日清の偉い人「カップヌードルはラーメンではないんですよ。日本から脱却して国際化を目指しています」
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日清食品が新商品「カップヌードル 味噌(みそ)」の販売を4月1日から全国で始める。カップヌードルのみそ味(通常サイズ)は過去2回発売されたが、いずれも短命だった。2代目は2009年に
生産を終了しており、登場は約10年ぶり。ラーメンでは人気の味のはずだが、なぜこれほど長く世に出なかったのだろう。今回は「レギュラー」「シーフード」「カレー」などに続く定番化を
目指すという。その勝算は? 担当者に聞いた。【増田博樹/統合デジタル取材センター】
国際性がコンセプト 和風では攻めず
「カップヌードルは、いわゆる『ラーメン』ではないんですよ」。同社でカップヌードルを担当するマーケティング部第1グループの白澤勉ブランドマネージャーは意外なことから話し始めた。
1971年発売のカップヌードルは「国際性」をコンセプトに開発された。きっかけは、創業者の安藤百福氏の66年の米国訪問。チキンラーメンの売り込みでバイヤーに試食を勧めた安藤氏が、
はしもどんぶりもなく、紙コップに入れてフォークでチキンラーメンを食べるバイヤーの姿を見て、ふと感じたことがあったという。
https://mainichi.jp/articles/20190208/k00/00m/040/261000c >>20
お湯入れて1分で食べ始めないと食えなくなる 日進の新製品はどれもウマいよな
カレーメシとかイカレてると思ったが食ったらウマかった
まぁジャンクの極みではあるが 外国人「ラーメンじゃないの?じゃあ他のラーメン食うわ」
日清「ラーメンです」
外国人「でもさっき」
日清「ラーメンです」
こうなるだけだろ、ラーメンって言っとけ カレー不味いのに定番なの?
まあカップラーメン自体もう食べてないからどうでもいいけど 小麦ってこれだけ使い道があるのに収穫率はもっとも低い作物なんだって カップヌードルは
チリトマトとカレーだな
オリジナルのコンソメ醤油味なら
金ちゃんヌードルのほうが美味い 毎日新聞って日本由来のモノを潰したくてしょうがない >>152
3D麺はエースコック
他社も似た様な製麺技術になって不味くなったのは同意
ちゃんぽん麺はウレタンかよと言いたくなった >国際性がコンセプト 和風では攻めず
ヤバい気がする
かなり辛いとかありそう >>30
スーパーで出前一丁いっぱい買って帰ってくるんだ
五香牛肉麺味とか最高 麺職人は、今のシリーズになってから購買欲が起きないんだが >>153
なんだろ?
カップヌードルEMPERORとか? >>19
長いこと食ってないけど辛いだけでまずそうなイメージ >>5
自称中国人だよ。台湾人だと戦時補償がないから >>1
実際海外行くとたくさん売っててありがたいんだよな 日清って創業者台湾人だったのか
日本人が作った印象だったけど >>166
帰化人だから日本人たまたま台湾で生まれただけらしい? そもそも安藤百福って、おやつカンパニーから特許を買っただけじゃん
なぜこの事実が隠され、こいつが発明したことになってるんだか不思議だわ
糞台湾人が メキシコだとマルちゃんが人気で「マルちゃんする」(=手軽に済ませるの意)って動詞化されてるとかニュースになったな
但しラーメンではなく麺だけ使って焼きそばみたいにして食ってたな >>167
ググったけど産まれも育ちも台湾じゃないの?
てか色々経験しててすげえわ
昔の人は人生に対して頑張りかたが違う たしかにラーメンでは無く、別の食べ物だと思う
でも食べたいとは思わない 便乗値上げした揚句、量も減らし
四角い肉みたいのも安い素材に改悪
最後に食べたのはいつか思い出せない 人気食品ラーメンの称号を自ら捨てて行くスタイル、(・∀・)ニヤニヤ [ ::━◎]ノ カップ焼きそばも焼いてへんしな. アメリカだとキャンベルスープのチキンヌードル缶が対抗商品じゃなかったかな
あっちは鍋にあけて倍に薄めて温めるヤツ カップヌードルの期間限定品を決めてる開発チームは馬鹿舌しか居ないのか?
