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これぞ岐阜、まさに岐阜 岐阜らしさ満点のポテトチップス「漬物ステーキ味」今月29日発売
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0001名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US]
垢版 |
2018/10/16(火) 20:11:54.55ID:zFZKGIXb0●?2BP(3112)

カルビーが去年から販売している全国４７都道府県のご当地ポテトチップス。１６日岐阜の味第２弾が発表されました。去年は「鶏ちゃん味噌味」でしたが、ことしの味は… ？

　岐阜と言えば飛騨牛に柿、栗きんとんなどいろいろありますが、カルビーが発表した岐阜の味・第２弾は…なんと「漬物ステーキ味」！

　白菜などの漬物を焼いて卵をからめた飛騨地方の郷土料理です。冬に凍った漬物を囲炉裏で焼いて食べたのが発祥といわれ、漬物の酸味と香ばしさが特徴です。

　はたして、そのポテトチップスのお味は？

（記者リポート）
「最初は漬物ならではの酸味がきますね……その後、噛んでいると白菜の甘味や風味を感じることができます」

　今回の味を決めるにあたりカルビーは、岐阜県民などにアンケートを実施。栗きんとんやアユなど並み居る“強豪”を抑え、商品名のインパクトなどから、今回「漬物ステーキ」が選ばれました。

　このポテトチップスは１０月２９日から東海地方や北陸地方の７県で販売されます。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181016-00005313-tokaiv-soci
0003名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ﾆﾀﾞ]
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2018/10/16(火) 20:12:28.36ID:oGCc483k0
(´∀｀*)ｷﾞﾌﾌﾌﾌ
0011名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2018/10/16(火) 20:25:10.36ID:oP7VS8C60
鶏ちゃん味とかも候補になってたらしい
0012名無しさん＠涙目です。(中部地方) [US]
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2018/10/16(火) 20:26:06.98ID:8MLemQHh0
>>9
中津川の名物だよね　高いけど上品な甘さで美味しい
0014名無しさん＠涙目です。(庭) [FR]
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2018/10/16(火) 20:40:28.44ID:YsFVjlxx0
長崎はレモンステーキ味？らしい
つい最近テレビで見た記憶
0015名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]
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2018/10/16(火) 20:43:36.62ID:GzQO7rOw0
>>9
言うまでもなく、おせちに入ってるソレとは違うで
0019名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2018/10/16(火) 21:13:09.19ID:oP7VS8C60
>>18
大垣水まんじゅう味で
0025名無しさん＠涙目です。(茸) [TR]
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2018/10/16(火) 21:52:55.36ID:O8B+jIyP0
鮎にするべきだったよなあ
0027名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2018/10/16(火) 21:56:18.42ID:i+cprWFF0
飛騨牛ステーキ味だったらよかったのに。
0028名無しさん＠涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2018/10/16(火) 21:57:43.45ID:i+cprWFF0
>>23
食べたことないけど、漬物ステーキって甘いの？
0030名無しさん＠涙目です。(catv?) [IT]
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2018/10/16(火) 22:17:40.79ID:9q62Y8TH0
漬け物ステーキ懐かしい。むかし飛騨高山周辺を旅行したときスーパーで買って食った
田舎の高血圧が好む料理だよな
0035名無しさん＠涙目です。(愛知県) [CA]
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2018/10/16(火) 23:01:02.34ID:a4updjhc0
岐阜市出身だけど初めて聞いた
0039名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2018/10/17(水) 01:16:13.26ID:feZcXVxc0
>>6
今は飛騨に食肉センターみたいなのがあって飛騨で育てられた肉牛はそこで加工されると思うので、飛騨でも安くなってるんじゃないの？
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