郷土料理が魅力的な都道府県ランキング 1位北海道 2位愛知 3位広島
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1位 北海道 石狩鍋、サケのちゃんちゃん焼、いも餅など 131票
2位 愛知県 きしめん、ウナギのひつまぶし、五平餅など 104票
3位 広島県 カキ飯、煮ごめ、広島お好み焼きなど 92票
4位 沖縄県 テビチ汁、サーターアンダギー、ゴーヤーチャンプルーなど 90票
5位 鹿児島県 豚骨、鶏飯、薩摩汁など 73票
6位 長崎県 ちゃんぽん、大村寿司、長崎天ぷらなど 68票
7位 秋田県 きりたんぽ、ハタハタ寿司、あさづけなど 64票
8位 大阪府 船場汁、お好み焼き、フナの甘露煮など 49票
9位 京都府 丹後寿司、ミズナの海苔風味和え、エビイモのしんじょ揚げなど 48票
10位 宮城県 ずんだ餅、カキ汁、はらこ飯など 47票
11位 高知県 サバの姿寿司、ぐる煮、カツオのたたきなど 44票
12位 福岡県 がめ煮、イワシの糠みそ炊き、博多雑煮など 37票
13位 新潟県 五目おこわ、のっぺ、ちまきなど 36票
14位 長野県 おやき、謙信笹寿司、やしょうまなど 28票
15位 栃木県 しもつかれ、餃子、アユの甘露煮など 24票
16位 青森県 貝焼きみそ、タラのじゃっぱ汁、けの汁など 23票
17位 東京都 小松菜の煮浸し、深川飯、にぎり寿司など 22票
17位 静岡県 紅白なますの落花生みそ和え、煎茶寿司、桜エビのかき揚げなど 22票
19位 千葉県 なめろう、祭り寿司、イワシのごま漬けなど 21票
19位 香川県 あん餅雑煮、カンカン寿司、打ち込みうどんなど 21票
（略
43位 鳥取県 いただき、こも豆腐、干しガレイの押し寿司など 7票
45位 福井県 イモ赤飯、ムカゴのゴマ和え、サバのなれ寿司など 6票
45位 島根県 イモ煮、ヒオウギ貝汁、箱寿司など 6票
https://ranking.goo.ne.jp/column/5257/ 沖縄いつも上位だけど本当に美味いと思ってるやつ少ないだろ
独特なだけでさ >>1
さすがに福井が低すぎ
蟹とか鯖とか魚介が強いのに 福岡はウニが旨かったなあ
夏に福岡旅行して寿司屋で幻の赤ウニを食わせてもらったけど
北海道のエゾバフンウニよりも全然旨かった
付出しのゴマサバがまた旨かった
ゴマサバは福岡の郷土料理だと寿司屋の店長言ってたな 醤油はたまり醤油と白醤油を使い分ける、ソースはコーミかカゴメの醸熟、味噌は八丁味噌が正しい愛知県民の姿 奈良県が最下位じゃないなんて・・
茶粥や湯葉の酢の物がそんな上位になるわけがない。 狭い日本で都道府県比べてもな
日本の面積＝カリフォルニア州とほぼ同じ
つまりカリフォルニア州内の郡同士を比較してるみたいなもの >>106
そも、湯葉の酢の物って京都のおばんざいじゃないの？
県民的にはしきしき焼きが入ってない時点で眉唾だわ 愛知静岡とかの真ん中変は色々混じってるから美味しい物が多い 我が広島の郷土料理ってお好み焼き以外はアナゴだと思うが載ってないw
アナゴの刺身、シャコの刺身美味いよ。
呉名物の鳥皮味噌煮込みも美味い。 北海道www
脂肪分も塩分も糖分も高い食い物しかない北海道www モツ鍋
水炊き
筑前煮
ゴボ天うどん
豚骨らーめん
明太子
ふぐ刺し
豚バラ(焼き鳥)
鉄鍋餃子
焼きカレー
福岡強いな 粕汁って兵庫の郷土料理なんだな
よその地域では作らんの？ 愛知が二位なら日本て魅力的な料理はないってことになるが、日本中に普及してない料理と考えたら妥当か 西日本の糞ド田舎って、なにも自慢することが無いから料理自慢に走るんだよ。
実際食うと全て不味いし。
糞ド田舎の特徴
首都圏群馬はそんな無駄な神経は使いません。首都圏だし。
これはマジ。 >>94
お前ってワーワー喚いてるばっかでまともな事一つも言えてないのな >>124
首都圏言ってもかろうじてだろｗ
所詮北関東なんだから >>126
>>127
効いてるｗｗｗ効いてるｗｗｗｗ >>122
やっぱそうだよなw
カツ飯や玉子焼き、くぎ煮が例に入ってないし胡散臭いランキングやなこれ この際ハッキリ言っててやろう
京都は飯がまずい
野菜を使って現代的な料理に勝てるという妄想の世界に生きて無駄な努力を続けているだけの愚かさ極まる土地 >>40
北海道行った時それ思ったね
これなら誰でも旨い料理作れるだろってね
北海道は野菜が美味すぎる >>130
やろやんやろやん、方言丸出しの西日本の土人が夢見て憧れ住み付く、東京神奈川 。 土人の巣窟 >>133
おっきりこみよりひもかわでしょ群馬なら 愛知は尾張じゃなく三河と言っておいた方が良さげだぞ >>131
おばんざいとかモロそれだからな
でもラーメンは上手いぞ京都 こういうスレで美味しいものをあげるのではなく他所の県を叩くのは貧しい人間性の現れなのだろう。 足利将軍家料理人にして、日本文化の源流、北山文化東山文化のクリエーター 集団、大草衆
大草衆
大草衆とは、大草氏の惣領を中心に時衆の阿弥号(観阿弥、世阿弥も時衆)を持つ者（同朋衆）を取り込み形成された一種の職能集団で強い仲間意識で連帯していた。
阿弥号を持つ者は、主として身分が低い者が身分制度から抜け出て南北朝や応仁の乱の乱世で､己の才で主に芸術面で活躍することができた。
大草衆は庖刀式などの儀式のみならず、書式、書札式、礼式、数式、絵図式、礼法、兵法、歳時記 十節句、年中行事、臨時儀礼（冠婚葬祭等）、音声などを自らの職能とし室町幕府を文化面で支えた。
大草流は武家諸礼式の流派小笠原流や伊勢流と、ならぶ故実の伝承者であり、群書類従で有名な大草家料理書、大草殿より相伝の聞書などは、大草流の伝え事のほんの一部でしかないのである。
大草流庖丁道
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E8%8D%89%E6%B5%81%E5%BA%96%E4%B8%81%E9%81%93 ;
大草氏
http://www2.harimaya.com/sengoku/html/okusa_k.html ;
＞家伝によれば、三郎左衛門尉公経が足利尊氏に仕えたとあり、公経をもって始祖にしている。
＞ 三河国額田郡大草（三河県幸田町）を 江戸前寿司や二八の蕎麦や天婦羅何かも江戸の郷土料理なんだろ、東京を除け者にしてるけどさ グンマー、関東でのヒエラルキーめっちゃ低いんやな・・・ 今ソースページみたら最下位山口県なのな
フグは郷土料理に入らないらしい 他の都道府県に美味しいものがあるって素晴らしい事じゃないか
旅行の楽しみが倍増するんだから 西日本の糞ド田舎って、なにも自慢することが無いから料理自慢に走るんだよ。
実際食うと全て不味いし。
糞ド田舎の特徴
首都圏群馬はそんな無駄な神経は使いません。首都圏だし。
これはマジ。 >>131
また(庭)大阪か
どこの地域ネタスレでも煽ってるな >>160
割合は知らないけどそれは間違いない
日間賀島の漁師が直接言ってるのを聞いた
日間賀のフグをロンダリングして下関ブランドで売っているから日間賀に行けば最高級扱いされてるフグが安く食える >>153
農水省の農山漁村の郷土料理百選では、ふく料理入ってるんだけどねぇ 全国にあるだろって料理が多いな
小松菜の煮浸しとか >>166
変態料理 ならね＾＾
転勤が多いせいで、ナゴヤドーム徒歩１０分のとこにも住んでたけど
キワモノ、ゲテモノ部門 だと思うよ＾＾
矢場とんは好きだけど 石狩鍋もちゃんちゃん焼きも食わねえ
あんなものはまずいアキアジをなんとか食えるようにしただけのシロモノだぞ >>168
地元民的には郷土料理で一番はなんなん？ >>4
この時点で組織票か何かで変えたんだろうと思ってしまうな まーた味噌土人の陰湿な組織票か
なんでこんな土地に転勤させられたのか悲しくなるわ >>1
福井ってカスやなｗｗｗ
ソースカツどんはダメなのかよ。 >>31
九州にはそれが当てはまらない。鯖の刺身は美味しい ふく料理のある山口が埼玉や茨城より下の最下位とは、言葉が出ない。 自分は名古屋だが
愛知全体だからな
文句いうやつらはバカだと思う >>164,180
金沢を擁する石川が43位、宍道湖七珍の島根が45位だな
このランキング糞だわｗ 道民だけどちゃんちゃん焼きと石狩鍋はほとんど食べないわ 北海道 海鮮
新潟 米
山形 肉
長野 蕎麦
大阪 たこ焼き
香川 うどん
広島 お好み焼き
福岡 ラーメン
長崎 皿うどん
沖縄 ゴーヤチャンプルー
その他 ゴミ オマエラ我が故郷大分に来いよ
関アジ関サバ唐揚げとり天だご汁…美味しいものに事欠かないばかりか温泉まである
最高やぞ >>4
禿同だわ。
日本一周をしてるし、名古屋に一年間住んだがあそこほど肩すかしな県はなかった。 徳島はすだちなんてニッチなもんより
半田そうめんとかもっと売り出せよって思う >>182
たぶん原因はアンケートで郷土料理って言われたからだろ
ぶっちゃけ>>1は事実上、名物料理の名前と地名が一致する都道府県ランキング
>>38でお前らのダイマが原因って言ったのもお前みたいな奴のことやで？ 2位が愛知から大阪になるのならわかるが
愛知はねえだろ >>4
郷土料理なんだから田舎が挙がるのは当然
最も栄えてる田舎なんだからトップクラスなのも当然 >>194
半田そうめんうまいよな。
お前は冷や麦だろうと突っ込みながら
食べてるわ。常備させてもらってる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
