君たちもこれくらい分厚いハムカツが喰える男になりなよ。
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>>364
見た目気にしなければこれが最高なくらいだぞ ハムカツで卵とじにするのもうまい
東京の新聞社の山岡さん
福岡の商社の荒岩さん
やっぱり前者のほうがええもんくっとるわ パンに挟んで食べると美味い
食パンのサンドイッチよりコッペパンの方が美味い 俺もハムカツは薄い方が好き
>>1みたいな分厚いのはハムステーキだな ハムカツサンド
甘めのとんかつソースと薄切りハムとキャベツと
薄切り食パンの組み合わせ・・日本人の発想だな ttp://www.gujomeiho.jp/sp/gourmet6_1.html
ここのハムカツ定食が好き >>385
安いハムカツは魚肉ソーセージ
あと敷島の惣菜パンにもある そういや魚肉ハンバークってのがあったな
魚ソーを太くしたスパムみたいなやつ ハムカツはころもと揚げ油の味で勝負する食べ物だからな
昔みたいに鯨油で揚げてると本当に美味い 暇人のババアが外で立ち話してるよ
40分位経ってるクズばばあw >>388
今でも普通に売ってるぞ
1cm厚くらいにカットしたのを焼いてパンに挟むと旨いんだなこれが ハムカツ自体が戦後の食糧難のときの副次生産物だからなあ
今時カエルや雑魚のフライを食わないようにハムカツも食わなくていいかなって気がする ソーセージと生ハムとベーコンがあるから
普通のハムって存在しなくてよくね ハムカツはおやつに薄いのを食べるからいいんだろ
こんな分厚いの食ってられん カツカレーのカツと同じようにハムカツも薄い方がいいな >>195
ファミマのやつだと何もかけないでそのまま食べるのがいい >>17
Big Katsu Big Katsu
大事なことなので二回書きました(´･ω･`) 「いいかい、学生さん、ハムカツをな、分厚いハムカツをいつでも食えるくらいになりなよ。」
「それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。」
里井「・・・。（いまってそんなに景気の悪い時代なの！？）」 肉屋のラードで揚げたやつを外でそのままかじり付くのが正しいハムカツである >>410
保存の効くハムは横流しであったよ
安くはなかったけどな >>17
昔はタラだっかね
最近はマヒマヒとかかねぇ ハムカツに高級感はイラネ
ジャンクな食い物だから美味いのに >>412
それをわざわざカツにしてたんか…
ハムに卵にパン粉に揚げ油
食糧難ってなに？
って感じ 美味いハム使ったら面白いかもしれないけど
そもそも美味いハムが滅多にない >>396
日本じゃ特定外来種のウシガエルって海外だと高級食材だったりするんだよね
あと、白身魚のフライなんて今じゃ代用魚が普通に使われてる
>>410
食糧難から生まれたのがプレスハムだぞ
兎肉や羊肉を有効利用する為に考案された 生肉ではなく、塩蔵保存品をいまだにありがたがるなんて、貧しいな。
和食人気が嘘だということがよくわかる。 そのくらいのハムカツが食べられるようにはなったが・・・なったが・・・
それでいいんだろうか。 >>17
それ一箱買ってもらって嫌というほど食べた思い出 >>418
和食に保存食がないとでも思ってんのかこのバカは ハム食べようって思うの朝だし
朝からカツ作ろうなんて思わねえし
分厚いハムカツ食うことは一生無いだろうな >>35
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￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 近所のスーパーの惣菜コーナーでも復活したけど
ハムカツブームでも起きてるの？ ハムカツってしょっぱいからあんまり美味しく感じない >>426
和食で塩蔵保存食をありがたがっているのは貧民窟の人間さ。 >>437
いわゆる漬け物は保存食
魚の干物やよくある塩鮭も保存食
凍み豆腐も保存食 さっき３つ食べたわ。うまくないんだなこれが。でも売ってるの見ると美味そうと買ってしまう。これの繰り返し。 >>278
最後のコマで、刑務所の檻の中で食ってるのかと。 ハムカツサンド以外はハムカツの用途無しとまで言える
単体で喰う奴は情弱 イオンの火曜市でハムカツが1枚48円で売ってるけど
2枚が限度で3枚も食うと胸焼けする
若い頃は脂っ濃い物食っても平気だったけど年取ったと実感するわ… 目玉焼き入りハムカツが好きだったな
カーチャンと肉屋に行った時に買って貰ってた >>438
やっぱり貧民の餌だな。
ピラミッドの底辺は幅広い。 >>445
そうだな
保存食の方が値段も高くて高級だけどそんなの関係ないよな
科学的にも旨味成分が増えたりするけどかんけいないよな 欧米もハムは薄くして食べるよな
厚い料理ってあんまないよな >>446
酸化したもの特有のまずさがあるな。
それが分からないほうが幸せという見方もあるね。 もう書かれているかも知れないが、ハムカツは薄くて歯ごたえがあり安っぽいのが良いものだ。
学校の帰りのシキシマパンで気さくに買って食べれるのがハムカツサンドなんだよ。 >>447
テキサスタバーンの骨付きハムステーキは厚さハーフインチの重さハーフパウンドだったな
酸っぱめのトマトスープと表面カリッの中シットリのバケットも美味かった >>448
そうだね
なんでも生で食すのが一番だよね
新鮮じゃないと生は無理だし
だって調理すると必ず食材の臭みえぐみはでるんだからさ
酸化した特有のまずさなんて思える味覚の人には耐えきれるわけないしね >>450
やっぱりハムステーキくらいか向こうも
やっぱりハムは刺身と同じように薄さが味を引き立てるんだな >>452
てかね、豚腿一本丸仕上げでも薄切りでしか食えない長期熟成の生ハムと厚切りステーキでも食える短期決戦のスモークアンドボイルドが在って、中途半端な日本のロースハムやボンレスハムや本来のハムじゃないプレスハムが在るわけよ
ハムって単語に囚われない方が好いと思うよ >>451
>>448みたいな新鮮生肉が一番！みたいな人はこれから新鮮な肉が手に入りづらくなったらどうすんだろうね
ただでさえ去年の猛暑で生まれた豚や牛が少ないうえ、豚コレラで豚が減ってる状態なのに… >>456
俺、ステーキって
肉少なめ骨太め部分ならポトフとかいけるよ >>457
たぶん犬とか狩るから問題ないと思ってるんじゃないの？
少なくとも日本の食文化に慣れてなさそうだし >>463
あー、日本人じゃなかったのか
しかし食べ物の保存熟成なんて世界中殆どの地域であるはずだと思ったけどな >>318
マツコの知らない世界に出て来た有名な定食屋の画像が混ざってるけど
あそこのハムカツはちゃんとしたいいハムを厚切りにして使ってたよ 薄切りにしたハムとハムの間にスライスチーズを挟んで衣をつけてサクッと揚げたチーズハムカツにウスターソースをかけて熱々の内に食べたいなと思いました。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
