんどおらず、「ゲテモノ」
扱いさえされるとし、ザリガニを愛食する中国人からは「日本人はその美味しさが全く分かっていない」
との声が聞かれると伝えた。
そのうえで、島国であり魚介類の資源が豊富な日本では、ザリガニのような生き物は決して魅力的な
食材ではなく、「まずい」という印象さえ持たれると説明。体の大半が殻で身が少ないことも日本人から
敬遠される理由の一つだとしている。
一方、中国ではザリガニはスパイシーな味付けで調理され、夜の屋台には欠かせない料理の一つに
なっていると紹介。このため「中国ではザリガニをおいしく食べられる調理技術があるから多くの人に愛され、
日本では優れたザリガニ調理法がないからゲテモノ扱いされるのだ」との考えを示した。
日本でもかつてザリガニを食用として繁殖させる試みが行われ、米国からウチダザリガニやアメリカ
ザリガニなどの外来種が国内に持ち込まれた。結局日本では現在に至るまで歩留まりの悪さ、
食べる際の煩雑さ、泥臭いイメージから大衆的に食用されることはなかったが、
日本から持ち込まれた中国では盛んに食用されるようになり、近年ではザリガニブームが起きている。
中国のザリガニは、日本から入ってきたものだということは、ザリガニに目がない中国人の多くも
知らないかもしれない。
https://news.livedoor.com/article/detail/18264160/ こいつら、ひまわりの種とかザリガニとか
変なものばかり食ってるよな 日本だと農薬の改良が進んで田んぼにザリガニが増えた（戻ってきた）らしいよ
誰も食べないけど 養殖で育てれば美味しいんだろうが、その辺のはドブ臭くてダメだ
中国人の言うのはその辺のやつのことだろ ツベて食ってたやつ見たけど、泥臭いけど美味いとか言ってたような。
なんで食わないんだろうね？ガキの頃はさんざん釣ってたくせに。 養殖されてるならありかもね
そもそも川魚も川のエビも日本じゃそれほど食べられていないし >>1
>>中国のザリガニは、日本から入ってきたものだということは、ザリガニに目がない中国人の多くも知らないかもしれない。
朝鮮半島の唐辛子みたいなものか 昔やったエロゲで、友人の飼ってたザリガニを食べたヒロインがいたな。 他に食べるものがあるのに敢えてザリガニ喰う必要無いだろ？ 獲るにしても養殖にするにしてもコスパ悪いんだろ
他に美味いものはいくらでもある
輸入冷凍エビが入ってこなくなったり伊勢エビが絶滅したら出番あるんじゃね アメリカ南部と中国はモリモリ食べてるけど可食部少ねえんだよあれ 昔は食ってたというけどな
他に食えるもんが増えてきてザリガニ、ナマズ、どじょうう、鯉、フナ、タニシは食わなくなったな
泥臭いのが避けられてんな 男のママゴトという初めての野営のチュートリアルだけどな そんなもんくってるから衛生、環境的には発展途上国なんだろ
テメエらは ロブスターがザリガニって認識でいいんだっけか
食文化は各国結構変なの食ってたりするからあまり言えんが変な病気撒くなよ？ ザリガニは遊び相手だからなぁ
喰うのは気が引けるよ ザリガニ泥抜きすれば食えるけど 結局面倒なんだよね 可食部も少ないし 美味しそうな画像を貼ろうと思ったが、ググっても微妙なもんばかりだったわ 金に窮して食うにも困ったときにドブ川で捕まえて食ったけどゲー吐いたわ！
アフリカの飢えた子どもでもゲー吐くわ！ 日本て戦後の食用事情とかで外来種入れるけど誰も食べないもの結構あるよな アメザリが新参者だしな
ニホンザリガニが固有種だけど確か基本東北以北にしかおらんのだろ？ >>46
調理さえきちんとすればいけるのでは？と思ったけどそんな状況下で調理もなんもないか ザリガニはマンガで見てディルで味付けしたのが旨そうだと思った
まぁあれは施設の食事に毒がいれられてるからとれなくて食べてたものだけど とある中国産のゲームで頭ザリガニかよって罵倒思い出した 昔職場のポットラックパーティーにスウェーデン人がサラダ持ってきて、そこにザリガニ入ってたんだけど凄いまずかった。
一口食ってオエッてなったわ。 手間がかかるし寄生虫の危険はあるし
なんで食わなきゃなんねぇの？
そもそもエビでえぇやろ
ってことで食糧難の時に食用で持ち込んだのに
だれも見向きしなかったんだぞ
ブルーギルとかもそういう類のやつだな >>47
ウシガエルとかそこそこ美味いらしいが
アレ養殖すんなら鶏の方が楽そうだな 結構美味いらしいぞ
でも日本でザリガニ生息してる所は日本人の感性では食べるの敬遠したくなる感じではあるが >>40
淡水の寄生虫は感染するとえげつないからな。川魚は生食するなというのが原則になるくらい。 >>10
もともと食用で輸入したんだがね・・・＞アメリカザリガニ 綺麗な水で何日かかけてちゃんと泥抜きするのが肝心なんだよ
捕まえてすぐ食おうとすると強い調味料で誤魔化して調理しても臭い まあ淡水性は好き嫌いも別れるしな昔魚屋だった婆ちゃん母ちゃんは淡水魚は臭くて駄目だって今でも手を付けないな ちゃんと養殖とかしたザリガニならまだしも中国はそのへんにいたの食うからな >>55
あれも結局モモしか食うとこないしな
手間の割に食うとこ少いってのが忘れ去られる食材の特徴だろうな 日本の公園で中国人が鳩やセミを捕まえて食べてるとかで問題になってたな
良い習慣を広めるなら歓迎だが悪い習慣を広めるばかりだ 中国人だけどザリガニ食べ過ぎて飽きたアルよ
やっぱ上海蟹一番ええわ(´･ω･`) >>2
ヒマワリの種はなんか健康にいい成分が入ってるって見たな >>2
大リーガーがクチャクチャやってんじゃん
あれガムじゃなくてヒマワリの種なんだぜ
殻をツバで吐き出すからダッガウトが汚えの ＞中国ではザリガニを食べている、というイメージが有りますが、
＞実は中国のザリガニは1930〜40年台に日本から持ち込まれたものです。
＞そしてザリガニ料理を好んで食べているのは、80年代以降に生まれた若い世代たち。
＞お年寄りはあまり食べる文化はないようです。
https://tabihack.jp/zarigani/
中国人がザリガニ食い出したのって割と最近らしい
日本じゃ、ザリガニなんて飼うものってイメージが強いし、
日本でも実際に食ったやついるが、泥臭いというかドブ臭いというか
あまり旨いもんでもなかったらしい。寄生虫も多いしな そもそも日本がアメザリ引っ張ってきた目的はウシガエルのエサ用だ。カエルのエサ喰うかよ ザリガニの頭には重金属がたまるのでエビのように頭を吸ってはいけないと聞いた事がある 川魚は臭いが嫌で、好き好んでは食べないな
マスと鮎くらいしか知らんけど
エビすら美味いと思えないのにザリガニなんてもってのほか
エビでもロブスターとか伊勢海老はキツい チン棒が臭いぞ
アメリカザリガニの
匂いが素敵な笑顔 >>75
最近というか15年か20年前にブーム起きたんだよな
90年代はザリガニはポピュラーな食材じゃなかったアルよ >>84
阿寒湖のウチダザリガニ名物になってんだろ
あれはうまいぞ マッカチンがアメリカザリガニで
ベージュのが在来種？
子供のころ両方とって遊んだ
バケツに入れとくと凄い異臭を放ってた >>81
誰もおまえの幼稚な味覚なんか聞いてないよ >>82
そやったな
そしてそのウシガエルも食用としてはさして需要がなかったみたいだな >>10
食ったことはあるけど好き好んでは食いたくないな >>88
>ロブスターみたい
なら、ロブスター食えばいいじゃない。 きれいな川のザリガニは食べた事があるけど美味かったよ。テナガエビも食べるしそれと同じと思えば食えなくはない ちゃんと調理すればザリガニも普通に食えるだろ
そもそもあれって食用で日本に入ってきたんじゃねえの ザリガニでもブラックバスでも綺麗な池でそだったのなら食ってみたい
そこらへんの池は農薬なら怖いし、まず汚い ちゃんと泥抜かないと美味しくないんだろ
剥いたら海老と変わらないのかな >>59
ゴボウを食わされたアメリカ人が虐待と勘違いしたんだっけ >>79
醤油ベースの濃い味で炒めるから全然平気
身が美味しいというよりザリガニの殻剥いて、身を取り出して食べる行為が楽しい 近所の用水路で中国人の若い姉ちゃん達が嬉々としてザリガニ採ってたのには引いた >>100
という話がはだしのゲソに載ってたが、あれは実話なのかな？ >>1にもあるけど歩留まりの悪さと食べるまでの手間が全てだよな
シャコ食べるんだから見た目で敬遠されてるわけではないだろう うちは食べてたよ
2週間くらい綺麗な水で泥吐かせて塩茹でにするんだよ
マヨネーズ付けて食うとうまい 元々食用としてやってきたのに批判してる意味がわからん
寄生虫なんか熱したら死ぬしドブに居たなら泥抜きすればいいじゃん
アメリカでも小さなロブスターとして食いまくってる
https://youtu.be/EndhxlX7Df8
日本人もエビとして食ってる
https://youtu.be/MeL5deArYbk 調理方法を駆使しなきゃ食べられない様なもんは食わんって事よ
ウンコだって調理次第で食えるってことを言ってるんだからそりゃ疫病も出るわ 川でとったあとに綺麗な水でしばらく飼育すれば泥臭さもある程度消えるのかな
まあでも他にも食うものある中でそれやるのは面倒だわ >>85
そんな健康に悪いもの食べないってばよ
ちなみに中国式は殻を割って食うのでアメリカほど汚くはないけど街中に平気で捨てる民度
中国新幹線の安い席はヒマワリの殻だららけで汚れている事が多い シナ人はもうなにも食わずに頼むから死んでくれ
おまえらの本能のまま生きる民度の低さがウイルスを作り出す
マジで世界平和のためにシナ人全員死んでくれ くせえしw
大陸のヤツらは臭いの好きだからわからんw 川でとった後とかうなぎ並みの手間をかけてまで食べようってなるかという問題 >>84
ウチダザリガニって外来種なのよな、内田なのに ベトナムも食べるんだな
仕事で訪ねた先の研修生が、ザリガニとって来て喜んでたと聞いた >>101
その剥いた殻をテーブルや床にブチ撒いて汚して食う土人料理
日本から出て行け！ >>114
ちょっと調べてみたがちゃんと処理すれば問題無さそうだが
生でいかないかぎり安全じゃない？ 外国では全周を海に囲まれている国は少ないから、川の生物の食料としての需要は高い ザリガニに限らず淡水の生き物が常食されないのは何でだろ ザリガニは東南アジアから美味しいエビが入ってくるからわざわざ食わないでしょう今では >>115
普通はとって来たら井戸水で飼って泥を抜く。
天然うなぎとかドジョウとかナマズも井戸水で臭み抜いてたけど今どき井戸も減ったしな。 海外だとカタツムリやカエルも普通に料理だからな
日本人もイナゴや蜂の幼虫食ってる土人 養殖するほど他のエビ類に比べて美味いわけじゃないし
他のエビ類が高くも貴重でもないから
という単純なこと
美味いなら鹿やタヌキだって養殖されるよ
牛豚鶏の家畜三兄弟には勝てないからわざわざ好んで食べないし養殖もしない
それと同じ話 >>130
哺乳類や鳥類と近いところに生息しているので、寄生虫などの生活環が出来ていて危ないから >>132
デカイエビは身がもっさりしてるんだよな
殻剥いて食べるエビなら断然川にいるエビだわ ちなみに結構美味いのは知ってる。
安いなら食いたいね 近所のベトナム人は何でも食うな
ヘビとか用水路の鯉とか
最初に見たときは唖然とした >>130
鮎とか鱒とか鮒とか鯉とか常食されるだろ
枝葉明治ごろまでならドジョウやタニシだって頻繁に食べられていたはず >>139
そういうこと
というか日本だって食ってた時期はあるだろうしな コスパ、身付き、食感ならびに匂いを考慮したら
輸入ブラックタイガーでいいになる 伊勢海老からロブスター
ブラックタイガーからバナメイ
鮭からサーモン
安くて食いでがある方に流れる。 基本的に泥臭いものは敬遠されるよねドジョウとか例外もあるけど >>32
一応泥臭さは処理でどうにかなるんだが、その処理が大変過ぎて割に合わんのだろうな
あと国民一人あたりの沿岸海が段違いで広いのもあると思う >>1
スパイシーな・・・
食材の味をごまかしてまで
ザリガニ食う意味がないんだよなぁ >>23
人口増加で世界的に食料が足りないって洗脳報道を
見てないのか。それでお金持ちがわざわざ昆虫とか
ユーグレナとか食い始めてるんだぞ。
だからってザリガニとかタニシとかカエルとかヘビ
とかグリル厄介系の食材を今更食えないけど。 IKEAで食ったけど、
身はエビの味、ハサミはカニの味でうまかったけど小ぶりすぎてあんま食った気がしなかったからダシ向きかな。
しかし、その辺にいるのは泥臭くてとても食えたもんじゃなさそうじゃないか。 >>145
近所に蛇いるのかよｗ
東京ならドブネズミならいるけど
中央区に住んでた時デカイネズミ見かけてあれは恐怖だわ >>138
ウィキペの日本住血吸虫とか読むとゾクゾクしてくる >>130
昭和半ばまではフナもコイもわりと普通に食べてたけど今となっては
大量養殖大量流通ができないからだと思うよ
今日本人が一番食べてる魚ってノルウェーのサーモンだからね 田んぼがある田舎だけどたまにうまそうなやつ見かける
きちんと養殖されたものなら普通にうまいんだろうな >>136
公害による汚染で危険視されるようになったのが原因だろ
海魚も近海物は危険とされるようになり避けられるようになった >>15
淡水系は当たる確率が高いからじゃない？
鰻、どぜうはくうけどさ 綺麗な川に生息してるニホンザリガニの方が美味しそう そのうち人類の食物は昆虫食がメインになるからな
今はまだゲテモノ食いは勘弁して欲しいわ 普通に食いたいが、あまり売ってないので。
ってか、ロブスターと変わらんだろ、食うところ少ないけど。 >>169
そういや無印良品でコオロギセンベイ売るんだよな >>164
野生＞＞養殖
味に関しては大抵そうじゃね？
鶏は放し飼いしてるのは美味しいよ 日本の場合中国と違って
ザリガニのいるような場所ってヘドロばっかで汚くて臭いからね
中国のザリガニはすげえうまい 他のゲテモノに比べたらよっぽど食えると思う
イチから食用で養殖された蜂の子と、その辺で釣ってきたけどちゃんと洗ってるから健康面には問題ない茹でザリガニがあったら
ザリガニ食うでしょ 日本から中国に持ち込まれたのかな
知らなかった
中国には中国のザリガニがいるのかと思ってた 清水で育てたら泥臭くなくなって海のエビみたいに普通に食えるのかね >>1
生きたまま食えないもんなw
車海老ならツルっといけるだろw >>172
イナゴの佃煮美味しいや��
佃煮の味あんまり好きじゃないから他の味付けで頼む だってまずそうだし。
ロブスターとか海老ならおいしそうだけど、ドブ川に生息してるやつらとか臭くって食えないよ。 ザリガニとタウナギとジャンボタニシが食べられるなら食糧事情は大幅に変革するな ザリガニもメダカもまわりにいない
どうやら冬が寒くて越冬できない模様 清浄な施設で飼育されたのが出回ったらそこまで抵抗なく受け入れられるだろう
泥抜きでまとめておいたら共食いするし難しい食材だとは思う
下手したら海老の方が安く提供されそうだし 淡水魚とかは日本国内でも地域によって食う食わないが大きく分かれている そらあ
ドブ廃油を料理に使うシナ土人は
似たような場所に住んでるザリガニ食べるのには抵抗ないんだろうけどさあ
日本人も一緒だと思わないでくれる？ フランス料理でもドブ川に生息してるザリガニじゃないだろ。
日本のドブ川で生息してるやつらとかゆでるだけだと泥がまじって臭くって食えないよ。
清流に生きてた日本ザリガニは両津のようにどこでも生きていけるアメリカザリガニに駆逐されたし。 エビの方が美味しいのにわざわざ食べるようなものではないな 仕事で言った中国で食べたけど
高温調理とスパイシーな味付けでエビと区別つかない
ただ小さくて身が少なくて手がベチャベチャになるから何であんなのが人気なのかは謎 まあ人間でも旨いと言って食べる連中だから何でも食べるだろ ザリガニならウチダザリガニの方が断然旨い
身付きも良くプリプリ
指定外来種だから釣り券買わなくていいしいくらでも釣れる 某遭難者がﾎﾞﾘﾊﾞﾘザリガニ貪り食ってる漫画思い出してしまった 映像研には手を出すな！ でメインキャストがザリガニを食っていたね まあエビだからうまいんだろうけど
いかんせんどろくさそうだからな 海の幸が豊富だからザリガニを食う必要がないんだよw 千葉出身のやつは子供のころ食ってたって言ってたよ
40代なかば ほぼ昆虫食じゃん
コオロギと一緒に煮込んで乾燥させてプロテインパウダーにしてからならあるいは…
あ、俺は甲殻類アレルギーなんで遠慮しときます ザリガニに対して偏見持ってるだけじゃん
犬食ったりイルカクジラ食ってるのも端から見たらドン引きされてるぞ コイツら人間も食いそうwww
まさに支那畜www全滅しろwww 元々食うために輸入したわけだが
臭いから喰わないんだろ ザリガニ釣って遊んだ世代としては無理
共食いするからシッポ千切って釣ったりするけど
あの臭さは脳裏から離れない アメリカザリガニって、
太平洋戦争中にアメリカが日本の稲を荒らさせることを目的として放った
兵糧攻め生物兵器という認識だったのだがこの説は違うのか。 中国は庶民が行く店で食べると油を下水から再生した油を使うから、病気になる。
かといって、旅行者や観光用にある地域できちんとした店だとそういうことはないが、料金は高い。
結論は、香港あたりで食うあたりでとどめる。
香港だとイギリス時代に施工された健康保険法やら法律でそういうことできないし、いい中華料理人はさっさと香港に逃げてるもんだから。 取れる量少ないし食べられる身の量も少ない
泥臭くて処理も面倒くさい
食用にする価値がない >>209
中国は水が悪いから泥臭い食材をスパイスや油で回避する方向に発達した。
だから気にならんし手間とも思わないんだろね。 YOUTUBEで食ってるやつ見かけたな
きれいな水に放した後焼酎ぶっかけて酔わせるんだよな そのへんにいるのは食べないけど、ちゃんと養殖したやつなら美味しいよね >>228
犬は食糧難のとき食ってたしイルカクジラは地域によって食うんだよ俺は食わねーけどな 泥抜きすりゃ案外いけるのかもな
近くにいないから食わないけど 細菌がね……
きれいな水で養殖すればよいんだろうけど 淡水のもん殆ど食わないんだわ
中国と同じで一時期すごい汚染されたからな 労力のわりに可食部が少ないのが最大のネックだろ
殻の有効活用ができればいいんだが
その点、ウチダザリガニは可食部が多く味も圧倒的に良いそうな 屋台
食べれなかった
中国人にすすめられたが
こんな美味しいのになぜ食べない
と怒ていた😡💢🔥 >>175
清流で育ったザリガニならそうなんだろうな
それ以外なら安心を優先する >>238
バッタは食わねえよ。
イナゴだ。味が全然違う。 ザリガニは小さい頃よく釣ってたな
汚いイメージがあるわ 今年もまた中国人のザリガニ捕りが始まるのかな
捕るのはご自由に なんだけれど、
あいつらは自転車を道端に放り出して、真っ暗な中で漁をするから不気味なんだよな 輸入されたのだって
カエルのエサとしてだからねぇｗ ブラックバスもだけど食ってうまけりゃ日本人なら絶滅させるまで食い尽くすけどそこまでじゃないんだろう ザリガニ釣りしとるとザリガニ虐待する中高生おったよな 泥抜きせんとな
あとは農薬
日本の畑は農薬だらけ
虫を毛嫌いしてるから散布しまくり。 >>211
蒸すのも好きよ
上海蟹は生きたまま縛って蒸すだけで出来上がり
秋が食べ頃で庶民も手軽に楽しめたのに最近値上がり酷すぎるわ(´･ω･｀) 支那カス食ってるザリって日本が持ち込んだ物なのかよ そんなもん食ってるから変な病気を世界中にぶち撒ける羽目になるんだぞクソ支那 レッドリストに載ってるんじゃなかったっけ？
そんな物食ったら仏罰あたるわ >>263
支那カスみたいにバカスカ食うもんじゃねぇよカス
あくまで珍味枠やハゲ
ザリガニもロブスターサイズならええのにな
まあ、そんならロブスター食うけどw >>261
絶滅危惧種は日本ザリガニ
これマッカチンのこと言ってんじゃね その辺にいるザリガニじゃなくて、食用のザリガニなんだろう
その辺のは農薬と泥と寄生虫でヤバイわ 日本人は魚介類好きだと言うけど
海の魚介類は何でも食べるけど
川のものはそこまで食べない気がする 天皇の料理番って本に晩餐会でザリガニを出す話があるな。 そして、支那カスが食い散らかした残骸から
キチンキトサンのサプリに化けて日本で売られてるんだろ？ >>240
生きたまま持って帰ったらあかんらしいな エビ食えてザリガニ無理っておもしろいよな
蟹の方が見た目くそキモいのにな タラバガニっていう美味しいザリガニ食ってるのになんでわざわざ
泥臭い田んぼのザリガニ食わにゃならんのぢゃ >>277
鯉こく大好き
身がフワフワで美味いし卵がまたプチプチ美味い >>1
日本では甘辛い味付け出来るのは九州人だけなんだよ？しかも日本では汚い池にいるイメージで臭いでしょ？
そもそも日本人でザリガニ食べた事ある人1%以下でしょ？ アジア圏の国ってエビ大好きだけど、
日本の場合、手がベトベトになりながら剥いて食べる料理は絶対流行らないと思うわ。 どうせザリガニ食って殻をそこら中にペって出してるんだろ？
日本人にそういう汚らしいことはできないんだよ
クチャクチャ食ったり殻をペって吐き出したり
そういうことは日本人は我慢ならない >>263
沢蟹も、揚げて殻ごと食えるんじゃなきゃ食用にしないだろうな
正直エビでも面倒臭い
正月に義理の母が殻付きのエビを出してくれるんだが、手で剥くと面倒だし汚れるしイヤ
エビフライ形式にしてくれ 綺麗な環境で飼って、お酒に浸けてから調理するんであって、その辺のはさ… 身が少ないし殻が硬いし。
ズワイとクルマエビ食えれば
ザリガニなんて食わねえよ。 >>285
遠い親戚だけどどっちかっつーとクモに近い
同じ倒幕派だけど長州藩と薩摩藩くらい違う >>2
ヒマワリの種は世界中でわりと普通な食材よ
アメ公も大好きだし >>290
なに勝手に妄想して勝手にキレてるのこの人 >>268
こんなものを食うのはオカマ野郎だけ
A-10乗りには無用 >>292
本当？でも愛知は全国で一番食べ物が不味いって5ちゃんで馬鹿にされてるじゃん？デマなの？ >>277
海の魚は生で食べても、川魚は生では食べないね。
寄生虫の関係かしら？ >>209
おまえら
おまえらが食ってる南アジアの養殖エビの現場みてこい。
じゃから俺は姫島の車海老しか食わんど 記事にあるように調理する煩雑さのわりに身が少ないなんて
食材としては2級品だろ
敢えて食べる理由が無い >>273
アメリカザリガニかよ、あんな泥臭そうなもの食おうと思ったことすらないわ
確かにしっぽ剥いたらエビっぽいけど ok
イナゴの美味しい食い方教えてやるから好きにやってくれ
甘辛く煮付けろ 大昔からアメザリやウチダザリガニがいりゃ
食べる土壌も多少出来てたんじゃねえの 身近過ぎる生き物は食いたく無いな
犬猫とかスズメとか鳩とか 普通にエビのほうがおいしいな
ロブスターと伊勢エビも伊勢エビのほうがうまい >>305
川魚の鮎は独特な匂いはあるけどいい匂いがするから結構日本人に好かれてるよ？俺は個人的に鮎は小さすぎるから好きじゃないけど >>315
スズメは酒のつまみになるほど旨いらしいな
猫はゲロマズと聞く 50代のおっさんから聞いたけど、ガキの頃には普通にザリガニとって、おやつに茹でて食べてたらしいぞ レイクロブスターがいまいち流行らんのは戦後貧乏なときにアメリカザリガニ食ってたみたいなイメージあるからやろな 呑気なことを
大阪はｂ地区だけじゃない、私営住宅も新築一戸建ても中国人だらけになってる
日本人はまとまれないようにされてあるが、中国人は韓国朝鮮人以上に集まるんだよ
ゴミ捨てや違法行為注意したら囲まれて脅されるんだ
だけど警察官も簡単な注意で逃げていく、日本人危ないぞ！ >>317
蜂の子かイナゴかどっちか食えって言われたら1時間は悩むな ザリガニ…というか甲殻類は身も旨いけどやっぱ真髄は殻や味噌から出る出汁だと思ってる >>274
寄生虫心配するけど、まさか生食しようとか考えてないよな？ >>317
見た目あんなんだけどパリパリのおやつだよ 子供の頃はよく川遊びしてマッカチンに足の指挟まれたりしたよな きれいな養殖場で育てたらそこそこの味になるのかもしれないけど
それに見合ったコストパフォーマンスが見込めないんだろうな >>318
鮎といえば塩焼きじゃない？刺し身で食べるの？ >>1
そのセンスで
コウモリまで
常食した結果・・・ >>306
九州は日本一食べ物が旨い 北海道人も食べ物は北海道の方が旨いと思うけど味付けでは叶わないってみんな口を揃えて言ってる 北海道の味付けは塩辛くて 九州見たいに甘辛い味付けをしようとしても甘ジョッパクなってしまうらしい 甲殻類全般あの姿が駄目だわ
むき身で調理済みなら食うけど >>329
いや、それが有るらしいんだよ
頭から丸ごと食えるならアリだよな
ソフトシェルガザミも丸ごと食えるのが魅力で、美味いんだし >>338
いや、九州の醤油は甘い。あれで刺し身など食えないわ >>319
スズメじゃなくてうずらじゃね？
ウズラ肉の串焼きよく食べたわ、あれは美味い�� ザリガニもキレイな水とエサで養殖したら、臭みもなく美味い！・・・んじゃなかろうか？ 美味かったとしても食うところ少ないし、食うのも面倒くさいし、手が汚れる
エビでも剥くの面倒なのに。 >>319
スズメとかハトは穀物しか食べないからおいしい
猫やカラスは雑食でまずい >>274
いや、普通に田んぼの水路の帰化したザリガニ食ってるな
家庭排水でドブ臭いけど平気なんだろうな >>329
日本ザリガニは殻柔らかいからイケるんちゃうか テキサス州で中華系のザリガニ料理店連れて行かれたけど、味が濃くてニオイの強いソース使ってるだけ
ザリガニ自体の味なんかわかりゃしないし、それでも泥臭さは消しきれてなかった 生活排水垂れ流ししてた川のザリガニのイメージが付いちゃったから >>341
味付けの話ね？
美味しい自家製のソースや美味しい自家製のタレを作る場合は九州の甘い醤油は有利なんだよ？
実際九州以外のお店のソースやタレは市販で売ってあるような物ばかりで不味いでしょ？ ザリガニ味はそんなに悪くないんだけど食感がよくない
エピのぷりぷりした感じ期待するとがっかりする IKEAであったから食べたけど、味云々の前に食べるの面倒くさい >>348
だけど北海道の悩みは味付けが塩辛過ぎてアジアに進出しても九州見たいに客が入らないらしい？だから最近九州と提携してる つかこれこそ中国人に捕ってもらえばいいんじゃないのか ザリガニ食うならフライとかが良いだろ。
茹でるのは…… >>356
そんなタレが京都で通用するわけないだろう
九州の味はどれもこれもキツすぎる 支那土人が言うんだから茹でるより高温の油で揚げないと危険な気がする 日本の鳩はデブってて不味そう
あいつらは本当に図々しいよな、空から糞尿垂らしやがって
中国に居たらまず喰われる運命ｗ ひまわりの種よりも、支那人はかぼちゃとかスイカの種も食ってるだろ >>338
さすがにそれは言い過ぎだろw
御国自慢は大概になwww 飼育知識があるわけでもなく、繁殖させたいわけでもないのに
ガキの頃にザリガニを小さな虫カゴ程度で飼おうとしてしまうのは何故なのか
たいていカゴの水が温まって茹であがってしまい腐臭を放つことになるんだが >>369
京都の食べ物は確かに物価の割には安くて美味しい だけど九州の定食屋と比べたら数段落ちる >>368
いるよ
動物には必ずいる
特に淡水の虫は人間の体内で生きられる カニっぽいエビで日本人の味覚にはあうらしいが
魚介類大好きな日本では、なぜか定着しなかった 海老で間に合ってるからな
わざわざザリガニ食べる必要がない
そんなに美味くもないし >>270
品種改良の余地はあるかもな
酸素の代わりにオゾンで育てれば良い
味は知らん
つーか絶対に大味になるだろうなw
フランス料理みたいにソース勝負の方向性かな 死んだじいさんがザリガニ食ってたなあ
じいさんチャイナだったのかい？ 中国人ザリガニ好きだよね
なんか泥臭いイメージだけど美味いの？ 泥臭いもの平気で食う向こうの人は
以前、香港で淡水魚をご馳走になったけど、日本人はみんな箸が進まなかった
「こんな美味いのに、なぜ食わないんだ？」と言われたけど、泥臭くて本当に無理だった
香港でこれだったから、中国はもっと凄そうだ 上海ガニも淡水だからね
ザリガニ食うのと同じだよ
食えないことは無いけど海の物には敵わない 俺の子供の頃は用水路やドブにいっぱいいたが
現在、昔より水がきれいになったのに姿が見えなくなった
ウチの息子にもザリ採りさせてやろうと一緒に歩き回ったけど一匹もいない
環境が改善されすぎたのかな？ >>356
九州人にとって旨い＝甘いだけど、その他の地域はそうではない 殻が糞固くて面倒なのに実入りさっぱりなイメージ
普通にパナメイなりブラックタイガーでええやん >>369
それと関西はたこ焼やお好み焼きが得意分野だけどその得意分野も市販の広島のオタフクソースに頼ってる印象 それに比べて九州のたこ焼屋やお好み焼き屋や焼きそば屋は自家製でオタフクソースよりも美味しいソースを作ってる 普通に海老で良いもんｗ
そんなに高いもんじゃないんだし そういや黄金伝説で浜口がアメザリとかウシガエルとか食べてた時期あったな
泥抜きして味見してみたい気もするけど外来種って生きたままの持ち運び禁止なんだっけか >>385
俺の心配事はうっかり口を滑らせてしまって他県から味付けをパクられる事 >>1
東京は安全安心な街で良いなぁ どさくさに紛れてこの社会の闇
埼玉県飯能市中山の交差点付近は 不審車が交差点付近に昼夜間問わず不審停車！
毎度、悪質な不審組織が「重低音爆音＆警告音騒音」など住民大迷惑でヤバイ！！
「あまりにも突然な重低音爆音＆警告音」という異常性！連日発生！非人道的行為！！
極めて異常な異音発生装置による高周波低周波異音も発生中！！ ありとあらゆる手段で騒音を撒き散らす！
専門家に調査頼むよ！ 迷惑行為はまさかのあの組織！だから捕まらない！！
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/kanto/1573400657/ >>386
そんな臭いかね
生姜ぶっこむから匂い全然しないけどな
香港はシーフードが売りだからそっち食べるべきよ
向こうは水槽の魚指名して、調理法も選べるから、日本じゃなかなか出来ないよな >>389
それはお前の大きな間違い 何故ならば九州人は全国の家庭料理のレベルも把握してるから 九州の店と比べて全国の店は九州の家庭料理レベルなんだよ！ >>246
外人から見たらバッタもイナゴも同じでしょ
犬食うのもザリガニ食うのもカンガルー食うのもイナゴ食うのもただの文化の違いでしかない 基本的にスパイシーな味付けがあまり日本で好まれないからだと思う
カレーですらスパイス少なめだし アメリカザリガニは高級なロブスターの劣化版だぞ
不味くは無いはず
でも食えないよなw 農薬入ってなくて清流に住んでるザリガニなら食ってもいい。 ザリガニが居る場所
ドブ川
ドブ川臭いザリガニ臭い
ザリガニが食ってるもの汚染されてる
日本人食わない
汚いから ザリガニを食べるようになると簡単に養殖できるので
伊勢エビとかが売れなくなるから規制してるんだと思うよ？ 外来種だったらいくら食ってくれても構わないから
ジャンボタニとか
カミツキガメとか
好きなだけ獲って食え なんとなく味は想像つくし嫌悪感はないけど じゃあエビの方がいいやってなる ドブ川でイキってへんなモンくってる
印象が日本のガキのころからついてるから 大量にザリガニ増やして食ったことはあるけど普通に美味かったよ
サワガニとかも食ったことあるけどあれと同様油でカラッと揚げれば殻もエビセン感覚で楽しめる コウモリ食わない日本人
ザリガニも食わない
犬も食わない
おかしいよ日本人 まあ台湾の屋台みたいなところで大皿に辛めの味付けでドカッとでてきてあとビールと友人がいれば箸がとまらんとは思うが >>405
お前らの味を盗んでやる！！
レスの中にもヒントが見え隠れしてるかもなあ！！
せいぜい気をつけてレスするんだな！！ 川にある物も美味いし美味く調理出来る人が調理するなら積極的に食べたいが自分で調理するとなるとジストマなど敷居が高い
中国人は単純にそういうリスクを無視して食べているだけなのでいずれは食べなくなるだろうと思う
これは台湾や韓国にも共通する事で見た目は先進的になっても肝心の人はなかなかそうはいかない
日本は停滞してはいたがその間じわじわと人が先進的に変化していたので過去食していたような不衛生な物はどんどん淘汰されているというだけである 味は普通のエビカニ系の味
フランス料理でも扱う
身が少なくて殻ばかりで
これっぽっち?と拍子抜けする ザリガニって可食部想像以上に少ないしなあ
甘海老イカだろあいつ
甘海老ですら面倒いのにそれより殻剥きにくくて可食部少ないのはなあ 水産物は生物よりもまずその水質が大事だと日本人は分かってるわけよ
ザリガニが住んでる環境を知っていれば大抵の人は食べようと思わん
中国人は茶色い川でとれる魚を昔から食べてるせいで感覚として水質と水産物の関係がイコールではないんだな ロブスターと何が違うんやって調べてたら
結局レッドロブスターにサイト行き着いて、
調べてみたらよく通る道の車で１０分のところにあったわ
よく注意して見てないと分からんもんやの 中国推すわけでは無いが、、
我々の食文化は中国人の勇気ある一歩から成り立ってる >>402
ウナギを食わせてやると連れて行かれたけど
どうも"タウナギ"だったようだ
他の店で食べた海鮮はどれも美味かった ザリガニとか家の前のドブ池にうようよいるイメージしかない
あんなもんよく食うわ 千葉の川魚料理屋でザリガニよく食うよ。
臭みなんてなくて、海老よりずっと旨味が濃い。
一回食ったらやめられないね。
ここでまずいとか臭いとか言ってる奴ら、食ったことないんだろうな。 >>1
そこら辺のドブ川にいて寄生虫やら病原菌が
わんさかいて食えないよ。 >>2
松の種とか百合の根っことか
タコやナマコだって普通に変な食材だろ >>284
タラバガニはヤドカリで、ザリガニとは違うぞ？ >>432
なんで納豆とか言う腐敗したもの食ってるの？ 高級食材なんだけどな
田舎ものには理解出来ない話か タウナギはちょっと食べてみたい
ザリガニのクリームスープは食べたことある。すっげーうまかった。
中国人にはナマコ生でくうんか？うえーとかいわれそうだけど 普通に食べられると聞いても、
死んで腐った水槽の水の臭いを脳が覚えてるから無理 >>448
日本に入ってきたのも
食用蛙の餌としてだしな 中国人はなんでも食べ過ぎだろ
お前らがコウモリを以下略
火を起こした時代の人類みたいに、なんでもチャレンジしすぎだろ カエルやザリガニやスズメとか家のすぐ外で身近に生息してた生き物は獲って食いたいと思わんしカネ払ってまでとかなおさら >>433
タウナギは美味い
中国へ帰ったら必ず頼む一品だわ��
うなぎはそこまで美味いと思わん、穴子の方が好き >>455
違うみたい
ロブスターはザリガニ、伊勢海老は海老 フライと天ぷら以外でエビを美味いと思ったことがない 中華料理全般現地のものは日本人からしたら臭くて食べられない 食べにくいものは苦手
だから上海蟹や毛蟹も苦手
むいてくれる人がいれば良い 中国で食ったけどマズくも無いけど美味くもない
あいつらは美味そうにザリガニ食って青島ビールをガブガブ飲んでて幸せそうやったで やったことあるけど、身が少なくて手間がかかる割に食べられる量が少ないんだよな。 >>454
でもコウモリもオセアニアでは割とよく食べるらしいよ
アボリジニとかも含めて
ネズミとかスズメよりは、可食部が多くてイケると思うんだよな
外見がグロ過ぎるけど 昔はスズメだのザリガニだの食ってたらしいが今はもう無理に食わんでもな 田舎のじいちゃんちに行ったらザリガニもナマズもドジョウもすぐに食えたな
東京だと金を払わないと食えん アカミミガメもカミツキガメも送ってあげよう。
アライグマも送ってやろう。
中国人なら、きっと美味しく食べてくれる。 ザリガニに限ればジャンジャン食っていいぞ日本に来て
どこに行ったっているだろアメザリ まぁ見た目はエビみたいなもんだし
中国で食べられてるものだって養殖場で養殖されてはいるんだろうけど
日本でザリガニっていうとドブ川に生息してるイメージだから
なかなかそれを食べるって気にはならないんだろな IKEAでマメにザリガニフェアやってるが好評なのか 個人的になんで食料にしたのかわからないのがこんにゃくだな
なんであれ食おうと思ったんだろう
あれほぼ毒やん 子ども向けのザリガニ釣りのイベントで中国人観光客がわらわら集まってたな でも日本人はシャコ食べるから
あれザリガニより見た目悪いよな水死体に群がってる虫だし >>457
多少泥臭いくらいなら無理して食べるけど、自分達が食べた物は無理だった
美味いタウナギがあるなら食べてみたい 武漢の夫婦が封鎖中からめっちゃ動画あげてるがそいつら食ってたわ
ザリガニになると住処の環境的に寄生虫いそうだけど >>441
東南アジア・中国南部？にも豆腐らせたのがあるよ
そのまま食うのではないみたいだけど、発酵させた豆ってのは同じ
https://haccola.jp/2017_10_16_4294/ ザリガニは世界各地でおいしいと有名だよな
アメリカでもよく食されてる そういや鳥取県のどっかの町がザリガニ養殖で町起こしとかアホなこと企画してるな スパイスや香料って臭い消しとかまずい物も大体食える >>342
頭を脳ミソごとバキバキ食うのが美味いと聞いたが
スズメな >>488
世界的にタコ食う奴が少ないのは仕方ないと思う
海でタコを釣って〆たことあるけど内臓引き千切られてもしばらく生きてるしナイフ刺しても死なない悪魔だわ
味は最高だのにな�� アメ公もドラム缶いっぱいに茹でてパーティーするよな 他国の食文化にだけは口出しちゃいけない
ザリガニとか食わねーけど食いたいやつは勝手に食ってりゃいい
ただこっちに押し付けたら殺すからな
牛は聖なる生き物とか知らねーよお前もステーキにしてやろうか？ 労力に見合わないってのが一つやろな
シャコは食べるからシャコとザリガニの間に分岐点がある >>473
中国人は
何かを食ったあと骨や殻や硬い部分などの残骸を
テーブルの下にポイ
外で食っても道の真ん中にポイ
これを当たり前とする文化
それに自治体が池で飼ってるニジマスとかを
夜中に勝手に捕まえて食ってしまう
ハブ退治にマングースを入れたら
ハブを食わずに貴重なウサギとかしか食べなかったのと
同じ間違いを犯すことになる
なので
安易に入国を勧めてはならない
日本の会社がドブで捕まえたザリガニを
中国に売りつけるのならアリ 清流にいるザリガニならアリだけど、ドブにしか居ないからなぁ。
あいつらを水槽で飼うとスゲー臭いし、食べるとか考えられん。 >>461
泥臭いのは抜けない
