日本料理は食材に敬意がある。外国料理にそれはない。

[0001 名無しさん＠涙目です。(秋田県) [FR] 2019/05/24(金) 16:30:31.84 ID:0qcl7MTK0]

庶民の鯨、届け半世紀　大阪・ミナミ老舗の徳家が幕　商業捕鯨再開「役割果たした」
https://mainichi.jp/articles/20190524/ddf/041/040/005000c

[0005 名無しさん＠涙目です。(庭) [KR] 2019/05/24(金) 16:43:12.26 ID:ljogmgmQ0]

おどりぐいとか活け造りとかやる国やで

[0006 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2019/05/24(金) 16:48:52.10 ID:lnbXaePl0]

アメリカのBBQで肉にスパイスを揉みこむんだが、そんなスパイスの総称をBBQラブ❤??と言うんだぜ
愛があるだろ？

[0007 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/05/24(金) 16:50:59.12 ID:+t3fRk7R0]

ロブスター茹でるのに生きたまま熱湯に放り込むのは可哀想だからダメという話は聞いた
水からじわじわ温度を上げろって
そしたら途中で気絶して苦痛なく死ねるとか
ほんとかよ

[0008 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2019/05/24(金) 16:54:15.50 ID:H/t750Lx0]

敬意あるか？w

[0009 名無しさん＠涙目です。(庭) [TW] 2019/05/24(金) 16:56:14.79 ID:0CXKzz2K0]

>>4
ユダヤ教徒は食えないな。

[0010 名無しさん＠涙目です。(禿) [FR] 2019/05/24(金) 17:00:02.04 ID:Le40t0sg0]

>>7
気絶するまでの苦痛は無かったことにしててワロタｗ

[0011 名無しさん＠涙目です。(茸) [SK] 2019/05/24(金) 17:00:38.03 ID:KkumtH5v0]

参考

食品ロス削減法が成立＝国民運動で廃棄抑制　売れ残った弁当が破格になるな
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1558675024/

[0012 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2019/05/24(金) 17:01:30.62 ID:tfR1mJkO0]

敬意かどうかはともかく
「食材そのものの味を活かす」という概念は海外料理だとあんまりないのは確か

[0013 名無しさん＠涙目です。(庭) [BR] 2019/05/24(金) 17:01:50.29 ID:CCGRFQMO0]

>>4
親も子も殺して食うぞー^^
って狂気しか感じない

[0014 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] 2019/05/24(金) 17:02:03.85 ID:Ehl521H/0]

ジャァァァァァァァァァァァップ(笑)

[0015 名無しさん＠涙目です。(徳島県) [US] 2019/05/24(金) 17:06:15.49 ID:Stp5WOGO0]

ハラールに基づいて処理するイスラム圏が一番敬意払ってるんでないの

[0016 名無しさん＠涙目です。(茸) [SK] 2019/05/24(金) 17:07:01.35 ID:KkumtH5v0]

>>3
「ゴチになります」を韓国料理店でやったとき、あの岡村さん含めた全員が設定金額を大幅にオーバーしてた回を思い出した

出演者全員が『この料理がそんなに高えの？？』と思ったって事だが、そこをごまかさなかったところを見ると、あの番組意外とヤラセではないのかもね

[0017 名無しさん＠涙目です。(茸) [CN] 2019/05/24(金) 17:08:00.57 ID:Rz9bohgG0]

いただきますごちそうさま

[0018 名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN] 2019/05/24(金) 17:09:30.90 ID:5L5aBIS20]

>>3
園山なんとかを思い出した。

[0019 名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区) [LT] 2019/05/24(金) 17:09:56.75 ID:MerjwZLmO]

商業主義・拝金主義で、日本・日本人は完全にトチ狂ってしまった…

コンビニの、弁当を廃棄すればするほど本部が儲かる、とかもう完全に頭おかしいトチ狂っている
一方で、消費者も、アレルギーでもないのにあれは嫌いだの大量の食べ残しだの食べ物を粗末にした様を動画投稿だの、完全に頭と心の病気であり家庭での躾の崩壊
品性品格も人性人格もない

企業も消費者も、ただただ醜悪で本気で死ねば善い

[0020 名無しさん＠涙目です。(バーレーン) [CN] 2019/05/24(金) 17:11:46.46 ID:2e3rpc8R0]

うなぎに目打ちして生きたままさばくんだよな・・・

[0021 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [US] 2019/05/24(金) 17:12:25.45 ID:8y0hl8MJ0]

https://i.imgur.com/G70wTLL.jpg

[0022 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2019/05/24(金) 17:12:32.22 ID:+t3fRk7R0]

イカにはわりと容赦ない
http://livedoor.blogimg.jp/imagedirectory/imgs/4/8/4845c830.gif

[0023 名無しさん＠涙目です。(禿) [FR] 2019/05/24(金) 17:12:54.91 ID:Le40t0sg0]

>>19
日本は湿度も高いし、欧米先進国より食品が傷みやすいのは確かだけどね
途上国みたいに傷んでるもの平気で売るわけにもいかないし

[0024 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2019/05/24(金) 17:27:30.75 ID:gjlP7pSP0]

俺の頭には毛がない

[0025 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [KR] 2019/05/24(金) 17:29:54.70 ID:Kfv2Cl/s0]

活け造りは評判悪いな

https://youtu.be/aDi-dlgukA0

[0026 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2019/05/24(金) 17:48:12.84 ID:YDxybDgS0]

>>2
むしろ「牛や豚にストレスを感じさせる事なく安楽死させている」
「日本の捕鯨やイルカ漁はクジラやイルカに強いストレスを与えている」
って謎理論展開してるぞ。

[0027 名無しさん＠涙目です。(東京都) [KR] 2019/05/24(金) 17:51:58.43 ID:HEK6IkIT0]

>>26
どうしても殺さなきゃならないのならせめて安楽に殺してやれってことだろ
筋は通ってるわ

[0028 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US] 2019/05/24(金) 17:52:51.86 ID:OTA6csoY0]

>>7
徐々に温度上げて行って途中でロブスターが「熱っ!　死ぬかと思った」
って出てきたら　そのまま逃がしてやるのか？

[0029 名無しさん＠涙目です。(東京都) [DE] 2019/05/24(金) 17:53:25.30 ID:hFAfz0+m0]

活け造りとか骨だけになった魚を泳がせるのとか見てると、むしろ逆だと思うﾆﾀﾞ

[0030 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [NL] 2019/05/24(金) 18:17:06.35 ID:jFVxkgn30]

>>1
何の根拠もない思い込みで断定的に物事を切り分けられると思ってるのは馬鹿げてる
秋田は幼稚だね

[0031 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2019/05/24(金) 18:23:13.46 ID:SncaoxHy0]

>>27
お前は、例え安楽死であっても目の前で次々と殺されて行く動物がストレス感じないと思ってんの？

[0032 名無しさん＠涙目です。(東京都) [KR] 2019/05/24(金) 18:24:35.16 ID:HEK6IkIT0]

>>31
お前は何を言っているんだ？？？

[0033 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2019/05/24(金) 18:35:57.39 ID:2fr1osvF0]

>>7
じゃあ風呂で自分でやってみてくださいよって言いたくなる

苦痛感じさせずに昇天させるのだったら、中華の技法で紹興酒に漬けて酔っ払わせて調理するってやつになるかな

[0034 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [CN] 2019/05/24(金) 18:39:39.12 ID:QJjMEpT70]

>>25
活け造りを見ると泣き止んだ子供がまた泣き出すからな

[0035 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [SN] 2019/05/24(金) 18:41:53.49 ID:MkaLj8Bb0]

池田線から見えた徳家のネオン看板はものすごく脳裏に焼き付いてる。

あれ結構前になくなったよな？

[0036 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [GB] 2019/05/24(金) 18:45:24.19 ID:m0Kb9gLZ0]

http://gif.anime2.net/wp/wp-content/uploads/2016/10/Gifsmith-04871892-0.gif

[0037 名無しさん＠涙目です。(香港) [US] 2019/05/24(金) 18:47:40.43 ID:Emai+HtG0]

日本には四季がある。外国にそれはない

[0038 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [CN] 2019/05/24(金) 18:47:45.61 ID:QJjMEpT70]

まず、ドジョウと豆腐を鍋に入れます

[0039 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2019/05/24(金) 18:56:30.84 ID:NJooxCLz0]

闇鍋「ほう･･･」

[0040 名無しさん＠涙目です。(公衆電話) [US] 2019/05/24(金) 19:09:31.65 ID:toN18H4S0]

>>7
タコに捕食されるよりよっぽどマシだろと言いたい

[0041 名無しさん＠涙目です。(岐阜県) [HK] 2019/05/24(金) 19:21:30.88 ID:1nOe8rM40]

>>25
中華も負けてないぞ
そっちが活造りならこっちは揚げ物だ
https://youtu.be/mYTMwjHvTBY

[0042 名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ] 2019/05/24(金) 19:24:29.24 ID:VHC7rUBQ0]

敬意大将軍

[0043 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] 2019/05/24(金) 19:34:59.94 ID:qBbSwPh00]

>>6
それはloveじゃ無くてrubだと思うわ
まぁたしかにBBQ愛は有るな

[0044 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2019/05/24(金) 19:47:11.29 ID:2oyC1Bsz0]

いい加減にしろよ知ったか野郎

[0045 名無しさん＠涙目です。(長野県) [US] 2019/05/24(金) 20:44:26.34 ID:zu9ZuAmd0]

>>22
いや逆にカラダ半分無くなってるのに生きてんじゃねーよ

[0046 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [KR] 2019/05/24(金) 21:54:29.99 ID:Kfv2Cl/s0]

犬は生きた人間を食おうとする。やっぱり猫の方が可愛いな。

https://youtu.be/Yq9cAHCRbUc

[0047 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [CN] 2019/05/26(日) 09:42:13.34 ID:aN4LA1DB0]

テスト

[0048 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [CN] 2019/05/26(日) 09:42:29.90 ID:aN4LA1DB0]

？

[0049 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [CN] 2019/05/26(日) 09:42:48.87 ID:aN4LA1DB0]

？？

[0050 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US] 2019/05/26(日) 12:28:21.74 ID:OBgIhyKs0]

かなだコメントだって？

[0051 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [US] 2019/05/26(日) 17:34:26.66 ID:EMMlbJ9j0]

何でもかんでもミキサーにかけて原形なくすよね

[0052 名無しさん＠涙目です。(東京都) [SG] 2019/05/27(月) 03:46:31.95 ID:mwymWjCb0]

なんでも敬意があるとか言っちゃうと、イスラムが一番経緯ありそうな罠

[0053 名無しさん＠涙目です。(東京都) [DE] 2019/05/27(月) 14:19:01.76 ID:uRZAv49k0]

>>41
中国なら猿の脳みそとか張れよ

[0054 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [AE] 2019/05/27(月) 14:19:37.19 ID:xg8Dda4j0]

米政府、宮中晩餐会のステーキに要望『徹底的にカチコチになるまで火を通してほしい』ケチャップも用意
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1558930185/

[0055 名無しさん＠涙目です。(東京都) [IN] 2019/05/27(月) 14:22:36.94 ID:vthJo4cQ0]

日本なら捨てる野菜の芯とかフライパンの焦げ付きとか
フランス料理だとちゃんと使おうとするけどな