若者の「袋麺離れ」が顕著 インスタントラーメンの方がお湯を注ぐだけで楽だから
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日清食品が6月から「カップヌードル」はじめ即席麺を一斉値上げすると発表したばかりだが、現在、即席麺は年間どのくらい食べられているか
ご存知だろうか。世界ラーメン協会によれば、2017年に世界中で消費された即席麺はなんと1001億食にも及び、日本は中国、インドネシアに続き3位。
年間56億6000万食が消費されている。
市場調査会社の富士経済によると、「カップ麺」は新ブランドの相次ぐ発売や、災害の備蓄需要などの要因も重なり2014年から
右肩上がりの販売量(2017年は37億500万食)を記録しているのに対し、「袋入り」のインスタント麺は4年連続で前年を下回り、
16億6770万食(2017年)とカップ麺の半分以下の販売量に落ち込んでいる。
どうして袋麺は苦戦を強いられているのか。その背景には“若者の袋麺離れ”が顕著になっていることが挙げられる。
「カップ麺はいつでもどこでもお湯を注ぐだけですぐに食べられる簡便性がある一方で、袋麺はどうしても麺を茹でたり鍋や器を用意したりと
調理に時間と手間がかかります。そのため、特に若い人たちは不便さを感じて、袋麺からカップ麺へのシフトが年々進んでいるのです」
(富士経済・東京マーケティング本部主任研究員の木下聡氏)
袋麺のナンバーワンブランドである「サッポロ一番」を擁するサンヨー食品はこうした声に応え、定番商品に加えて限定商品の個食販売を実施したところ
売り上げ増を記録したが、「バラで買うとセットに比べて1食当たりの値段が割高なので、やはりカップ麺を選んでしまう」(30代女性)と、
なかなか袋麺のニーズを完全に掴みきれないのが現状。
確かに、「サッポロ一番」や「チキンラーメン」など、発売から50年、60年たった商品が今でもブランドシェアの上位を占めていることをみると、
いかに根強いファンが多いかがうかがえる。カップ麺と合わせ、日本の即席麺は多少の市場変動があっても決して廃れない国民食といえる。
https://www.news-postseven.com/archives/20190210_866650.html
【5食1パックのセット売りに変化も…】
https://img2.news-postseven.com/picture/2019/02/Noodle-1.jpg
【お椀に入れてお湯を注ぐだけの小容量「袋麺」がヒット】
https://img2.news-postseven.com/picture/2019/02/Noodle-2.jpg チキンラーメンってあの味のくせに妙にお高くないか? 最近のカップ麺は5分とか時間かかる割りには麺が全然ほぐれないのが増えたよな。使ってる小麦の質や製法がコストダウン優先で
改悪されてるん? >>416
日本や中国での逆なのが多い
言葉の意味も文化でもさ
それにカルチャーショックうけた事はある
なんだろうなそういう民族としかいいようがない
意味が真逆になる サッポロ一番知らずにカップ麺すすってるやつとか生まれた意味がないだろ 基本インスタントは職場の昼時にしか食わない
つまり、袋を食いたくてもカップ麺しか食えない レンジ用のプラどんぶり買ってからは
袋麺オンリーだわ 家と外で分けるべきじゃね
例えばパソコンスマホでもいえる
意味わかるだろ? そういえば、菊水の袋麺はインスタントに分類して良いのかな?
乾燥生麺だよね。 >>30
塩は東洋水産の方がうまい。
昔よりは少し味が落ちたけど今でも辛うじてNo.1。
サッポロ一番の塩は味に少しエグみがある。 今の袋麺ラ王まずいよね
麺がなんとか麺とかでそれがウリらしいけど
その麺がまずい コンビニで袋めん一個40円であった
トップバリュのだがね
コンビニ以外だと5個セットで200円以下だろ 一平ちゃんのスガキヤの醤油ラーメンの袋麺入ってるんだけど、このUFOのペヤング毎日ではないけどかなりのペースで食べると2本
今も例えば月曜日とかだと金ちゃんラーメンでマルちゃん正麺食べてって感じで飲んでるから人気になるんだと思う
楽でいろんな味だしね サッポロの塩と味噌を喰ってる。
うまかっちゃんも食うがなかなかなくならない。 youtubeで丼飯と2食分食う奴いるけど食い過ぎ。 カップラーメンの容器のプラ匂いが嫌で、
最近は袋麺の方をよく買う。野菜や卵とかも一緒に入れられるし >>413
色んな意味で記憶に残るよね
子供の頃よく口ずさむキャッチーなメロディ >>459
1日4000キロカロリー消費する肉体労働者かもしれん >>463
いつも昼飯なんだよ。
無職っぽいんだよな。 真面目なところ
冬場は鍋の出汁でスープ作って生麺入れてる もちろん生ラーメンが1番良いのだけど、
よほど食べたい時じゃないと面倒なのよ。
後の洗い物も増えるし。よって小腹を満たす程度なら、つい気軽な袋麺に。 イトメンのチャンポンめんめっちゃ美味い。
これは全国的に手に入るのだろうか。 お湯注ぐだけの袋麺便利なので、チキンラーメン以外の味も出して欲しい。
( ;‘e‘)( ;‘e‘)<カップラと略す奴は低脳底辺 >>306
野菜は電子レンジ調理が栄養いちばん逃がさないらしいな
ラーメン用の電子レンジ容器が大きさ丁度いいから
いくつも買って色んな野菜を調理しまくりし
あと乗せしまくりだわ >>246
普通に正麺、ラ王はうってるな
もう一つなんかあったような気がするけど
みてないな >>468
ある地域でしか売ってないな
石川県はチャンポンメン王国だな 生ラーメンの方がうまい、袋麺は年に3回くらいで充分 >>469
「おわんで食べるカップヌードル」(3個入)シリーズがお薦め。私は1個ずつ食べてるけど、満足出来ない人は2個でも3個でも好きなだけ食べるといい。
どん兵衛、出前一丁、チキンラーメンのも出てる。 チキラー如きが5袋で400円越えるとかアホかと
そんなもん買うくらいならカップラ買うわ 番宣見ておもしろそうだと思ってたんだけど本放送逃してたわ
再放送録画予約した。観た人面白かったですか?
2/15 (金) 11:00-11:45
NHK ETV
あしたも晴れ!人生レシピ
「とことん!調味料を楽しむ」
料理に欠かせない調味料!脇役と思っていたら大間違い!その奥深い世界に迫る!まず、無駄(むだ)に
しがちな調味料の有効活用法。冷蔵庫に眠る子袋調味料を活用し、驚きの逸品を作ります。
また、四季折々の自然が豊かな日本には、全国各地に絶品調味料があります。それらを専門のバイヤーが
どどーんと紹介します。手作り調味料の作り方、その新鮮な味わい、手作りの楽しさも紹介。調味料の
奥深い魅力をとことん味わってください!
【ゲスト】乙葉
【講師】手作り調味料研究家…オザワエイコ
【司会】賀来千香子,高市佳明
【語り】大海吾郎 >>461
それがそうでもないからこうなってる
ジャンクな味っちゃそうだが
長持ちもするしさ
ってうん十年前の議論だ 俺はいつも思うが利便性、値段の話やらもあるが
実際生だろうがインスタント、カップラ
全部違うってなっちゃう
結局違いがあるから別物だって言われちゃそこまで >>300
鹿児島だと5種類味を変えたバラエティパックが売ってるよ アクマのバタコだのキムラーだの
日清は一体何がしたいのか? >>80
焼きそばもサッポロ一番うまいよ
トンコツは要らない サッポロ一番味噌についてる七味を最初から入れてつくってみ
ピリ辛で美味い
スープは別に作るとかいうレアな奴はしらん >>132
これをアベックラーメンみたいな棒ラーメンで使ったら盛大にふいて麺がダダこぼれした
棒ラーメン茹でる時はレンチンパスタ容器の方が正解かも >>30
サッポロ一番塩スープには中毒にさせる何かが入っている ほとんどの袋麺がチキンラーメンのようにお湯をれるだけで食えるけどな 逆に俺はマルちゃん正麺ばっかりで
カップのやつ食わなくなったわ
あれも割と手軽やぞ サッポロ一番は所詮フライ麺だから旨いとか言ってる奴は味覚障害を疑った方がいい
どう考えても調理時に麺をアルファ化させるマルちゃん正麺の圧勝なのに... >>494
まあまあ実際はそうだけどな
湯すらいならいでぼりぼり食える
ただそういう話に落とし込んだのがさ
今のカップラでさらにいうと
そのまま味ついてガキがボリボリ菓子みたくあれ
みんな色々嗜好があるから線引きは重要だ 袋麺でとんこつ最強はうまかっちゃんではなく評判屋
安いのにスープがめちゃくちゃ美味い
味噌はサッポロ一番ではなく日清のラーメン屋さん
麺がしっかりしてて美味い ちなみに正麺には正しい作り方がある。それは麺を茹でる時に極力ほぐさないこと
それを知らない奴がサッポロ一番の方が旨いなんて馬鹿なことを言う >>502
俺もそう思う昔の方が大体マズイ
別にラーメンに限った話がじゃない実はまずい
近年だから生きてる人もいてあれだが
歴史文献伝承だと大体生ごみレベル >>80
お前はいかれてんのか
焼きそばは日清と決まっただろ >>498
わかってない。サッポロ一番は不味い麺とあのスープの絶妙なバランスが素晴らしいんだよ
マルちゃん正麺とかw マルちゃんはワンタンと赤いきつね以外却下! 今日びインスタント袋麺なんて、かりあげクンくらいしか喰わんだろ サッポロ一番とかのあのショボイ麺とか貧しい気分になるわ
味は嫌いじゃないけど何時まであの麺を使うんだ? どうせ鍋で茹でるなら生麺や冷凍麺にチルドもあるからね >>453
熱くて、不安定で、手に持てないんじゃない? >>509
かりあげ君w
そいやからあげくんあれはゴミ側だよ
そりゃ美味しい人もいるから今もあるんだろう
そしてからあげ棒ってあるけどそっちのが上
総体としてはそうじゃないと
なんでもありだぞ
大体さ生めん、インスタント、カップラ、他
それを一緒くたはかなり乱暴な議論になる ノンフライ麺ならカップでも袋でもどっちでもいい
フライ麺はパーム油たっぷりで高カロリーだしスープの味が濁る >>507
麺もスープもマルちゃん正麺の圧勝だ
そもそも粉末スープが液体スープに勝てるわけないだろ スレタイw
インスタントラーメンじゃなく
カップ麺だろ 袋麺よりカップラーメンの方が種類あるよね?
それだけでダメじゃん >>502
あれは別ジャンルの食いもんだと考えてる >>517
そりゃそうだ
インスタント袋麺って無限んじアレンジ
カップラはお湯入れて食べる
袋麺は麺とスープ粉だけ
そのままの勝負ならってか
喧嘩する中じゃないが
袋麺をカップラレベルで食ったら負けるだろw いっつも思うがおまいら自炊しないなw
だから低い次元の話に落とし込んでる 昔の若者が食ってた理由は安いからってのがあったけど
100円でおにぎりかパンでも1個食えりゃ小食の若者はそれで足りるかもな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています