ウツボ 干される

[0001 サーバル(兵庫県) [CH] 2020/01/29(水) 20:44:00.57 ID:3krNZSzL0]

https://www3.nhk.or.jp/lnews/kagoshima/20200129/5050009172.html
南大隅町ではウツボの天日干しが始まり、３枚におろされたウツボが軒先に並んでいます。

[0002 アンデスネコ(関東地方) [US] 2020/01/29(水) 20:44:35.60 ID:6NJQnED40]

思うつぼだな

[0003 ジャガーネコ(日本のどこかに) [US] 2020/01/29(水) 20:44:50.73 ID:TRQhQff60]

３枚目だししゃーない

[0004 シャルトリュー(北海道) [RU] 2020/01/29(水) 20:45:25.96 ID:E3koxhqR0]

新日本紀行だな

[0005 ボンベイ(茸) [US] 2020/01/29(水) 20:45:44.95 ID:rBNIyF7S0]

ウツボは古代ローマでご馳走だった

[0006 スフィンクス(ジパング) [US] 2020/01/29(水) 20:45:55.13 ID:R+w6ZiND0]

ウツボのタタキは美味い

これ豆な

[0007 マーゲイ(SB-Android) [US] 2020/01/29(水) 20:46:12.96 ID:LtiS86Hp0]

ウツボは意外と人懐こい

[0008 アジアゴールデンキャット(茸) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/29(水) 20:46:49.57 ID:6SMcfYEf0]

目が怖い

[0009 ヨーロッパオオヤマネコ(徳島県) [US] 2020/01/29(水) 20:47:17.38 ID:R2lBlTEm0]

四国でも食われてるらしいけど食ったことない

[0010 ユキヒョウ(千葉県) [US] 2020/01/29(水) 20:49:25.57 ID:LhGs9sTO0]

食えるのか

[0011 トンキニーズ(大阪府) [CA] 2020/01/29(水) 20:53:46.65 ID:7sb8ZS4b0]

おれの股間のうつぼも天日干ししたい

[0012 スフィンクス(ジパング) [US] 2020/01/29(水) 20:54:41.29 ID:R+w6ZiND0]

>>9-10
ウツボのタタキは高知とかで食べられるけど
美味しいよ
食べた感じは海洋生物なのにチキンっぽいって感じ

[0013 ギコ(群馬県) [US] 2020/01/29(水) 20:55:20.29 ID:oQcByGt10]

>>11
どぜうの間違いだろ

[0014 スフィンクス(ジパング) [US] 2020/01/29(水) 20:56:00.65 ID:R+w6ZiND0]

あ、処理が面倒くさいらしくて
どこでもは食べられないからプレミアム感かな

[0015 ピューマ(東京都) [CN] 2020/01/29(水) 20:56:20.04 ID:P2KubTxd0]

>>9
こないだ旅行行ってウツボの唐揚げ食ったけどめちゃくちゃ旨かったぞ

[0016 ペルシャ(神奈川県) [MA] 2020/01/29(水) 20:56:58.69 ID:s9EpaKM+0]

思うつぼ

[0017 ボルネオウンピョウ(富山県) [US] 2020/01/29(水) 20:58:33.03 ID:ioUZvKGi0]

>>2
なかなかの2

[0018 サバトラ(埼玉県) [US] 2020/01/29(水) 20:58:56.18 ID:+zZl0QMh0]

>>10
旨味の塊とか言われる

[0019 ボブキャット(福岡県) [ZM] 2020/01/29(水) 21:00:34.84 ID:J0n7jPMw0]

九州南の最果てじゃないか佐多とか

[0020 コラット(静岡県) [GB] 2020/01/29(水) 21:01:54.77 ID:FzILghcI0]

伊豆でも食う人はいるで売り物にする人は余りいないけど

[0021 トンキニーズ(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/29(水) 21:02:55.47 ID:x+0M9+OT0]

>>2
www

[0022 ヨーロッパオオヤマネコ(北海道) [CN] 2020/01/29(水) 21:04:05.64 ID:l9KrVpxb0]

基地外の目つきだよな

[0023 アジアゴールデンキャット(新日本) [US] 2020/01/29(水) 21:05:11.19 ID:ICP3RuHd0]

>>12
夏に高知行ったら時期じゃないのでありませんって言われて食べられなかったわ
冬が旬とか知らんわ

[0024 ボルネオヤマネコ(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/29(水) 21:07:44.80 ID:vRyMT15p0]

うまいよ。ほんとに
あんな見た目なのにね

[0025 スフィンクス(ジパング) [US] 2020/01/29(水) 21:08:30.98 ID:R+w6ZiND0]

>>23
また来てねって事だよw
ウツボなんて一回食べればいいレベルだけどな
それより、ガチのカツオとかガチのサバが食べられるのが高知県

[0026 トンキニーズ(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/29(水) 21:10:57.83 ID:rxxZJ4Ez0]

