高速炊飯に色々挑戦していた自炊生活時代の結論。
最低30分は水に浸けて水を吸わせから炊かないと、必ず芯が残り不味いよ。

炊飯器は、炊飯開始した初期段階に、お湯状態で暫く維持して水を速く吸わせてから強火力で炊飯開始。
結果的に炊飯器で炊くのが1番速くて美味い。

最近の電子レンジ専用炊飯セットにも、最低30分は水を吸わせてからスイッチオンして炊飯してくださいと書いて有る。
だから、全然早くない！ｗ