>>906
現場の意見を汲んだら衛生管理なんてできないのが現実だろうな
2020年に食品加工業務にはHACCP義務付けとなるんだけど
今までと働き方が全く変わるレベルで衛生管理せにゃならん
今まで通りのヒトモノの動きじゃ根本的に無理
豊洲はその実験台そのものだよ