ウツボを食べるのは日本人だけかも。この美味さは外人には教えるなよ

[0027 ボルネオヤマネコ(岡山県) [FR] 2020/01/29(水) 21:11:14.75 ID:6u6VSu140]

タタキ、唐揚げ、うまいよな。
ウツボ　＞　穴子　＞　ウナギ　だな。

[0028 しぃ(ジパング) [US] 2020/01/29(水) 21:11:55.92 ID:ix6UrD1s0]

濱口も美味くてぴゃー言うてたしな

[0029 スフィンクス(ジパング) [US] 2020/01/29(水) 21:12:13.14 ID:R+w6ZiND0]

>>26
ここで書いたらもうダメだ
あいつらの国のバイヤーが必ず見てるから

[0030 アジアゴールデンキャット(新日本) [US] 2020/01/29(水) 21:13:13.08 ID:ICP3RuHd0]

>>25
カツオの塩たたきはすごく旨かったよ
普通のポン酢使うたたきが邪道に感じる位にね
ただ、高知みたいな遠隔地にそう何度も行けないわ

[0031 アムールヤマネコ(家) [EU] 2020/01/29(水) 21:13:22.95 ID:/760C9470]

食った事ないなー
ちょっと興味ある

[0032 ギコ(群馬県) [US] 2020/01/29(水) 21:14:04.36 ID:oQcByGt10]

鶏肉みたいって事はマムシみたいな感じなんかね

[0033 アムールヤマネコ(光) [EU] 2020/01/29(水) 21:14:45.82 ID:2EZGa7R40]

>>2
評価する

[0034 エキゾチックショートヘア(大阪府) [RO] 2020/01/29(水) 21:14:59.38 ID:CD3OtSMM0]

>>7
マジですか？

[0035 メインクーン(埼玉県) [RU] 2020/01/29(水) 21:15:07.00 ID:c5YV+vXG0]

ウツボ塚じゃないのか。。

[0036 アムールヤマネコ(光) [EU] 2020/01/29(水) 21:15:24.67 ID:2EZGa7R40]

>>9
静岡ではふつうにスーパーにある

[0037 エキゾチックショートヘア(東京都) [KR] 2020/01/29(水) 21:15:50.91 ID:qBQMlo8O0]

穴子も干されたか
何もかも懐かしい

[0038 サビイロネコ(コロン諸島) [US] 2020/01/29(水) 21:17:21.26 ID:LYCoepz3O]

高知が有名？だよね。

一回食ってみたい

[0039 バーマン(ジパング) [CA] 2020/01/29(水) 21:17:28.22 ID:/9UObYLJ0]

意外と磯場で簡単に釣れるんだよな
ただしめちゃくちゃ引くし葉が鋭くて狂暴で危ない

あれは皮に包丁が入らないし骨だらけで捌くのがマジでしんどいけど
から揚げにすると旨い

[0040 アンデスネコ(東京都) [NZ] 2020/01/29(水) 21:18:58.55 ID:cdZvbzE30]

最近調子に乗ってたからなwww

[0041 スフィンクス(ジパング) [US] 2020/01/29(水) 21:22:04.52 ID:R+w6ZiND0]

>>30
それなー
高知遠いよね、でも塩タタキが美味しいってのを認知してくれてありがとう

基本ここでは、スーパーのカツオのタタキしか食べたこと無い人達の、
鰹のたたきなんて不味いって一定勢力があるからね

[0042 ハバナブラウン(茨城県) [KR] 2020/01/29(水) 21:22:15.30 ID:yvi/7kP20]

ウツボの唐揚げのおつまみが美味いらしい

[0043 ピクシーボブ(静岡県) [TH] 2020/01/29(水) 21:22:50.38 ID:lszrM94R0]

>>36
マジかよ見たことねぇ

[0044 ジャガーネコ(福岡県) [FR] 2020/01/29(水) 21:24:19.60 ID:ldnl76bF0]

子どもの頃図鑑でみたウツボが今でも怖い。

[0045 黒(SB-Android) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/29(水) 21:25:30.68 ID:2iPux3IX0]

>>34
https://m.youtube.com/watch?v=3IQ2I-P8Ucw&;feature=youtu.be

オーストラリアのプロダイバーであり水中写真家、サメの専門家であるダイバーであるロン・テイラーの妻、ヴァレリーには数十年親睦を深めている大親友がいるという。

　親友の名はハニー。巨大ウツボである。ヴァレリーはインドネシア東部、にあるバンダ海で1974年にハニーと出会い、毎年この地を訪れ、今では心を許し合う仲となった。

[0046 アメリカンカール(大阪府) [US] 2020/01/29(水) 21:26:13.11 ID:g88vjzmx0]

>>6
高知で食べたけどカツオの方が旨かったぞ

[0047 アメリカンカール(大阪府) [US] 2020/01/29(水) 21:26:47.23 ID:g88vjzmx0]

>>12
あぁ俺鶏肉嫌いだからウツボを美味しく感じなかったのかな

[0048 オセロット(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/29(水) 21:27:05.88 ID:KdSAyonF0]

思いのウツボ

[0049 サバトラ(空) [US] 2020/01/29(水) 21:27:21.67 ID:KEHcfpA/0]

旨いのか？

[0050 スペインオオヤマネコ(やわらか銀行) [NL] 2020/01/29(水) 21:28:34.40 ID:PFKaRMqQ0]

簡単に食えると思うなよ
物凄く硬い骨があるからな
背割りにして上身を取る→つくねにして鍋
骨の部分に多めに身を残して写真みたいに干す→3cm角くらいに切って炭火で焼いて醤油で食う
尻尾のほうは細かく切って油で揚げ甘辛く味付け佃煮風
とにかく骨が硬い！

[0051 スフィンクス(ジパング) [US] 2020/01/29(水) 21:28:44.12 ID:R+w6ZiND0]

>>47
カツオの美味しさが異常だからだろうな
塩であれだけ美味しく食べられるカツオは高知県ぐらいだから

[0052 スフィンクス(ジパング) [US] 2020/01/29(水) 21:29:54.21 ID:R+w6ZiND0]

>>50
そういう下処理してあるのがひろめ市場に繋がってる商店街で売ってあるし
買うことができる

[0053 ハイイロネコ(中部地方) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/29(水) 21:34:41.33 ID:GmU5PCCr0]

>>2
ほう

[0054 サーバル(東京都) [DE] 2020/01/29(水) 21:40:50.70 ID:tGXZeXUQ0]

仙台にうつぼっていう質屋あったんだけど
今もあるのなびっくりだ
もう30年以上前にギター見によく行ってたんだけど

[0055 コドコド(茸) [US] 2020/01/29(水) 21:45:32.09 ID:yWrMtZJY0]

ウツボは唐揚げが美味しい
タタキはイマイチ好みじゃない

[0056 ラ・パーマ(家) [US] 2020/01/29(水) 21:46:35.84 ID:/zH+F4Mu0]

https://i.imgur.com/KVV1Yfc.jpg
https://i.imgur.com/HQx86pS.jpg
https://i.imgur.com/SpkLWf0.jpg
https://i.imgur.com/85YF0Rz.jpg


化身忍者 毒うつぼ

[0057 マーブルキャット(ジパング) [CN] 2020/01/29(水) 21:50:54.37 ID:7iBV/TXO0]

>>25
カツオは初夏だっけ？

[0058 バーマン(四国地方) [US] 2020/01/29(水) 21:55:05.18 ID:lFbhCzxJ0]

タタキにするといい感じに脂が乗ってて美味しいよね〜

[0059 ギコ(東京都) [US] 2020/01/29(水) 22:04:53.58 ID:Gy50uN4v0]

イロイッカイヅツ

[0060 マンクス(千葉県) [US] 2020/01/29(水) 22:13:28.19 ID:pee8/WGS0]

>>11
やだ、ヌタウナギはリーダーにしごいてもらって。

[0061 マーゲイ(光) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/29(水) 22:23:13.58 ID:XqwM/VTP0]

金玉に醤油塗ると刺身の気分が味わえるぞ

[0062 ボルネオウンピョウ(西日本) [ﾇｺ] 2020/01/29(水) 22:24:03.79 ID:JUDYCudC0]

ウツボを食う地域といえば和歌山と高知だけど
どっちも南端の沿岸部は地の果てみたいな荒涼たる風景が広がっててどこか似通った雰囲気がある

[0063 メインクーン(千葉県) [RU] 2020/01/29(水) 22:26:35.49 ID:nTt54lGP0]

https://i.imgur.com/KIT7mr4.jpg

[0064 サバトラ(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/29(水) 22:28:10.92 ID:0Q/+5sEM0]

刺身美味いと聞いた

[0065 コーニッシュレック(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/29(水) 22:30:14.41 ID:KU3ZWQZ10]

梅田のドンキの前で
ボケっと　デカい水槽みてると　ウツボがでてきて
ニヤリってしてくれる　あれはすべてを知ってる顔いや目だ
これから俺が何をする気なのか

なお　いつの間にか隣にホームレスが忍び寄ってくるから注意だ

[0066 オセロット(庭) [HR] 2020/01/29(水) 22:34:33.74 ID:W2frjoVt0]

先週たたき食ったわ
旨かった

[0067 アメリカンワイヤーヘア(鹿児島県) [FR] 2020/01/29(水) 22:51:38.85 ID:/qxOekS40]

どこの田舎だよ…

[0068 斑(庭) [JP] 2020/01/29(水) 22:52:42.54 ID:Lj6C9QoX0]

>>46
どっちの方が旨いかなんて誰も言ってないぞ

[0069 シンガプーラ(福岡県) [VE] 2020/01/29(水) 22:54:08.12 ID:iYUP3uqJ0]

>>2
こんなレスができるようになりたい

[0070 マーブルキャット(光) [JP] 2020/01/29(水) 22:54:30.42 ID:AOL2zB0I0]

>>2
ドツボに填まってさー大変

[0071 エキゾチックショートヘア(大阪府) [RO] 2020/01/29(水) 22:58:11.18 ID:CD3OtSMM0]

>>45
返信ありがとうございます。

https://youtu.be/8U_PQqRF-Ow?t=254
タウナギも人懐っこいwwwwww

[0072 ヨーロッパヤマネコ(神奈川県) [US] 2020/01/29(水) 22:59:37.17 ID:3oBAGj5l0]

伊豆の須崎辺りで食べたウツボの干物は臭くて駄目だった

[0073 ターキッシュアンゴラ(家) [NL] 2020/01/29(水) 23:00:14.06 ID:qisW0TN30]

高知のひろめでのれそれとウツボは普通だろ

[0074 白(埼玉県) [US] 2020/01/29(水) 23:00:57.94 ID:vgTltYMK0]

あのアホそうなお目目が好き

[0075 シャルトリュー(東京都) [BG] 2020/01/29(水) 23:02:07.99 ID:w9IOTqV90]

ウツボ　干ささる←道民

[0076 白黒(やわらか銀行) [US] 2020/01/29(水) 23:03:34.70 ID:rRfRH0DX0]

ドンキのウツボが処分されたのかと思った

[0077 ターキッシュアンゴラ(家) [NL] 2020/01/29(水) 23:04:48.67 ID:qisW0TN30]

ヌタウナギとかタナカゲンゲより食べやすい

[0078 黒トラ(東京都) [CN] 2020/01/29(水) 23:05:19.33 ID:IRGy12ac0]

ウツボと言えば64マリオ

[0079 ターキッシュアンゴラ(家) [NL] 2020/01/29(水) 23:09:04.26 ID:qisW0TN30]

チンアナゴ

[0080 オリエンタル(奈良県) [FR] 2020/01/29(水) 23:12:21.53 ID:d8W6mC/z0]

プレデターみたい
野蛮

[0081 トラ(千葉県) [CN] 2020/01/29(水) 23:17:35.85 ID:mX1Lsn2R0]

ウツボだけにナマダと食べづらいから

[0082 ジョフロイネコ(千葉県) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/29(水) 23:18:44.36 ID:pvM+vG7J0]

>>2
うっ！ツボにはまったw

[0083 サイベリアン(茸) [US] 2020/01/29(水) 23:20:41.94 ID:7IPZV5a40]

高知県じゃウツボは高級魚
お刺身最高

ウツボの鬱病

[0084 アメリカンボブテイル(茸) [GB] 2020/01/29(水) 23:23:14.56 ID:EsRthHRN0]

>>2
誰のだよｗｗｗｗｗ

[0085 イリオモテヤマネコ(東京都) [US] 2020/01/29(水) 23:24:13.36 ID:MFJ+NczG0]

ウホッ
に見えた

[0086 ボルネオヤマネコ(岡山県) [FR] 2020/01/29(水) 23:27:46.34 ID:6u6VSu140]

>>41
遠くないよ。

[0087 イリオモテヤマネコ(光) [US] 2020/01/29(水) 23:41:44.19 ID:KKVZnien0]

ウツボを千切りにして冷凍したものが冷蔵庫にあるけど
食べる勇気がでない

[0088 ピクシーボブ(千葉県) [ﾆﾀﾞ] 2020/01/29(水) 23:42:21.02 ID:B9yYh8ly0]

はだしのゲンじゃないのか

[0089 サビイロネコ(神奈川県) [US] 2020/01/30(木) 00:25:59.47 ID:65xUrC0F0]

ウツボに噛まれたことあるわ

[0090 ラ・パーマ(庭) [US] 2020/01/30(木) 01:04:42.92 ID:RtrRz08d0]

俺のチンアナゴも

[0091 マーブルキャット(神奈川県) [US] 2020/01/30(木) 11:41:11.75 ID:65t8AytF0]

ファブルで1番面白かったのはウツボ編

[0092 マンチカン(東京都) [JP] 2020/01/30(木) 11:48:08.06 ID:VyITrUU30]

>>2
好きだ

[0093 ターキッシュアンゴラ(星の眠る深淵) [GB] 2020/01/31(金) 08:36:03.09 ID:7aZ2Osrf0]

モチモチしてて旨い