【動画】人気ラーメン店、鼻をこすった手を洗わずに麺をベタベタ触りまくる→「汚い」と非難続出で炎上
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
人気ラーメン店で撮影された動画をめぐって、炎上騒動が発生した。
（略）
動画を公開した人物は、店の料理や店主のこだわりを絶賛していた。ところが、その意図に反して、
動画に偶然映ってしまった調理中の光景が物議を醸した。
動画は、茹でた麺を器に移して盛り付ける様子を撮影したものだ。盛り付ける際に、見栄えがよくなるように、
素手で麺の形を入念に整えている。その過程で、店主の男性が繰り返し自分の鼻に指を当てて擦っているように
見える場面があった。鼻を擦る仕草の直後、手を洗うこともなく、再び麺を触り始めたのだった。
http://tanteiwatch.com/wp-content/uploads/2018/08/022.jpg
http://tanteiwatch.com/wp-content/uploads/2018/08/032.jpg
この場面を見た人々の一部から、「不衛生だ」と問題視する声が上がった。
（略）
また、盛り付けた麺の１本を店主が食べて茹で加減を確かめる場面もあったが、「盛り付けた後に確認しても、
意味がないのではないか」という指摘もなされている。
さらに、麺の形を素手で入念に整える作業に対する異論が続出した。「ベタベタ触って気持ち悪い」、
「これを見たら、食べたくなくなった」、「箸を使うべきだ」、「手で整えたいなら、ビニール手袋を着けるべきではないか」
といった意見が相次いだ。
（略）
http://tanteiwatch.com/wp-content/uploads/2018/08/052.jpg
（略）
当サイトでは、当該の店に連絡を取った。その時点で、店ではこのたびの騒動については把握していなかったそうだ。
問題の動画及びその内容について心当たりはあるかと尋ねたが、全くないという。店内はオープンキッチンであり、
客の目の前で調理している。そのため、調理の様子を撮影する客は日頃から多いという。
（略）
すると、動画をどこでどのように閲覧できるかと尋ねられた。だが、この時点で、動画が公開されていたツイートは
既に削除済みだった。動画を閲覧できる可能性のある方法等を説明したところ、詳細を確認するとのことだった。
記事全文とそのほかの画像一覧 http://tanteiwatch.com/70796 鼻をこするとか以前になんであそこまで素手で茹でた麺をこする必要があるんだ？
まじで手から何か液体が出てて刷り込んでいるかのようだなwww
見た目のために麺を整えるにしても、普通は箸でやるもんだろ っと今しがたブログ更新したみたいかな？福原さん見てるー？
>>953
執拗に手グシしてまで麺を器へ折り畳んで入れると言う所にこだわりと執念を感じる いくら美少女に変換しようがラーメン屋には女も行くんですけども >>955
そのこだわりと執念見てもらうために自ら食べログかなんかにUPしたんだから
いつもよりきっと念入りにねとねとこねこね指の間まで行き渡るように手櫛したんだろうな
って思うとマジでじわる ラーメンにかける情熱以前に飲食店なら衛生管理に気を使わないと
ラーメンのことばっか考えて衛生面が丸抜けなんだろ 菜箸使うより奇麗に麺が並ぶかもしれんけど、
これはやったらあかん。
菜箸のテクニックを磨かないと。 >>39
むしろ鼻汁を麺で拭いてるレベル。鼻汁なしでもおっさんにこねくり回された麺とか吐き気するわ >>851
意味合いが全然違う
何事にも限度があると言ってる
たしかに料理の見た目は重要だが、ここまで何度も何度もベタベタ触る必要はないんだよ
この店員には拘りと自分の中で一ミリの差が常にある
でも麺の位置が一ミリズレても一本多くても客は分かんねーだろ
知る由もない
その意味のない部分に店員が執着してんだわ
手で何度も触るのはその心理の現れ。
早い話がこの店員はキチガイなんだよな
完璧主義だね >>39
揃える必要ないな
不衛生すぎる
気持ち悪い
どこの店？ 基本ラーメン屋はバリアフリーなのに衛生管理が出来てない
ものすごく汚いTシャツと長靴履いてるラーメン店は本当にヤバイと思う 正直飲食で働いたことあるならみんな見たことある光景だと思うけど公開したら潰れる >>968
汚いといっても汚れには二種類あると思うんだよ
ウンコ汚れと墨汁汚れじゃまるで違うわけで 鼻触癖は自覚が無いからな 会話しながら鼻の穴に指突っ込むヤツも珍しくない昨今。 モスバーガーよ。手袋をはめているのは良いけど、そのままレジで現金を扱う、テーブルの後片付けをするというのでは、
意味がないと思うが。あれは、「手を汚さないため」のものなのか。 麺なでなで、鼻ペタペタ、麺なでなで、手のひらでグイグイ、顔さわさわ、麺なでなで
汚ったな >>971
は？
そこは問題提起となる部分じゃないよ？
客が見てない場所でやってんだから、どうでもいい
純粋そうな高校生の人気アイドルでも、毎日体育館の裏で先輩のチンポしゃぶってるだろ
でもそんなの本人の勝手だよ >>977
971は「客に見られたらアウト」と書いてるように見えるぞ
おまえの喩えでいうなら、
971「アイドル業界の中を見た人は分かるだろうがアイドルも裏ではチンポしゃぶってる。見られてなければ問題ないけど、見らられたらアウトだろ」
おまえ「アホか。見られてなければ関係ない」
日本語が通じてない。 >>979
「生野区 今里」って入力すると
「生野区 今里 治安」って候補が出てくる。
外国人がたくさん住んでて、
若い女性がたくさん働いている素敵な場所。 なんで菜箸の使い方くらい修行しねえんだよ
カップ麺以下 >>974
数年前、職場で隣の席になった派遣のオッサン（当時40過ぎ、小林亜星を小汚くした感じ）が
暇になると鼻ほじる癖あって、「汚い事はやめましょうよ」って言ったら「？はぁわかりました」みたいなリアクションして
その後もフツーに鼻ゴリゴリほじってたわ。ああ駄目だこいつと心底呆れた 料理人だけどこれは有り得ないわ
絶対やっちゃいけない この動画流れても今だにここのツイッターに応援リプしてるのが居るのが凄い
あれは隠し味なんだな >>5
じゃりんこチエで
汗涙鼻水タップリ入ったお好み焼きを
うまいうまいってテツが食ってたっけ メンマに根っこがはえてるヤツ
あの意識高い系メンマが気にくわないんだよな
大体そういう店はトンコツフープが業務用で画一的な味なんだ 客を不安にさせない努力は必要だよ
俺アトピーだから特に気を使ってるわ ものすごく自己愛の強いナルシストに見える。
麺を手際よくこねくり回すオレをもっと見てくれ
撮ってくれ的な。
手際よくないし不衛生だから辞めてほしいけど、
絶対に行かないからどうでもいい。 一燈の関係者が擁護レスしてて笑えるw
効果ゼロだしwww
仲間でかばい合わずに注意してやれよ このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 2日 19時間 3分 27秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