背ワタ取っても身がもうそういう風味だから
中国では大量の香辛料と唐辛子で煮込んでごまかして食う >>500
インドの輸出品が「牛」なんだけどな
化粧品の原材料にもなってたウシ脳エキスなんてインド産だよ ザリガニって子供の頃から接する機会が多いからな
汚いドブに住んでて飼うとすぐ死んで臭いってイメージしか無いんだろ つうかケイジャン料理でザリガニ出てくるが、あれの味付けもスパイスで臭み誤魔化してるんだろ？
そんなのわざわざ食いたいと思わんわ >>3
実際にくさいし変な寄生虫とか付いているので無理 中国でもアメリカでも食ったけど普通に美味いぞ、むくの大変、ゴミ大量。 >>514
セミは幼虫が美味いらしい唐揚げにするとエビになるらしい 内陸の人たちは淡水の生物が好きなんだろ
自分は99%海の生き物を食べてきたので合わない 日本人は生で食えないものは
危険だと思っちゃうのかな >>503
市川の江戸川の河口に棲んでる牡蠣とかも食っちゃうんだよな。
すんげぇ汚いから本来食っちゃいけないらしいけどね ウチダザリガニ って外来種なのになんで日本人みたいな名前ですか？ ザリガニはエビみたいなもんだけど食べるとこ少ないし特別旨いわけでもない。中国で何回か食べたがなんで流行ってるのかわからなかった。
一時は養殖業者が一獲千金ビジネスだったらしいな。 中国のは養殖で味は良いらしいね
溝や田んぼにいるザリガニとは別もんなんだろ >>511
フグ食うじゃねえかって言われたらあんまり言い返せない・・・ 活魚運搬トレーラーが日本国中走り回ってるからな
なんで海鮮の代用品食う必要があるのか 最近は見かけなくなったなあ
昔は田んぼの用水路にうじゃうじゃいたもんだが
ちなみにロブスター系はあんまり好きじゃない
やっぱ海老系だな海老 >>527
猛毒の卵巣を糠漬けにして食うとか意味わからんしな >>1
日本在住の中国人の皆さん
アメリカザリガニを採って食べて
駆逐してくれ 中国でザリガニ食べたけどザリガニの味が分からなくなるくらい濃いソースかかってたわ
普通に茹でるだけだと美味しくないらしい
なら食うなよ😂 去年上海から南西？に行った寧波で食べたわ
美味しいけど大きいザリガニじゃないと食べるとこ少ないのよね 中国が仏に卸してる養殖ザリガニをTV番組で見たが生で食べるのに汚い池
仏の寿司店もロール寿司に使うがそのままでは臭みが酷いので酒、唐辛子等使って誤魔化してると仏人の調理人
ザリガニも寄生虫いるからもう少しきれいな水と環境を
生で食べるのだから >>2
ちょっと待て、ひまわりの種は普通に食べるぞ >>513
ケイジャンチキンはすげー美味しかったけど、ザリガニは食いたくない IKEAで食べたけと美味しくないというより食べにくいし食べられるところがあまり無くてまた食べたいとは思わなかった 基本エビと同じ調理法になるけど、日本度とイメージが悪いよな。 >>418
サワガニはスナック感覚で食えるが、ザリガニはドブのイメージが強くてな その土地のタニシを食べると腹が当たらないなんて話があったね。 日本でも中国人が取って食ってるみたいだけど泥抜きとかどうしてんだろうな 見た目にはエビと似たようなもんだな
味は旨いのか？ 近所のドブ川でなんか採ってる中国人いるけどあれ食ってんのかな >>548
3日程度真水で買えば泥自体は問題ない。
本当は養殖したやつの方がうまいが、そんなの中国でもあんまみないな。 >>547
いまはジャンボタニシに占領されて固有種は少ないからな 子供のころザリガニよく捕まえたわ。
水槽がめっちゃ臭くなるんよな。。 日本人は川に住んでる生き物を食べるっての少ないからな
海に囲まれてるから 中国の露店で食った
普通に美味しい
でも、衛生状態が悪いからなあ、、
皿とかちゃんと洗ってないし 中国でだってザリガニは泥臭いだろうけど
そこらへんは調理で何とかすんのかね
生姜やニンニクでごまかせるか >>559
ザリガニ取りって危ないよね？ザリガニは深くて汚い池にいるから 命落とす子供が沢山いるんだよ >>564
柳川鍋と同じようなもんじゃないの？
泥抜きして食べるみたいな 処理がめんどくさいし割に合わないってのが最大の理由かな 中国でもお高めの部類だよ、ザリガニ。
唐辛子で炒めてあったけど、手で剥かなきゃなんないし、
食べるところも少ないし、特に美味いわけでもないし。 いまだに食文化に根付かないってことは日本人なの合わないんだろう 子供の頃空き缶でゆでて犬にやってみたけど食わなかったぞ 小学生の頃に罰ゲームで串焼きにしたザリガニを食わされてから泥臭い食べ物全般アウトになった
少しでも泥臭さを感じたらフラッシュバックして吐きそうになる 香港でシャコを頼んでも、揚げるか茹でるかしてそのまま出て来る。 >>566
ごぼう程度で臭み和らぐほど臭くないんだけどな
本気で泥臭い川魚は甘露煮だの佃煮で食う訳だが
ガキの頃用水路で獲ったナマズを甘露煮にした奴は本気で美味かったわ ザリガニってのは食ってみれば分かるが美味しい
夏にIKEAでザリガニ祭みたいので手軽に食える
海老よりも濃厚な味とも言える美味しさ
それも知らずに食った事もないのに中国を馬鹿にするようなレスが多いこと多いこと
ネトウヨなんかも同じなんだろうな
家に引きこもって海外の事を知らないから認めれないような馬鹿 興味あるから中国から輸入しようとしたら食品衛生法に引っかかって止められたわ ガキの頃食ったことあるな
でかいザリガニだから期待しいたが、食える部分が少なくてがっかりした記憶がある 俺の田舎の郷土料理は「イルカの味噌煮」
子供の頃、普通に夕飯のおかずだった 綺麗なところにいるやつは美味いんだけどな
ウチダザリガニ大量に採って食べたい ザリガニって
子供のころ 捕まえて遊んだけど
泥臭くて食えないだろ
一応茹でるけど・・・ 子供の頃に尾っぽの部分を剥いて、縦に通る黒い紐みたいのを取り除いて、
アルミホイールでくるんで、焚火に投入して焼いて食って居たよ。
親達には、食うと死ぬから絶対に食うな！と言われていたね。
寄生虫を怖がっていたんだろうね。
焼いちゃうから大丈夫で、みんなで食っていたわ。
味はエビと変わらず美味、誰も病気に成らなかった。
バケツ一杯くらいは食って居たねｗ >>587
いや、アフリカでは普通に食うけど
猿の脳みそ食うやつらだし
って、日本人は変態AVとか芸人くらいしか食わないけどｗ >>1
中国はゲテモノグルメ大国だから
パンダの肉も金持ちは食べるらしい >>593
コウモリからハクビシンからセンザンコウから
犬も猫もなんでも食うだろ
宇宙人とかいても普通に食うだろ 日本の食文化から河川モノはかなり減ってる
タニシとか鯉とかも喰わない 問題になってる
ジャンボタニシって
エスカルゴの代替なんでしょ？
まぁエスカルゴがそもそも美味しくないんだけどさｗ >>581
だから日本は鎖国体制の江戸時代が一番ふさわしい。 >>598
俺もそう思う
関所作って移動を管理してたから
地方もそれなりに栄えていた
今みたいに何でも自由にすると
東京がごちゃごちゃになってみんなが集まってきてどうにもならん
だから逆に東京生まれの俺が通勤ラッシュにうんざりして
地方に逃げてくる始末ｗ 奇麗な環境で育てた衛生的なザリガニなら食いたいけど
わけわからんドブとかに居た奴は病気になりそうで怖いよ ちゃんと食用に育てた
きれいな環境のザリガニは美味しいよ
普通に海老とか伊勢海老の小さいのみたいなもんだし
そうじゃなくてそこら辺の池にいるザリガニだから
水も汚いし 汚染されてて、すぐ横が道路でトラックがびゅんびゅんとかだから
排気ガスだらけだから
食ったら死ぬんちゃう っていうやつだから 流通量も多くて調理もしやすいエビでよくね？
わざわざ食う理由がないわ まあ、アリだってセミだってザリガニだって食おうと思えば食えるが
「わざわざソレ食うぐらいなら別の似たようなの食うわ」
っていうかんじだからなあ ザリガニもシャコもカニもエビも全部グロい。
全部ムシ。 >>13
泥抜きに時間をかけたら、味はほぼ海老と変わらんらしいよ イケヤでフェスやってたな あっちの人ぢか食わないだろうけど ドブで育ったアメリカザリガニは中国人だって食わんだろ 川にいるから食べないんだろ
ザリガニが海に住んでたら重宝されてただろうなー イケアで食ったけど食いにくいし生臭いし見た目がグロいしで、こりゃ流行らんわと思った 子供の頃に獲って食べたことがあるが
水っぽい、大味、身は小さい、殻が固くて厚いので面倒、
健康や生命に関わる寄生虫や細菌がヤバい、
アメリカザリガニ程度の大きさでは満足感が薄いから食材としてはNG
個人的には普通のカニですら身は少ないし食い辛いから敬遠してるし、そういう人は多い
ウチダザリガニの二倍程度の大きさなら食材として注目されると思うよ
ザリガニと同じで、食い辛さや可食部の少なさから見向きもされない食材は結構存在している 元は食用で移入されたけど不味いし効率悪いから放置されたんだっけか 日本の在来種は小さいからな
食用になるのはアメリカから持ち込まれて放置されてるアメリカザリガニ
それが何でも食べる中国に流れたと
日本の川にいるザリガニを中国に持ってけば飛ぶように売れそうだな(´・ω・｀) ザリガニ食わねぇしコウモリも猿も食わねぇよ
ほっとけ、こっち見んな どっちかって言うと飼うものだからな
俺もよくザリガニ釣って飼ってたわすぐ死んだけど まず淡水なのがいけない
ザリガニくんたちには一度大海に出て修行していただきたい >>612
ウチダザリガニは美味いらしいが、外来種なので調理師免許がないと扱えないみたいね 今まで食ってこなかった生き物をわざわざ食わなくていいよ。 ザリガニの威嚇ポーズかわいいから好き
激おこぷんぷん丸ー！って感じで こういう考えだからコウモリ食ってヤバイことなるんだよ そういやザリガニはたべないけふぃシャクは食うよね?
やっぱり味かね? >>85
噛みタバコは口腔ガンにかかりやすくなるので廃った まず殻剥くのが面倒なんだよなあ
エビも殻付きは嫌だし なんかドブに生息してる生き物ってイメージが払拭出来ないから食欲湧かねーわ
どじょうやタニシと同じ カニでさえ食べるの面倒なのにザリガニはさらに面倒でかつ食べるとこ少ないみたいだし、よほど美味くない限り日本じゃ流行らんでしょ。 犬と同じカテゴリだわ。他人が食べるのを批判はしないけど自分は食べない スーパーにあれだけエビが売ってるのに
ザリガニをわざわざ食べる理由がない 海老と似てるったって泥にいるし食べるという感覚が無い >>545
大嫌いなのに我慢して食ってたらしいな… クレイフィッシュってアメリカ人とのＢＢＱでてんこ盛りで出てきた
ちゃんと泥抜きして焼くとうまいぞ >>590
成虫は食わんぞ
食べるのはカブトムシの幼虫 >>643
えっお前らはいつもチョンを見てるのに？ >>1
小学生の時は金無いし今みたいにコンビニも無いからザリガニ釣って茹でて食ったけど、
ありゃ貧乏人の食い物だろ 変なもんばっか食ってるから変なウイルス撒くんだ死ね！糞朝鮮人 >>2
ヒマワリの種は日本でも売ってるし上手いと思うんだけど、イマイチ定着してはいない感があるわな
昔、ビジネスマン猪木がヒマワリナッツと言う商品名で大々的に展開したんだけど失敗した過去がある >>1
不思議だよね、フランス料理でもあるし
迎賓館でも出してるのにね。
エビは好きだが似たようなザリガニは
日陰者にしかならかったな。 昔は皇室でも食ってたんだから
ネトウヨは食うだろ？ ガキの頃友達が沼で取ったザリガニを生で食って寄生虫で死にそうになったの思い出した
小学生ながらこいつはバカだと ググってたら単体生殖してほぼクローン生み出して普通に食えるとんでもないのもいるんだな ドブに住んでるイメージが強いものを日本人が食うわけないだろ 前にスーパーで生きたまま1匹10円で売ってて、これ食べる用ですか？って聞いたことあるな
見たときはほとんど売れてないような感じでそれ以降見なくなったけど 泥臭いって言っても柳川鍋とかどぜうだって工夫次第でちゃんと食えるようになるしな >>672
このまえDASH村でタニシ食ってたしな ニューオーリンズで食べたクロウフィッシュはおいしかった
が、日本のをわざわざ食べようとは思わないんだよなあ なんかこう子供が遊びで釣るものって感覚で食べるって感じじゃないんだよ
カエルとかも食えるのは解るけど進んで食おうとは思わない、みたいな 埼玉とか群馬みたいなところなら養殖してるだろ
貴重な蛋白源みたいだし きれいな水でちゃんと育てたらうまいんだろうな
ブラックバスも育成環境によっては美味しいらしい ザリガニって子供の時以来見てないけど今でも川に行けばいるのかねぇ
そもそも大人になってから川に行くことがないんだけど イケアで食べたけど塩分多いし不味いし二度とゴメンだ >>648
中国の内陸は海が遠いからね
淡水性の生き物を食う
日本人は食べても鱒類、鮎、ウナギくらいで
ナマズも一般的ではないし蛙も食べない >>671
北欧人も野蛮なんだな。今度から北欧人も見つけ次第差別してこ♪ 洞爺湖には大きめのウチダザリガニという外来種が蔓延って困ってるらしい
勝手に採っていいらしいよ
美味いらしいな 名前が悪い
ザリなんて言葉が付いてるやつは食べたくない >>74
ダッガウトて何だよネイティブ気取りなのに何でカタカナなんだよ 日本は島国で豊富な漁場がそこかしこにある
だからナマズやカエルやザリガニなんかをあまり喰わないんだよな
逆に山の中でフグを温泉水で育てたりしてるけどｗ スウェーデンでは松茸が沢山生えてるけど誰も食わないそうじゃん。日本のアメザリと交換して貰おうよ。 カリカリに揚げたら殻ごと食べられたりしないだろうか？
殻が硬そうで無理かな >>695
去年だったか、年末に
ご家庭でちょっと贅沢にロブスターをって
イオン系列のスーパーが売ってたけど
そこまで美味くないの見たらわかるし
高いしで買わなかったな >>699
生卵は日本以外では食えないだけだからな
食ったら死ぬ
日本は奇跡的にサルモネラをなんとかしただけだから >>1
日本ではザリガニと呼ばず川エビという呼称でたまに料理屋に出る
かなり小さめなザリガニ
あと日本人も喜んで食うのはロブスター
これもザリガニ 海老が養殖でたくさん売られてるし
泥臭い物を食べる必要はないからな…
蟹もあるし
海老が手に入らなくなったら食べられるよえになるかも 戦後入れたけど
衛生的に問題ありで
ザリガニ食べなくなったと
爺ちゃんに聞いた思い出
鯉鮒シジミは食べても
ザリガニやタニシは食わない >>698
ロブスターは殻が固くてね
家庭で食べるのは大変
専用の鋏が必要
値段は安いんだけど
ロブスターのその殻でビスクが作れるんだがすごく大変で無理なのでいつも捨てている >>2
日本人もロブスターだけは食ってるじゃん
ロブスターはザリガニだよ 子供の頃、バクチクを挟ませて火を付けてドカンと遊んでたが何が面白くてあんな残酷なことやってたのかw ザリガニは夏休みに十匹ぐらい捕まえてきてバケツで蠱毒を作るためのもの 爆竹とか標本セットとか
危ねえもん普通に売ってた時代
いい少年時代だったわ
学校にボンナイフや彫刻刀だもんなぁ 日本人「ザリガニなんか食えねー！ロブスターやオマール海老うまい！」
？？？「ロブスターとオマール海老は一緒、呼び方が違うだけ。しかもそれザリガニ」
日本人「ロブスターまず！」 >>712
食べたいけど高い
これにつきる
その先が伊勢海老
高級食材かよ >>713
ロブスターは安いよ
店で食べると高めになってるけど
だから最近イオンで売り出してたんだろうな >>715
食べたかったけど
1パック1300円とか定価ベースでついてたけど
そんなお金払うなら肉買うわって思った そのへんのドブに居るやつが食えればコスパ最高だが
まずくて食えないし寄生虫にやられたら大損害 >>713
>>715
手軽に買えるロブスターはそんなに高くないけど冷凍だからバサバサなんだよな
なら伊勢海老か大きなブラックタイガーのほうが良いとなるから不人気なんだと思う でもお前らって海苔は食わないよね？
中国人の女に聞いたけど、特に中国人の年寄りは、海苔を黒い紙とか言って食わないらしい。 >>718
ほんとその通り
イオンのはスーパーで扱うから
見るからにパッサパサ ザリガニ釣りはよくやったけど食べた事はない
水槽の中にいれておくと共食いしてるんだよな >>723
ザリガニ釣りで一番釣れるエサはザリガニのシッポの身 中国で何回も食べに連れて行かれたけどうまかったぞ
食べづらいけどな >>1
日本各地の小川でザリガニが激減している、中国人が子供を使って釣り放題
ザリガニだけでなく保護鳥やあらゆるものを捕らえて食う中国人、
日本から出て行け！ 川のやつはあんまり好きじゃないの
中華の魚料理ってティラピアとか川魚の方が多く出てくるから苦手 中国で食ったけど不味い
辛く濃い味付けされてたけどそれでもドブ臭い
殻が硬すぎる
身が少な過ぎる
海老と違って頭部がグロい
日本では食用として売れない 海老みたいで美味しそうではあるな
みんな食べてみようか？ ザリガニとか
スペインあたりの夜鷹のような売春婦の主食だろ
誰が喰うかよ 昔、茨城の田舎で食べました。海老みたいで、少々川臭かったよ。 アサリみたいに泥砂吐かせれば美味しく食べられるのかな >>606
中学高校時代はレンジャーごっこで
ブラックバスやブルーギル食ってたけど
住んでる水質大事だね ザリガニの養殖はうまくやれば日本でもヒットすると思う。
最初に移動屋台とセットでビジネスにするのがいいだろうな。 単純にエビのほうが効率いいからわざわざザリガニに行かなくてもってことだろうね 食用も存在するけど
食材と言うよりも子供時代の遊び相手として愛着があり過ぎて食えん 食べた事無いけど
どう見てもミニロブスター(´・ω・`) >>1
>> 一方、中国ではザリガニはスパイシーな味付けで調理され、夜の屋台には欠かせない料理の一つに
なっていると紹介。このため「中国ではザリガニをおいしく食べられる調理技術があるから多くの人に愛され、
日本では優れたザリガニ調理法がないからゲテモノ扱いされるのだ」との考えを示した。
つまりそんな味付けをしないとまともに食べられないって事だろ
調理技術の問題じゃねーよ キレイな小さめの湖で
干上がった水溜まりに数100匹いた事あるな
あれなら食っても大丈夫だったろうが
何故か食おうとは思いもしなかった
今度見つけたら食ってみるかな
変な味
臭いしないだろうか
寄生虫も心配 チャイエスの中国人はザリガニ拾ってきて仲間と食べてるって言ってたな 米映画でザリガニ食うシーン見たことある
名のある俳優だった
男女2人で逃亡して食うものない時 網ワナに掛かってたの茹でて食ってた >>719
紫菜って名前で海苔入ったスープよくあるけど >>2
中国人って、殻むいてチマチマ食べるようなもの好きなんだよ
魚介もそうだし、豆類とかもデカい袋で買ってきてずっと手と口を動かしてる 店のレッドロブスターだっけ？
ザリガニのデカイの食ったことあるけど肉は堅く ジューシーでもなく
味は伊勢エビなんかよりはるかに下だった
もしかしてザリガニの方が旨いかもとは思う
こんど食って見るわ 日本は殆ど食わなくなったけどタニシとかも喜びそうだな ザリガニってかなり増やしやすいから好きなら効率いい食料源になるよね >>753
チャイエスでヒマワリの種食ってた女に食い方教えて貰ったことあるな
いろんな食い物貰って試食した
ペカンカとか大きなナツメとか旨かった
ナツメとか産地みたらウイグルの方で核実験の放射性とか心配 それは、
ニホンザリガニですか？
アメリカザリガニですか？ >>764
もちろんアメリカザリガニ
ニホンザリガニはホントに少ない >>745
たしか食用カエルじゃなかったっけ。
ウシガエル >>759
タニシは自分でとって食ったことある
淡白だったので味付けて食うものだな
海へ入って貝は色々食った
こちらは何でも旨い
たまに苦いのやピリピリするのもあったが
宝貝なんて濃厚で珍味 虫とか食べる地域もあるのになんで食べないんだろうな
言われてみれば不思議だ アメリカで売ってるやつは美味いとか聞いた事あるけど 安全で美味ければ食っとるだろうから
まあそういう事なんだろ 机以外の4つ足は全て食うと
言われていたが、机も食いそうな勢いだな 毒ならまだしも、泥臭さって一日2日真水に入れてただけじゃ抜けないだろ
だからまずいもんはまずい 飼ってたザリガニが死んだときの水槽のあの臭いが脳裏にこびりついて食えないわ >>779
食用に養殖されたやつをプロが調理してるからな 昔ザリガニ釣りをしたドブみたいな沼に居るイメージしかなくてな・・・
まあエビやカニみたいなもんなんだろうけど食欲は湧かない ザリガニの天ぷらってないな
海老天みたいになるんじゃないの 何故とか言われても子供の頃からドブの底のヘドロの中で
生きてるの見てきてるのに食おうと考える訳がないだろw 日本ではどぶ川に生息するイメージが強いからな
食用に要職されたザリガニが流通しない限り日本人の習慣は変わらないだろうな っていうか、普通にザリガニ喰うじゃん
ロブスターとかウチダとか
ただ、内田は免許内奴が県超えて動かすと
逮捕されるし、かなりの重犯罪（麻薬なみ）のはず コウモリやザリガニやゴキブリを食らうヒトモドキと
人間である俺たちとは違うのだよ てか、今中国で食べてるザリガニもそれほんとに大丈夫なのか？
ピンクや緑の川底に住んでる様なのが屋台に並んでたりしないか？w またザリガニスレかよ
どんだけザリガニ食わしてえんだよｗ >>743
探偵ナイトスクープで林コックが調理して食ってたな 昭和１０年産まれの爺さんは子供の頃に泥抜きして喰ったとか。
あと田ウナギ。 えっ？って、中華街にいる同胞の在日中国人だってザリガニは食ってないだろ ロブスターは大きいからいいけど、アジアのザリガニは出汁にしかならんだろ。
ワタリガニも出汁メインだぞ。 会社の同期が好んで食ってるわ
食費節約とか言って多摩川で獲ってきたやつを >>803
真水に数日間浸けて泥を吐かせれば平気らしい ペットとして買っていみたいけど
餌を変えれば青いザリガニになるらしいし スウェーデン住んでたときよく食べた。
これをおつまみにakvavitぐいっとが旨いんだ >>2
日本人もまあまあのゲテモノ食いなんですよね〜 死んだ爺さんが山仕事大好きだったからありとあらゆるものを食べさせられたな
蜂、蛇、蛙、タヌキ、鹿、アナグマ、ザリガニ、ザザムシ、 >>806
ここから盛り付けるんだよね？まさかこのまま食卓に並ぶの？ >>815
釣りの餌で使うから
これを普通に針につけて釣りするよ
自分で食うのは無理だけどｗ ザリガニは食べるとこ少ないじゃん
テナガエビのほうがうまい 多分エビやカニの方が美味しいから
食べ比べたワケじゃないけれど同価格帯なら川の生物より海の生物の方が美味しい その環境汚染下で茹でるだけでザリガニ食うとか そりゃ奇形児も出ますわ まあ いまさらすすんで釣ったフナ食べないのと同じだよ
養殖すりゃそれなりだし
別に食おうと思えば釣ったのも食えるけど
別にな 洞爺湖のレイクロブスターって、ウチダザリガニじゃなかったっけ？
立派な高級食材だよな ザリガニは面倒なんだよ
手軽に美味しい魚介があるんだから取捨選択するの当たり前だろ >>162
鯉は鱗とか小骨が多過ぎで面倒なのよね
かといって味が凄く良い訳でもないんでわざわざ食わない 養殖していい環境で育てないと食えたもんじゃない→それ他の食材でよくね ようつべでKTGで食ってる
でもかなり味付けしてるからやっぱり臭み凄いんだろうな >>606
ロブスターなんてデカイザリガニだからな >>27
クサマンの例えでザリガニの水槽だっけ？クワガタの箱だっけ？ あんま何でもかんでもゲテモノ扱いするのもどうかと思うがな
たとえば犬とか食ったことないけどあれだって食用の品種なんだろ
犬は人間に近しい動物だから食えないってなら
馬食ってる日本人も欧米から同じように見られてるんだろうな ザリガニなんてキモいもん食えるか
甲殻類自体をキモ過ぎて無理
その点エビは見た目も味も最高だよな！ >>246
両方食べてるしバッタとイナゴの区別ついてないし草 >>407
ジンギスカンの並を頼むとカンガルーの肉。あんなに美味いのだからと上を頼むと羊肉が出てきてまずい。 上手いもんは最後まで取っておいてるんだよ！
中国が日本に送り込んだ工作員と同じように、日本もザリガニ料理工作員を送り込むから待っとけ！
日本のスパイも優秀だからあと数年後に日本でザリガニ料理食えるようになるよ。
もちろん中国人を満足させるはずだ。 日本でも普通に食用ザリガニ売ってるけど何を言ってんの？ 今の日本人って基本的に淡水の魚介類食わんからなぁ
中国人は淡水魚カルチャーがずっと続いてたからザリガニも馴染み深いんだけど
ドジョウ鍋なんか結構好きなんだけど、出す店が少ないね 汚い川に住んでるザリガニは臭くて食えたもんじゃないけど、養殖したザリガニなら食えるんじゃない？ >>846
四川で魚料理食ったけど相当香辛料効かせてるにもかかわらずめっちゃ泥臭かったわ
あれに慣れてるからザリガニも抵抗ないんだな >>62
食用はウチダザリガニ
餌用はアメリカザリガニ >>846
淡水魚専門店に行ったけど美味かったわ
ドジョウの天ぷら最高
ヒレ酒とかもうまかった 本場中国の漢方薬にはゴキブリが原料のものもあるしそりゃ変なウイルス広まる ガタイの割に可食部少ないから割に合わないんよね
苦労してちんまい尻尾喰うなら海老喰うわってなる >>849
逆に中国だと日本の米の匂いはダメって人もいるし、食い物って慣れがでかいんだろうなあ ちょっとした観光地に行くとアユの塩焼きがいい値段で売ってるけど、うまいの？ >>837
クサマンに限ってクンニ要求するのは何でや？ >>843
ググった
イギリスとアイルランドは食わない
フランス等の大陸側では食うようだね >>857
鮎は清流にしかいないから臭くなくて美味いよ >>695
おいスティーブ、そこの少年にロブスターの何たるかを教えてやろうぜ！ 千葉なら印旛沼の周りの川魚扱ってる店で食えたりするけど
基本的に過食部が少なくて食用にはあんま向いてない気がする こっちは伊勢エビを生で食ってるし
ザリガニくらい…茹でれば多分いける うちの工場の実習生は近所の池で捕まえて食ってたｗｗ 昔ロイホだかどっかのファミレスで食ったけど泥臭くて不味かった >>862
なるほど・・・試しに1回買ってみるかな >>873
泥臭いと思う。とても喰えたものじゃない
だけど中国では宴席で食べられてる
どうするんだろ？ 某国人「えっ？何で日本人はウンコ食わないの？調理方法わかんないの？トンスルにすればいいぞ」 >>864
コクレン ハクレン ソウギョは帝国臣民が餓死しないように国策で移入させたのにな >>2
ひまわりの種はワリとおいしいぞ
慣れるまで食うのが物凄く面倒だけど >>888
おつまみとして少量食うのはいいけど
食べ過ぎると下痢するよ（ソースは俺） 昔、阿寒で食ったウチダザリガニはそれなりに身が詰まってて美味かった
アメザリの印象が強すぎてザリガニを不味いもの泥臭い物ばっちい物って印象になっただけなんじゃないかな >>887
特攻精神、ロシアンルーレットな心境への緩和策だろ
お造りで何割かが寄生虫で失明とかイクから ガキの頃から棲んでる場所知ってるからちょっとね…
無農薬の田んぼで取れたっていう
裏付け確認までできれば食ってもいいかな >>2
コウモリとかな
あ、本当は食べてないんだっけ ハトと一緒の感覚だろ
なんでその辺にいるのにみんな捕まえて食べないんだ？って思ってる 中国人ってヒキガエルを生きたまひん剥いて食うんだろ >>894
相当時間かけて泥ぬきしないと臭いまま
味とコストが見合わないから食べないだけ ザリガニは目にいいんだっけ？ 基本川の流れが無いところのものは臭いから１週間ほど
きれいな水で泥抜き。 子供の頃、川の石垣横穴で捕まえた太くて短いウナギは臭くて不味かったか
川の中央の石積みで捕まえたウナギは臭い無く美味しかったよ。 流れの無い用水路のザリガニとか
サワガニ（食べた事ない）とかそのままでは臭くて食べられないでしょ。 食えるって知識は持ってたけど
本当に食ってるのは濱口しか見たことない >>885
天皇の料理番ー秋山徳蔵
これの逸話を知れば>>1
一度も食わずに死ぬわけにいかんよな。 でも日本のザリガニを輸入してまで食べようとは思わないだろ
けっきょく安上りだからだろ 日本の川にいるサワガニは、肺気腫や気胸を引き起こす肺臓ジストマの一種の
中間宿主になっている。それで、淡水のカニ類は食べないらしい。ときどき感染
した人が病院に担ぎ込まれる。淡水のハヤ（魚類）にも寄生虫がいる。日本は
人糞肥料を使っていたので、自然の中で寄生虫との縁が沢山あった。いまでは、
人糞肥料なんて見たことが無い人が殆どだから、警戒心も薄い。昔の人は食べな
かったが、今では養殖物は見かけることもあるようだ。しかしこういった食習慣は
中々変えられないので、戦後に大繁殖したアメリカザリガニも食べないんだろう。
ただトノサマバッタや食用ガエルは結構食べてる人も多い。ｗ アメザリってどうにか大型化できんもんかね
でかけりゃみんな食うだろ 食用に養殖したザリガニなら食べてもいいけど田んぼにいるのは寄生虫だらけだろう 伊勢エビは美味い
ロブスターより不味いザリガニなんか食うかよ 「料理の鉄人」で伊勢海老がお題だった回。
ゲスト審査員の曙が「これ食ったらロブスターは食えないよなぁ」って呟いてたわ >>2
小学校のころ授業で植えたひまわりの種食べたけど美味しかったぞ >>85
噛み煙草の代わりに流行ったようなもん
バーベキュー味とかもあってバリエーションも豊富らしい 特定外来生物(支那人)が特定外来生物(アメリカザリガニ)食うのか。。。何か深いなww
日本ザリガニは食うなよ！！ エビかロブスターでいいやん
なんでわざわざ食わなあかんの 日本でも普通にフレンチやイタリアンレストランで出てくるじゃん。
知らずに食べてる人も多いと思う。 >>739
すげえな
あんなん食べようと思わないわ >>925
綺麗な水の所だと食べられるどころか美味しいよ 泥抜き済みのをスーパーで売ってても
自分で茹でて殻剥いてってするなら冷凍剥きエビにするわ
冷凍剥きザリガニが臭くなくてエビより安いなら考える >>922
こってこてに脂が回った夏だけしか食えん。 アメリカザリガニ
最近は食用に養殖されたものもあるらしいけど
寄生虫がいるからその辺にいるのは食べないのがよろし 食える部分が少ない上に生息地がドブとか汚いところにいるからな そもそも日本原種のザリガニは北海道の川くらいにしかいなかったらしいし
最近まで、身近にはいなかったものだから食べるも何も無いな >>935
奴らマムシやヤマカガシですら丸呑みするからな タガメってかなりやばい寄生虫あるって聞いたけど、ザリガニはないのかな お前ら子供の頃ザリガニ釣りしなかったの？
釣っても食おうという発想は無かったな 桐谷さんちょっそれ食うんすか！
で見た
基本はエビだけどカニの風味もするとか 有吉反省会見たけど、昆虫よりはザリガニの方がずっっといい 爪の中の肉は食いがいある量あるの？
揚げて食べると殻が美味いらしいな >>663
むしろ全部揚げて食べた方がいいと思う、だけどブラックスコーピオンはめちゃ硬いって言ってたな >>864
雷魚カムルチーは向こうでは高級魚で美味いらしいね
一週間くらい泥抜きしないと食いたくないし、寄生虫居るしな 北京で食った。唐辛子まみれで炒めたやつ。剥くの面倒で剥いても身が少ないからダルい。 味は悪くないの知ってはいるが、泥抜きすんのがめんどいから食べてない というか魚介料理なら中国は日本の足元にも及ばないだろうに イメージ悪すぎるわ。食べる前にひくわ(´･ω･ `) >>1
ごめんな
日本人は今更そこまで堕ちる事は出来ないわ… youtubeでザリガニ大量に捕ってる動画挙げてる人がいうにはザリガニはイセエビより美味いらしい >>955
それは当たり前なんだ
伊勢海老は海老味噌さえ海老の香りが薄い海老だもん。
だから見栄え重視の席でしか重宝されない。
ザリガニの味噌は凄い香りらしい．
ザリガニ味噌ソースで白身魚ソテーとか。
身は前菜サラダでとか
そういの食いたい >>2
こいつらがコウモリとか変なもん食うせいで
変な病気が広まるんだよな
アメリカ人がザリガニ茹でて食べる動画見るの結構好きなんっすけど
でも支那人はウザいので絡んでくんな
伊勢エビとかロブスターとか、
高い割には全然期待値を超えてこないんだよな。
不味くはないんだけど。 淡水魚介類は不潔やしな
まな板、台所汚染される
冷凍、剥き身で流通させない限り無理やろ ああ、白人が日本に小麦粉売りたいヤツの亜種で中国がザリガニ売りたいって事かね
日本人はエビ好きだからザリガニもイケるかも的な？
でも多分エビの方が美味しいよな >>962
美味いことは美味いらしいぞ
ちゃんと泥抜きさえしたら
中国だけじゃなくて世界中あちこちで食べられているし >>38
ロブスターはでかいし身が詰まってるだろ。泥臭くもない。 1週間泥抜きしたらどうだろうか
餌はカボチャのスライスか大根
あいつら、やたらとダイコン食うんだよ 胴体ってか胸の部分は何で食えないの？ 胸肉背肉ないの？ 池でとって食ったことあるけど、エビに比べて身が小さいしプリプリ感がない >>970
日本人も臭い料理のあとは大根おろしでサッパリしたいから
ザリガニも臭い泥もん食ってる自覚あるんじゃ？ >>1
そんなん食ってるからコロナとか感染するんだよ。シナチク ウチダザリガニは前に食ったな
味や食感はエビよりのカニだったわ
手間がかかる割に可食部が小指の第二関節程度のものなので流行らんわな >>10
既にザリガニ食う奴らに70年占領されてんだが >>964
ビュッフェ食い放題に並ぶ甲殻類はそういうもんよな。
カニは毛蟹
エビは車海老
は、並ばない＝美味 アメリカザリガニ ミシシッピアカミミガメ ブラックバス ブルーギル
この辺を食えば日本の生態系がだいぶ戻るな イケアで毎年ザリガニパーティーやってるよな
あのメルマガはグロい >>988
ザリガニとタニシって店で出すト子少なくね？ 中国人が買い取ってくれるからザリガニ大量捕獲して小遣い稼ぎする小学生がいたりする >>989
ごめんなさい、肝心のザリガニは食べたことなかった。
タニシは市場で売ってる。
他にも、皮が残ってるジャガイモコロッケとかゴボウとか、
土の香りする食い物大好き。
まあ、泥臭いのと、土の香りはまた違うが、、、 あんなのは俺らにとっちゃ一括りに虫の類いだからな
あと中国人はタンポポの葉っぱも食うぞ >>991
俺もザリガニは食べたことないな
近所の川で手長エビ釣れるから、釣って天ぷらにしたら
やっぱり泥臭かったｗ
一旦、泥吐かせるくらい水槽で飼わないとダメらしいな
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