若者の「袋麺離れ」が顕著 インスタントラーメンの方がお湯を注ぐだけで楽だから
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日清食品が6月から「カップヌードル」はじめ即席麺を一斉値上げすると発表したばかりだが、現在、即席麺は年間どのくらい食べられているか
ご存知だろうか。世界ラーメン協会によれば、2017年に世界中で消費された即席麺はなんと1001億食にも及び、日本は中国、インドネシアに続き3位。
年間56億6000万食が消費されている。
市場調査会社の富士経済によると、「カップ麺」は新ブランドの相次ぐ発売や、災害の備蓄需要などの要因も重なり2014年から
右肩上がりの販売量(2017年は37億500万食)を記録しているのに対し、「袋入り」のインスタント麺は4年連続で前年を下回り、
16億6770万食(2017年)とカップ麺の半分以下の販売量に落ち込んでいる。
どうして袋麺は苦戦を強いられているのか。その背景には“若者の袋麺離れ”が顕著になっていることが挙げられる。
「カップ麺はいつでもどこでもお湯を注ぐだけですぐに食べられる簡便性がある一方で、袋麺はどうしても麺を茹でたり鍋や器を用意したりと
調理に時間と手間がかかります。そのため、特に若い人たちは不便さを感じて、袋麺からカップ麺へのシフトが年々進んでいるのです」
(富士経済・東京マーケティング本部主任研究員の木下聡氏)
袋麺のナンバーワンブランドである「サッポロ一番」を擁するサンヨー食品はこうした声に応え、定番商品に加えて限定商品の個食販売を実施したところ
売り上げ増を記録したが、「バラで買うとセットに比べて1食当たりの値段が割高なので、やはりカップ麺を選んでしまう」(30代女性)と、
なかなか袋麺のニーズを完全に掴みきれないのが現状。
確かに、「サッポロ一番」や「チキンラーメン」など、発売から50年、60年たった商品が今でもブランドシェアの上位を占めていることをみると、
いかに根強いファンが多いかがうかがえる。カップ麺と合わせ、日本の即席麺は多少の市場変動があっても決して廃れない国民食といえる。
https://www.news-postseven.com/archives/20190210_866650.html
【5食1パックのセット売りに変化も…】
https://img2.news-postseven.com/picture/2019/02/Noodle-1.jpg
【お椀に入れてお湯を注ぐだけの小容量「袋麺」がヒット】
https://img2.news-postseven.com/picture/2019/02/Noodle-2.jpg サッポロ一番ってリニューアルしまくって今は別物だろ
だいぶコシも強くなった 袋麺って具が入ってないからなぁ
あと最新はスープのクオリティはカップ麺の圧勝な気が… 袋麺て存在意義が微妙なんだよね
鍋使って茹でないといけないんだけど、それやるなら生麺の方が早いし安いし美味いの
サッポロ一番とかみたいに、あの味が好きな固定客はいるけど、新しい商品作る意味はほぼ無い 金持ちが増えてるんだな
カップ麺なんて高くて買えないから安い袋麺ばっかだわ 袋麺派だわ
モヤシ、キャベツ、白菜なんかを豚肉かウインナーあたりと茹でてそこに麺入れる 袋入り生麺を半額の時買ってる
袋入り乾麺は安くならないし美味くないからな
ただ調理は5倍は大変 カップ麺が高い! と言ってもスーパー特売でどん兵衛が1個100円程度
インスタント麺は5個で298円、1個60円 差額40円 微妙な具の差を高く見積もればほぼ同価 生麺は、茹で用と汁用と二つの鍋で湯を沸かす必要があるから面倒臭い
そして高い ポロ一塩とチャルメラ醤油以外は5袋セットは買わん
逆に言えばこの2種さえあれば下手にばくち打ってハズレ掴む必要がない >>23
はあ?卵は必須だろうが!
始祖のチキンラーメンに卵が当たり前なんだから、入れない方が邪道だ 200円台で水のいらないラーメンが作れる時代に昔の袋麺はもうもたんだろ
懐古主義の方以外には 塩はマルちゃんの塩ラーメンが一番だな
サッポロ一番塩よりも好き 卵とラーメンが合うとは思えないが
ラーメンだけだと栄養なさすぎだから入れてる >>6
味噌→サッポロ一番
塩→サッポロ一番
醤油→チャルメラ
豚骨→チャルメラバリカタ
焼そば→明星 水の要らない、冷凍横綱ラーメンが228円(チャーシュー2枚付き)
最近のお気に入りはこっちw 買い置きしてる
冷蔵庫になんもない時とかめんどい時は袋麺 サッポロ一番の塩ラーメンはどうしてあんなにおいしいんだろう
あとカレーうどん 袋麺もカップ麺も滅多に食わないから
今どうなってるのかよく知らないけど
自分で味の濃さを調節できるやつがいいわ
カップ焼きそばは麺に味が付いてないから調整しやすいな そりゃ調理器具にも食器にもなって食後は廃棄して片付けられるカップ麺に軍配が上がるのは当然だろ
袋麺を作ってるメーカーも袋にお湯を注ぐだけで食べられる商品を開発しろよ >>81
ああいうこってりしたのじゃなくて、普通の醤油ラーメンのが欲しいな
10年くらい前には業務スーパーにもあったんだけど マルちゃん正麺とかラ王が298円なのにサッポロ一番が300円オーバーなのが不思議 袋麺は卵を加熱できるのがメリット
カップラーメンのお湯じゃ固まらないからな 韓国人みたいにインスタントラーミョン好き多いのだなw むかしせんだみつおがCMやってたちび六ってウケなかったのかな コスモスで蒸し麺が10円
それに鶏ガラスープと味噌溶かせば袋麺超えるから 袋麺は具が基本的に入ってないじゃん(笑
麺自体はカップに比べりゃ旨いんだから、具を豪華にすれば勢力図もまた変わるよ ふくちゃんが居なかったらインスタントラーメンもカップ麺もなかったと思うとゾッとする。。。 学生一人暮らしの頃は、フライパンでパスタ、炊飯器で炊き込みご飯、冬は鍋が多かったなあ
自炊に慣れさえすればカップ麺も袋麺もコスパ悪い _‖_ ―◇
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∧∧ 〜 ♪袋麺の かほり むなしく揺れて〜♪
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ノ/ ¶/\_\ |ロo‖ 布施明
ノ ̄ゝ\/_/ |冂‖
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| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| 日清焼きそば初めて買ったらゲロマズ
あと4袋残ってるけど、たぶん全部捨てると思う
焼きそば系初めて買ったけど二度と買わない めんどくせえんだよな、そのくせ美味くねえ
うまかっちゃんも評判で食ってみたがまじで不味かった >>103
具も全部入ってる袋麺とか出したら売れるかもね
味噌汁はフリーズドライの具沢山なのでてきたらからな 袋麺に対してモヤシ1袋って多いよね
あるいは袋麺を1.5倍にしてほしい
どうせ節約熱心な独身男性が買うんだから徹底してニーズを探れよ >>101
懐かしいなw
美味しかったけれどちび3だと丸鍋に浸り切らず茹でムラが出るのが残念だった >>109
あの香ばしい粉ソースとチープなカサカサ麺の絶妙な絡み合いのお味が分からないとかw
味覚障害かよ!w
日清焼そば(袋)は、焼きそば界の巨人だぞ! (俺調べ >>113
大盛り袋麺ならアレがあるじゃない、世界で大人気と言われる辛ラーメンがw >>1
若者は昔と変わらんよ。
カップ麺は年寄り人気が上がってる。
カップヌードルのちょっと安い薄味のやつは年寄り向け商品だというしね。 袋ラーメンに具を入れるより、ラー油や葱油・にんにく入れて食べるくらいが丁度いい。 >>112
野菜は冷蔵庫にあるのを使えばタダ!
という思惑があるから袋麺を買うわけで
ショボい具で済ませたいならカップ麺のほうが手間がかからん >>104
ふくちゃんは台湾人なのれす。
台湾の人はとても大事な友達なのれす。 >>5
学生のとき部活終ってベビースターラーメンにお湯入れて食ってたな マルちゃんの天ぷらそば5袋入りが好き
ノンフライだし他の具も合わせやすいし カップ麺は手間かからないけど
コスパや栄養考えると袋麺の方がまだ上回るだろなあ >>119
俺は永谷園の煮込みラーメン使ってる
1玉が1.5倍でスープも多い
割高だが大量に野菜を入れても薄まらない わざわざ袋から出してお湯の中へ入れるなら乾燥麺じゃなく生麺を茹でます インスタントラーメンはめっちゃ身体に悪いから、あくまでも非常食しないと。 売れてるカップ麺によく入ってる
「たん白加水分解物」
これは発ガン性が高いから
カップ麺の食い過ぎには
気をつけなさいね 野菜入りだし
日清焼きそばに謎肉入っている時もあった >>139
まじ?発ガンリスクの根拠についてもう少し詳しく頼む 離れるも何も元から中高年しか買ってないだろうあんな不味いの >>134
ああ、あれもいいね、多少長く煮てもコシなくならないし
だが塩分注意(結構凄かったはず) カップめんのレベルが上がったから、袋めんを作る理由がない。 >>1
サッポロ一番(袋)とかチキンラーメン(袋)とかもインスタントラーメンたろ 袋麺には好きな具入れられるからなまあ手軽なのはカップ >>1
カップだとミックスベジタブルを入れることができないので
オレは日清ラ王(味噌)袋麺一択 >>132
使い捨てにするにしても一回は容器洗わなくちゃいけないじゃん
何度も使うなら毎回食後にも洗わなきゃいけない
全然参考にならない話をしているよ つか袋麺は新製品出てないような気がするんだが
いつ見ても前と同じものしかおいてないってのは結構なマイナス要素と思う
だから自分はセブンイレブンにはあまり行かないのだが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています