俺は湯豆腐に昆布入れるけど、お前らは本当にお湯だけでやっていそう。
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自宅で本格的な湯豆腐が楽しめるヤマコーの「一人用角型湯豆腐セット」
https://dime.jp/genre/835435/ お湯だけとかそれやってるの外人だろ?
日本なら在日がやってそう 昆布無駄に高いし上級じゃない身分じゃ湯豆腐ごときに使ってられんわ
味の素と塩で十分 こんなんで日本酒ちびちびやりながら湯豆腐食べてたら淋しさに押しつぶされて涙が出てきそう 正直、昆布入れてもダシ出てるのか
分からないよね? まだ若いので、湯豆腐よりガッツリ肉豆腐
でも湯豆腐も肉豆腐もお店で食べます
スーパーなんかで売ってる豆腐に美味しいのは無いですから
豆腐も昆布も牛肉だって質の良いものは料理やさんが買い占め状態 >>7
タラ入れるよ(^^)ハレの日用だね(><) しまった
湯豆腐しようと豆腐と昆布買ってきたのにポン酢忘れてた 重曹入れると美味しいらしいのでやってみたら
自分には全然合わなかった
まあアレを美味しいという奴らがいるだろうってのは分かるんだが・・・ >>35
分かるよ。あれだけ差が出るものが分からんの? >>45
むかーしテレビでやっていたが、きちんと出汁とった味噌汁と
出汁はとらずマヨを溶いた味噌汁を出すと
マヨの方がうまいというのが結構な割合でいた。
人の味覚って分からんもんだ。 >>46
ポン酢の中から昆布の味見つけられるグルメ王国栃木さんには敵わないっす >>48
専用の器とかあるのか。
うちは茶碗蒸しで使う鉢入れてた。 >>49
画像のはネットで拾ったものだけど
家で使ってる物は秋田のお祖母ちゃんから貰った奴なんだ。 >>54
最近濃い味のもの多すぎて味覚障害の人増えてるらしいからな 適当に角切りして水洗いして、味ぽんかけてチンすれば、湯豆腐っぽい物出来上がり。 >>12
底に敷いた昆布は石油ストーブの上でコトコト炊いて佃煮っぽくするんだよ >>59
ドヤ顔のオジイちゃんに指摘するのも野暮だけど
むかーしってかいてるじゃん 昆布の匂いはするけど
味が良くなるって感覚が分からん >>57
秋田ではこれに醤油とカツオブシを入れるね。 >>63
へえ50年くらい前の話なのか?
というかお前ID変えたの? ちょうど昨日に気が向いたので一番出汁で味噌汁作ったが、
やっぱり手間かけて出汁とったものは旨いな。 >>48
ウチもやってるよ。
醤油に鰹節と輪切りにしたネギ入れてる。 デカく切るだろ普通?
麻婆豆腐みたいに賽の目でやってみな
凄く美味いから >>71
転勤先の営業車が全部アベニールワゴンで、
赴任してみたら俺に与えられた車はADバンだったことがあるからよくわかる。 >>14
韓国に買収されたゴルフ場に泊まった時 晩飯がまさにそれだったw
普通は出汁で白くなってるのに本当にお湯なのw >>1
湯豆腐にはその辺の川に生えてる水草刈って入れてる
イイ出汁が出る >>81
確かに34円の豆腐でやったときは寂しくなったw >>65
タレは醤油、日本酒、かつおぶし、刻みネギ。これを器によそって、鍋の昆布から出汁が出たお湯で割って食べる。 帰って食卓に鍋と豆腐だけ置いて湯豆腐してってメモあったら怒り狂うよね >>11
豆乳から作るぐらいならアリかな。
でも木綿豆腐作れるんだろうか。 湯豆腐食おうとして、昆布で出汁取って食い始めると飽きてきて、出汁の中に肉を入れて、めんつゆ入れたりしたら、最終的に肉すい食ってる。 相模屋の豆腐食ってみろ
美味すぎて他のメーカー食えなくなる >>71
ガキの頃そんな日があって泣いたなー
歳食ってから改めて思うけど湯豆腐には酒だな 昆布とネギと水菜いれてる
少し食べたら豚肉もいれるぞ >>94
ありがとう、探したらカボスを見つけたんで代用してる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています