そうめん?冷やし中華? 夏の「冷たい麺料理」、どれが一番好き?
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「暑い!暑すぎる!」。こんな恨み節を連発したくなる夏が、早くも近づいてきた。
急な気温の変化に、もう夏バテ気味だという人もいるかもしれない。うだるような暑さにやられて、食事もなかなか喉を通らない。
そんなときに助かるのが、冷たい麺類だ。ざるそばに冷やうどん、そうめんに冷やし中華...。
https://j-town.net/images/2019/town/town20190523192934.jpg
ところで、こうした「夏の麺メニュー」の中で、皆様が一番好きなのはどれだろうか。夏限定のイメージが強い冷やし中華、そうめんはもちろんだが、
すだちを絞った冷うどんや、ワサビを添えたざるそばも捨てがたい。
というわけで、読者の皆様にお聞きしたい。僭越ながら、選択肢はこちらで以下に絞らせていただいた。結果は、Jタウンネットのシステムで
都道府県別に集計する。
夏の「冷たい麺料理」、どれが一番好き?【東京】
そうめん
ひやむぎ
冷やし中華
冷たいそば
冷たいうどん
その他
https://j-town.net/tokyo/research/votes/286984.html >>348
もりそばとざるそばの違いを訊きたいんじゃないの? そうめんとか美味しくない
蕎麦>>>>うどん>>>>>>>>>そうめん 冷やし中華って自分で作るの面倒だよな
卵焼いて、ハム、トマト、きゅうりを切ってと >>348
昔はツユや麺からして違ってたみたいだけど、今は違いなしでいいんでね
海苔の有無で決まるって意見もあるけど、海苔載せてもりそばの店もあるしさ 冷麺じゃなくて冷やし中華
酢醤油系であっさり味
海鮮系の具材はいらない
ハムときゅうりと錦糸卵くらいでいい 中華ざる
中華麺茹でて冷水でしめたのを
ざるそばのつゆで食べるのめちゃ美味い >>355
冷たいのに素材の味がわからない方が鈍感 冷麦好きなんだけどあまり賛同者はいないんだよな
そうめんより旨い 坂内の和風冷やしラーメン食いたくなったわ
わいが住んでる名古屋には無いんだよなぁ 冷やしらーめんおいしい
冷やし中華クソまずい
なぜなのか >>376
去年の夏だったかにスレ立ってた。
製法にも違いがるような気がした。
食用油を練りこむのが冷麦で練りこまないのが素麺。
間違っていたら申し訳ない。 >>355
ただの好き嫌いだろ
許容範囲が狭いだけだよ 【食べ放題】義理の兄と ざるそば限界おかわり対決!【さがみ】
https://youtu.be/Nc0m6R4zUyE 冷し足りないのはダメだが、冷しすぎもダメ。
素麺だけは、美味さより食感を味わうための料理だから例外どけど。 冷やしたうどん麺を温かい汁で食べるのが好き
夏も冬も美味い スーパーで売ってる生タイプの茹で麺(スープ付き)の
ざるラーメンや冷やし中華が安くて作るのも簡単で美味しい。 冷たい麺食う気でも店内クーラーで涼しいもんで熱いラーメンを食う 流水麺 出たばかりの頃食ってくそまっずもう買わないから一度も買ってないけど
少しはまともになった? そば、そうめん、ひやむぎの乾麺を水で締めたのを丼に濃縮タイプの麺つゆを大さじ1入れて混ぜてから納豆載せて食べる。うどんは適さないから黄金うどんにすると最高 >>392
改良されたね
昔程不味くない
我慢できる範囲内 なんかレモン酢のそばみたいなの食ったけど
レモンで酸っぱくておいしかった そうめんでも水に浮かべないそうめんがいい
ざるそうめんとでも言うのか 実家のそうめん、クルクルって巻いて皿に並べて盛るんだけど、よその家でやってるの見たことない >>400
うちでも母親がやってたよ。取り分けやすくていいっちゃいいよね。 冷し韓国ってフジテレビのぼったくりイベントメニューだろ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています