X
ネギって緑の所捨てるだろ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0002ビダラビン(大阪府) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:28:11.51ID:Ews7an/30
玉ねぎは
煮ても、焼いても、生でも、なにしても不味い
臭いしツルツルする
0003レテルモビル(東京都) [FR]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:28:16.93ID:qzRfoGVV0
中華粥を炊く時使う
0005ダクラタスビル(奈良県) [CN]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:28:39.66ID:zeXTtudh0
それはネギの種類によるやろ？
0008ソホスブビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:28:55.05ID:U4kEoP5t0
牛すじを下茹でするときに使う
0011ペラミビル(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:29:22.04ID:4cipqHvk0
みどりのところは皮ですよ
0012アバカビル(千葉県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:29:27.11ID:W7KrUHAq0
西日本は青いとこも使う
東日本は白いとこだけ
0014ペンシクロビル(東京都) [CH]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:30:28.98ID:RazkzJJV0
西日本は白いところ捨てるよね
0016ダルナビルエタノール(SB-iPhone) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:30:43.75ID:8m7luLKA0
肉の臭みとるのに便利だよ。業務スーパーで冷凍豚ブロック買ってきて煮豚作ると美味しいよ！
0017プロストラチン(大阪府) [GB]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:30:45.87ID:04FBkmoc0

0020ダサブビル(東京都) [BR]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:32:02.98ID:2pMsnoLJ0
>>2
ブイヨン知らないの？
ビーフシチューもハヤシライスも嫌いってことだよね
0023ソホスブビル(東京都) [AT]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:32:35.85ID:V6Qjlmac0
>>15
これな
根っこ付き買うよな
0025プロストラチン(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:33:03.30ID:sui5r96l0
刻んで油で炒め煮して瓶に入れる
チャーハンに使う
生姜混ぜてもいい
0029ラニナミビルオクタン酸エステル(茨城県) [GB]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:33:44.99ID:Sx12DHfR0
普通に先まで使うけど
0030ファムシクロビル(愛媛県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:33:47.85ID:IQ57ECUm0
余った部分は尻に入れる
0031バルガンシクロビル(茸) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:34:19.55ID:ot1bmBDf0
ネギの品種によって、美味しく食べられるのと筋っぽくて食べても上手くないのと有るのよ
バカでなきゃそれを前提に書き込み白よ
0032ラニナミビルオクタン酸エステル(庭) [JP]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:34:32.28ID:Rkfpsgnx0
九条ネギって兵庫の自宅のベランダのプランターで根っこ植えて育てても九条ネギって言っていいの？
0034エンテカビル(ジパング) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:34:51.67ID:8idxQ2t/0
一応冷蔵庫に取っておくけど使わないまま枯れたミイラになって捨てるはめになる
0038レテルモビル(埼玉県) [JP]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:36:06.00ID:hZOWm/rs0
白いとこ増やすためにわざわざ埋めるんだってな
0040ラニナミビルオクタン酸エステル(茨城県) [GB]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:38:22.27ID:Sx12DHfR0
ポワローの緑のところすら使いみちあるのにもったいない(´・ω・`)
0041ビダラビン(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:38:57.51ID:2RVQ8hec0
捨てる
0042アマンタジン(星の眠る深淵) [DE]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:38:59.51ID:rVnvakLz0
肉の臭み取りに使うわ
0043エムトリシタビン(千葉県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:39:17.86ID:3UACf6y30
毎週圧力鍋で魚のアラやら塊肉やら炊いて酒のつまみ作るから一緒に煮てるけど
結構マタのとこの土が入ってたりするんだよな
0044エトラビリン(SB-Android) [JP]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:39:35.76ID:S0/Jt1BR0
>>23
大きいペットボトルや牛乳パック利用でぐんぐん伸ばせるし
生命力が強くて育てやすい良い植物だ
0046ホスカルネット(山形県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:40:29.72ID:vq1/3DLb0
品種によるわ
九条ネギや葉ネギは青い所食うもんだろ
0048ホスカルネット(東京都) [JP]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:40:52.14ID:eZ0OZn4v0
青い部分は出汁にする
0049イドクスウリジン(中国地方) [AU]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:41:05.29ID:Cq4erI2c0
白いところも捨てろ
0050ソリブジン(庭) [CA]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:41:11.61ID:eOoUq+Gl0
お魚炊いたり肉焼くときに使う
0051イスラトラビル(福岡県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:42:04.91ID:STsb7thq0
ヴィシソワーズつくるときはポロネギなんだよな
青いところ使うと変な色になる
0052ダルナビルエタノール(茸) [TW]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:42:12.40ID:GweMbPCE0
白いとこと緑のとこの境目にたまに砂入ってたりするから困る
0053ポドフィロトキシン(茸) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:42:38.43ID:MHXfJJpP0
青ネギはどうすんのさ？
0055テノホビル(神奈川県) [BO]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:43:23.80ID:IPK8PGla0
青い部分が美味いのに、何で関東のネギは真っ白なん？
と思ってた時期がありましたわ
0056ビクテグラビルナトリウム(東京都) [JP]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:43:59.66ID:CLTYhYdB0
プラスチック並みに堅いヤツじゃなければ普通に食う
0060ポドフィロトキシン(栃木県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:47:09.75ID:673kJcOS0
ネギに捨てる部分あんのか？
0061ソリブジン(光) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:47:10.45ID:R60M2Xta0
焼豚をつくる。計算して買う。ムフフ食べたい
0064ペンシクロビル(ジパング) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:47:29.47ID:vU2fGluW0
角煮とか煮込む時に臭み消し用？で使った
0066ラルテグラビルカリウム(光) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:48:35.29ID:izuZOYVr0
刻みまくって食うよ
0070プロストラチン(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:51:13.58ID:THEijBDu0
食うよ普通に
ないと彩りがさみしいじゃない
0073ホスアンプレナビルカルシウム(おにぎり) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:55:00.45ID:q2ZqVeVy0
中のデロっとしたゼリーが嫌
0074パリビズマブ(神奈川県) [DE]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:55:35.97ID:dBbgPnpX0
食べたいけど、食べるとお腹下すんだよなあ…
0075リトナビル(新日本) [RU]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:57:36.59ID:lGQsNXUR0
ラーメンに合うのは緑の部分
冷奴に合うのは白い部分
0077ホスフェニトインナトリウム(茸) [JP]
垢版 |
2020/03/17(火) 14:59:55.54ID:MXmo/rV00
緑と白の交わってるところがうまい
そこ以外は捨てろ
0078マラビロク(埼玉県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:00:14.83ID:qNiOjX9C0
>>54
北海道産たまねぎ以外見たことねえんだけど
0080ホスカルネット(庭) [JP]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:00:54.18ID:3Nc752Bz0
炊飯器で作るお手軽カオマンガイ作るときに使う。
鶏モモとネギをタイ米と一緒に炊いて完成。
0082リトナビル(新日本) [RU]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:01:39.32ID:lGQsNXUR0
玉ねぎは遠州産もうまいよ
砂でつくると甘み増すんだよな
0087バロキサビルマルボキシル(光) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:04:21.95ID:T5uw25yz0
>>2
>ツルツルする だからね餡掛けにしてお箸でつかみやすくするんだよ
0088ポドフィロトキシン(SB-iPhone) [ZA]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:06:30.39ID:sTFGiX/g0
前に飼ってた犬が
脇の畑で作ったネギにオシッコしてたから緑の部分が食えなくなった
0089アバカビル(千葉県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:07:04.29ID:W7KrUHAq0
>>2
花かつおとドレッシングのオニオンサラダ食べに居酒屋行くなぁ
0091バロキサビルマルボキシル(光) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:07:16.00ID:T5uw25yz0
>>38
ホワイトアスパラも埋めて光合成しなくするんだよね
0092ファビピラビル(東京都) [CN]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:07:29.60ID:x9dw1ROg0
わりと好きなんだよね
白いとこって辛いじゃん
0094リトナビル(茸) [CA]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:09:28.06ID:0wISNl0u0
>>12
あ、ほんまかも
大阪出身で京都住まいだけど
妻は白ネギの青い所も綺麗なら使ってる
0095ホスカルネット(山形県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:10:13.57ID:vq1/3DLb0
>>78
春先の新玉ねぎ出回らんのかよ
あれ、九州産だぞ
ひね玉ねぎは流石に北海道産だらけだが
0097メシル酸ネルフィナビル(広島県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:11:08.24ID:q8b4jGUH0
おっさんになるとネギ好きになる傾向あったりする？
子供の頃嫌いだったのに今じゃセルフの所だと沢山かけちゃう
0100マラビロク(埼玉県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:13:19.68ID:qNiOjX9C0
>>95
そうなんだ
すぐ痛むから昔買ってから買ったこと無いから知らんかったわ
0101レムデシビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:13:42.73ID:fcvHbAaC0
>>35
おるのか？
0103ザナミビル(庭) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:15:27.77ID:TGRi7x760
>>54
淡路の玉ねぎ食べてみろ
あの甘さにはビックリするぞ
0104アバカビル(神奈川県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:17:28.39ID:M7sHKxop0
ネギは地域によっていろんな種類があって様々な風味大きさ硬さがあって
全く別の物をあーだこーだ言ってるんだから話が噛み合わない・・・
同じようにシチューの話も噛み合わない
0106ペンシクロビル(西日本) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:18:42.77ID:Ge0IaO3J0
>>90 ネギはともかくゆで卵が青いのはおかしいだろ？
0107バルガンシクロビル(東京都) [HK]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:18:54.43ID:dw7OtL6T0
白い部分ってケツに差すところだろ
0108アシクロビル(やわらか銀行) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:20:00.56ID:B8bL5WCA0
緑黄色野菜の部分と根野菜の２つのいいところがあると聞いているよ
0110ロピナビル(愛知県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:21:42.97ID:gYc006IX0
うちは逆だわ
白いところ捨ててる
0111アシクロビル(やわらか銀行) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:22:01.12ID:B8bL5WCA0
捨てるとこないよ！
モジャモジャしたところは落とすけど
0112イスラトラビル(福岡県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:22:20.99ID:STsb7thq0
>>62
そんなの近所のスーパーに売ってないもん
ポロネギすら売ってないし
0113ラミブジン(福井県) [GB]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:22:32.61ID:83+VzS/h0
緑の所は煮豚専用だよな
0114ペンシクロビル(茸) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:23:26.45ID:6G77M/4E0
緑のとこは切らないで煮魚に入れて臭い消しにしてる、食わない
0117アシクロビル(やわらか銀行) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:24:32.77ID:B8bL5WCA0
無駄にせんよ！
味噌汁やら納豆やらうどんにも蕎麦にも
0120ラミブジン(福井県) [GB]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:26:03.31ID:83+VzS/h0
>>90
おいレンゲ！
0124プロストラチン(埼玉県) [RU]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:29:11.61ID:KI0eUezr0
中国人は日本のタマネギ食べると美味くて驚くって言ってたぞ。。ちなみに。
0125エムトリシタビン(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:30:01.52ID:5T7WZ9l+0
ネギを食べても大丈夫な動物は人間だけ
チョコとコーヒーも人間以外には猛毒
0126ロピナビル(ジパング) [IN]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:30:22.23ID:rq4ZnoL90
下仁田ネギ·宮ネギは緑の部分が美味い。
つーか30cmのネギのうち白い部分は10cmくらいしかないし。
0128ペンシクロビル(茸) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:31:44.37ID:6G77M/4E0
>>124
中国人も甘くて柔らかい教なのか
その野菜特有の苦味や酸味が美味しいのになんでもかんでも甘くて柔らかくしやがるバカは死んで詫びろ
0130テノホビル(家) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:32:43.01ID:mam6hylc0
臭み取りに使えるからな
自炊しない奴は捨てればええ
オレは肉類を茹でる時に必須だ
0132ペラミビル(空) [PR]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:38:20.59ID:YiosZHIk0
>>125
そのかわりあいつらうんこしてもおしり拭かんでいいし腐肉食ってるやつもおる
0134イスラトラビル(神奈川県) [TR]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:38:56.11ID:VRFHMAsi0
スープ作るのに必須だから冷凍保存するよ
0139ペンシクロビル(東京都) [GB]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:43:46.85ID:7UTL1sbN0
普通に刻んで食べてた
あとザックリ切って鍋やすき焼きにも
0140ミルテホシン(愛知県) [JP]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:46:01.64ID:G8ycjnGV0
ネギなんて捨てるとこない
0142ペラミビル(埼玉県) [CN]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:48:31.17ID:h7A6onzY0
種類による、という話だが
俺はどれでも緑の部分も使う
ブロッコリーも茎まで使う
0143アメナメビル(茸) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:49:12.50ID:vcSaCcte0
九条ネギは緑のとこがメイン。
0144ロピナビル(東京都) [NZ]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:49:28.44ID:QdCKei0G0
なぜかネギ安いからありがたっている
今日もネギだく肉少しのすき焼きだわ
0146ソホスブビル(SB-iPhone) [GB]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:50:00.38ID:Yjxx4Om40
>>2
飴色になるまで炒めたらいいのでは？
ただし焦がしてはいけない。
0147マラビロク(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:50:23.48ID:mvwgQdAX0
>>4
関西は青ネギが多いんだよ
関東は白ネギが一般的だけど
0148エトラビリン(やわらか銀行) [FR]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:54:45.89ID:gNwcCvA40
>>4
九州もだ
0149イスラトラビル(福岡県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:55:23.85ID:STsb7thq0
ラーメンにもうどんにも冷奴にも味噌汁にも
万能ねぎはほとんど全部使えるけどな
0151バルガンシクロビル(SB-iPhone) [CN]
垢版 |
2020/03/17(火) 15:57:05.75ID:geJNMxFy0
>　関東人だけど、ネギは葉っぱの青い部分が好き。
https://i.imgur.com/fdBFXRL.jpg
0154エトラビリン(ジパング) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 16:00:40.17ID:tEdpoPxV0
丸亀で緑ネギ山盛りで食うの好きなのに
0155アデホビル(茸) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 16:07:42.00ID:L0rcGQRp0
ねぎはくさい！
0156エンテカビル(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 16:08:56.11ID:VrKAAYl80
玉ねぎは外側の皮をどこまでむけば良いのかが未だに分からん。
部分的に茶色になっているやつと、薄い被膜みたいなやつはどうすれば良いんだ。
0159ダルナビルエタノール(茸) [TW]
垢版 |
2020/03/17(火) 16:11:50.32ID:GweMbPCE0
ネギみじん好きなんだけど家で作ると辛みが出て困る
0162パリビズマブ(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 16:19:42.44ID:N3O13jbN0
ネギってちょっと古くなるとヌメっとするよな
それと椎茸の茎、扱いに困るよな
0170 (地図に無い島) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 16:38:04.38
関東って白ネギしか食わないらしいな
関西は白ネギも青ネギも料理によって使い分ける
関東は肉も豚肉ばっかり食うし偏食なんか？
0173ピマリシン(家) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 16:44:03.10ID:EX+GRf000
焼豚作るとき使うだろ
0174アマンタジン(大阪府) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 16:44:31.89ID:5dcYmKtE0
長ネギの青い分は固くてまずいから食べない
0178ロピナビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 16:50:10.53ID:pEkoZpgU0
塩焼きそばに入れてる
0181イドクスウリジン(茸) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 16:56:01.38ID:Smi4P9Qg0
玉ねぎ大量に食うと下痢するわ
0183バロキサビルマルボキシル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:01:02.63ID:LB3D9XlO0
>>2
玉ねぎは人類の味方なんだぞ？
ほとんどの動物は毒で人類だけ無害
0185ラミブジン(神奈川県) [GB]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:04:12.12ID:wBO9k6UQ0
チャーシュー作るときに使う
0186エファビレンツ(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:04:31.26ID:Du7bUEb/0
捨てねーよ
その時使わなくても冷凍保存して角煮やスープ取ったりするときの臭み消しで使う
0189ファビピラビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:07:17.11ID:ZU7k/xdx0
ネギは緑色の部分を永遠再生できるからな
0190ダサブビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:07:55.42ID:1arDs2t50
食べるけど
0191ビダラビン(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:08:51.89ID:5ZwW+HT50
使うわぼけ！ハゲかっぱ円形脱毛症！
輪切りで白緑と彩りにもなるだろうが！
0192テノホビル(茸) [CN]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:09:43.25ID:Smtw/r9q0
>>54
タマネギはジャガイモの相棒だぞ
0194リトナビル(会社) [FR]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:12:53.06ID:gWWDpS/P0
>>186 内もそんな感じに利用するけど
冷凍すると細胞膜が破損して灰汁が出やすくなるので
生のままでタイミングが合わなければ捨てるようにしてる
0195ソリブジン(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:13:32.76ID:MciSOBgL0
かき揚げにしたらいける
うどんに乗せた瞬間が最高
香りが絶妙。
0196アバカビル(千葉県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:14:04.68ID:W7KrUHAq0
>>170
農耕文化の差異　
西は牛を使っていたので肉も牛
東は馬を使っていたけど馬は高いから豚がメインに
同じネギでも土壌のアルカリ性度で幾らでも味が変わるし
平野の広さ火山の有無河川の流水速度水の硬度
全部食材に多大な影響がある
0199ロピナビル(奈良県) [AE]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:21:17.73ID:oL/J/e5q0
>ネギって緑の所捨てるだろ

捨てないよ
それじゃ白の所捨てるだろ
0200ソリブジン(東京都) [MA]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:23:40.58ID:BKcNbzk10
角煮作るときに使う
0201ラミブジン(ジパング) [CN]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:28:36.80ID:w+SsK0NR0
生まれも育ちも今も東京だが捨てたことがないけとな。西東関係ないんじゃないの

自分的には白とゴチャ交ぜが一番うまい気がする
0204エルビテグラビル(東京都) [CN]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:42:28.31ID:QdBScj4t0
あのネギ、焼き鳥風に食べて。甘みとな、

あれよりヤバいネギ発見

辛味の中に、しなやかな繊維？夏場、オフに東北とかに持ってくる話しだが、

信濃とか、青森や岩手とか、ほんの一部
0205エルビテグラビル(東京都) [CN]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:44:53.90ID:QdBScj4t0
>先輩？


オッさんと、入れ歯で、味のめりはり鈍くなってて、

しょっからい物でないと、
0206アタザナビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:44:55.71ID:+LbE+iWN0
ネ〜ギ〜
0208ロピナビル(光) [UA]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:46:46.75ID:1E81J8290
>>2
祟りもあるしな
0209エルビテグラビル(東京都) [CN]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:47:38.03ID:QdBScj4t0
>酒？

大学生や社会人の酒フェスタ、

西日本でやった後に、東日本とか来る話
0210ポドフィロトキシン(神奈川県) [CA]
垢版 |
2020/03/17(火) 17:48:24.95ID:sBuAj8FA0
普通にみそ汁の具材として使えるだろ
0215プロストラチン(SB-Android) [DE]
垢版 |
2020/03/17(火) 18:24:14.91ID:G0RfOUqz0
>>97
臭えから近寄るな
0216テノホビル(群馬県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 18:26:30.38ID:+oj2k1m60
緑の部分も普通に使うけど白と緑の境目の枝になった部分
あそこだけはモノによって強烈な何とも言えない変なエグミ？があるのに当たるのが恐いので捨ててる
あれで全てがぶち壊し
0218リルピビリン(東京都) [JP]
垢版 |
2020/03/17(火) 18:30:07.47ID:GoocgwAf0
青い部分はチヂミして食べる
0219メシル酸ネルフィナビル(中部地方) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 18:31:14.17ID:XXGGuUXy0
蜘蛛の巣
0223ザナミビル(茸) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 18:33:48.38ID:TOo0yBDW0
万能ネギは全部食う
0224ミルテホシン(大阪府) [IN]
垢版 |
2020/03/17(火) 18:33:56.18ID:82e1jbjW0
お前らいつもネギ臭えな
0225ホスアンプレナビルカルシウム(ジパング) [CA]
垢版 |
2020/03/17(火) 18:34:39.16ID:drPlwtvp0
白い部分より見栄はいいから飾りにしてるな
0226リルピビリン(茸) [BR]
垢版 |
2020/03/17(火) 18:37:07.28ID:54GQp1GN0
長ネギ農家だけど
葉っぱ普通に捨てるわ
当たり前だな、なんのために土盛って白くすると思ってンだ
0231ホスフェニトインナトリウム(福島県) [FR]
垢版 |
2020/03/17(火) 18:39:34.99ID:1OHU1zK10
東日本で主流の白ネギと西日本で主流の青ネギじゃ種類も育て方も違うし、
白ネギは基本的には白い所を食うために作ってる品種だから
臭み消しや、スープに使うとか、ヌタに多少大目に青い所を入れるくらいの使い方
消費しきれなかったら捨てるのもやむを得ないと思う
草さも強烈ｄし、固いし
>>170
万能ねぎ、わけぎ（ネギじゃないんだっけ）くらいは普通にスーパーに並んでるけど
0233リトナビル(東京都) [GB]
垢版 |
2020/03/17(火) 18:56:41.21ID:E9ExPQQA0
袋メン作る時に、卵と共に鍋に入れて一緒に煮込んで食ってるよ？
美味いし、栄養バランス良く成る様な気がするｗ
0235イノシンプラノベクス(西日本) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:02:30.08ID:a5OOwbjv0
生ゴミ増えるのヤだから極力全部使う
0237アデホビル(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:05:19.80ID:JWUzggNm0
青ネギが本来のネギ
白ネギはネギの栽培に適さない土壌だった関東で栽培法の工夫により生まれたもの
0238バルガンシクロビル(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:06:24.66ID:cvtgdcj80
食べないけどチャーシュー作る時必須
0239ドルテグラビルナトリウム(千葉県) [ﾇｺ]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:06:26.38ID:rInthnqu0
食う
0241テノホビル(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:08:01.24ID:8FXhF9V20
捨てない
0242アバカビル(東京都) [KR]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:17:27.22ID:eSVwNNMG0
>>2
うまいけど、使うと洋風料理になる気がする。元々どこの野菜なのかは知らんが
0243テラプレビル(福岡県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:19:34.66ID:S5Xukj7z0
ネギ抜きで
0245ソリブジン(埼玉県) [RU]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:29:04.63ID:Y0Vz01Oe0
角煮の時にしか使わないな

入れて本当にメリットあるのかわからないけど

生姜は必須だ
0249ポドフィロトキシン(神奈川県) [CA]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:34:01.59ID:sBuAj8FA0
焼き鳥のねぎまでも緑のところ使ってる店もあるぞ
0251イドクスウリジン(庭) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:35:07.95ID:cMinyUnQ0
酢味噌であえると美味い
0252エルビテグラビル(茸) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:35:51.56ID:7fjMXt4g0
かき揚げ
0254リルピビリン(茸) [BR]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:38:42.87ID:54GQp1GN0
>>250
腐敗はそこからなんだよ
だから全部水切りする

つまりおまえらは本気のネギを知らない
0257ソリブジン(埼玉県) [RU]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:49:16.19ID:Y0Vz01Oe0
>>247
そんなに変わるのか？
0258ダクラタスビル(SB-Android) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:49:50.98ID:P3RNRb3u0
横綱ラーメン
0259リバビリン(庭) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 19:50:16.83ID:b9Wf2VU80
ふつーにスライスして胡麻油と醤油で食って血液サラサラや！
ハゲ(*￣∇￣)ノ
0263リルピビリン(茸) [BR]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:00:40.87ID:54GQp1GN0
>>257
旨味が全てつまってる
ただし粘って水っぽいので汚くなりやすい
扱いがめんどい
白身の部分にも充分あるってことで
容赦なく捨てる

おまえらにも届けたいが
その場合葉っぱ切るわけにいかないので
ものすごくかさばる上に腐りやすくなる
軟腐病等で本気だしたネギの腐臭、嗅ぎたいか?
俗にいう玉ねぎ腐った匂いの濃縮だぞ
0264ソホスブビル(神奈川県) [BR]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:00:45.30ID:fCbyMe/e0
欧米人もネギ喰うって最近知った
0266ラルテグラビルカリウム(秋) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:20:51.90ID:62phSszu0
細いのと太いので扱いが違う
0267オセルタミビルリン(神奈川県) [FR]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:24:30.93ID:7yJ1mPTs0
青い部分使う料理をめったにしないからほぼ捨ててる
0268ダルナビルエタノール(静岡県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:25:55.12ID:nKVmo5x+0
貧乏な下宿生活を大学時代に送ると絶対捨てないよな
あれはサッポロ一番味噌ラーメンを作るときに入れるわ
0269ダサブビル(佐賀県) [ﾇｺ]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:27:21.58ID:C2gsScPG0
万能ネギに向かって、お前そんな事言えんの？
0270バロキサビルマルボキシル(中部地方) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:28:40.14ID:888p0Wi00
白いとこ緑のとこ別に使い分けない
一緒くたに使う
何の問題が
0271バロキサビルマルボキシル(東京都) [VN]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:29:12.17ID:m30QsSmA0
虫やゴミが詰まってたりするから気持ち悪くて使えない
0272ホスカルネット(庭) [CN]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:29:20.37ID:CYQreq/c0
買ってきたネギの青い部分は棄てて白い部分は根付きのまま鉢に植える。
一仕事終えて晩飯の準備中。
0273ホスアンプレナビルカルシウム(大阪府) [CN]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:30:39.10ID:kxWD2KZA0
>>90
不安になる
0275ラルテグラビルカリウム(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:34:41.34ID:Ye1B6m6a0
>>68
ネギ嫌いなんだね
0276ファムシクロビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:35:52.18ID:/8Oxe8JA0
オレがネギを買うとき、見るところは一点
緑の部分が少ないものを買う
0277イスラトラビル(大阪府) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:36:09.54ID:W59ZPeII0
白いとこ増やすために土被せるのは自然の意思に反している
ネギやぞごんぼとちゃうねんで
0278ラルテグラビルカリウム(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:37:12.95ID:Ye1B6m6a0
>>137
その2つは匂い全く違うだろ
0280エトラビリン(愛知県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:42:13.98ID:kh58AK1Y0
>>2
肉じゃがとかの煮込まれた玉ねぎもいいし、弱火でちゃんと炒めた玉ねぎも美味しい
ただしオニスラは無理、オニオンリングは許す
0282アタザナビル(茸) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:42:46.57ID:X73D/rYT0
>>32ＯＫ
そもそも、今の九条ネギなんて九条で取れて無いから
0283ソリブジン(埼玉県) [RU]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:45:47.09ID:Y0Vz01Oe0
>>263
お百姓さんかな
0284ファビピラビル(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:47:56.92ID:8AQmLV5r0
>>227
辛味（危険信号）
涙が出る（危険信号）

そんなもん食べようとする間抜けな生物が人類しかおらんだけや
0285イスラトラビル(東京都) [CN]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:48:14.50ID:loW4CeXk0
>>54
驚きはしない
どの野菜も不味いからな
むしろ美味い野菜は金出してもなかなか食えないのが関東商圏
魚も肉も同様なのは言うまでもない
0287エファビレンツ(茸) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 20:51:42.12ID:0hWLkaC40
トーシローやな
料理したことないの丸わかり
0290ラニナミビルオクタン酸エステル(東京都) [FI]
垢版 |
2020/03/17(火) 21:18:25.76ID:kwHXEbbn0
>>12
土質の違いで関西関東でネギの発育が違うんだよな
0291イスラトラビル(新日本) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 21:27:09.20ID:cnq1Bfjg0
長ネギの緑部分って三つに枝分かれしてるけど
そのうちの１つだけは柔らかいから生でも食える
0293ホスカルネット(東京都) [CN]
垢版 |
2020/03/17(火) 21:35:08.04ID:JXtNlRsJ0
ネギうめーよな
ただの水道水で二、三分茹でて
ポン酢で食うの最高
0294エトラビリン(東京都) [JP]
垢版 |
2020/03/17(火) 21:36:53.15ID:XT/fIwax0
食べ物を粗末にする人間の見分け基準だな。
0295レテルモビル(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 21:40:19.90ID:F1K8uaHf0
白ネギ嫌い
親父がなんか知らないけど辛味信者で
ガキの頃に生の辛いネギを無理矢理食わされたせいで大嫌いになった
0296ザナミビル(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/17(火) 21:42:23.87ID:PdYFHrEP0
関西でもネギ売り場の３〜４割は白ネギだよな？
青ネギのぶっとい奴はたまにしか見ないし高くて手が出ない
0297バロキサビルマルボキシル(兵庫県) [JP]
垢版 |
2020/03/17(火) 22:04:25.05ID:a97XiUBV0
ワケギは関東関西で全く違うものなんだよな
関東のはネギの一種なんだけど関西のはどっちかっていうとニラニンニクの仲間
同じものと思ってると間違いなく面食らう
0299エルビテグラビル(新日本) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 22:38:06.00ID:a2pkdSEv0
>>2
オニオングラタンスープを試してみてくれ
0300アマンタジン(コロン諸島) [BA]
垢版 |
2020/03/17(火) 22:39:50.68ID:dLtwemgZO
白と緑の境界線から３、４センチ位までしか緑使わない
緑のほうにかけて鍋用
あと緑のとこだけ食器用洗剤で流してる
0301アマンタジン(熊本県) [GB]
垢版 |
2020/03/17(火) 22:56:59.38ID:OtFPYLdP0
>>57
熊本の塩玉ねぎ美味しいよね。
0303リトナビル(茸) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 22:58:29.45ID:PkCVRBgJ0
>>1
丸亀製麺でうどん食べたことないのか？
0306オムビタスビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 23:09:52.84ID:R25VcE4d0
泥ネギで買うと緑のとこも食える痛みすぎて食えないのあるけど
先切ってしまうと臭くなって食えない
0308イスラトラビル(東京都) [JP]
垢版 |
2020/03/17(火) 23:27:26.70ID:nXW7IGJR0
>>90
西日本のラーメンって感じだな
0309ダルナビルエタノール(茸) [AT]
垢版 |
2020/03/17(火) 23:35:51.42ID:kkM4zZXy0
>>2
不味いよな
有毒物質だよ
0310ネビラピン(埼玉県) [US]
垢版 |
2020/03/17(火) 23:40:34.66ID:RLKIDihl0
長ネギはトップレベルの野菜
なんたって肉にめちゃくちゃ合うのがいい
0311ミルテホシン(光) [CA]
垢版 |
2020/03/17(火) 23:45:55.40ID:jjqG9Alb0
新鮮やったら刻んで炒飯に入れる
0313ビクテグラビルナトリウム(やわらか銀行) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 00:32:03.57ID:fB9MRu110
京都の九条ネギってのが美味いらしい
九条ネギラーメンってのがある
0315エンテカビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 01:55:57.21ID:QbUxGVxp0
ネギは京都の九条ネギが1番美味しい
0316ダサブビル(SB-iPhone) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 02:15:35.28ID:qmkv09jW0
>>315
東京なら千住ネギだろ
0317ソホスブビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 02:25:26.80ID:AjoXkUce0
>>290
テレビに出てる東大卒業したニヤニヤ君が
得意げにそれ言ってたけど
あれはおかしい

彼が言っていた内容は
関西は土が硬いから浅くしか根が張れないが
関東はローム層が柔らかいから
深くまで根を張ることができる
というものだったが

ネギの根っこはあくまでも最下端についている細かいヒゲ部分であって、白い部分は茎というか葉であって根っこではない

つまり白い部分が地球の中心に向かって育っていくということはありえない

多分正しくは
ネギの柔らかく食べやすい白い部分を増やすために
深く植えた、又は土をかぶせて育てたから
が正解だと思う

どうもあの兄ちゃんは安っぽくてダメだ
もしばかり追いかけて現実を知らない感じ

しっかりと挫折をしたことがないだろうし
職業としてのベースがテレビ以外にないから
林先生にすらなれないと思う
0319アシクロビル(空) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 02:51:01.79ID:QNEZKSWZ0
ネギは気管の粘膜を活発にさせるから食べろ。
とくに緑の部分のネバネバに効果がある。
２か月たったので書いた。
売り切れしないように書くの遅らせた( ^)o(^ )
おれは１月から食べてる（　＾ω＾）・・・
0320ダサブビル(SB-iPhone) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 02:54:21.82ID:qmkv09jW0
>>319
おせーなw
0321バラシクロビル(大阪府) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 02:55:46.20ID:nQuZau7g0
緑は目にも優しいんやで(´・ω・｀)
0322アバカビル(帝国中央都市) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 03:03:21.40ID:SMN6emIH0
長ネギの緑の部分は切り取って冷凍保存だな
スープ類を作る時に臭い消しとして投入する
ブーケガルニの構成メンバーとして長優秀
0323オムビタスビル(はんぺん) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 03:06:52.60ID:tkNQfV6f0
挿入されたら、やはり肛門も傷ついてしまうようで。
肛門が傷ついたら、蒸したネギの白い部分をあてて処置していたとか。
そんなわけで、いつも瓶にたくさんのネギが常備されていたのです。
0325ダクラタスビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 03:22:01.80ID:KQNx9Nrk0
長ネギ緑色の部分にゴキブリが潜んでいて
まな板の上で斜め切りにしたらゴキブリも斜めに切れてた
動いているのがきもくてまな板と包丁捨てそれ以来ネギは食えん
0326ザナミビル(庭) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 03:24:42.06ID:XZdxPeKa0
青ネギの緑のところ全部捨てろよバカキャップ
0327ラミブジン(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 04:08:41.64ID:ELjnvIz90
風邪ひいたときに首に巻くまじないってありゃどこの風習だ
何ネギなんだ
0328ロピナビル(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/18(水) 04:10:35.17ID:sHeFPQ6X0
>>35
昭和のネギってよく芯に幼虫いたよなー
ばあちゃんは割って確かめてから切ってたし
ピーマンも夏なんかよく中に幼虫いるよな
0329パリビズマブ(暗号化された島) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/18(水) 04:16:20.50ID:5AzFiXuoO
ハサミでちょきちょき切って味噌汁に入れているから
よほど枯れたところ以外は捨てないですよ
0331ダルナビルエタノール(宮崎県) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 07:47:22.91ID:o/fnRUBV0
ワイ葱嫌いやから全部捨ててええぞ
0332ファムシクロビル(青森県) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 08:24:11.94ID:f5KKGM+h0
>>317
ダイヤモンドあたり読んで真に受けるレベルが
日本の上級国民だからな
何が高学歴だ、専門外であの知見しかもてないなら
専門分野も程度知れる
もう救いようないよ
何回酒の席で木村のリンゴの問題点説明しなゃならなかったか
0337リトナビル(新日本) [AU]
垢版 |
2020/03/18(水) 11:10:12.92ID:NUyMRxQR0
>>244
これ唐揚粉で使った方が旨そう
0338コビシスタット(光) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 11:17:16.31ID:+wkLogLK0
>>264
いってQでだいすけがネギ祭りに行ってたな
0339ホスフェニトインナトリウム(山形県) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 11:30:20.90ID:6TmYI+eE0
>>283
アザミウマ出てくる時点で生産者っぽい

とおほぐの田舎もんだから末廣ラーメン本舗の白ネギ入れ放題しか知らぬのだが、
それの本家、新福菜館で九条ネギてんこ盛りにして喰らいたい
0342ガンシクロビル(茸) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 11:47:18.57ID:bR/PUatN0
>>264
ポロネギ　リーキがあるだろ
0343マラビロク(神奈川県) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 11:52:22.55ID:36wvPzp/0
から揚げを作るときに肉に浸す
0344ビダラビン(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/18(水) 12:00:30.35ID:HmT/ohmH0
焦げてるトコはうっちゃる
0345ポドフィロトキシン(鹿児島県) [ﾇｺ]
垢版 |
2020/03/18(水) 13:08:04.58ID:zsTPG+Zr0
福岡で生まれ育ったので、青ネギが基準。
東に行って薬味で出る白ネギの辛みは新鮮な味覚。
薬味としては、白ネギは味で、青ネギは香りがメインのイメージ。
0347ラミブジン(神奈川県) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 13:10:54.79ID:FhYAFI4W0
>>15
ネギとニラは無限に収穫できるから可能性を感じるけど長く植えてるとなんか味が落ちるんだよな
0352ピマリシン(茸) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/18(水) 15:41:22.09ID:ajiHffsC0
白ネギ以外なんて白い部分1割も無いのに
0354ペラミビル(SB-iPhone) [AE]
垢版 |
2020/03/18(水) 15:51:20.08ID:fOj3N6+M0
>>137
たまねぎよりしみてむせるのがわきげ
0355エムトリシタビン(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 15:52:09.15ID:BDW9F7EJ0
九条ネギ（笑）
深谷ネギこそが至高
0356ダクラタスビル(庭) [CN]
垢版 |
2020/03/18(水) 15:52:10.90ID:i78t2QbP0
炊飯器にコメと鶏肉とネギの緑の所とショウガ入れて炊くとうまいぞ
0357アデホビル(四国地方) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 16:05:56.12ID:MUuEueRY0
冷奴や味噌汁は細ネギがいいな。
太ネギの刻んだのは、これじゃない感が。(´・ω・`)
0358アデホビル(四国地方) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 16:11:11.22ID:MUuEueRY0
そいや、ネギの青/白より前に。
東日本って細ネギを全く使わなくない？
0361アタザナビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 16:35:05.32ID:exhkYolT0
>>360
太めの長ネギを天ぷらにすると美味しい。
出来れば深谷ネギで。
0362イドクスウリジン(神奈川県) [IT]
垢版 |
2020/03/18(水) 16:40:41.57ID:sWsGDARA0
白いとこと緑のとこって別物だよな
0363ファビピラビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 16:40:53.98ID:840NLi9n0
>>27
あれは新鮮なネギの証拠
旨味成分のかたまりのようなものだから食っても何ら問題なし
0364ファビピラビル(東京都) [IR]
垢版 |
2020/03/18(水) 16:41:24.77ID:sIk0m3h00
刻んでごま油で炒めたあと麺つゆ投入
梅肉とあえてゴマふりかける
ほんとに美味しいからやってみそ
0365バロキサビルマルボキシル(東京都) [BR]
垢版 |
2020/03/18(水) 17:06:50.92ID:35K9wvnm0
>>2
お子ちゃまなんだね
0366ファムシクロビル(青森県) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 17:11:54.57ID:f5KKGM+h0
>>355
威張ってるとこ申し訳ないけど
深谷とかただの産地呼びなだけで
そこで作ってる人みんな品種バラバラやで
つまり出荷ロットで味食感全然違う

産地で味がわかるわけないんや
0368ホスカルネット(SB-iPhone) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 17:15:43.95ID:p8Ld9ePq0
>>2
不味いったって日本の生鮮野菜輸入量トップが玉ねぎさんやで
0369ペラミビル(茸) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 17:18:07.34ID:4hxsEFl90
>>368
それは保存が容易だから輸出入に向いてるって話であって
好き嫌いとは関係ないなw
0371レムデシビル(dion軍) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 17:20:58.87ID:uneawTsT0
白ネギしか知らんのか？用途が違うんだが
ラーメンやうどんには青ネギやぞ
0372レムデシビル(dion軍) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 17:21:33.35ID:uneawTsT0
普通に植えて作ると青ネギ
地面に埋まった部分が白くなるので白ネギは伸びたら埋めてるんだろ？
0373レムデシビル(dion軍) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 17:23:47.35ID:uneawTsT0
>>366
九条ネギのタネで作った純粋な九条ネギと
九条付近で作った九条ネギのタネを使ってないなんちゃって九条ネギがあるのだー
しかも純粋な九条に九条ネギ畑ないしだいたい久世のほう
0374アシクロビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 17:27:11.87ID:/Wl7owpJ0
クロネコのトラックが長時間駐車。大迷惑。ルール守れ、屑。
0375ラミブジン(家) [CN]
垢版 |
2020/03/18(水) 18:58:42.66ID:KCKP/HVB0
>>366
こういうバカチョンすぐに死んで欲しいわ。
0376エルビテグラビル(茸) [DK]
垢版 |
2020/03/18(水) 19:44:40.56ID:vfXWL42S0
かき揚げなぢ揚げると香ばしくて旨いな
0377アマンタジン(千葉県) [US]
垢版 |
2020/03/18(水) 20:19:25.08ID:iBQ2QTf30
ネギは青いとこも白いとこも単純に輪切りにして、鰹節とご飯に乗せて醤油をぐるぐる掛け回し
薬味にワサビ脇に置いて下品に食う
これが一番旨い
風邪のひき始めにはコレ
0379ラミブジン(家) [CN]
垢版 |
2020/03/18(水) 20:54:18.07ID:KCKP/HVB0
ネギの緑の所をごま油で炒めて白味噌＋砂糖入れてさらに炒める。
こうやって作ったネギ味噌が結構いける。
ご飯のお供に、糖尿だったらこんにゃくにちょっと付けて田楽にして食べるとか。
0380レムデシビル(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/18(水) 23:33:20.37ID:wQfxE3C30
ねぎ味噌おすすめ
0383ラルテグラビルカリウム(家) [CN]
垢版 |
2020/03/19(木) 19:38:31.29ID:cFIrzL8N0
お尻の穴にネギの白いところまで入れると風邪が治るという風習がある関西の人が
関東に来て長ネギを見たら卒倒したなんて話があるくらいだからな。
0384バラシクロビル(茨城県) [US]
垢版 |
2020/03/19(木) 19:39:25.35ID:bk9dK75S0
>>1
おい秋田、あのへんなローマ字どうしたよ
0385ピマリシン(岩手県) [JP]
垢版 |
2020/03/19(木) 21:14:16.89ID:AmzkEILM0
ラーメン作りの動画見たらスープの煮込みに多用してた
0388アシクロビル(群馬県) [EU]
垢版 |
2020/03/20(金) 06:38:41.62ID:i+/GktLd0
西日本の糞ド田舎は青ネギを食う
0390エンテカビル(東京都) [US]
垢版 |
2020/03/20(金) 08:01:20.77ID:12n3vM+P0
>>1
白ネギの青いところも余さず炒めて食うだろ？

捨ててるやつはお百姓に謝罪しながら吊って死ね
0391エルビテグラビル(東京都) [JP]
垢版 |
2020/03/20(金) 08:25:37.89ID:0sGIJh/f0
>>387
＞関東の白いネギはなんて種類なんだろか
関東のほうが風が強いので盛り土して光を当てない部分が多いのさ。
種類としてはほぼ同じ。
0392ホスカルネット(日本) [US]
垢版 |
2020/03/20(金) 08:26:35.38ID:PYffcnxh0
白い部分は鍋に使い
緑の部分は味噌汁に使うだろ
0393テラプレビル(中部地方) [RU]
垢版 |
2020/03/20(金) 08:55:18.18ID:YD3HellL0
香りの緑
味の白
0394ラミブジン(東京都) [GB]
垢版 |
2020/03/20(金) 09:08:33.57ID:Gzn/Jxd60
ホワイトアスパラが好きなやつは関東のネギを食えばいい
0395ダサブビル(群馬県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2020/03/20(金) 09:11:05.36ID:XAi66Eyr0
ネギをたくさんうどんに入れて、鼻がつうんとするのが快感
0396インターフェロンβ(東京都) [VN]
垢版 |
2020/03/20(金) 09:17:46.66ID:oxIwhRJ/0
ネギの硫化アリルは風邪に良いんですよ
昔風邪をひいたときおばさんがネギを焼いて首に巻いてくれた
のどの痛みがひいた
0398ポドフィロトキシン(滋賀県) [US]
垢版 |
2020/03/20(金) 09:39:03.69ID:DkMpVGzJ0
>>14
捨てないね
関西地方は全部使う
そもそも葱の種類が違うから
0399ラルテグラビルカリウム(茸) [MX]
垢版 |
2020/03/20(金) 09:50:23.56ID:o9mQ/STy0
昨日ネギの青いとこ捨てたら臭ってきて
袋四枚重ねでようやく臭いが出てこなくなった
みんなはどうしてるの？
0400インターフェロンβ(東京都) [VN]
垢版 |
2020/03/20(金) 10:01:23.79ID:oxIwhRJ/0
関東ネギはそもそも緑のとこ捨てない
先っぽは切るけど
ネギのにおい自体は嫌いじゃないから普通に生ゴミの日に捨てるかな
0401ラミブジン(東京都) [GB]
垢版 |
2020/03/20(金) 10:10:29.34ID:Gzn/Jxd60
関西出身だから埼玉で畝を盛り上げて土をかぶせて白ネギを作ってるのをみて
やっと、なぜ玉ネギを玉ネギと呼ぶのかがわかった
0402ミルテホシン(兵庫県) [GB]
垢版 |
2020/03/20(金) 10:13:09.12ID:RQTXHM0d0
犬に食わすなよ
0403エルビテグラビル(SB-Android) [FR]
垢版 |
2020/03/20(金) 10:46:53.84ID:vFvQcjSA0
関西人って下品で貧乏な人が多いから東京の人々が食べなくて捨ててるネギの緑の所を拾って食べてる印象。
何か可哀想になってくる…
0405ジドブジン(東京都) [JP]
垢版 |
2020/03/20(金) 12:07:12.77ID:1+WFs+bn0
もちろん
あと、白いところも捨てる
0406ソホスブビル(千葉県) [US]
垢版 |
2020/03/20(金) 13:07:45.51ID:VHQLQSI70
細ねぎと太ねぎ（根深）があるの知ってるよね？
知らん奴は調べろ。話はそれからだ
0407バラシクロビル(家) [CN]
垢版 |
2020/03/20(金) 13:16:48.11ID:5p4WYfmd0
>>391
ネギの根の部分から10センチ程上で切って土に植えると、新しい葉が生えてきててまた収穫できるんだけど、
盛土なんかしなくても白い部分も勝手に延びていくよ(市販のよりは短いけど)
この再生方式は関西の青ネギの方がお奨めと書いてあったから、品種の違いはあると思う
0408ジドブジン(東京都) [JP]
垢版 |
2020/03/20(金) 13:33:23.74ID:1+WFs+bn0
関西は長ネギも丸いのか
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況