なぜあんなに不味く作れるんだ。 不味く作る才能ありすぎ NHKで日清の即席麺やってるけど油で揚げてたってことは日本の肥満の原因作ったってことだな こういう余計なこと言い出すと味があからさまに落ちる
まあ日清の社風と言いますか >>192
たまに品切れ出すくらいのヒット出すから。
良い話題になるし宣伝効果とかあるんだろ。 コマーシャルやんなくていいから値下げしろよ
やんなくても売れるだろ 確かにあれはラーメンじゃないな
カップヌードルって食い物
出前一丁みたいなのがラーメン この時期だと浅間山荘あたりで食べると美味しそうだなー ネスレのドルチェグスととか単にインスタントコーヒーを入れる機械でワロタ
たいそうな名前付けやがってなんなん、自分で溶くわ 自販機パラダイスみたいなとこでフォークしかないシチュエーションなんかあるだろう >>205
あれな、超簡単に安定したの出来るから、めっちゃ消費量が増えるからな 最終的にコーンポタージュ味が主流になる。
これ予言ですからw カップヌードルはラーメンではないわな。
カップヌードルとしか言いようがない別ジャンル。 アメリカのスーパーだったか
カップヌードルをパスタコーナーに並べてても全然売れなかったらしい
でスープコーナーに並べたら売れ始めたとか >>30
今はそうじゃないと思うが、中国の喫茶店のメニューにはコーヒーでは無く“ネスカフェ”が普通 金ちゃんヌードルさえ無事ならそれで良い
ノーマルカップヌードル対決なら
金ちゃんの方が美味しいよね?w >1
>カップヌードルは当初から世界を視野に入れていたという。
>商品名は世界共通語である英語の「ヌードル」。
>カップに書かれた「ヌードル」の「ド」の字だけ小さくして
>英語のnoodleの発音に近づけたのも、そんな思いの表れだという。
知らなんだ… >>216
あれは神だな
エビもプリプリで美味い
たまに1万円プレゼントやってるのも熱い インスタントラーメンは、世紀の大発明だからな。
これが生まれたおかげで、世界がどれだけ助かったか。
カップラーメンは、その普及版。
それがなかったら、昭和初期の不便な暮らしをしていた。 確かにラーメンというよりヌードル
半分固い状態で食うのが旨い あれは油揚げ乾燥麺ていうジャンルだ
生タイプのぞく >>220
くっそ寒いよな。あれいつからあんななったんだろ。
変なCMやったりネットに便乗ってか媚びるってか 最近はなぜあんなキワモノ商品の限定しか作れないのか
食べ物を粗末にしてるとしか思えない
あんなものをコンビニに並べるならこの頃みなくなった
昔によく食べてたカップラーメンを置いてほしい 安藤百福氏はカップヌードルは食の常識を変えてグローバルに通用させるとか言っていたな。だから「ヌードル(麺)」であって「ラーメン」ではないだろう。 そもそも日清の安藤百福は、おやつカンパニー(現社名)から特許を買っただけじゃん
なぜこの事実が隠匿され、こいつが発明したことになってるんだか不思議だわ
糞台湾人が
インスタントラーメンは、ベビースターラーメンが世界初なんだよ。 >>230
何かいろいろ誤解あるようね
松田産業(おやつカンパニー)は乾麺を売ったが売れなかった
日清は油で揚げる製法を特許申請しているよ
買い取った特許は東明商行のものでここのも乾麺
油で揚げる製法は中国にもあったらしいから日清独自のものかどうか分からないが
買い取った特許でチキンラーメンを作ったわけではない ベビー(スター)ラーメンはチキンラーメンよりもあとだよ
商業的に失敗した商品の再利用で子供向けに売り出したら
ベストセラー(子供向け)になったってこと 似たような安いのあってもカップヌードルには敵わないんだよな カップヌードル値上がりする前に買いだめとくかな
それ程食ってるわけじゃ無いけど 1食60円切らないと買えない
袋麺は1食50円以下じゃないと >>28
ネトウヨのケツの中は韓国で満たされてるって事だろwww
マジキメェwwwwwww 二日酔いで食欲ない時に食べるチリトマトはほんと美味い。
何度助けられたことか… スパイシーチキンカレーが猛烈にうまい
食ったあとしばらく胃がぽかぽかする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています