【盛者必衰】鳥貴族、ひっそりと没落。 純利益31.6%減。
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https://www.data-max.co.jp/article/24894
鳥貴族、増収減益〜値上げや競争激化が客足に影響
鳥貴族は12日に2018年7月期の単独決算を発表した。当期純利益は前年同期比31.6%減の6億6,200万円。
その要因として同社は、昨年10月より価格を280円(税抜)から298円(税抜)に値上げしたことや、競合他社の鶏業界への業態変更による競争の激化、天候不良やFIFAワールドカップの盛り上がりなどの影響で既存店の来店客数が5.7%減少したことが影響したとしている。
売上高は前年同期比15.8%増の339億7,800万円で新規出店による店舗数増加が影響しているという。このほか営業利益は15.4%増の16億8,100万円、経常利益は13.1%増の16億1,300万円だった。
19年7月期は売上高11.7%増の379億5,000万円、当期純利益は12.9%増の7億4700万円を見込んでいる。
https://www.nikkei.com/article/DGXLASFL13H5O_T10C18A9000000/
<東証>鳥貴族が年初来安値 出店削減方針に失望
鳥貴族が大幅に続落している。一時前日比258円(11.4%)安の2010円と年初来安値を更新した。およそ2年ぶりの安値となる。
12日に発表した2018年7月期の単独決算は、税引き利益が前の期比32%減の6億6200万円だった。
昨年10月に値上げし客足が想定以上に鈍った。
19年7月期については新規出店を減らし既存店の収益改善をはかる方針を示した。
市場では「内向きな方針で、客… 消毒アルコールサワーでも揺るがなかったあの鳥貴族が!? ミックスジュースが意外とうまい
お前ら騙されたと思って飲んでみろ ワタミも真似して似たような店出してたな
三代目鳥メロとかいうやつ >>9
ウーロンハイ4杯目から明らかに味変わって怖くて飲めなかったわ 学生時代モンハンするのによく集まったわでも社会人なって1回も行ってない、 社長の息子のジャニが吉高と別れたのが一因だったりして! >>20
この店のウーロンはパックで水出しだからきっと4杯目からあまり出てない奴に変わったんだあ >>25
居酒屋まで禁煙にしろとか騒ぐのは来なくていいよ
お前らが行っていい店じゃないから この手の安い居酒屋は浮き沈み激しいなあ
次は田中あたり? >>30
ワタミで調べてみ?ワタミって名前だと客来ないから他社のパクリばっかり 焼鳥屋が増えたからなあ。儲かるものをみんな真似するのが今の日本の悪いところ。イノベーションなんか産まれませんわ。 >>33
田中は全面禁煙した
あの串カツ田中が全席禁煙化に踏み切った
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/noriki-washiya/18-00297
売上高の変化
客数前年同期比102.2%に伸びましたが、客単価が95.0%に落ち、売上高は97.1%となった(既存店の動向)。
19時と23時の時間帯の売上が20時、22時台に分散。ピーク時間が早まり、早い時間帯の売上高が増加する一方、深夜帯の売上高が減少した。 モンテローザもかなり店閉めてたしブラック居酒屋が消えていくな おまえら本当に焼き鳥すきだよな
どこのコンビニ行っても焼き鳥売ってるし缶詰の不味い焼き鳥もロングセラーだろ
焼き鳥屋で潰れる所も他の飲食店に比べて少ないよな >>29
いやいや 烏龍茶の味じゃなくて酒の味だよ
カラオケの飲み放題で出てくるウーロンハイの味に変わった
次の日二日酔いで寝込むパターンのやつ 駅前にあるけど一度も行ったことない
独身貴族の俺でも気軽に入れるのだろうか? 年初までは飛ぶ鳥を落とす勢いだったのにだいぶ株下がったな どうせ冷凍チンして出すだけだろ?
女子高生に夢中mxふかわりょう
サイゼリヤでワインを呑むやつ、可愛そう
サイゼリヤでワインを呑むやつ、可愛そう 鳥貴族の地下では捕まった貴族達が泣きながら焼き鳥を… 10円値上げしただけで貧乏人怖すぎ
そりゃ他の店はサイレントで量減らしますわ >>58
均一の次は千ベロやなーだんだん日本も貧困やねw カリフォルニアコネクションを聞きながら焼き鳥を食す 従業員が、大学のサークルみたいなノリで
イラっとする そろそろソリューションを見つける奴がいてもよさそうなもんだがな
頂点で全閉店して新業態を始めるとかさあ 独身貴族
労働貴族
鳥貴族
まー、ネーミングから分かりそうだしな(笑)
すき家が一言
↓ 焼き鳥屋なのに1人で入りにくい店の雰囲気なのが駄目だわ
客がくると忙しくなるからと露骨に嫌な顔されるし スレタイ見て「そういや昔『池田貴族』っていたよな…今なにしてんだろ」と思ってググッたらとっくの昔に死んでてビビッた 旨くねーし
学生ぐらいしか行かないだろ・・・あとはジャニオタか
客でも行っても盗撮されそうだし 鳥貴は食べ物今のまま良いけど飲み物は値上げしてでもまともな味にするべき スマホがあるからな
スマホをこすれば空腹がやわらぐ 都内で焼鳥飲みするときは、きんちゃん家に行く。
森下と錦糸町と北千住にあるから、自分の飲みエリアとだいたい同じだし。 次は鳥華族が297円均一(税込み)で席巻するのですね 店は悪くないと思うけど、株主優待のショボいさ、配当も少ない、むしろ今までの株価が高すぎなんだわ 箸が入ってるボックス内は山椒や七味できたねーし
割り箸にしてくれ 鳥貴族近くにあるが行ったことない
鳥放題は行ってみたいが近くない >>61
貧困つーか本当に酒呑み減ってるんだと思う
酔うこと自体が目的の連中はいつだって一定数いるから
そういう奴が手段に過ぎない酒に金かけるわけない >>73
本当にな
次の日頭痛くなるような安酒は飲みたくないわ >>80
割りばしはいえば出してくれるぞ?コミュ障ならあきらめてくれw
>>82
若いのは千ベロでも高いから家飲みだそうですね 所詮居酒屋なんかありきたりのビジネスで
ライバル既存店とのパイの奪い合いでしかないから
隠居高齢者化社会の世の中だとすぐ限界あるだろ 298円化と同時に焼き鳥が小さくなった
2/3〜3/4くらいになった >>96
日本代表試合の日は全国的に出歩く人が極端に減ってると思う
車も少なくて静かだしね 会社の行き帰りに、激写されるんだろうかなどと愚にもつかないことを
考えながら、麹町四丁目の「とり鉄」の前を通る日々。 >>102
居酒屋やラーメン屋とか食い物屋はハードル低い代わりにすげーレッドオーシャンだよな >>89
家飲みも金かける派とかけない派とで二極化しとる >>117
でもさー居酒屋ってすげー田舎でも普通にあるよね。駅もないようなところでもさーそれがすごいわ 2〜3ヶ月に一度くらいかな、行くのは。メニューあんま変わらないし飽きるわ。焼き鳥以外のメニューがやたらと多いし。 >>10
出店しかないってことだろ行き詰まるのも早そう ホモセックスを拒否しろ!
脅しのトリックに屈するな!
脅しなのか、本当の実行段階なのか見極めろ!
本当に行動する場合は殆ど無い!
励みになるのでWEBを踏んでね!
↓
ttps://jenkienjik.jimdofree.com ここも餃子の王将みたいに店長に独自メニューOKしてやればいいのにな。毎回同じメニューじゃ飽きるだろう ずいぶん長い間居酒屋というものに行かなかったんだけど、
今の居酒屋って飲み物のジョッキが小さいのな
チューハイ頼んでも氷がいっぱいで、液体は150mlも入っていればいい方で
比較対象が養老乃瀧とかあの辺なもので俺がおかしいのかもしれないけど、あれはないわ >>126
底も上げてるしな
まじで腹立つ店おおい
生ビール頼んでそんなジョッキだと瓶ビール頼むわ >>1
家のみ一択
バー通いだったのでカクテルの知識もあるので自作する 焼酎甲類のハイボールや水割りって家でやるとクソ不味いのに
居酒屋なら飲めちゃうのは何なんだ ちょうど拡大に人の教育が追いついてなかったんだろ?ここらで教育に力を入れよう
今更だけどw 飲みたくなったら中華屋で丼セットが唐揚げ大4個ついて800円だから安居酒屋とか一生行かねえや >>133
実は隠し味が・・これ以上は言えぬ
>>136
酒売るためやしゃーない。昔テーマパークってゲームでも
飲み物を売るためにポテトの塩分を上げるとかあったような 鳥貴族
↓
鳥平民 今ここ
↓
鳥無職
↓
鳥乞食 限定メニューとか出せば良さそうだけどね
飛び込みで行く焼き鳥屋なら間違いの無い鳥貴行くわ
店舗によってやたらと騒がしいとこたるのがちょっと難点だけど >>137
心配しなくても800円で呑もうなんて思ってる奴は客単価にも入ってないし
迷惑だから行かない方がいいよ 天候不良とワールドカップを言い訳しだしたら
もう終わり >>146
バンパイヤは絶好調
栄枯盛衰を繰り返すだけだね 不味い不味いって
みんな羽振りがよくなって
ワンランク上の居酒屋で飲むようになったのか そもそも金出して食べたくなるほど美味くない
ウチから歩いて5分くらいのとこにあるけど
1度行ったきりで2度と行くつもりはない これからはトリッキー族としてやっていきなよ
馬肉や鹿肉、猪肉とか出してさ >>137
そういう中華屋の親父がロヂャースで半額の鶏肉や
見切り品の野菜のみをバカバカ買ってて
安さの理由を理解した >>149
ちょっと違う。以前の団塊の世代なら酒飲めれば金額なんて気にしなかったけど
金を持ってないさとり世代とか払う金と内容が見合ってないとすぐ廃れてしまう。貧乏人増えて賢くなってるんやで どこもそうだけど量が少なくなったよな、値段以下の量、馬鹿らしくて行かなくなったわ、日高屋も生ビール330円に爆上げしてから他の居酒屋でもそこそこ安いからそっちいく、来年の消費税アップで飲食店は相当潰れるな 値上げ前までは入店の順番待ちあったけど最近はもうないの? >>163
店員と話すとかキモイ・・店員は頼んだのを持ってきてくれて会計さえしてくれればええんよ 埼玉の鳥貴族でバイトしてるJD1と仲良くなって、セフレにしたからまだ通ってる。 >>155
おいやめろ
まあ唐揚げの肉はヤバいんだろうな タダ同然だったブラジルやメキシコやタイの鶏肉も値上がり著しいだろうしなあ
スーパーだとさほど目立たないけど、仕入れレベルでは10年前と比べると2.5倍くらいになってると思う >>170
本当日本人って安ければなんでもいいのが増えたよな
口の中に入れて命の糧になるものなのに安ければなんでもいいんだって思う 吉祥寺の鳥貴族
商品出ねぇーわ、遅ぇーわ、出ない商品もキッチリ金取るわで、二度と行かねぇーわ >>174
そんだけ貧乏人が増えたということだよ。あと平和すぎて危機感無し >>173
でも買ってしまう お値段三分の一だからなあ トリキは均一価格だから枝豆とか冷や奴とかは割高になるのがな 京都の山科店すいてたから行ってたけど
店は汚いし店員の態度はチャラいなって思ってたら社員か店長だかが盗撮で捕まってた。 焼き場が一番偉いみたいな糞カーストあるよな。焼き場の前に空いてるのに女子客通すみたいな。あっこれも、吉祥寺だけど。 ぶっちゃけ高くないか?
