>>223
知らないのはお前ら
たこ焼きをだし汁につけて食べるのが明石焼きだと思ってんだろ？
たこ焼きと明石焼きは生地がまるで違う
明石では玉子焼きと言うようにたこ焼きの3倍ぐらいの量の卵を使う
たこ焼きは小麦粉だけだと明石焼きはじん粉と言う和菓子に使われる粉を使う
明石焼きはだし汁で食べなくてもソースで食べても明石焼き