ナポリタン作る言ってるのに1.3mmのスパゲティ買ってくる奴
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しばらくして、私は気づいてしまった……
ここはとあるレストラン……
人気メニューは……ナポリタン…… 太すぎる上に茹ですぎたパスタ
ナポリタンにはそれが必要 こないだ間違えて5ミリのパスタ買ってしまって食べたら微妙だった とにかく茹ですぎでブヨブヨになっていれば構わぬ
魚肉ソーセージとタマネギさえあれば 茹で上がんの早いのよね
バターとケチャップでガンガン炒めるから大丈夫や
ナポリタンなんてのは日本の喫茶店仕様じゃないとあかん
鉄板ででてくる油っこいケチャップ味でなくてはならない
トマトソースを使ったら嘘や こないだ時短のパスタ買ったけどなんだあれクソ不味い二度と買わない 思い切りナポリタン
私は気ままな風
だから さりげなく 手を振るわ
それであなたにサヨナラ てかパスタ好きだけどいちいち湯を沸かして茹でるのがめんどくさい サラダオイルを絡めて冷蔵庫保存した物が本物。
小麦粉が何とかで〜とか一切必要ないのがナポリタン。
オリーブオイルとか使った時点で別料理になるので油は日清サラダ油のみ。
安いソーセージか安い液付ベーコンを玉ねぎとピーマンの千切り炒めてから
冷蔵庫保存の麺を入れて塩コショウ。麺がほぐれたらケチャップ入れて炒めて出来上がり。
乾燥パセリとテーブルチーズをお好みで。 バリラのNo5とNo7を5kg袋で買って使い分けてる さっきウインナーとたまねぎ炒めたら匂いがナポリタンだった ナポリタンって茹でたあとに、炒めなきゃいけないんだよな
こんな面倒な料理誰が考えたんだ
イタリアで流行らないわけだ >>29
バリラ バリラ バーリラ ふーふー
バーリラ バリラ 高収入! 色んなパスタ食った結果ママーが一番美味いという結論に至ったわワイ YouTubeでナポリタン動画見まくってコツを掴んで毎日食ってる >>3
それ解説読んで、種明かしされても全然面白くなかったんだけどなんでこんな継承されてんの? パスタはいろいろ試して1.7mmに落ち着いた
ついでに深鍋じゃ沸騰するまで時間掛かるからフライパンで茹でてる 最後の最後はマカロニなのにさ
とんだマカロニ野郎共だぜ全く 太麺にデルモンテのリコピンリッチで作るナポリタンの旨さは常軌を逸している >>32
ペペロンチーノでもカルボナーラでも
茹でたあとフライパンで
ゴニョゴニョするんは一緒だろ 長く茹でて若干柔らかめにして冷蔵庫で2日冷やすんだよ >>49
日本語でいくら解読しようとしてもできないものでしょ? 各意味わからん ぶっといのは食い応えがあるんだが、茹でるのに時間がかかるのがな ナポリタンは茹ですぎくらいの太めのパスタがいいね
炒めてるとパスタの表面がボロボロ削れてそれが油でカリカリになって美味い なんでナポリ「タン」なんだ?
ナポリアーノかナポリーノなら納得だが イタリア人は日本ではパスタを
ケチャップで炒めてると聞くと
発狂するらしいな >>77
日本で言うカリフォルニアロールみたいな感覚じゃね
なんか知らんけどキレだすw チャンポン麺でおやりなよ
しっかり茹でてしっかり水気を切った上からサラダ油でサッと和えたものを冷蔵庫で一晩寝かせたやつ >>77
トマトソースと大して変わらんと思うんだけどな
何であんな怒るんだろ ナポリタン専門店の麺って太いけどあれは何ミリなやつを使っているの?誰か教えて カッペリーニ茹でて水で晒して笊に盛る
麺汁にケチャップ入れて一味を少々
食欲無い夏にお勧めのナポリタン 1.3なんて見たこと無いかもしれん
0.9、1.2、1.4、1.5、1.6、1.7、1.8、2.0だなよく見かけるのは >>1
学生の頃、ナポリタン作ると言われてナフタリン買ってきたクラス委員長の●崎さん(女子)
お元気ですか? パスタの太さはソースで決めてるな
ナポリタンは太め
2.2mmなんてほとんど売ってない
たまたま売ってた時に買い占めたのがあと2.5キロしか無い ナポリタンは将来生活保護を受けるようになったら毎日食わないといけないんだから
今はまだ食うな
今から食い飽きてたら老後に地獄を見るぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています