親子連れがレストランでパスタのみ注文→イキりパス太郎「何しに来たの?身の丈に合った店行けよ」★12
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※前スレ
親子連れがレストランでパスタのみ注文→イキりパス太郎「何しに来たの?身の丈に合った店行けよ」★11
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1571475323/
バッカス??
@BacchusVinVino
ディナーで予約していない親子(中学生)が来店
席も空いていたので案内した
オーダーを聞きに行くとパスタ2品のみ
前菜やメイン料理のオーダーを尋ねるといらないと言う
一応リストランテなのでパスタのみでのオーダーは受け付けていないので最低料金を下回る場合、席料を頂戴する旨を伝える
続く
午後3:38 ・ 2019年10月16日・Twitter for iPhone
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すると、あろうことか言うに事欠いて
「二人ともあまりお腹が空いていないんですけど…」
このセリフどう思いますか?
レストランですよ?
お腹を空かせたお客様が少しでも美味しい料理とワインを楽しみに来る場所がレストランです
料理人が食べる人の事を考えて長い歳月をかけて修行し勉強し
少しでも良い食材を限られた予算の中で探し出し
朝から晩まで休む間も無く仕込みと試作
その一皿が出来上がるまでに途方も無い時間と経験を掛けて仕上げる料理を食べに来るのに
2人ともあまりお腹が空いていないんですけど?
じゃあレストランに何しにくるんですか?
レストランはコンビニやファミレスではありません。
お酒が飲める飲めないは体質などもあり仕方のないことはあります。
しかし、「お腹が空いてない」この軽率な発言がどれだけ料理人とそのレストランを運営しているスタッフにとって侮辱的か理解していない方が多いように思います。
予算や経済状況があるのは分かります。
しかしお客様が求めるサービスと美味しい食事があるように、お店にもお客様に求める最低限の予算とモラルはあります。
予算が少ないようなら前もって電話やネットなどで確認するなりツールはいくらでもあります。
予算を確認することは決して恥ずかしい事ではありません
予算が届かなく来店出来ないのは仕方無いと思います
特別な記念日やハレの日にレストランで普段では食べられない料理とサービスを受けるために、努力やお金を貯めて予約して頂ければいいと思います
料理人もフロアもその為に努力しています >>465
それでチャージ料取らなかったら詐欺罪だしな てかたかが単価4000円の店で金貯めて来いって言えるって
自分所が高級と思えるのが凄いと思う 何も食べないで帰ったらまだしも
親子はチャージ料どうのいわれてちゃんと
オススメのコースを頼んだのに晒して叩くとかこんな酷い店員みたことない >>2
テーブルクロスがかけてあって丸いテーブルに三角に立ち上がったナプキンみたいなの想像したのに
何この喫茶店w
この狭いテーブルの上にナイフやフォークやワインやその他諸々並べられるの? >>236
業者さんなら仕方あるまい
そうでなければ、 >>25
これまでの過去スレ見ろよ
この件にはお前の言うこと当てはまらんから よくわからんのだがこの件で客と揉めてそれでも強引にパスタだけ食って
チャージ料も払わなかったとかならSNSでグチったり叩いてもいいと思うが
コース料理食べてくれてまだネットに書き込むのはどういう意図なんだい?
毎回新規客に店の方針・方式・コースの説明とかするのがおまえの仕事ちゃうの? だれか凸って
「スパゲティ大盛りで!」
って大声で注文して来てよ。 >>459
料理の説明して食べてもらった的なことは書いてあったけどコース食べたで確定なの? >>489
そっかーそうだよね…それは高級になっちゃうよね…
手取りだと12万じゃなかった? >>472
パスタは注文してるのだからそのくらいはお腹すいてる、
コース食べる程はお腹すいてない、いわば大盛りは
要らない的なニュアンスに対してなんで怒るの? >>466
すごんだの?
ちょっと>>1読んだだけじゃわからなかったわ
逆にプライド持ってる職人て俺結構すきなんだけどなぁ 明日なら宇都宮に用事が有るから行けるけど流石にスレたってないよね 最初は客も店もどちらも足りない話だったけど
親子がコース頼んだの知って店員にドン引き案件に変わったよな >>427
それで追い返してるならまだしもこの親子は結局コース料理食べてるわけだからな・・・
座ったあとに席料要求するし県によっては条例違反だわ >>493
川越シェフもイタリアンだったな
意識高い系イタリアンは本当害悪だな パスタしか食べられずにイタリア料理店を追い出された俺たちは
公園のベンチでコンビニドリアを食べて帰った。
電車の中で無言の母に「母ちゃんとの久しぶりの外食、すげ〜楽しかったよ」と言ったら
( '∀`) J('A` )し
.(_ _) ( ) .┌─
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄くく ̄ ̄ ̄|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
母は 「母ちゃんバカでごめんね…」 と言って涙を少しこぼした。
中学生だった俺にはそんな母にかける言葉を知らなかった。
( 'A`) J('A` )し
.(_ _) ( ) .┌─
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄くく ̄ ̄ ̄|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
そんな母が去年の暮れに亡くなった。
死ぬ前に1度だけ目を覚まし思い出したように
「パスタ、ごめんね…」 と言った。
('A` )
J('A`)し ( )
/⌒⌒⌒⌒⌒ヽ ||
// ̄ ̄ ̄フ /
/ (___/ /
(______ノ 監督責任というものがあってですな
これ以前に水飲み客うぜーとか妻子持ちがスナックのママ連れて赤ちゃんプレイしてる笑とかモラルに厳しい方だったのです >>462
厳しいドレスコードのある店で衣装借りたり買ったりなら
まだ分かる…が喫茶店に金貯めて行けと言われたら
詐欺としか思えない >>455
あんた、おっさん?
女性はほとんどの人は、結構です、なんて言えんぜ?
入店前ならともかく席つかせてオーダーの時だからなおさら というか母親はコース料理全部食べれても
子供は全部食べられないんじゃない?
まあ母ちゃんがコース料理子供が残した分も食べればいいけど
まあ実際それやったんだろうな
いい母ちゃんじゃないか >>504
職人じゃない
ソムリエ試験に落ちまくってるバイトのウエィター お腹空いてないはコースを食べる気分ではないという意思のとっさにでた言葉でしょ もうこれ普通に来た客にでさえネット見て冷やかしにきたんじゃねーか?って店は思うぞw >>472
SNSで言ったのがいけなかったな
世界に配信してるという自覚が無かったんだろう
こんなん書かれたら常に客を下にみてるように思われるわ
俺の料理食わせてやるんだから余計なことすんなって言われてるみたい >>478
オーナーシェフ自身の発言なら炎上しても自業自得で済む話だったのに
イキッたのがよりによってただのバイトパス太郎さんだからなw
オーナーなら店の看板背負ってそこまで言うとはなかなかの度胸だと
逆に評価されたかもしれない >>519
席についてからコースじゃないと
テーブルチャージ料かかりますとか酷くない? >>518
店のコンセプトは
気軽に入れる本格イタリアン・・・・
だと思わんか? >>2
テーブル狭すぎないか?
近所の茶店でももうとょっとスペースあるぞ
コース頼む店なら面積倍は欲しい >>501
直接怒ってはいない気がするけど
飯くいに来て腹へって無いはムッとはくるだろ
気持ちはわからんか?
サービスやってる奴ならわかると思う >>448
ついに開き直ったね、勝手に負けるのも本当にみっともないね
お前はこういう人生を歩むために、産まれて来たんだね 予約必須なら入店断れば良いのにねえ
入れておいて注文受けてコース強制とかアホの極み 炎上前に既にこういう評価ついてるしオーナーの方針なんじゃねえかな
https://imgur.com/a/wpcHEhk まあこんな感じの店で
お昼に食べた同じメニューが夜の部だと倍近く取られたときはボッタクリだな
とは思うが
あと店がガラガラなのに客が俺一人なのにチャージ料とる店もなんだかなあとは思う >>536
よし。
お前は、1から読みなさい。
俺は7位から、スネークの報告を待ってる。 オーナーかわいそうに
と思ったけどオーナーも同じ考えなんだよな オーナーが気の毒なのはネットに晒された所だけ
パスタだけの客にチャージ料取るとかは月給16万の一存で決めたわけじゃないだろうし 炎上して売り上げが落ちてもいいという覚悟をオーナーではなく
ただの従業員が言っていたのが面白い >>507
安いランチやってる店で、外観も内装も高級じゃなく
替のナイフやフォークが狭いフロアの真ん中に鎮座
メニュー昼と同じのが置いてある
これで席に案内されてメニューにあるの頼んだら怒られたって
普通に店側に問題あると思うがw >>531
SNSで
まぁそれは大前提でそうなんだけどねw >>150
「もちろん1人当たりです」より「もちろんサービス料は別です」の方が良いと思う 西麻布でイタリア料理店のホールバイトやってて内装この店より高級っぽい感じだけど1人パスタ料理1品とか普通だったな
一番多いのが2人で来てサラダ1皿パスタ1皿ピザ1皿をシェア
サラダだけ1皿もりもり食って帰るモデルっぽいねーちゃんとかもいたな
クリスマスシーズンはさすがにコース料理のみだったけど普段はイタリア料理店なんてそんなもんだろ バイトだっていうのは確定なの?オーナーが炎上させた可能性もまだあると思うんだけど >>542
パスタだけ頼んだのにコース勧められてコース食べるほどお腹空いてないって言うのはしゃーなくない?別にコース勧められなければ言わなかっただろうし ていうか高級な料亭の話出してきた時点で
どこの料亭に客席から厨房が見える料亭があるのかとw 高校生の頃バイトして金貯めて
思いきってお高めの美容院に飛び込んだ時のトラウマ思い出した お腹が空いてないからの侮辱的だの要求する最低限の予算とモラルの話するだの
特に予算の話がしつこかったのできっとこの親子は貧乏だったのだなと自然とみんなに思わせる炎上の巧みさが拍手喝采ものだね 間接照明で雰囲気出してるだけ
金貯めてこいと客に喧嘩売るなら
テーブルクロスとナプキンくらい出せや
https://s.tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9003305/dtlphotolst/P11549162/?page=3
この右端に見切れている白い物体は
コンビニとかでよくあるお手拭きやろ? >>551
バイトがここまでイキりパスタに茹で上がってるってことは、普段からオーナーもそういう言動をしてたんじゃないの 擁護してる奴はバッカスの意思に反してるぞ
>>545バッカスは炎上する事を承知の上で客をネットに晒したんだからさww ここの店がどうこうって話じゃないんだが、席料取ってくれる所はむしろ好感が持てるんだが違うん?
要らん前菜やら糞みたいなお通し出すところはほんと萎える ていうかチャージ料てサービス料のひとつだけど
この店はお通しとかでも出してるのかい? 貧乏人の親子がたまには外食しようってことで
パスタ注文できる程度の金はもってきて
パスタ注文したら、ホールが「コース料理説明しますね」
じゃねーのか?
で、コース料理が高くて、親があわあわして、(金ないから)
パスタで注文しようとしたら、今度はホールが
「コース料理ではないなら、水も提供したのでチャージ料頂きます」
って言ってきたんだろ?
店側としてはコース料理頼めば儲けがデカいからなのかな??
で、親が困ってたら、子供も金ないの察して、
そんなにお腹すいてない
と言って、コース料理(金かかる)回避しようとしても
チャージ料かコース料理か迫られて、コース料理頼むしかなくなったんだろなぁ
で、客は自分たちが食べようとしてたパスタではなく、
高いコース料理に変更させられた上に、
ホールは貧乏人はごねてねえでさっさと利益のでかいコース料理頼めや、腹立つわー。
ネットで晒したろ。だろ? >>531
自覚ないわけない大阪の行政書士の人が炎上して
大変なことになりますよとやんわりと注意してくれたのに
炎上構いませんって売上減少構いませんってイキった
店内の写真載せて覚悟してイキったんだから意識高いよ >>542
じゃあお前は大盛り勧められたらお腹すいてなくても大盛り頼むの?
しかも有料の場合でも。 クレーマーだったならまだしも、一見さんであろう客の悪口を世界中に発信とか、三流以下じゃないか
ジローラモもびっくり ああわかったチャージ料という名の駐車場料金だなきっと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています