移転したばかりの豊洲市場、業者でも長居すればゲロはくレベルでありえないくらい臭い模様
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10月に移転、開場したばかりの東京・豊洲市場(江東区)の売り場や通路などの一部に、
さまざまな魚介類の臭いが混ざった悪臭がこもり、関係者を困らせている。
魚の臭いに慣れたベテラン競り人でも「長くいると気分が悪くなる」と、顔をしかめるほど。
屋外で風通しの良かった築地市場(中央区)では考えられなかった問題だけに、戸惑いの声が上がっている。
特に臭いが強いのが、豊富な種類の水産物が大量に並ぶ鮮魚の卸売場周辺。
奥まった通路の隅や階段、エレベーター内などは「干しイカとたくあんが混ざった感じ」「薬品と魚の臭いがミックスした悪臭」などが鼻を突くという。
卸会社のある従業員は「新市場にはだいぶ慣れたが、この臭いだけはなじめない」と苦笑いする。
仲卸売場でも「築地では嗅いだことのない嫌な臭いがところどころで漂う」(マグロを扱う仲卸業者)。
東京都の管理担当者は「建物の気密性が高いのである程度はやむを得ない。築地になかった長靴を消毒するマットの臭いなども影響している可能性がある」と話す。
豊洲のメリットの一つとされる外気を遮断した衛生的な構造が、裏目に出てしまった形だ。
豊洲に魚介の悪臭スポット=換気悪く、空気こもる(時事通信) - Yahoo!ニュース
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181103-00000002-jij-pol また共産党員が工作してるのか?
新築なんだから最初ぐらいキレイに使えや イカくせぇw お前らの部屋と同じで吸い込んだだけで妊娠しそうな空気だなww >>275
そういうこと
豊洲移転の最大のテーマは不衛生な開放型施設から、衛生管理がしやすい密閉型施設へ転換することにあった
直射日光が当たりその辺の道路に面した地面に魚が置かれてる築地市場が、はっきり言えば今の衛生基準で見たらあり得ないレベルだった
そして、密閉型施設は密閉型施設にあった使い方をしなければならない
分かりやすくいうと、今まで石で殴り合ってた部族にマシンガンを持たせたら、何も考えず同じように争えば1時間で両方全滅してしまうってこと 排水溝が詰まるってのもグリストラップ理解してなかったからっぽいし
バスケット毎日綺麗にしてないか
店外でゴミの出る作業して店外の排水溝にゴミごと流して知らんぷりしてんじゃねーの >>279
排水口に生ゴミを垂れ流しだからだよなぁ ヤフコメ見てきたけどネトサポ湧いてんな
テンプレをアレンジしたコメしかねぇw 東京都「HACCP認定を取るためにはドライフロアじゃないと駄目なんだ!」
愛媛漁連「ウェットフロアでHACCP認定余裕でした」
もうね…… 密閉がダメなら
近鉄の一般車両改造の鮮魚専用列車なんてとっくに存在してないわ 見た目は綺麗な施設なのに問題ばかり出てかわいそうだな 使い勝手の不満じゃなくて施設の否定から入るから胡散臭さが増す
毎日の掃除が大変、じゃなくて過程の説明すっ飛ばして異臭が!エレベーターが!だもの >>291 ドライorウェットがどーこーよりも 働いている人たちが衛生に意識を持たないとダメって言われてるじゃね? 総工費6000億円以上をかけた最新設備でこれwww
もう日本の技術が世界一とか神話レベルだわw >>277
この人が言ってることは嘘だって自分で言ってたからソースにしちゃダメよw 現在ガラガラになった築地はリフォームするチャンス
それが終わったら、鮮魚だけでも戻ればいい >>301
リフォーム、リフォーム、築地は檜風呂〜♪ そもそもの設計が悪いんだろ、設計会社と仕様決めた役所の担当者に無償奉仕で
改善させろよ 観光客どうすんだよ、こんなんじゃ呼べねーじゃねーか >>304
世界初に挑戦し、見事に玉砕したんですね
東京都の汚厄人さまがw
アラだのワタだの血だの大量に出るのに、水で洗わないでどうすんのかね
血とかワタなんて栄養豊富だから、すぐに腐って悪臭が出るのだが
そんなことも知らないんだろうな、魚釣りとか料理をしない汚厄人連中は 空気清浄機メーカー
消臭グッズ関連商品メーカー
チャンスですよ 焼肉屋みたいに専用の換気ダクトを魚近くまで伸ばせば。 >>200
あのね、衛生基準はクリアしないといけないんだよ。
場所を管理してる方じゃなくて実際に食品扱っているところが取れて運用できてないのが問題。
それに水爆マグロの方が安全って抜かすなら仕方ないな。 >>200
そもそも移転希望したのは築地の業者側なんだけど? >>157
そうだな生ゴミ全部垂れ流しできた築地でよかったな
なんで生ゴミ処理のコストを我々が背負わなければならないのか?
ゴミなんて垂れ流しして、ネズミやゴキブリに処理させればいい >>215
建物じゃなくて、中で働いてる人間が食品供給チェーンにふさわしくない出来損ないの欠陥品なんだよ 中の人間を入れ替えないといけない問題だったな
中身が大事とはよく言ったものだ >>1
わざと問題が起きるような使いかたして嫌がらせしてるだけのようにしか見えないんだけどな
仲卸業者ってクズしかいないようだ デパートの地下やスーパーの魚屋では、陳列したり魚をさばいたりしてるけど臭わない。
同じ建物なのにおかしいよね。
工作員がわざと悪臭を出してねーか? こうして考えると築地の排水口の先はどうなってたのかなぁ
浄化槽を通した後で下水道かな
昔は隅田川に垂れ流しだろうけど >>320
そもそもどんな人間が仲卸やってるか知ってます?
ほんと他の業種じゃ使い物にならんのがウジャウジャしてるんですよ >>20
どういう設計ミス?
常識的な設計だったらどうなってたの?
専門的な知識がない層をミスリードしたい人達に騙されてないか、精査してから発言した方がいいよ もう新しいの築地に作れよ
豊洲設計した馬鹿を都民の前で土下座させて
こいつはまともな設計できないから二度と仕事回すな 魚介類はどう扱っても臭いからな
でっけえ換気扇つけて24時間換気する以外
無いんじゃねえの?
俺の地元の某ビルも地下に市場があるおかげで
エレベーターが全部魚くせー 構造的欠陥だろうけど、別に小池知事の問題だ無くもっともっと前、石原知事時代だろ、設計が始まったのは
あとは禁煙場所でタバコ吸っているアホどものせいだよ お前らの言うとおりにバカとカスと非常識が働いているとしてもだ
そいつらにも使える施設を設計する責任てもんがあるだろ >>335
バカに付ける薬は無い
バカが使える施設は無い どうせまたパヨクが妨害しようとしてなんかやらかしたんだろ? こういう記事はちゃんと「誰がそう言ってるか」実名で載せないと信用性が0
移転反対派が言ってるだけってのが往々にしてあるから >>20
築地を見本に同レベルの排水換気を考えないで設計したんだろうな。
排水溝の大きさだけでも築地の半分以下だって言うし、そりゃ詰まるわ。 誰が設計したんだ?
全然設計者の名前出てこなくない? 設計したやつはなんの想像力もないバカなんだろうなあ ああ海外で豊洲レビュー動画あげてる外人の顔が死んでるのはこのせいなのか
映り込んでる人間もマスクしてるの多いし
あんまり臭いといくら魚美味くても行くの気がひけるわな >>343
豊洲設計したのって、石原都政時代?桝添都政時代?
ロクに築地モデルを調査しないで、そうとう中抜きして安く設計予算組んだんじゃね? 空調が内気しかできないんじゃね
外調機にして全開に回さないと間に合わないだろ >>347
多分設計者が俺が新しいカタチの市場を作るっ!とかこれで俺が市場の設計者の第一人者になるっ!とか功名心から周りの意見聞かなかったんだろうな ただでさえ資産価値ダダ下がりなのに、さらに下がるな豊洲のマンション群。 この問題は珍しく工作活動が表に出ているケースで
中澤誠
建築エコノミスト森山
石積忠夫(リードエグジビションジャパン社長)
が関わっている。 >>342
ゴミは全部下水道に流せばおOK
ネズミゴミブリウェルカムな完全オープンな構造
こんなの見習ってどうすんの?
現代のレベルに合わせようよ >>357
その下水の行き先は場内の排水処理施設
つまり大規模なディスポーザー 豊洲は先進国の市場なわけ
掃除もできない未開な魚屋は
発展途上国に行って魚の仲卸やれよな
他の先進国でも豊洲型市場でうまく使ってるのに何でこいつらうまく使えんのだ おら!童貞ども!
まんこの臭いを嗅ぎたければ豊洲へ行け ドブの臭いだろうと食うのはトンキンだからどーでもいいよ >>359
仲卸業者の土人に文明の利器は早すぎたのさ。 時代遅れの仲卸業者は要らない
既に市場を通さなくなって来てるのに危機感が無さ過ぎ
先ずは>>204の様な業者を徹底指導するべき
整理
整頓
清掃
清潔
習慣
躾け >>204
こんなやつらが文句言ってると思うと笑えるなw どこの市場の鮮魚部でも言えることだけどくわえタバコや魚を盤台に置かずに床に直置きするのやめろよな 青果部門は移転に際して大きな問題も起きずカウントダウンまでして移転を待っていて、
移転後も順調な滑り出し。
水産仲卸はねえ・・・。 >>1
要は金で解決できる。
陰圧にすりゃいいんだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています