そもそもマナーを気にするべき店でライスが出てくることはほぼ無い。
特に欧米では。プライベートな会はあるだろうが。
ただマナー的にはフォークを背にライスを乗せるのが正解。
ちなみに違う食べ方ってどう食べてんの?フォークで犬食い?さすがに無い。