【謝罪】海老が入ってて客アナフィラキシー症状 / レストランコメント発表「横柄な態度は謝罪せず」
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・客のTwitterコメント
「浦安のホテルユーラシア5階のレストラン。私はエビカニアレルギーなので、アレルゲン表記を見てメニューを選び、珍しく海老が入ってない中華丼に感動し注文。
ところが食べ進めていくと中から海老が！！これは食品事故、アナフィラキシーショックが出るかもしれないと思いレストラン支配人に伝えると」
「貴重な意見をありがとうございます！と。そして笑顔で、中華丼には海老が3匹入っております！！と。把握してるのに表示が無い。
他のメニューを見ても明らかに小麦粉や卵等のアレルゲン物質を使っている物にも表記がない。誤表記の状況は極めて悪質で、その重大さを支配人が理解していない」
「ここまでめちゃくちゃなアレルゲン表記なら何も表記しない方が安全なレベル。私は嘔吐や蕁麻疹等のアナフィラキシー症状が出たので自力でタクシー捕まえて救急外来に。
支配人に状況説明の為に電話したら、それに対しての対応はすぐに返答できないの一点張りで」
「私の体調を気遣う言葉も無く、治療費すら返ってくるかわからない。挙句の果てには途中で食事を辞めた夫の分の飲食代もしっかり請求されている。。これはもう食品事故としか思えないのだけれど」
「そして、救急外来にかかったと伝える電話の際、月曜日になったら保健所に届けを出して良いかと伝えたら、ご勝手になさってください、と。緊張してこの発言になったのかはわからないけど、ちょっとびっくり」
・ホテルの公式コメント
「この度は、弊ホテルのレストランメニューにアレルゲンの一部表記欠落が有り、お客さまに多大なご迷惑をお掛け致しました事、ここに深くお詫び申し上げます
(以下略)
全画像と全文はソースで
http://buzz-plus.com/article/2020/01/06/shrimp-in-chinese-bowl-anaphylaxis/
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2020/01/img.jpg アレルギー持ちは外食するな ってのが結論だと思う
なんかここ数年、アレルギー持ちが我が物顔で権利を主張してるけど
本来、そういうのは自分でなんとかするもんだろ
お前の権利は支払う対価に見合ってねぇんだよ・・
数倍の金を払ってから言えと・・・ アレルギー持ちってほんとめんどくさいよな
他人と関わらず家に篭って死んでほしい 生死にかかわるんだから、念のため普通確認しないか？
うちの甥もアレルギー持ちだけど妹はことごとく確認を怠らなかったぞ 面倒なので入っていなくても全部入ってることにしてる。
調理場が同じとかそういうこと。 めんどくさい奴のせいでアレルギー表示全部無くなったwwww >>3
そういうアレルギー持ちって、同じ鍋で調理しただけでも反応するからな 
重篤なやつはともかく、エビアレルギーって救急外来行くほどなの？ >>8
実際切った包丁が同じだけで症状でるから
同じ調理場に食材あるだけでアレルギー表示しとかないとやばい >>3
この人の言う通りだと思うわ。
ドイツなんか見てると分かるが、権利に縛られた結果社会インフラがソフトもハードも進められなくなって停滞してる。
「ポリコレカウンター」こそが今必要なことだと思うわ。 むしろ、本当のアレルギーなら、食べ進める前におかしくなるわ。 クレーマーだよなぁ
そんなに心配なら自分らで専用食材買って作れよ >>15
じゃこのアレルギーは食べすすめて気がつくってレベルだと本当にアレルギーなんかね。 >>3
これな
一人で作れない子供はしゃーないけどいい歳こいた輩が外食で文句垂れるのは自己中だわ
営業妨害としか言えない >>4
入ってないってメニューに書いてあったんだろ
書いてない方がマシだってことは普段は聞いてるんじゃねーの
これは駄目だわ アレルギー持ちが生死に関わる問題なのは分かるけどさ
知らない店行って赤の他人に自分の生死を委ねるって全く理解できないんだわ
自己防衛本能機能してないから死ぬ運命じゃない？ アレルゲン表記を書かない方が安全って意味がわからない。
書いてないと意識しないからアレルギーにはならないってこと？
書いても書いてなくてもアレルギーって反応するもんじゃないの？ アレルギー表記してる以上100％レストラン側が悪いだろ
この人の言う通りそれならアレルギー表記してない方がマシ
それなら最初から聞くだろうから >>26
入ってないとは書いてないだろ、この説明だと
>>15
なるほどサンクス アレルギー表示自体がなくなりましたって結果かー
なんだかな 中華料理でアレルゲンをキッチリ分離しようとしたら、鍋とか油とか
全て使い分けないとダメなのに、材料の多彩さから現実問題として
出来るハズが無い。
アレルギー持ちの方もちょっと考えろよと。
ホテル側も「身を食べなきゃ大丈夫」程度に軽く考えてんだろうな。 甲殻類アレルギーもってるけど
自分の命に関わるから
本当に甲殻類アレルギー持ってたら
中華料理選択しないよ
調理場で海老絶対使うの分かってるし
アレルゲン表示も目安でしかない
この人ホントにアレルギー持ちなのかな
ユスリタカリの人に思える >>32
アレルゲン表示に無かったんだろ
エビカニの欄がなかったならその時点で十分手落ちだそ >>26
入ってると書いてなかったのか
入ってないと書いていたのかではぜんぜん違うと思うんだが？ アレルギー表記をしているのに
漏れがあったのが問題なんだと思う
最初から表記しなければ良かった >>3
頭おかしいのか？
別に特別なもの作れって訳ではなく、普通に店が提示した中から選んでるんだぞ？
普通に詐欺みたいなもんや
景品表示法違反なら責められると思う案件だぞ 注文時にちゃんとアレルギーの事聞いたのか？
聞かずに注文してアレルギー反応出た。って言ってるだけでは？ お前らだってデリヘルでロリっ子ニューフェイス！！みたいな煽り分書いてある子を呼んだのにババアが来たらキレるだろ
それなら最初から何にも書くなと 保健所云々ってクレーマーの常套句だよね。勝手に報告すればいいのに誠意を見せろとか言ってくる。 >>31
念のため聞くとかいう発想はないの？
自分の身の安全のためなのに
セカンド・オピニオンが当たり前の時代なのに そこまで怒髪天なるなら注文する前に再度確認しておくべきだったな
客にも落ち度は有る 救急外来に駆け込むほどの重度なのに自衛ができてなかったね >>29
来るねー、奴らが大量に
でも食べ物にアレルギーないのはまだマシなのかなっと > ちょっとびっくり
これ常用する奴にロクなもんはいない >>30
書いてなければ警戒するから自分で確認を取る
なまじ書いてあるからその表記を信用してしまうってことだべ まあ自分の生死に関わるモンダイだから発作的に惑乱するのはシカタナイと思う
自分だけの？身に降りかかった症状だからとても不条理で絶望感のモトにもなる
平然と食事をしてるヒトビトの姿が忌々しくなるであろう
ヒトビトを憎悪してる自分の心情さえミジメだろう
…とはいえ自分の境遇や症状を世話させるために必死こいてヒトマエに現れて横行する都人は
それはそれで危険なのだ
Democracy アレルギー表記しといて間違ってるとか殺す気だな！？ >>3
否定はしない アレルギー持ちだが外食しないに越した事ないわ 海老を揚げた油で調理されたらアウトだからな >>3
それはそれで正しいんだが、このホテルのアホさは正当化できないレベル
対応出来ないならそもそもアレルギー表記なんぞ外してアレルギー対応は出来かねますと書いておけば良い
あたかも対応してるように書いておいてこれじゃな >>30
書いてないなら自分で何が入ってるか逐一全部聞くから安心(店側はたまったものではない) >>3
障がい者は社会に出てくるな、ってのも間違えってわけではないからな うちも妹夫婦がエビダメだから予約するなら予め伝えるし、パッと入った店でも直接聞くけどな >>47
だったら最初からアレルギー表示なんかするなよって話だろ そば屋でうどん頼んだって蕎麦窯でゆでるんだから蕎麦たんぱくは混入するだろ
レストランだって、こいつ１人のためにエビカニが触れたであろうすべての場所を洗浄し直すわけにはいかん アメリカのバーガーキングが、人工肉バーガー売り出したら
同じ鉄板で焼いてる！
と集団訴訟起こされてるからな
もう面倒くさいから食べ物のこういう奴らには関わるなよ >>30
書いてなかったら、海老が入ってないか確認するでしょ。
書いてあったからそれを信じたのに、騙されたってこと。 >>35
いや、そのエビの身がまるっと入っていたわけだが 中途半端に表記なんかするからこうやって因縁付けられるんだわ 出汁ならともかくエビ本体なら赤くて目立つから、食う前にわかりそうなもんだけどな。 アメリカのバーガーキングが、人工肉バーガー売り出したら
同じ鉄板で焼いてる！
とヴィーガンから集団訴訟起こされてるからな
もう面倒くさいから食べ物のこういう奴らには関わるなよ 各種アレルギー持ちの人は食べないで下さい
ってだけにしたら？ アレルギーがあるなら文字なんか信用しないで食べれないものを掲示すべき。
お前がアレルギーなんてことは知らんよって話。 アレルギー表示自体を止めるか
すべて入って入るって表示すれば問題ない アレルギー持ちはカタワの分際で何で何か権利を持っているかのように振る舞うの？ アレルギー持ちは種としては淘汰されるような存在なんかな >>68
そもそもアレルギーの程度は人によって違うからね
敏感な奴は命に関わるだろうが軽度のやつは痒くなる程度
中にはパッチには反応するがどうアレルギーなのかわからないってやつもいる これって医学の進歩で昔なら幼少期に死んでいた奴が成人しても生き残ってるってこと？
昔はなんとかアレルギーとかって聞かなかったよな
ここ数年でモンスタークレーマーみたいにのさばりやがった >>3
自衛しろって考えは同意するが今回のに関してはホテルが悪いわ 食べたら救急で医者に掛かるレベルのアレルギー持ちが
アレルギーの原因となる食材を多く扱ってる店になんて行くなよ アレルギー持ちってのは神経質だから表示してある文字なんか信用しないだろ。
もしかしたらアレルギー部質は他にもたくさん入ってる可能性もある。
アレルギーの人のために親切に書いてあって抜け落ちてたなら店の方が悪い。
でもあれはダメこれはダメで外食や旅行するのは死にに行くようなもんだな。 加工食品には表示義務があり、外食には表示義務はないのだから、自分で注意するべき
アナフィラキシーの可能性を認証している人なら抗ヒスタミン薬くらい常備してると思う メニューの中のチャーハンのアレルギー食材表に
海老があったけグレーアウトしてた
それ見て客が信じてオーダーした
そしたらゴロゴロ海老が入ってた
救急外来に緊急搬送
ダンナは店に残ってオーダーした分の代金支払った
なんだろ？ そもそも料理のお値段はどうなんだべか
500円とかなら我慢して欲しい
2000円とかならクレーム入れて当然 >>35
専門外に専門的知識持てって話はちょっと無理かな
ある程度教育は出来るけど 100パーにはならないし >>82
それもあるかもしれんが、
寄生虫で治るだか、発症しないだかそういう話もあるし、
環境が違うとそういう体質にもならない可能性もある
後天的に獲得する場合だってあるんだぞ >>63
セカンド・オピニオンが推奨される理由わかる？ >>86
知り合いの子は5歳だがエピペン持って歩いてて自分で打ち方も知ってるわ
そういうもん 俺レベルになると、野菜の種とかですら口が腫れて呼吸できなくなるから
食事中になにか起きても冷静なもんよ >>92
お前自分の論点がずれてるとか疑ってみたりしないの？ こういう時にわざわざ客を煽るような態度するのってなんでだ
店側は本気で自分達に非が無いと思ってんのかな 目で見るまで気づかない程度のしょぼいアレルギーだったんだろ
本当にキツいアレルギーはこんなもんじゃない 海外で、ピーナッツアレルギーのやつが、恋人とキスして死んでたな
恋人がピーナッツ食ってたまま歯磨きせずキス
そんなん分からんよな >>92
そうだな
詐欺は騙した側じゃなく騙された側が悪いもんな
お前の中では ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
