お好み焼きは広島のを指す。
大阪のは関西風お好み焼きと呼ぶ事に全国アンケートで決まったはず。
そもそも広島で生まれたお好み焼きを関西人が真似したが、作り方が難しいから全部混ぜて作り出したのが関西風お好み焼きと言われている。
全国でアンケートを取った結果、関西以外の都道府県の全てが広島のお好み焼きの方が好きと結果が出ている。
いい加減現実を直視してほしい。