炊飯スレだと土鍋派とガス釜派の声がでかいんだけど、どっちがうまいのかな
一人暮らしの時は土鍋で米炊いてた時期もあるけど
面倒くさくて炊飯器にした
マイコン炊飯器が糞不味くて土鍋→最多価格帯のIH炊飯ジャーって感じで
別に土鍋だから特別うまかったとも思わない 普通においしかった
火力は煮立つまで中〜やや強火くらいであとは弱火でって感じで
強力な火力が必要だとも思わなかったな