薬漬けのやっすいブラ鶏で300円、切ってすらいないキャベツ数枚が300円って・・・ >>190
とりきはウヰスキー+釜めしの2品だけ注文すれば損しないよ 釜飯ばっかり一人でいくつも頼んでると、奥から怖い人とか来るのかなw 280円で響が飲めた貴重な店だったんだけどな
飲めなくなったからもう行かなくなった >>1
テレ東の朝の経済報道番組でエコノミストに、ここは信者がいるから大丈夫って言われてたぞ
名前変えただけで復活したくらい浅い信者だろうけど >>187
焼き場って違う方を連想するけど
焼き台のことか? ワイワイ騒いでる割に、客はしっかり
酒とつまみの味チェックしてるんだな >>199
飲まされてたのは響という名のブラックニッカだったかもしれないよ、それなりに高めな蓋然性でw >>37
ありがたいことにひとつも行ったことなかった 関ジャニ大倉も役員なんだっけ?
ホステスに寝姿撮られ、吉高由里子に捨てられ、踏んだり蹴ったり >>204
なにその阪急ホテルが芝エビと言いながら安いエビ食わせて客も安くエビ食えてうれしいだろうみたいな話 チラシを見て生活必需品を10円でも安い所で買ってるのに外食で値上げなんて自殺行為だろ。 >>210
ちょっと前はがんばってる自分にご褒美消費とか節約疲れ消費なんて言われたけどもう終わったのかw 天候不良やワールドカップのせいなら他も落ちてるよね? >>37
普通ブランドって隠さず利用するものなのにな 知らんうちに流行って知らんうちに廃れたな。
一度も行ったこと無いわ。なんか美味くなさそうだし。 安いからリーマンにはちょーどいいわ
美味いものはあんまり求めてない 大学生がひたすらうるさいからな
いくら安かろうが行かねえよ ここのデカすぎるんだよなあ
せっかくだから色々と食べたいのに一人で行ったら2-3種類でもうお腹いっぱい 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×100話なので気軽に読めます。
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高校を卒業した学生の語学能力が、これほど貧弱で物の役に
立たないのは何故なのか。抜群の語学力を誇り、東大文学
部長までつとめた筆者が、外国にいる若者が外国語を習得する
困難さを正面から取り上げ、正則(期待されるような)
語学教育の重要性を指摘する、英語教育のための基本書。
外山正一『英語教授法』 https://www.amazon.co.jp/dp/B07FB48MRF/
ima 焼鳥屋なんて毎日行ったら飽きるだろ
毎日通ってくれんのは本当の酒呑みだけ
その酒呑みが毎日行きたくなるような店じゃねえもん >>58
ツマミは安めやけどビールが400円以上するからなぁ 天気はまだしも
ワールドカップは関係ないやろ(笑) こういう安い系チェーン店っていったことないや
偏見だけどうまいというイメージがなくて貧乏じみていて入るのが恥ずかしい 当期純利益は前年同期比31.6%減の6億6,200万円。その要因として同社は、昨年10月より価格を280円(税抜)から298円(税抜)に値上げしたことや
全然説明になってないんだよなあ。こんないい加減じゃアウト。 >>40
これ23時以降は喫煙可にしたらいいとこ取りできるんじゃね? >>32
居酒屋から出てくんなクズ
ニコ廚はファミレスくんな そもそも近所にない!
( ⌒ )
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∧_∧
⊂(#・ω・)
/ ノ∪
し―-J |l| |
人ペシッ!!
__ 金出せばもっと美味いもん食えるからな。
利益の為に危険なブラジル産鶏肉使ってる様なチェーンなんか誰が行くかよ。 20年弱前に東大阪の店舗で食った白ネギ使ったねぎねぎサラダが好きだった
皆食わなくて俺だけ食べてたけど次行ったら無くなってた 鳥貴族とか割高じゃん
280円で焼き鳥2本で格安店とか >>232
チェーン店の行き着く先だ
その拡大してる内に新事業を軌道に乗せるのが基本 >>37
意図的に避けたわけではないけどどこもいってないわ 298円(税抜き)っていう訳わからん値段が印象悪いわ
焼き鳥の味はそこまで悪くないけど全体的に味が濃すぎて露骨にドリンク飲ませようとしてるのもなぁ >>37
TEXMEX FACTORYっておいしそう
たぶん行く事はないが >>238
行けばわかるけど値段相応に物はデカイよ 本格志向に行った方がいいと思うけどなー?
一鶴みたいな個性路線と本格炭火焼鳥を工夫して安くしたら流行ると思うんだけどな
インスタとかにあげる人いないだろ鳥貴族 要するに
チキン店じゃん
糞国では大便男子が開業して
倒産させて自殺する店 食べ物のメニューが少ないから飽きられただけじゃねーの?
数回行けば全メニュー大体食べれるし
別段美味しいってほどでもないから何回も行くと食べるもの決まってきて飽きて来るんだよ 内装が板に囲まれて狭いところで食う感じがなあ。
やはりデフレビジネスだったんじゃないか?
狭いけど居心地が良い立ち飲み屋も増えてるわけだし。 大阪の田舎の会社だから、東京に出店すれば関東制覇気分
ド田舎者丸出し >>37
ダメな飲食屋ほどサブタイトルをつけたがる いや、鳥貴族まじで美味いんだけど
金麦700ml
カマンベールチーズチーズ
長芋鉄板焼きが最高
焼き鳥は食ってない 1回も行ったことないけどせっかくうまくいったのに大手にパクられまくったんだろ?
飲食ってそんなんばっかりの気がする 出店してない県のが多いのによく上場できたよな、上場益ガッポリでずりーぞ >>260
むしろ儲からないところにあえて出店する意味はないしそれこそ株主に背任行為だろw ワールドカップって飲食業の敵なんだな
東京五輪はどうなのかね 飲食店とかビールとか売り上げが落ちるとすぐ天候不順のせいにするよな タルタルチキンが唯一まともなメニューだったのに、すげー改悪されたからそれ以降行ってない 親鳥ももの炭火焼き出せと。
親鳥もものたたき出せと。 安いけど量が少なくてコスパで言ったら並
んで不味いという事にみんなも気付いたんだろ 鳥メロがワタミだってこと知られてないのか
まあ隠蔽するためにロンダリングしてんのにバレちゃったら意味ないもんな >>265
8月のビール系飲料販売、猛暑でも前年比2%減少
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO35264990S8A910C1X12000/
実際今年は暑すぎて売れてないんだが・・むしろ暑さ寒さで売れる方法知ってるなら教えてやれよw 模倣しやすいし、参入障壁も低い
そりゃあ確固たる地位を確立する前に値上げなんかしたら追いやられる罠 >>271
そのうちワタミのサイトでもブランド隠すかもな・・ >>261
最近思うけど禁煙にしないのは
タバコ吸わない人って酒も飲まないから
そういう人が店に来るのを拒む意味合いもあるんだろうなと思い出した
こういう店で客が酒飲まないと利益率駄々下がり >>276
こんなん成功したらとっとと上場して持ち株を投資ファンドに高値で売り抜けて引退するに限るw
一生こんな仕事をするのは大変やしな 混んでるし学生が多くてうるさいから行かなくなったわ 18円も値上げしたら、客は逃げますなw (`・ω・´) >>190
高いよまともに調理もしてないのに複数皿選ぶ気にならない
焼き鳥食べるなら別行く >>96
そういうときは家で飲みながら見るか、パブとかスポーツバー行くしな >昨年10月より価格を280円(税抜)から298円(税抜)に値上げ
まあ、ラーメン屋の幸楽苑と同じオワコンパターンだな。 >>283
豚貴族だとおまえら共食いになってしまうやん(´・ω・`) メザシとかシシャモ擬きでもいいからツマミになる焼魚出してくれよ
焼くなら一緒でしょ?エイヒレとか >>289
みちよはあさやんでグランプリだったのにそのあとが悲惨w
逆に落選したけど拾われたモー娘。はそのあとすげー躍進w皮肉だよね >>291
サッポロの99.99もヤバいな。
もう居酒屋なんてイラネw
まあ、居酒屋は人間関係上の付き合いで行ってるだけだが。 氷結ストロングはなんというか「安いアルコール臭がする」みたいなところがあるけど
99.99はまんまカクテルの味がするわな 安かろう悪かろうを地で行く業態だからな
単価の安い物を売りにすると安い客しか来なくなるし
安い客は価格の変動に敏感だし豊後高田とかの競合にすぐ流れる ストロングいけるならフレーバーのハイボールもウマいぞ
てきとーにツマミ作って炭酸はソーダストリーム用意したら度数も調整出来る
毎晩酒盛り え?普通に純利益出てるんじゃないん?
右肩上がりじゃないとあかんの? 鳥貴族経営陣「だったら一休の料理半額の日とか行けばいいじゃん、嫌なら来るな」 儲かる→激務→従業員逃げる→料理美味しくなくなる→客逃げる
このパターンか? >>299
6億も出てるのにな
本文読まないアホばっかだわ デフレ時代の覇者は
今の時代に栄えてはいけないんだよ タバコ止めてからは外で飲む事も無くなったしな
家飲みでいいやってなる ゼンショーでもモンテローザでも厨房のバイトばっかりしてたけど、
落とした食材でも使うとかパセリやレモンを使い回すとか、
そんな事は一切無かったね。
いったいどんな奴が何を思ってそんな話を盛るんやろうね。 >>309
外食ってすごいお金かかってるよね
ブルジョワの金持ちならともかく
庶民や若い人が外食なんてしまくるから
お金を失う 一押し?のカリカリの鶏皮の甘辛い粉が口に合わん。
持ちかえりで1度だけ電話注文したんだけどメニューに載ってる物が、もうやらなくなったとかで注文できずガッカリして以来興味なし。
テナントでショッピングモールなんかに入ってる日本一のが数倍旨い。 >>305
食材オール国産て公式にもメニューにもデカデカと出てるぞ 鶏鶏鶏鶏、鶏だらけ。
安い外食チェーンはどう鶏のバリエーションを増やして
どう食べさせるかにかかってる。 店員に質の悪い外国人を使うのはまあいいとして
入墨してるのを雇って接客させるのは頂けないわ >>315
オール国、っていう国があるんじゃないか?
中央アジアやアフリカあたりに。 東京なんちゃら丼みたいなチェーン店とイメージかぶる
急に出てきて急に失速 >>315
羽根むしるのに熱湯処理した鶏は水っぽくなりがち
国産は大体熱湯処理
ハラル認証とかだと違うっていうけど 焼き鳥全部同じ味
塩かタレの違いしかない
ネタが小ぶり過ぎてもう 営業利益は15.4%増の16億8,100万円、経常利益は13.1%増の16億1,300万円だった。
営業利益は増えてるじゃん。
何の特損出したんだよ。 仕事帰りよく行ってた鳥貴族は値上げ後タレの味が明らかに変わって以後一切行かなくなった あれで一品300円はどう見ても割高
所詮鶏なのにってことだろ 喫煙者多い、焼き方が適当で生焼けあり、特に旨いメニューがない。 >>306,322
鳥貴族は12日に2018年7月期の単独決算を発表した。当期純利益は前年同期比31.6%減の6億6,200万円。
その要因として同社は、昨年10月より価格を280円(税抜)から298円(税抜)に値上げしたことや、競合他社の鶏業界への業態変更による競争の激化、
天候不良やFIFAワールドカップの盛り上がりなどの影響で既存店の来店客数が5.7%減少したことが影響したとしている。
売上高は前年同期比15.8%増の339億7,800万円で新規出店による店舗数増加が影響しているという。
このほか営業利益は15.4%増の16億8,100万円、経常利益は13.1%増の16億1,300万円だった。
記事に書いてある。 >>330
確かに生焼け率高かった。特にレバーは1/2の確率で半生。火力が強いんだと思う 鳥貴族は安いからガキが集まっててうるさくて仕方がない。
別で高級志向の店を展開すべし。
その名も「鳥乞食」。 学生とか大人数対応の焼き鳥屋としては需要はあるがここまでの件数はいらんなー
焼き鳥はやっぱりカウンターがあって15人程度しか入れないこじんまりとしたところが好き >>334
居酒屋なんてどこもうるせーだろwむしろひっそりとしてる居酒屋を知りたいね >>332
違うよ
レバーは火を通しすぎるとカッスカスになるから
あえて半生で出すのが全国的に流行ってるだけ
食中毒の観点から言えばいい流行じゃないけど >>339
貧乏人のアル中が集まる居酒屋に何を期待してるんだ?うるさいのが嫌ならマシな店に行くべし 今どき業績が上がってる所は何か裏があるからねぇ
違法かスレスレの何かやって売上と粗利を出してる
じゃなきゃ販管費を下げてる
減収増益にできるかどうかが経営陣のバクチだな なんで企業って調子に乗って成長しようとすんの?
ほどよいところで止めておけよ。街中にあったら風景の一部になって気に留めなくなるよ >>339
あれは、わざとやろな
ワイワイガヤガヤと賑やかな雰囲気出してる
若いのには受けがええやろな >>37
鳥メロだけビール199円に釣られて行った
ごめんなさい(´;ω;`) 恐ろしくマズイから当然だな、今時こんなマズイ焼き鳥食べられるのはここくらいなもん 客数減って売上利益増えてるなら問題ないじゃん
大量の新規出店費用を特損計上でもしてるの? >>353
バンパイヤはよーできてるよ
普通なら市場で金にならないような雑魚とかかずの少ない魚(数がそろわないと買い手がつかない)を
ただ同然で仕入れてそれを客に安く提供している
今までだったら捨ててたような魚が金になるんだからさ >>341
そっか。あまりにも中が赤くて血が滴り出てるから毎度残しちゃってたわ。 貴族没落→王政終了→共和制へ→王政復古→帝国主義を経て民主主義へ
↑
イマココ >>358
だから某チェーン店は
レバーはタレしか選べないようにしてるな
タレついてるとその色で半生なのが客に分かりづらいから ジャニ叩きスレかと思いきやほぼ話題に出ない知名度の低さ >>365
カンジャ二なんて関西でもマイナーだろw患者にと間違えるよな 値上げ→大幅利益減
いつもどこもこの流れなのになんで改善しないんだろう?
業績不振→値上げが昔からの慣行なんだろうな >>368
お前の言ってる改善って具体的にどんな?
値段据え置き→量減らす
値段据え置き→量減らさず質落とす
で大失敗してるケースも大量にある
値上げして大幅利益減しない方法があるなら教えてくれよw >>372
日本に貴族階級なんていねーからなw上級国民はいるけど >>353
あそこは頑張って欲しい
立つの疲れるからあんまり行かないけど
個人的にはビーフキッチンスタンド好き 個室じゃないからなあ
それならもっと安いとこ探せるし 大宮のかしらやよりクソまずいから行かない。
かしらやは豚だけどな >>371
そういう人って
焼き鳥の量減らされても値段据え置きなら気づかないんだよな、チョロい >>1
だって凄く不味いもの
2度と行かないと誓って2度と行ってない >>382
気が付いた奴は割高だと思って敬遠するからじわりじわりと客が減り真綿で殴られるようにじわじわ衰退するんよね レス400近くまで伸ばして
おまえらの重要拠点なの? ずっと食べてみたいって思ってるんだけど周りに無いしなあ >>61
いやそこまでして酒飲みたい奴は少数じゃないの? 需要そんなあるんかワンカップオヤジどもじゃあるまいし >>386
トリキアンチが大量に沸いてるんでしょう >>390
吉野家やチョイ飲みの元祖の日高屋絶好調だぞw 刑事豪族(デカごうぞく)
大和署のはみだし刑事コンビ
物部と蘇我 刑事で豪族のスゴイ奴ら
by ほりのぶゆき >>344
みんなの給料がずっと同じでいいならそれでいいんだがな いや、それでも単月で6億の純利って、すごい会社ですよ… >>398
普通売上を上げて賃上するものだぞ
価格上げて客足遠のいたら終わりなんだから
ユニクロから学ばなかったの? 一回だけ行った。異様にしょっぱかった。
塩分強くして飲み物回す作戦かと思うぐらい >>407
>>409
酒を飲む人って
やたらと塩分を求めるから
それに最適化されてるだけだと思うよ
酒を飲まない人が近寄る店じゃない こういう居酒屋に求めるのは値段だけだからなぁ
ウマイ物食べるなら他いくし >>40
全面禁煙を知らない人がまだまだ多いから喫煙者が来なくなってこの数字はたいしたもんだと思う
通勤経路にある駅近の田中は待ちが出てて仕方なくスルー >>412
そうか?
酒飲みほど味にうるさい連中知らないわ 場所言って混むと困るから言わんけど
禁煙の鳥貴族はオレのお気に入りの一人呑み場所
禁煙だから喫煙のオヤジやBBAが来なくて若者中心で快適 静かに飲みたい奴はバーに行けばいいんだよ。騒がしいのは追い出されるから 焼鳥が無性に食べたくなるスレ
この時間どこも開いてないよな >>419
ゴムみたいな食感のならコンビニに置いてるけど >>420
ブラジル産か中国産か知らないけど
コンビニのはヤバい どこから知らんが、冷凍いちごアイス達が俺の頭を襲ったことを、俺は忘れない! >>422
賃料が安いからだね。その昔道頓堀に店出すときも賃料がネックで3階に出したんだよな 探すともっと安くて旨いとこあるからな。もちろん混むけど安いにこしたことはない。東京はいいねぇ >>57
上がった時に「そこまでして行く店なのか」って冷静に見ちゃうんだよ。んで「あ、他があるか」って気付く
安い店は何も考えないで選ばれる分、こういう機会を与えてしまうと終わる
金額ではなくてね >>40
ヤニカス来ないから通ってるわ。副流煙で癌なってる場合じゃねーっての。 チェーン店なのにお得感がないんだから値上げしたらそうなるだろ
東京でも同程度の値段で普通の焼鳥屋いけるわ >>425
そりゃあ探せばねえ
探さなくて焼き鳥(とか色々)食べれてのめるからてとこだろ ずっと言ったこと無かったけど、いつだったか前に会社の飲み会が鳥貴だった
なんか味が濃いだけで全然美味くなかった記憶だけがある
安くもないし、もう行く事もないかなって感じ >>308
焼き鳥センターのアルコール薄いだろ
水みたい 初めて行ったときは感動すら覚えたのになぁ
値上げ、雑炊なしで魅力一気に減った >>308
開店から17:55までの間がビール55円だしな >>174
そんな安居酒屋しか行かないアンタはなんなんだよ
ってか日本出たこと無いのに分かった風に語るなよチョン >>357
ちょっと前にどっかに買われて急激に店舗増やして酷くなったんだよ
それでもまだ頑張ってる方なのかもしれないけどね 新宿古着屋の隣のなんとか水産も新宿古着屋ワタナベの疫病神効果で潰れないといいですがダイバクショウ
ちなみに目の前のラーメン屋は潰れましたダイバクショウ 儲けて異常なペースで店舗増やした結果でしょう。堅実にしてればよかったのに。 >>37
最初から「三代目」ってのは違法じゃないんかねぇ? 鶏肉をこびりつかないプレートにのせてトースターで焼くと
鳥貴族の焼き鳥より上手いと気づいた
パリパリの焼き鳥がいつでも食える 一方、鳥貴族の反語である魚民は掘りごたつの用意をしている。 2、3人でどっか飲みに行く時は鳥貴族だな。
どこに飲みに行くか困った時は大学から行ってた鳥貴族に行く >>40
田中ってゲロマズイところだろ?
あんなところに客はなにしに行ってるんだよ 焼き鳥屋やラーメン屋なんてフランチャイズ
いらねえよ 値上げしたところで依然としてあの焼鳥もビールも安いよな こういう言い方はなんだが一度も行ったことないし
これからも行こうとは思わない
なにが気にくわないのかというと恐らく価格
ここにいたらゆっくり飲めなそうだ、例えるなら放課後のファーストフードやファミレスのような喧しさが想像するからだわ 15年前は毎日行ってた京橋店、こないだ通りかかったらなくなってたw \ /
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貴族は、パサパサしてるか、生臭い こんな微々たる金額、値上げが問題じゃないでしょ?だいたいは、品質低下が原因 >>464
でかいか?何年か前に行ったときより小さくなってて今そんな感じしないわ
まずくてもでかいなら行くやつはいるが
まずくて小さいと客は減るだろうな >>15
ほんそれ
プレモル生が安いのは魅力だが
メニューが少なすぎて飽きる /── 彡
___// ̄ ̄\\ しらけ鳥…
/_ | [ ̄ ▼ ̄ノ │ 飛んでいく…
 ̄_ ̄>|  ̄ ̄∪ | 南の空へ…
\ ̄ | ≡ / /ミ
 ̄ ̄\__ / ミ_
\ ミ | みじめ…
\ | みじめ…
\ |
∋∋ 同じような感じなら鳥二郎へ行く
貴族はメニューの種類がイマイチ
まあ自分にとって最高の焼鳥屋は秋吉なんですけどね 値上げした結果なんの取り柄もない焼鳥屋になってたなw 息切れしたのか
やたら出来てたからそろそろ失速するとは思ってた >>13
鳥貴族はミックスジュースを飲むところですよ。
関東の人はミックスジュースてわかるのかな? >>480
今でも店員に注文する店はいくらぐらい食ったかわらんから不便だよなw スシロー、大戸屋もそうだけど、ちょっと当たって儲かるとすぐ値上げするからな
お得感があるからウケてるのに欲が出てどこも同じ轍を踏む >>330
>喫煙者多い、焼き方が適当で生焼けあり、特に旨いメニューがない。
鶏皮が半ナマ&激ショッパイやつで出てきたときは歌うたいながら焼いてる学生バイトに投げつけてやろうかと思ったわ
開店前に店で串刺してるんだけどタバコの煙モウモウで、焼き鳥は全部タバコのコーティングされてると思ったほうがいいよ
ホントいい加減
二度と行くか ただ安いだけの店。常連は定着しない。
普通に場末のスナックや小料理屋のママと喋りながら飲むほうが全然良いって気がついたら、こんなチェーン店、行く気も失せる バイオリンの鷲見さんも悲しんでるかもな。鷲って字の中に鳥がいたw >>292
元モー娘。だと未だにトップニュース扱いだからな
すげーよな >>352
渡邉美樹に、ありがとうを集められちまったな! 美味しいメニューから姿を消してるからな
久々にいったら昔好きだったメニューがなくなってた
値上げしたらお得感ないし 鳥食うだけなら普通の焼き鳥屋の方が安いし美味い矛盾 値上げじゃなくメニューが少なくてかわりばえしないからだろ
数回行ったらもう頼んでみたいメニューがなくなる >>481
サンガリアがペットボトルで出してる奴でしょ まだ7時なのに品切ればかり
チキン南蛮のタルタルソースがないけどなしでいいならできますが?
とか、バカだろ 食い物出してる居酒屋より
酒が豊富な飲み屋の方が飽きないな
食い物はいずれ飽きるし 近所の焼き鳥屋も潰れた
初めはおいしかった
1年もすると
店員はやる気をなくし
まずくなっていく。
酒飲みの客に、焼いてやるのが面倒になっていくんだろうな。 単純に、予約したら時間制限あり、並んで待てば時間制限無し、ってので安心して予約取って食えない感じがして行かなくなった。
そんなに長時間居る訳でもないがいちいち気にしなくちゃいけないのが嫌。美味しいんだけどね。 >>197
俺もこれだわ
響のハイボールもあったよね >>499
代わり映えしないメニューでもサイゼリヤなんかは人が減らない
何が違うのだろうか 鳥貴族には申し訳ないが、今ぐらいの込み具合がベスト
予約無しだといついってもいっぱいで入店断られてた もう一度初心に戻ってやり直せ
むやみに店舗展開しすぎ
もうけ主義に走るから 焼き鳥は「秋吉」が1番好き。最初、1品5本セットにビックリしたけど、いくらでも食べれちゃう。 鳥貴の前に立ってるキャッチは何なの?
インカムつけて鳥貴に確認した風に予約が入ってるなり混んでるなり言うやつは鳥貴の関係者なん? 席が狭くてイスに隣の仕切りがないから、自分の荷物があっち行ったり、知らない人の荷物がこっち来たりする。 これぐらい規模の社長って年収いくらぐらいもらってんの? 焼き鳥一本300円て高すぎる
立ち飲み大野屋なら一本120円だぞ >>531
たぶん二本で300円じゃないか?
しかも一本がデカいから、そんなに悪くないと思うが >>233
了見の狭い奴にもっと狭いこと返してどうする 別に新参ってわけじゃないよ。
俺が中学生の時に近所に一号店ができた。
30年も前だ。
もう進化に行き詰まった古参の域。 >>149
コンビニがその分野に力いれてきた
焼き鳥とチューハイ買って、家に持ち帰って食えば一人500円で満足する
自宅で食うからそのまま寝落ちできるし 初めて近場できた時に貴族焼きっての頼んで
安さに反して大ぶりな鶏肉、普通に美味くて頑張ってるなと思って何回か利用したが
この間久々入ったらまず料理出てくるの遅いし
ようやく出てきてもモモ肉なのにパサパサ
そんで挟まってるネギが樹脂みたいで咀嚼できなかった
サービス期間終わるとこんなもんなのかね >>524
あれは全然関係ない近くのボッタクリ居酒屋のキャッチ
金の蔵とか土間土間とか、知名度あるチェーン店の名前騙って声掛けて
「確認したら満席だった、空席のある系列に案内する」って自分の店に誘導する最近流行りの手口 もも肉タレだけが辛い
だから焼鳥センターに行く
ぼんじりに小骨が必ず入っている
だから焼鳥センターに行く 関ジャニ大倉の親父が経営者なんだっけ?
そんで関ジャニが19年4月に解散って噂なんでしょ 途中で勝手に酒を替えられたり
出て来んの異様に遅かったり
あんまり美味しくなかったり
近年は度合いが酷いというか
コスパ云々抜きでも宅飲みを下回ってきてる >>469
人によるけど、寿司もタネかデカいとまずそうに見えるんだよな 九州の田舎住みなので焼き鳥大吉しか行ったことないや チャンジャが不味い店には行かないことにしてる
ここのチャンジャはキングオブ糞 >>550
大吉って炭火じゃないのになぜか旨いよな、あれを炭火で焼いたら最強なんだろうな。 >>552
鶏の店なのにチャンジャがあること自体変な気がするんだけど ファッション業界とか外食産業って店出しすぎブランド多過ぎで自滅し合ってる印象 >>559
拡大していかないとどうすんのよ
自滅だぞ >>190
キャベツはおかわりできるし。
1人だと頼まないけど。
肉は国産ブロイラーじゃないの?
輸入品だと優良誤認になると思うけど >>567
池田「・・せやろか?」
焼酎「マジでか」 一度だけ興味本位で行ったけど
値段不相応だと思う。
安酒ちょっと飲むなら良いんじゃない、
この価格帯でブーブー言うなら家で飲めば良いだけ。 どの地域でも客引きしていかに店内に引き込むかだしな。
指導やら規制やらで客足落としたら、会社の運営の為には
早く決断して閉店したほうが痛手は少ないだろ・・・ セコイことして粗利とろうとすれば
落ちるのは当たり前
耐えて耐えて
抜けるとこで抜かなきゃ
商売にならんよ
客もバカじゃないんだから ウイスキーに限らず酒のグレード落としたののが最大の原因。 立てすぎだよな
駅前に5店舗くらいあったりするもん 値上げの影響もあるだろうし、ワタミがやってる似たような店に客取られてるんじゃないの 友達の「日本の食べ物大好き!焼き鳥超美味しい!」ってテンション高い外人が、鳥貴族は「不味くはないね…」って真顔になるんだから当然だよな。
俺も値段に対して味、量、質を考えたら安くないどころか高いと思うよ。
個人的に唯一評価するのは700mlの金麦だけw 話題になってるから行ってみるかと思ってるうちに没落していく(´・ω・`)
西海岸の味はまだ人気なのかな? キャベツを葉っぱ状態で出すなよw
スライサーすらないんか??w コンビニのホットメニューなんかもせやけど、やっすい得体の知れないゴミ肉使ってそうやな。 >>580
あれはあいつのせいで貴族になる前に死んだから…
よりによってターゲット客層ドンピシャ特攻とかほんとかわいそう うぬぼれてるからだよ。とっととまじめに取り組みたまへ 鳥貴族の鳥の質は格安焼き鳥の中では高い品質だと思うが。。。 >>584
スタバの刺客だったんだろうな
あの人あのまま呟きまくってるから強心臓だわ >>586
もっと安くて遥かに美味い格安チェーンあるよ
混むと嫌だから名前は出せないがw >>37
TEX MEX FACTORYが飲食店に見えねえ
シルバーアクセサリーとか売ってそう >>275
喫煙者と非喫煙者間での飲酒率って統計取ったほうがいいよな
持ち込みの葉っぱで長っ尻して非喫煙者を遠ざける客をどう扱っていいかの判断がつきやすい気がする なんか安っぽくてダサいイメージがあるから行こうとは思わないな とろろ焼きの具をこっそり無くしたことは
絶対に許さないからな 鶏肉料理がメインの店増えたよな。輸入鶏肉って相当安いんだろうな。 珈琲貴族エヂンバラの近くにも鳥貴族あるけどその向かいの飲み屋に
安さでも質でも鳥貴が負けてるんだよなw 都下とか埼玉にあるにしだ屋が丁度よい感じの店
大吉も良い
鳥太郎も好き 大きな焼鳥、ジャンボ焼鳥は総じてマズイ説、大きな焼鳥って火の通りがどうしてもまばらになりやすいし余分な水分が抜けてなくて生々しくてマズイ。
鳥貴族はデカイ上にタレも味気なくて質の悪い肉の味しかしない、せめてタレが旨ければ救いようわあったけどなあ、まあマズイ。 行ったことないけど安かろう悪かろうのイメージしか無い
看板のセンスも安っぽさとダサさが融合していて入るとこ知り合いに見られたら恥ずかしいかも >>70
やはり「撮り貴族事件」が緒を引いているのではないか? >>606
同意。デカくて腹膨れるから味音痴には好評なのかね あとサイドメニューにもこれだけは食わないと来た意味がないってなメニューが皆無なんだよなあ、サイドもショボい。焼鳥イマイチでもサイドが充実してて旨い店って其なりに通えるんだけどね、鳥貴族はその辺もダメだなあ。 酒場放浪記なんかの影響もあると思う
没個性化されたチェーンの居酒屋は中々続かない >>610
カマンベールチーズ揚げと山芋鉄板焼き最高なんだが
むしろここより上手いチェーン教えてくれ
安くて >>315
日本国とはいってない
中 国産か、ブラジル 国産かもしれない 値段考えれば文句付けるところじゃないけど
売りの焼き鳥があまり好みじゃない ガキが多くてクソうるせえから絶対行かないと誓ったわ 去年久々に行ったら、店長からバイトまで全員外国人だった。
そりゃ誰も行きたがらないだろ 見るからにチープな店って今は嫌われるからな。
安いけど上質を売りにした方が良い >>613
まだサイゼのメニューの方がつまみになる物が多いと思う。 一度行ったが焼き鳥はしょっぱくてしょぼかった
あんなんコンビニ焼き鳥の方がずっとまし >>630
コンビニの焼き鳥でさえしょっぱくて食べられないのにそれ以上じゃ行けないわ 値上げならメインの焼き鳥を上げず他の目立たないサイドメニューをコッソリ値上げするもんだ。 ジャンボ焼鳥メイン推しにするのやめたほうがいいのに。するならもっと質上げないと逆効果かと そもそも普通サイズの焼鳥が好きな人がジャンボ焼鳥にソソるかって話し、自分は普通の焼鳥大好きだけどジャンボ焼鳥って聞くと肉肉しすぎてあんまり美味しそうじゃないイメージ、実際に水っぽいし。 焼き鳥を串のまま食べる人ってどれくらいいるんだろうか?
自分は一人で行くけど即串から外す
多人数で行っても、奇数人だと外すだろ
串は無駄と思うが、串がないと、量の少なさに愕然とするから
串は必要なんだろうな カマンベールチーズコロッケやめたからや
そっから行ってへん >>614
シナやブラから死体で輸入して、一定期間日本で保存すれば国産扱いになるんかなw とり、と名前つけてだけの普通の居酒屋でしょ
焼鳥食べたい時は他行くよ 久々に行ったらメニュー少なすぎてワロタ
もっと色々あったような気がするんだが お通し無しで280円均一ってのは絶妙なバランスだったな
何より当時は値段の割にモノが良かったけど模倣店が増え過ぎた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています