俺中の人だけど
このブログの人には完全同意できるよ

この会社はマジでクソ
料理人が狩りの仕方とか野菜の育て方を知る必要はないだろうけど
そもそも料理人ですらなく
味覚音痴のレストランの経営者とかそんなんじゃないかな

特にソフト分野に関しては素人しかいない