【悲報】知ってた? 納豆は「混ぜるほど健康に良い」…ワケじゃないんです
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よく混ぜた方が栄養が増える?
いいえ、それは誤解です
納豆をよく混ぜるとたくさん糸を引きますよね。混ぜれば混ぜるほど健康にいいと思われている人も多いかもしれませんが、それは間違い! 実は健康とは一切関係ありません。よく混ぜるほど糸に空気が含まれるので、ふんわり滑らかな食感になったり、うま味が増したりはします。
口当たりのよい滑らかな食感が好みなら、たくさん混ぜるのはオススメです。
「ひきわり」と「ふつう」では
ひきわりの方がにおいが強い!
納豆の特徴と言えばあの強烈なにおいです。実は、丸い粒のふつうの納豆は、どれもにおいに差はありません。ひきわり納豆のほうが、においが強い傾向があります。
ミツカン
金のつぶ 国産ひきわり
実勢価格:118円
ひきわり納豆は大豆を細かく砕いているので、においが発散しやすいんです。納豆の独特のにおいが苦手な人は、ふつうの納豆を選んだ方がいいでしょう。
http://news.livedoor.com/article/detail/15125585/ 200回混ぜるとおいしいと
テレビで見てから200回混ぜてる
たまに面倒でほとんど混ぜずに食べるけど
味はあんまり変わらない気がする 旨くなるは聞くが栄養がどうのとは聞いたこともない
健康に良いなんて誰がいつ言ったんだ? 納豆は下手なサプリメントより体に良いって聞いたことあるけどホントかな 泡泡してるの食べにくいから嫌い
醤油が混ざればいいから5回くらいしか混ぜない。塩は10回くらいかな 砂糖ちょびっと入れて混ぜると納豆菌が元気になるそうだ
かき混ぜる前にお酢とかカラシや醤油入れると納豆菌が死ぬらしい >>6
毎朝納得食べるようになったらめっちゃ快便になったよ 混ぜるとうまくなる
アミノ酸量だけではうま味を説明できないのは明らか 糸がすぐ切れて食べやすくなるからよく混ぜてから食べるようにしてる。 納豆キムチはお腹の調子すごくよくなるしまじでちんこびんびんになる
エビオスよりきく 混ぜたほうがうまい派と混ぜないほうがうまい派がいる 健康度合いが同じなら旨いほうが良いにきまってるだろ タレを入れると納豆菌が増殖しなくなるから先に混ぜろとは聞いたが 菌自体を沢山取りたいんなら沢山喰えよカス。
そんな俺は一回で2パック喰ってるけどな。
安い納豆って内容量すくねぇのな。 将太の寿司で混ぜまくったら糸ひかなくなって食べやすい
っての見てからいっぱい混ぜてるけど
糸ひかなくなるなんて一回もない 混ぜてからタレ・カラシ投入でフワトロ感アップ&ネバネバ感減少でウマウマ 箸にまとわりつくのが嫌なので
極力混ぜないで食べるわ 今年の四月?
納豆値上がりしたでしょ?
納豆食べる機会がすごく減った
元が安いから10円20円の値上がりがでかく感じるんだよ 最近納豆プレイしてるよ
ち◯こに納豆ぬりつけて
セフレにくわえさせてるよ >>3
それ大昔美味しんぼで出っ歯の副部長が言ってた 納豆は昔から大好物で毎日のように食ってる
だた、ひき割りはだめだ臭すぎて食う前に捨てた事がある かき混ぜかたで育ちがでる
ゆっくりおっとり混ぜるが善し ひきわりをかき混ぜるとペースト状になってしまうから嫌い >>40
あの臭いが良いんだよ素人が
納豆すかんけどな >>43
なんか魯山人がこれがうまいって言ったのをいろんな漫画が紹介して、さらに尾ひれがついてるみたいだな 混ぜても中身は一緒だし熱も加えないんだから
急に成分が変わったりしないだろ ほぐれる程度に混ぜてすぐ食っちゃうわ
タレがまざりゃ十分だ 菌が増殖しそうだから
混ぜてか20分くらい置いて食べてる 混ぜまくってアワアワになったやつマジ嫌い
カエルの卵みたい 納豆食いすぎると腸内細菌が全部納豆菌になるんだってなw >>1
健康にいいかどうかは知らんが
歳のせいか肝臓のせいかくにゃくにゃになった指の爪が
毎日かからず1パックは食べるようにしたら硬くなって全く
欠けたりグニャグニャしなくなったことは事実 東京大学の学生にアンケ取ったら平均が150回とかだった
そんで私大の早稲田とかだと20回だったかな ひきわりは豆の食感がないけど臭くてうめえんだよなー2パックを米1合にぶっかけて卵黄混ぜて食いたい 尿酸は食品からも少し影響あるから
高めのやつは毎日食わん方がいい >>55
カルシウムかなんか納豆に入ってる栄養価が極端に足りてなかったんだろうな
納豆に頼るのもいいけど全体的に食生活見直したほうがよさそうだぞ 納豆は一切健康と関係無いね
二年間欠かさず毎日食べたけど食べ始めた以前と何も変わらんかったし
辞めて二年になるけど食べてた期間とも変わらなかった
ただの嗜好品だよ >>26
大豆製品はプリン体多いよな
豆腐とかもプリン体多い >>55
爪って皮膚だよな
ビタミンBx,C、ナイアシン、カロチン、亜鉛あたりが効きそうな 混ぜない方が美味いと思うのだがなあ。
混ぜるから納豆嫌いが増えるのだと思ってるわ。 つぶが消えるまで混ぜてるよ
臭いわたあめみたいになる >>26
プリン体の影響はそれほどない
やはり体質と果糖の摂取過多、カロリー過多がおおい
水は飲んでもあまり効果ないらしいな ミツカンだっけ?ゼリー状のタレを
納豆パックに入れてたのは。 納豆は賞味期限切れた後の白い結晶が出てからがさらに美味い
白い結晶はアミノ酸だから、身体に悪くはない >>6
体に良いのは間違いないけど毎日三食とか食べすぎると腸内細菌のバランスが崩れてかえって良くないとか言われてる
どんなに体に良い物でもバランスが大事だわ こないだTVで紹介していた、納豆に酢で高血圧対策するやつ、
うちの母親が成功している。
薬は軽い効果の物を継続しつつ、170ほどあった最高血圧が、
130以下でキープ
一時は血圧の薬を強めの物にしなければならないだろうと思われていたのだけれど、
現状維持になっているわ・・・。 >>36
自分のちんこの臭いを誤魔化すテクニックだな ピーターアーツが鼻水扱いした食い物なんてどうでも良いわ。
鼻水に醤油とか鰹節とか諸々で味付けして食えよ。
納豆と変わりないから。
オマエラの有難がってる食べ物はその程度。 生卵とか納豆なんて、タン転がしてペッしたのに味付けすれば同じだろ。 他人がどう食べようが俺はよく混ぜてからタレを投入
そのあとに卵を落として醤油を数滴垂らしてから軽く混ぜて食べる この季節こねてるうちにだんだんコバエを巻き込んでいって黒ゴマ納豆になる >>84
出たな正義マン
じゃあお前が救ってやれw 納豆と酢で血圧が150から110に下がったってテレビでやってたけど、あんな分かりやすいヤラセ大丈夫なの? >>90
かつては特集すると翌日どこも品切れ
なんて現象があったけど今はないじゃん?
もう見てる方もスレたから飛びつかない。 中国とかゴキブリを並べて串刺しにしたもん食ってるけど
日本人は体液同然のモノ食ってニコニコしといて中国人を土人扱い。
ま、そういう事 ためしてガッテンで400回混ぜると
臭みが旨味に変わるって言ってた >>90
マジか 明日納豆買ってくるわ 血圧155 混ぜない
出汁醤油でバラバラにする程度
糸をできるだけひかないようにする >>96
血管硬化による血圧上昇には効果ないですよおじいさん 何回も混ぜると泡立って気持ち悪いから、ほぐす程度にかき混ぜて食べる。 混ぜるとアミノ酸が増えるとか言ってた医者がTVに出てたけどあいつはヤブか タレが混ざる程度で良い
真っ白しろになるまで混ぜるとクソまずくなる 魯山人がなんといったかしらんが
まぜぬ方が旨いのだから仕方がない 昔、ガッテンで混ぜるほど健康によいとガセ流してたな 俺も混ぜない派
付属のタレも好きじゃないので醤油をかけてる 古畑さん、納豆はね、醤油を入れる前にかき混ぜた方が、水気がない分、より、粘り気が出る メシマズスレで必ず出てくる必須の食材
納豆、鯖などの青魚、セロリやパセリ(ビタミン)、山芋や自然薯(精力)、オクラ(やっぱ精力)、うなぎ(精力)など
上記食材を生のまま(魚などは頭やハラワタ取らない場合あり)ミキサーにかけます。その際に青汁などでトロミの調節をしましょう
メシマズ嫁が大抵、作り上げる「スタミナドリンク」です
(´・ω・`)ネタだと思うやん?なんかみんな似たような思考してんのな。メシマズ嫁って あんまり混ぜないな10〜20回くらいで食っちゃう
栄養とか健康とか関係なく美味いから食う 健康のために納豆食うのはいいが
通風にならんように気をつけろ 美味しいってのは魯山人以降言ってるけど栄養が増えるなんざ誰も言ってねえだろアホなのか だめなんだけど、どうでもいいから
刻みねぎを入れているw 混ぜるほどナットウキナーゼとやらが増えるとか怪しいとは思ってた >>128
増えるのは豆の表面についてる納豆菌が作ったアミノ酸について
口の中に入れたときの表面積 わざわざ空気を含ませる意味が分からない
泡食ってるみたいで全然美味しくないだろ あまり混ぜない方がうまいよ。箸で切るくらいで十分。 あんまり混ぜない派
混ぜすぎると泡ばっかりになって美味しくない 栄養なんか気にして飯なんか食ってない
食べたいものを食べるだけ もしまぜるなら白いパッケージからは
ふうをあけたらすぐに、陶器のまぜ専用
の器に移すと、パッケージを洗う水の
量がすくなくて済む >>135
白い容器に入れたまま混ぜれば、容器をすすぐだけで済むよ >>37
出っ歯で納豆食ってるとことかビジュアル的に最悪だな ぬか漬けもかなり快便になるらしいが納豆とぬか漬け一つならどちらが強いんだ >>8
そもそも納豆菌だとかナットウキナーゼとか有効なのか? 混ぜた方がナットウキナーゼ増えるってテレビで見た気がするけど 納豆かき混ぜるの好きじゃないからタレかけて2〜3回混ぜたら食うわ
アホみたいにかき混ぜて何が楽しいんだ 賞味期限当日くらいの菌が増えすぎてジャリジャリ食感になった納豆がいい 納豆食べすぎるとマジでハゲになるから注意な。
ソース俺。
父方、母方親族にハゲなし。
みんな納豆嫌いで俺だけ食べてた。 これはネバネバ好きか嫌いかの違いだし
健康云々なんて言われてないだろ
混ぜるとネバネバ増えて温くなるから香りも出るし好きな人は好き
苦手ならやらない方がいい
★★パチンコ換金営業は明白な刑事犯罪です!
警察官OBは定年退職すると
パヨク(在日韓国人)のパチンコ屋に天下りし
3〜5年ほど雇ってもらいます
警察の風営法検査の日程情報を漏らしたり
ヤクザから店を守る手伝いをします
そんな警察官OBは、最も卑劣な売国奴です
パヨク(在日韓国人)のパチンコ屋の犬です
パヨク(在日韓国人)のパチンコ屋の社長は
そんな警察官OBを馬鹿にします
「警察官OBは使い捨ての犬だ」なんて言います
でも警察官OBは文句が言えません
年金が出るまで、ひたすら我慢です
その分、日本人には威張り散らしています
パチンコ換金営業は刑事犯罪です
今すぐ換金営業を全面禁止すべきです!
パヨク(ゴキブリ在日韓国人)に甘い「親韓政治家」は
次の選挙で「普通の人」になってもらいましょう
自分の選挙区の政治家が
パヨク(ゴキブリ在日韓国人)にどんな姿勢でいるか
次の選挙のために、冷静に観察しましょう
★★パチンコ換金営業は明白な刑事犯罪です!
👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) ひきわり納豆で1パック20gくらいの知らんか
30〜40gじゃ多いんだそうだ
入院中の知人の見舞いに持っていってやりたい 美味しんぼでは納豆は垂れる前によくかき混ぜるってのをやってってそれ自体は別にいいんだけど
その時東西新聞の連中が「最近の人って納豆の混ぜ方もできない人多いのよね」
と納豆ごときでマウント取りしていてアホっぽかった 大谷は高校の時寮で納豆が食べ放題で毎日10パック以上食ってたらしい そんなことはグルメ気どりの勘違い野郎こと魯山人に言え ケツエモン「なに喰っても一緒だろ!男でも女でもな!」 まぁ美味しさって主観だから自分の好きにしなって感じだよね >>5
テレビで観た
美味くなるんじゃなくて、納豆の栄養素が増えるとかで健康に良いと言ってた >>153
そもそも腸内環境改善か目的で吸収させるものじゃないんだねーの? 自分の筋繊維が少し壊れるくらいかき回して食えば健康に良い >>3
だいぶ前だけど目がテンで300回が一番美味くて
それ以上は何回混ぜても同じとやってたような記憶がある 納豆の拵え方
ここでいう納豆の拵え方とは、ねり方のことである。このねり方がまずいと、
納豆の味が出ない。納豆を器に出して、それになにも加えないで、
そのまま、二本の箸でよくねりまぜる。そうすると、納豆の糸が多くなる。
蓮から出る糸のようなものがふえて来て、かたくて練りにくくなって来る。
この糸を出せば出すほど納豆は美味くなるのであるから、不精をしないで、
また手間を惜しまず、極力ねりかえすべきである。
かたく練り上げたら、醤油を数滴落としてまた練るのである。
また醤油数滴を落として練る。要するにほんの少しずつ醤油をかけては、
ねることを繰り返し、糸のすがたがなくなってどろどろになった納豆に、
辛子を入れてよく攪拌する。この時、好みによって薬味(ねぎのみじん切り)を
少量混和すると、一段と味が強くなって美味い。茶漬けであってもなくても、
納豆はこうして食べるべきものである。
最初から醤油を入れてねるようなやり方は、下手なやり方である。
納豆食いで通がる人は、醤油の代りに生塩を用いる。
納豆に塩を用いるのは、さっぱりして確かに好ましいものである。
しかし、一般にはふつうの醤油を入れる方が無難なものが出来上がるであろう。 混ぜまくると不味くなるから糸引かないようにタレ馴染ませる程度しかいじらない 茨城出身だけど他の人と納豆食べるたびに
200回混ぜるんでしょー、とか混ぜる前にタレ入れちゃダメなんだよね、
とかある時期から言われ出して心底鬱陶しい
タレ無しで200回なんて潤滑悪いのにトルクばっかかかって筋力の無駄だし箸折れるわ 水戸の藁納豆食いたい
ずいぶん昔に食ったけど何か旨かった記憶がある 納豆なんて5回くらいしか混ぜないよ
あんまり混ぜるの好きじゃない たくさん混ぜるには器に移さなきゃならない
ズボラな俺はスチロールパックや紙パックのまま混ぜるからそんなに混ぜたら破壊されてしまう かき混ぜない
タレやカラシを混ぜるためにシート状に固くなった納豆を折って砕くぐらい 栄養の為に食べるのではなく美味しいから食べる。
よく混ぜて泡立つ位にしてタレなり醤油なり入れて練り辛子たっぷり入れるのが好き。 粒よりひきわりのほうが圧倒的に好きなんだけどそういうワケだったのか ネギ入れてタレ入れてからしいれて混ぜて食う
うまいんだなぁ そんな勘違いはしたことないし、してるやつも見た事ない 納豆を100回単位で混ぜる風習が広まったのは、納豆が食えなかった魯山人が
なんとか食えるよう編み出した方法で糸引きが少なくなり味も美味しい(魯山人比)って
内容のTV番組が放送されてからだと記憶してるがな
なんでいつの間にか健康にいいって話になってるんだ? 混ぜると旨味が増えるんだろ?
健康にいいというのは聞いたことが無いな >>27
あれは正確には糸を引かなくなるんじゃなく
糸がすぐに切れるようになる
作者の表現の仕方が悪い タレをかける前に混ぜるべきかタレをかけてから混ぜるべきか 納豆もそうだけど、牛丼屋とかで死ぬほど卵かき混ぜてるやつ見ると頭おかしいのかなって思う事はある >>200
卵は透明のドロンとした部分が気持ち悪いから良くかき混ぜるだろ あのふわふわにガードされて菌が腸まで届くって林先生の番組で見た
だからかき混ぜた方がいいって よく混ぜろ、と言うのは高価な「ホンモノの納豆」での話と言うのを全く分かってないんだね
俺は3パック100円未満の奴は、先にタレ入れて15回くらいしか混ぜないよ 臭いがダメでどうも食べられない
あのネトついた食器洗うのも心底嫌なのに
最近嫁が納豆に目覚めてもう目も当てられない
本当どうしたらいいんだ…納豆やめさせたい >>56
早稲田でも人間科学と政経じゃ違うとか無いのかな? >>204
ちなみにタレを先に入れるとフワフワしにくくなる >>78
あと大豆イソフラボンの摂り過ぎはホルモンバランスおかしくなるとかなんとか チューブ入り梅肉と塩コショウで食ってみ
美味いぞ (^q^)v >>198
ご飯の真ん中にくぼみを掘って、そこに納豆を入れるようにすると茶碗を汚さずに食べやすい。 実家でも給食でもひきわり納豆しか食べたことがなくてずっと苦手だったけど、大人になって粒の納豆を混ぜずに食ったら美味しくてそれから十数年毎日食ってる >>1
健康によさそうだからよく混ぜてるなんて話、聞いたことないんだが。
みんな味や食感でやってんじゃないの? >>17
お腹くだしてるのと、体が不調になったことにより生存繁殖本能が… >>1
一切関係ないと断言しているけど、ソース元はどういうテストをしたのか気になるところ いろいろ試したけどミツカンの玉子かけ風のに落ち着いた 納豆食べた後の容器や食器や箸はハイタースプレー吹き付けて少しおきます
あら不思議菌がやベタベタが弱まってさっと洗い流せるようになる 納豆の拵え方
納豆食べるときはよくかき混ぜろという
本当にどうでもいい、愚にもつかない内容であっても
それなりの文章力で書かれるとあら不思議。
何か大切なことが書いてある優れた文章に見えてくる。
詐欺師手口や文学、文化文明を考えさせる名文である。 どこぞの学校給食で出る「スタミナ納豆」っての作ってみたらおいしかった
ただ高蛋白すぎて翌朝のうんこが臭くなった 納豆に大根おろし混ぜて食ってみろ。死ぬほど美味い。 >>231
流水で指でこするほうが早いよ
油じゃないからスッキリ落ちる >>235
コンビニ限定であづま食品が出してたんだよ
大根おろしとなめ茸のパックが付いてるやつ
ツマミに最適だった 美味しくなるってのはよく言われてるけど
栄養が増すなんて胡散臭い情報バラエティですら言ってないだろう あれ?
混ぜれば混ぜるほど、ネバネバで納豆菌が胃酸から守られて、腸まで届くとテレビで言っていたような。
俺は混ぜずに口に入れて、口の中で何度も咀嚼している。 >>79
よもぎ茶も高血圧に効くぞ
クッソ不味いけど自生してるからタダだし手軽 混ぜるという行為が大切。修行みたいなものだと思えばいい 混ぜる量とか意識したことないわ
良い感じにまとまって食べやすくなったら頃合い 混ぜると軽い運動になるのと、豆が潰れることによって消化しやすくなる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています