セブンイレブンの弁当工場で新型コロナウイルスが発生
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2020年4月14日
わらべや日洋ホールディングス株式会社
新型コロナウイルス感染者に関するお知らせ
本日、弊社子会社、わらべや日洋株式会社滋賀工場に勤務する事務職の従業員が新型コロナウイルスに感染していたことが確認されましたのでお知らせいたします。
確認経緯
4月11日(土)当該従業員が味覚異常を認識(発熱の症状はなし)
4月13日(月)保健所の指導を受け、医療機関にてPCR検査を受診
4月14日(火)PCR検査陽性の連絡を受理
対応
・当該従業員は、10日(金)の勤務を最後に出勤はせず、現在、病院にて治療を受けております。
・保健所の指導に基づき、当該工場では製造を停止し、消毒作業を完了しております。
http://www.jpubb.com/press/2373872/
わらべや日洋 滋賀工場 製造のパート・アルバイト求人情報です
セブン-イレブン向けのお弁当・惣菜類を作るお仕事です
https://conveni-food.net/jobfind-pc/job/All/1836 >>1
日本語が読める、理解できるが応募条件って2号と同じく日常的にとんでもないのが応募してくるんだろうな 防腐剤の塊みたいな弁当だから
一週間冷蔵庫に入れてウィルスが死ぬのを待ってから食えばいい >わらべや日洋ホールディングス株式会社は、日本の食品加工企業グループの持株会社。本社は東京都新宿区にある。
>子会社のわらべや日洋株式会社にて主にセブン-イレブン向けに弁当・サンドイッチ・惣菜等を製造販売しており、一日最大300万食を生産している。
>一日最大300万食を生産 4月11日の時点で症状出てたってことはすでに食べてるよな >>14
ファミリーマートのおにぎりって最近味がしないよな すぐ再開するのはいいけどまた出るわな
難しいなあ・・・ 肝炎ウイルスおよびノロウイルスは食品中に生残するその他のほとんどの病原体と比べて耐熱性が高いことが実験的に示されている。
そのため、喫食前に食品を均一にしっかりと加熱することが、食品由来ウイルス感染症のリスクを低減する方法として適切であると思われる。
電子レンジなどによる短時間の加熱(煮沸)では不十分であり、食品を冷凍してもウイルスは死滅しない。
http://www.bfr.bund.de/cm/350/verbrauchertipps-schutz-vor-viralen-lebensmittelinfektionen.pdf
これ肝炎系じゃなく、エンペローブウイルスもそうなの? >>18
それはそう
ただ弁当工場つーてもオニギリとか手巻きも作ってるんじゃないかな >>21
味がしないのはファミリーマートのおにぎりだけか? けどセブンが一番うまいから困るな
他のコンビニ飯はまずい https://www.rikasuki.jp/memorial/aimai/kurashi/fl467.htm
電子レンジに2分間かけると、死亡事故をおこすような食中毒の原因となるサルモネラや大腸菌、ウイルスや細菌芽胞などの90%は死滅しました。
大腸菌群の細菌は、マイクロ波に対して最も抵抗性が弱く、電子レンジに30秒間かけるだけでほとんどが死滅しました。
細菌のウイルス(MS2ファージ)は、1〜2分間のマイクロ波の照射でほとんどが死滅しました。
しかしながら、セレウス菌の芽胞は、最も抵抗性が強く、マイクロ波の照射による不活化には4分間もの時間が必要でありました。
4分以上はレンチンする必要あり
それでも確実じゃない
90%消滅させても感染するリスクあるからな ウイルスは長時間生存不可能
弁当関係に心配あるわけない よーしパパ 弁当2個食べちゃおうかな。
明日はホームランだ。 コロナってレンチンで死ぬん?
死ぬのが証明されていれば全部チンして食えば心配が1つ消えるやん 家庭用のレンチンなら10分な
これは他の同類のウイルス消滅に必要な時間
ノロの場合は30分レンチン必要 つかいつの間に大盛りペペロンチーノ500円超えてんだよ >>45
おにぎりは温めない派だがこの時期は温めた方がいいな >>10
レンチン→胃液のコンボで
普通に考えりゃ感染しないだろ 無症状の頃から出勤してないならまだ大丈夫かな
たしか移す率低いんだよな レンチンっても2分3分じゃ消滅しないから
よく考えろ焦げないだろ もう消毒した上で稼動させるしかないだろ
経済が全面的に死ぬ方がヤバい けっきょくコロナウィルスはレンジで何分でどれだけ減らせるの?
ググっても韓国でお札の殺菌でレンチンして火事とか、アホニュースばかり出て来るのだが?
レンチンだめならもうテイクアウト無理やん >>61
お前が普段食べてるご飯やラーメンはいつも焦げてるのか?www 物に付着したコロナウイルスの寿命は2日程だから、消毒した上で2日以上空ければ感染リスクは消えるだろ コンビニ食品なんかコロナ関係なく体に悪いもんだしセーフ >>62
家庭用のだとハンバーグの中心部80度になるのに2分必要だから3分か4分だな そもそも商品に飛沫がかかるような構造になってるならそっちの方がヤバそうだけど >>80
西友自分でトング使って取るコロッケとか全部袋になってたわ 弁当ならレンジでチンで安心
ただ入れもんにウイルスついてる場合もあるので
レンジに入れたあと手を洗ってからレンジから出した方がいい こんなの気にしだしたらスーパー何かでも買えなくなるよ
というか何も買えなくなるよ
でも、廃棄山盛りになるだろうな 千葉県の障害者施設の給食のおばちゃん1人から、すげ〜数の感染者が出てたからな。クラスターやばいぞ ついに地球が人類の選別をはじめたか、大量繁殖し資源を魔晄のようにガンガン吸い上げこのままでは土地が枯れる、この星の悲鳴が聴こえねぇか >>37
1000wだぞこれ
家庭用って日本だと500wとかだろ
つーか弁当が歪む温度が70度とかだから、8分くらいやっといた方がいいぞ
日本の家庭用レンジで弁当が歪むの3分以上かかるだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています