若者の「袋麺離れ」が顕著 インスタントラーメンの方がお湯を注ぐだけで楽だから
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日清食品が6月から「カップヌードル」はじめ即席麺を一斉値上げすると発表したばかりだが、現在、即席麺は年間どのくらい食べられているか
ご存知だろうか。世界ラーメン協会によれば、2017年に世界中で消費された即席麺はなんと1001億食にも及び、日本は中国、インドネシアに続き3位。
年間56億6000万食が消費されている。
市場調査会社の富士経済によると、「カップ麺」は新ブランドの相次ぐ発売や、災害の備蓄需要などの要因も重なり2014年から
右肩上がりの販売量(2017年は37億500万食)を記録しているのに対し、「袋入り」のインスタント麺は4年連続で前年を下回り、
16億6770万食(2017年)とカップ麺の半分以下の販売量に落ち込んでいる。
どうして袋麺は苦戦を強いられているのか。その背景には“若者の袋麺離れ”が顕著になっていることが挙げられる。
「カップ麺はいつでもどこでもお湯を注ぐだけですぐに食べられる簡便性がある一方で、袋麺はどうしても麺を茹でたり鍋や器を用意したりと
調理に時間と手間がかかります。そのため、特に若い人たちは不便さを感じて、袋麺からカップ麺へのシフトが年々進んでいるのです」
(富士経済・東京マーケティング本部主任研究員の木下聡氏)
袋麺のナンバーワンブランドである「サッポロ一番」を擁するサンヨー食品はこうした声に応え、定番商品に加えて限定商品の個食販売を実施したところ
売り上げ増を記録したが、「バラで買うとセットに比べて1食当たりの値段が割高なので、やはりカップ麺を選んでしまう」(30代女性)と、
なかなか袋麺のニーズを完全に掴みきれないのが現状。
確かに、「サッポロ一番」や「チキンラーメン」など、発売から50年、60年たった商品が今でもブランドシェアの上位を占めていることをみると、
いかに根強いファンが多いかがうかがえる。カップ麺と合わせ、日本の即席麺は多少の市場変動があっても決して廃れない国民食といえる。
https://www.news-postseven.com/archives/20190210_866650.html
【5食1パックのセット売りに変化も…】
https://img2.news-postseven.com/picture/2019/02/Noodle-1.jpg
【お椀に入れてお湯を注ぐだけの小容量「袋麺」がヒット】
https://img2.news-postseven.com/picture/2019/02/Noodle-2.jpg ラーメン大好き小池さんは、丼に袋麺の麺と粉末スープ入れて熱湯注いでいたぞ。 >>109
あれは激賞する人多いけど、好みがハッキリ分かれる味だわな
俺的には、半分も食えなくて捨てるハメになって、イヤな気分になるやつ >>172
これ
同じものでも直火の鍋から作るってだけで味は段違いだしな >>139
それは一日の平均摂取量がいくつを超えるとリスクが上がるのかな?
とんでもない過剰摂取をすることでリスクが増えるので危険だーってホラ吹きまくってる PH調整剤なんかとは違ってまともな理由が有るなら書いてくれ >>109
あれ食えないなら、どのメーカーのインスタントヤキソバも食えんやろ 値段が高いからカップ麺の方が上だと勝手に思ってたけど、色々食べたら普通に袋麺の方が美味かったわ
麺を煮込める熱源があるってのは大きかったんやな >>181
サッポロ一番のやつは、普通に美味しく食える
単純に、好みの問題 >>165
その作り方は美味しくないと
チキンラーメンが実証済 >>159
新ブランドは出てこないけどxx味ってのは色々出てるよ。
サッポロ一番とかチャルメラとか屋台十八番とか他にも。 特売で5食入り一袋178円に戻らないから誰も買わない >>144
売れてるカップ麺によく使われている「たん白加水分解物」
製造過程での塩酸分解により、クロロプロパノールという
発がん性のある有害物質が発生するそうです
肝臓にも悪いとか、調べると色々あるようですね
安い醤油とか、コンビニのサラダチキンとか冷凍食品とか
色々なものに入ってます >>109
お前さん日清の袋焼きそばがダメでもUFOは美味いとか言ってそうだな まぁ頑張れや 袋麺は具が入ってないから、自分で用意しないといけないからな
そこそこ豪華なラーメンを家で食べたいって時にはいいけど、手軽に食べたいならカップ麺になる
でもチキンラーメンの袋麺は、卵を入れれば具が無くても満足できるからよく買ってる 袋麺で感動したのはスガキヤの味噌煮込みうどん。あの値段であの再現力はすごい
関東でなかなか売ってないのが悲しい 本店の味が好き、と思ったけどカップ麺の本店の味もあるんだな。 >>143
遅レスだがあんたカップ麺のカップ洗わないのか? てか普通に袋ラーメンのが不味い
時代遅れなの多いし中華麺とか
老害しか食わんよ >>196
お前洗うのか?
燃やしちまえばおなじだろ! 腎臓病になってからほぼラーメン食べてないけど、たまに食べると味が濃すぎて気持ち悪くなる
前は大好きだったのに
栄養士さんが言うには、病気じゃなくても粉末のスープは半分くらいにしといた方がいいらしいよ >>132
焼きそば用の買ったら、インスタント麺は使えないのな、アレ。 有名店のカップラーメンってクソ不味い
店で食うと美味いのに、カップラーメンにするとイメージダウンなんじゃないか? サッポロ一番味噌、チキンラーメン、日清焼きそば、マルちゃんカレーうどんは常備してる カップラもどんぶりに移してお湯入れてラップかけて作ってるから手間変わんないだろ
外装のまま食うのって汚いから嫌なんだよ >>190
クロロプロパノールの摂取量が人体に発ガン影響を発生させる基準値は?
製造過程で発生して製品に含まれるのは安全基準値の何%?
肝臓にも悪いの?一日の安全確認されてる摂取量はいくつか調べたことある?
アホ記事鵜呑みにして自己満浸るのは勝手やけど人に伝えたいならまともに調べてから書けよ >>198
玉子は入れないが、普通のインスタントラーメンで焼きそばはよくやってた。 ラーメンとカップラーメンと袋麺
それぞれ違う食べ物だよね
袋麺がラーメンに寄せるのってどうかと思う
カップラーメンが「生麺感覚」とか言ってても全然満足できないでしょ
カップラーメンは量とスープで決まりなんだよ
シーフードヌードルとか蒙古湯麺中卒とか、麺には期待されてない チキンラーメンのうまさがわからん
駄菓子だろあれ
ラーメンジジイとかラーメンババアとか売ってるやん駄菓子屋
あれをお湯でふやかしたのと同じやんけ もっともな理由だよね 袋麺だと鍋とどんぶりの洗い物が出る
それてその程度の味なら
別にカップ麺でもいい
お金があれば 食べにいけばいいし >>190
売れてないカップ麺にはそんなには使われて居ないのか。 >>132
これ容器が溶けるから体に悪いとか聞いたけど >>203
カップ麺は見えてる地雷だけど、袋麺の方はハズレは少ない印象
ただ、高すぎるか少なすぎるかどっちかなんだけどw 年間56億6000万食が消費ってスゲエな。インスタントラーメンって年に数回も食べないわ 一人暮らしだとカップ麺高いしカップのゴミ邪魔だし一緒に何か煮込んで栄養摂れないしで袋麺一択だろ >>211
杉並だけどプラも紙も燃やせってお達しだぞ 5個セットをやめてほしいってのは激しく同意。
多少割高でもいいから1個ごとに売ってほしい。
正直、飽きないほど同じものを食べ続けたい袋麺なんてないんだよね。
サッポロの塩はうまいと思うけど5袋は多すぎ。
袋麺自体、そんな頻繁に食わないこともあるが。 >>218
次は焼きそば用の蒸し麺買うようになるんだよな インスタント麺に関しては食のレジャー化が顕著だな
エンゲル係数上がるのも納得 >>212
そのまま食う駄菓子としてみると、チキンラーメンは東京拉麺よりずっと不味い。 >>218
まぁ煮込みラーメンの美味さはわかる
特にこの時期は >>222
セブンでは売ってるけど、1個100円するよ 確かにそうだろう
というか昔からそうじゃなかったのか?
袋麺ってポットやらケトルだけで作れない事もないけどやらんだろ >>51
さすがにネタだよな?
本気で環境ガー言ってるならガチキチだな 袋麺はこれだけ歴史があるのに、未だにサッポロ一番塩ラーメンを超えるものは出てきてないな >>225
もしかしたらあのサウスパークみたいなキャラに騙されてねえか?
でも俺も東京拉麺のカレー味好き
駄菓子屋ではあれを1個入れただけのカップ麺が50円だったな(35年くらい前の話) >>164 >>171
カップ麺を食い尽くさずに
汁を捨てたり容器を洗う人がいるんだ
カルチャーショック 5個もいらんし手軽でいろんな味があるカップ麺の方がいい
わざわざ茹でるなら生麺買うし >>216
スナオシ、ヤマダイ、大黒の袋麺を食べてからもう一回お願いします。 非常食としてローリングストックしてるけどカップ麺は賞味期限が意外と短いよね もう半年くらいは欲しい 馬鹿は本質をわかってない
目にはいる事だけで右往左往
カップ麺の場合はカップや割り箸、スープかやく、レジ袋w
あんなの社会問題にする前にもっとやる事はある
だから馬鹿なんだよ カップ麺のスープは流石に体に悪そうだから飲みほさない カップ麺の袋麺のカップ麺の化学調味料入ってるんだけど、この袋麺のインスタントラーメン毎日ではないけどかなりのペースで飲むと2本
今も例えば月曜日とかだと袋麺でカップ麺飲んでって感じで飲んでるから人気になるんだと思う
楽でいろんな味だしね >>59
安い袋麺から高いカップ麺でアベノミクスガーとか全く意味が分かりませんw
ちなみに人口割合だと韓国が世界一インスタントラーメン消費してるw >>233
カップ麺に限らずだな。
麺は喰ってもいいけど、汁だけは全部飲んじゃならねえ よ!
最初と最後の一口ずつだけにしておきなさい
お婆ちゃんの遺言だよ!w キャンプでは焚き火でお湯沸かして袋麺だなカップ麺じゃ雰囲気がでない 生メン風のインスタントラーメンが出回らなくなったが何かあったのか
昔ながらの不味いインスタントラーメンしか売ってないんだが >>243
俺の知ってる人の大半は麺を食い終わったらさ
スープは捨ててる
シンクに流すのも良し
現場だったら外に流す >>245
カップヌードルのリフィル、最近いつものスーパーで見なくなったな。 >>223
ならん
饂飩やソバは買うがラーメンはスープがネック
>>233
今時カップ洗わずそのまま捨てられる環境のほうがカルチャーショックだよw >>246
あと湯切りするカップラーメンもいつのまにか無くなったよな >>246
一時期馬鹿みたいに売ってたのにな
飽きたんたんだろうか >>249
その代わりアウトドアショップの定番になったな 袋麺なら前日残った野菜炒め、生姜焼き、なんでもトッピングで美味しいけど、カップ麺はそれだけで完結してるから食べてるとむなしい >>250
都内でプラ燃やせねえ自治体なんてあんのか?
衝撃だ >>237
環境先進国と自称しながら毒ガスまいてたドイツみたいなインチキ国があるじゃん?
そういう袋だとか槍玉に上げて優等生アピールするのは簡単だからな
国連もガチヤバいとこは問題視せず、日本をやたら槍玉に上げて仕事してるフリしたり >>168
初めて食べたときこんなオイシイものあったのかとあまりのおいしさにビックリしたな
それと同時にいったい今後の人生で何食この焼きそば食べるんだろうなって子供ながらに恐ろしく感じた
でも、いちど食べなくなると忘れてしまい、しばらくぶりに買ってくるとまたハマる。
最近は減塩気にして避けてるかもw >>246
冷凍食品なら生麺のはだいぶうまくなってる 袋日清焼きそばはなぜか無性に食べたくなる時がある
UFOとか一平ちゃんみたいなのは好きじゃない あれ?よくわからんのだけど
インスタントラーメンとカップラーメン
の区分けで
インスタントラーメンと言ったら袋めんのことじゃないの? >>255
ネギ、わかめはもちろん
お好みでキャベツ、もやし、小松菜、ほうれん草
あと卵やら肉もいれりゃ立派なもんだ
一緒に茹でちゃあれだが >>256
専用の鍋というか、チタンカップまで売られてるからな 鍋を用意するのが面倒なんじゃなくて鍋を洗うのが面倒なんだよ
基本的に食器も箸スプーンも全部使い捨て使ってるし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています