技術職や理系の最先端の会社なら水飲むのありかなとは思う
ただ言っておきたいのは
人間ってのは社会性を持つことで有利に進化してきた
だから社会から逸脱するものを排除するように遺伝的に組み込まれていて
理性とは関係なく本能的に異端を排除するようにできている

それを理解した上で、社会のルールやマナーはいらないというなら
頑張れと応援したい
未来を切り開く人間にルールやマナーはいらないと思うよ