日本のお茶、世界中でMatchaとして広がるブーム
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欧米を中心に、抹茶ブームに拍車がかかっている。
もともと抹茶の存在を世界に広めたのは、スターバックス コーヒーのグリーンティーラテだろう。だが、健康志向の
人たちのあいだで一定の人気があった「グリーンティー」は、いまやよりかっこいい“Matcha”として生まれ変わっている。
とくに発信が早かったのがニューヨークで、2014年、ブルックリンに抹茶専門店「Matcha Bar」がオープン。16年からは
ボトル入りの抹茶ドリンクを販売していた。しかも、ヒップホップアーティストで、大の抹茶ファンでもあるドレイクが主要投資家になっている。
そして2018年、ついに抹茶は栄養ドリンクへと姿を変えた。「ハッスル・エナジー・ドリンク」と称するこの炭酸飲料には、抹茶由来の
カフェインも抗酸化物質も含まれており、まさに栄養ドリンクには最適といったところ。
抹茶は、愛知県西尾市産のものを使用している。「アップルジンジャー」「ミント」など独創的なフレーバーに加え、「グルテンフリー」な
ところもアピールしている。355ml缶が2.99ドルで、この秋には大手自然食品スーパーのホールフーズに商品が並ぶ予定だ。
また、2016年に開店した「Cha Cha Matcha」も瞬く間にインスタグラムでファンがつき、ジジ・ハディッドやレオナルド・ディカプリオなどの
セレブがこぞって訪れる店として人気が沸騰した。今秋にはウェスト・ハリウッドにも新店舗をオープンする計画である。
https://courrier.jp/news/archives/131132/ >>2
Google本社の社員は日本のペットボトルのお茶飲んでるとか
それにしても、一昔前は「苔みたいでキモい」とか
欧米で言われてたのに、ブームになった途端に
手のひら返しだよ >>3
ブームって日本が勝手に言ってるだけでブームになってないよ
みっともないから勘違いするなよ 乳製品と緑茶混ぜるのやめろよ
臭さが引き立つだけだろ 日本でスムージーとかスーパーフードが流行るのと一緒でしょ
意識高い系が飛びつくやつ 広がって日本人が得すること一つもないんだよなぁ・・・高くなるだけで。
韓国人が喜んで起源を主張しだすだろうし こういうたいしてブームにもなっていないのをブームと呼んでるの大杉
内容みても極一部だし お茶は
健康に悪いぞ
緑茶の殺菌効果で腸内の善玉菌が全滅⇒アトピー系の皮膚病発症 >>1
〜だからな、ってスレタイは止めたのか？
止めて正解だな、あれは鼻に付いて鬱陶しい >>12
旨いよね3000円位のやつ
この時期だと半額位になるから
昔は良く買ってた
最近は行商少ないから
あんまり買わないけど ちょっと前まで緑茶に甘味や香料加えて売ってたのに今度は抹茶か
寿司やマグロの二の舞にならないといいんだけど 菓子もやたら増えてるよな
半分ぐらい抹茶な気がする 抹茶を。日本人があんまり飲まないのは茶道が敷居高杉の影響？ >>11
起源がー、って言ってるわりには何でいつも後出しなんだろうなw ┌──────────────────────――─┐
│ ∧＿∧ ｜
│ <｀∀´ ∩ ｜
│ （つ 丿 ｜
│ （ ヽノ |
│ レ（＿フ |
│ ｜
│ Now Koreating..... ｜
│ （捏造中） ｜
└────────────────────────―┘ 韓国とは全く関係ない記事で韓国朝鮮と騒ぐのは相当重症な自覚を持てよ？
それ、普通じゃないから >>22
そう言われると一気にイメージダウンするわ… >>36
お茶文化は東アジアなら
何処でもあるんだけどなあ
あの半島以外は
あの半島だけ唯一お茶の文化が無い >>41
ちゃんと魔法瓶を使った伝統的茶道があるだろ <ヽ｀Д´>！！！！！！
抹茶はウリが一番最初に思いついた…
世界、ちょっと聞くニダ！抹茶はウリが一番最初に思いついた！！！！ >>36
ブーム初期→全力で潰そうとする
ブーム中期→焦って起源主張
ブーム後期→本家が関心なくしたのをいいことに起源を既成事実化 >>3
でもさ、やっぱり鼻腔に残る苔の生臭さが無理
青汁の方がまだ飲める 抹茶は味障の食い物
あんなもんよく食うわ
ハッカ（ミント）とかニッキに通ずるものがある >>43
元は中国でしょ
他と同じく日本んに伝来してから独自発達 抹茶は飲んだことないが、抹茶アイスとか宇治金時は好きだぞ お茶の起源は中国なのに日本のお茶って名乗っててキモい >>24
お茶っ葉の収穫風景壁画か
こんなものまで壁画に残っているとはさすが世界最高民族だ >>65
単に産地の問題で福建省の烏龍茶みたいなもんだろうるせーな 緑茶も紅茶も同じ葉っぱから作られてるんでしょ？信じられないけど なぜマスコミはありもしない日本食ブームをでっち上げるのだろう 実際には日本の抹茶が売れてなくて中国製の抹茶が売れてるらしいぞ
全く意味がない >>69
発酵度合いの違いだからね
お茶って地域によって全然違うから面白いよ 抹茶を作るには石臼が必要だったけど、半島にはあったんだろうか >>1
抹茶の普及にスタバ関係ないよ
既に明治期には抹茶は日本の重要な特産品として世界中に輸出されて知名度は高い 茶のことを抹茶（Matcha）って呼んでるだけなのか
グリーンティだと飲み物になっちゃうからか >>65
愛知県西尾市産地の茶葉なのに、中国産って言った方がおかしいだろ。 >>64
茶の文化が仏教と結びついており、仏教国だった高麗が李氏朝鮮に滅ぼされ、
仏教が弾圧された時点で喫茶の文化も衰退したらしいね。 >>78
当時民間ではよくわからん薬湯ぐらいしかなかったような
後は両班が中国茶を有り難がってたぐらい
そういや茶の湯の起源も主張してたなあいつら 明治時代は日本産抹茶つうたら宇治でお茶の輸出一位だったが清水港が開港したらアッサリ抜かれたつう
慶喜様々やで >>82
菓子や飲み物に混ぜてフレーバーとして味わうのが向こうでは新しいんじゃないかな？ 抹茶は韓文化、百歩譲っても中国文化だろｗ
お茶の発祥は中国(古朝鮮)だからな >>86
ブームではないというのは
どういう観測に基づいてのお話で >>78
そりゃあるでしょカセットコンロだってあったんだからｗ 呉善花『やっかいな隣人 韓国の正体』 によると、
戦後の韓国は日本製品の質の高いことや一番受け入れやすかったことから、
車やバイク、テレビやテレビ番組、スーパーマーケットからお菓子、アニメキャラクターからタバコブランドまで、
何から何まで日本のものをコピーしてきたとし、またコピーをしている者がそれを隠すため、
韓国人は日本のコピー商品を韓国オリジナルのものと思ってしまっている人が多いと述べている
そしてこうしたコピーをする習性は朝鮮王朝から中国の文化を忠実に模倣してきたという韓国人に染み付いている伝統であり、
それが近年になって対象が日本になったということではないか、としている >>41
お茶文化と仏教がセットだったから
半島は仏教弾圧したのでほぼ消えたとか 既にアメリカで抹茶ブームが来てるけど8割が中国製らしいよ
ブームと言っても大ブームでは無いけどどこでも買えるようになって来たというレベル >>95
そういうのホントどうにかしないとパイ奪われて結局日本は儲からないとかなるね >>95
まあでもこれは2割の方なわけだしいい話じゃん そういや抹茶ってほとんど飲んだことないな
抹茶アイスとか何かに入ってるのしか摂取したことなかった 動作がやけにスローで日本の魔法瓶を使い、
自国では高級品扱いのトレペで似非茶道
ブルーシートと魔法瓶の口を開けるポンって音も良い味出してる
極めつけはおもてなしと言う心ではなく、自分でいれたから自分で飲んでしまう何もかもがちぐはぐでお粗末
伝統ではなく突貫工事みたいなその場の思いつきで動きの変わる似非茶道 >>101
城とか寺に行くと500円くらいでやってるから飲むけど、日本産のものかはわからん事が多いな 抹茶とミルクの組み合わせは神。発見者を誉めてあげたい。 >>103
結局は自分で飲むとこが最高のオチだよな >>84
詳しくありがとう！
そういう説があるのかー >>95
明治期も最初は優良品でブームになったけど次第に粗悪品になり抹茶の評価下げてブーム終了したとか
中華はブームに便乗し粗悪品振り撒いていまのブーム終わらすんだろうなあ
悪名は日本に着せて アメリカでめちゃくちゃ流行ってるタピオカティーのboba guysに現地の子に連れてって貰ったんだけどmatchaはもちろんhojichaまであった。わかるのか？ アイスのフレーバーとしては好き
でも飲んだことない >>112
以前は抹茶はもちろん、普通の緑茶にも砂糖が入ってるみたいだったけど
今もそうなのかな？ こういう時こそ日本の官民ファンドがしかし中国のほうが動きは速いな アメリカでもでかいコーヒーチェーンはほぼ抹茶ラテあるべ
Green Tea Latteって表記多いけど >>118
お茶にしてもコーヒーにしても、砂糖やラテを入れない日本のほうが珍しいからな >>64
文化文明もないけど、気候的に半島は飲めるような茶は育たない。
シナだってどこでも栽培できるわけじゃないけど、国内で生産流通できる。 >>19
得することあるよ
今や日本茶はペットボトルに押されて死にかけたお茶農家がたくさんある
静岡のお茶産地に行くと農業放棄された茶の木が目立つようになってきてる
わざわざ家で急須で煎れる人が減ったため美味しい茶葉でも茶葉としての小売はかなり厳しい
だからといってペットボトル用に茶葉を出荷しても安く買い叩かれる
後継者も減ってきてて今や日本のお茶業界は風前の灯火なんだよ
このチャンスを逃したらあとはもう日本茶は多分終わり 中国でも日本の抹茶が売れてるらしい
中国の緑茶の粉末はただ普通のお茶を粉にしただけだけど
日本の抹茶はお茶の栽培の段階から日光を遮るなんてことしてる
甜茶と普通のお茶じゃ別物だわな >>118
今でも基本は砂糖入りか。太るだろうなあ
>>121
後から日本に入ってきたコーヒーをブラックで飲むのは、
お茶をそのまま飲む文化が影響してるんだろうね >>126
減ったのなら良かった
太るからほんとやめた方がいいと常々思ってた >>123
まぁ国内で売れないなら海外で売れてくれれば良いけれど売れ出すと商社が入ってくるんだよなぁ >>7
サッポロポテトバーベキュー味踏んじゃったのかな >>78
日本書紀に６１０年、高句麗の僧･曇徴が渡来して碾磑(水車に使う石臼)と製紙技術を伝えたと在る。
水車で使っていた物だから、朝鮮半島には無いだろ。 朝鮮人はご飯茶わんを手に持たない、匙で食う
茶碗を持たない文化の朝鮮には茶の文化は無い
はい論破 >>134
つうか高句麗時代は普通にあったものが
数百年後では全く作れないって
暗黒半島半端無いって >>41
古代中国の茶葉原産地は雲南省。
日本も温暖な地方にしか茶畑が無いだろ。
朝鮮半島では寒冷地だから無理だろ。
大体、もろこし茶が朝鮮起源じゃないのか。 >>135
わからんけど絶対開かないと心に決めたわ >>50
抹茶や玉露にはジメチルスルフィドという青海苔にも含まれている香気成分が入ってるからその様に感じるのだろうな >>144
あれゲロマズだけど中華圏だとメジャーだよな トリメチルなんとか
魚臭症の女っていい匂いがするよな 外国の抹茶は、シロップ入れてたりして甘いんだよな〜 >>12
見逃してた、急須で飲む日本茶界で一番だと思う 外国人用の商品として抹茶コーナーが各地で凄いトコになってる
それはお茶じゃなくてチョコとかお菓子ばかりだが 日本のものとして流行ると隣の基地外が起源主張するから嫌だな >>3
あっちのお茶は砂糖入ってるクソ不味なお茶
あんなの日本茶じゃねーよ 抹茶好きで砂糖入り業務用のをずっと買ってる
量の調整が難しいのとコップの底に溜まるのだけが残念 >>143
濃茶飲んだ時に出汁飲んでる気がしたのは、海苔の成分のせいだったんだな >>19
需要が爆発的に増えればニセ物も当然増える。パクったニセ物を作るのはシナチョンの得意技。 日本茶がブームなのか
そんななかワシは紅茶にハマっとるよ
とくにアールグレイの紅茶、冷たく冷やせば夏に最高 そう言えば日本に数年住んでる外国人が
日本の麦茶は最初はマズイ、変な味と思ってたのに
今では夏はこれじゃなきゃってなったと言っていたな >>175
病気だそうだ。ついでにあいつはあちこちにこの画像貼って面白がってるみたい。 ニューヨークはだいぶ前から
グリーンティーブームだろ >>111
ほうじ茶ラテとか実は逆輸入系じゃないの？ 少しくらい高級茶はも国外に輸出できて志の高い茶農家が儲けてくれるようになればいいな。 韓国のマンチャが広まるのはいいが、
なぜか日本の手柄になる >>19
お前らジャップはマグロ採りすぎだから漁獲量は最盛期の半分以下な
グローバル化の流れで以前は全く食べられていなかったマグロが世界的に需要されるようになったからお前らだけで独り占めするのは禁止だ
欲深いイエロージャップモンキーはもうちょっと自重した方がいいよ `滋賀.すげぇえええええ 完全に大阪超えキタぁあーーーー
【現代的新しい価値・文化の創造】
１．ゆるキャラ（ひこにゃん）
２．イナズマロックフェス （西日本最大）
３．オペラ
４．ビワイチ（自転車 琵琶湖一周）、ウォータースポーツ、グランピング
５．ラッピング（路面）電車
【著名な観光地】
１．比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
２．彦根城、安土城
３．長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺（紅葉名所）
４．八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築（旧豊郷小 他多数）
５．信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、ＭＩＨＯミュージアム、甲賀流忍者
【美味名物・食文化】
１．近江牛、鴨料理
２．鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
３．焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
４．近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
５．叶匠壽庵（和菓子）、クラブハリエ（バームクーヘン）
大阪 → たこ焼き（笑）串カツ（笑）ハルカス（笑）偽大阪城（笑）道頓堀（笑）橋下劇場（笑）
. >>1
十年以上前に流行ってるし日本人経営の店で労働者に対する扱いが悪くて問題になってる 煎茶より抹茶のほうが茶葉の成分がっつりとれて健康的なんだな
出枯らしゴミもないし…なぜ煎茶がメジャーなんだろう安いから？ 抹茶を伝えたのはウリたちで、秀吉が抹茶畑を焼き尽くしたニダ また、韓国人が抹茶は韓国が発祥地だとユネスコに申請するな
背乗り朝鮮人は何でも平気で背乗りするわ。強姦も好きだよね
そう言えば無賃乗車も得意だと聞いたぞ >>3
ブームと言うより、ゆっくり普及してる。
米国は意外にも水道水自体が軟水のところが多く、ありがたいことにニューヨーク市の水道水が素晴らしい軟水。
おかげで、東海岸に日本の食文化が本物の形で移植された。
なんだかんだいって米国の中心は北東回廊なので、ここで文化のトレンドができると、西海岸とは比べ物にならない波及力を持つ。 >>193
水分補給にならないからだろうな。
あと、飯を食う時のお茶になりにくい。
あまり自覚がないが、日本人というのは、「水っぽく調理した料理を、更に大量の水と一緒に摂取する」という
とにかく水分好きの民族。 >>7
東京の神田だったか、あそこで顔が穴だらけの人を見たことがある。 抹茶チョコとかふざけてんのかと思ったよね(´・ω・｀) >>5
起源もクソもこの世の果てのくせにな。陸の孤島朝鮮半島 >>88
うむ
抹茶は単に茶葉を粉末にしたものではないが、粉末茶の名前としてmatchaを採用したんだな >>7
こういうの、じっくり見てしまう
蓮コラ苦手な人は注意 抹茶は飲めるけど、抹茶味のスイーツは苦手(´･ω･`) 朝鮮茶道って、、
トイレットペーパーやブルーシート・ステンレスポット使って、あぐらかいてするアレでしょ？
バ韓国とか「茶」を語らないで欲しい >>3 仕事でGoogleのUS本社行ったけど、お~いお茶が置いてあったわ 何のドラマか忘れたけど、アメリカ人が抹茶がどうのこうの言うシーンで違和感を覚えたがそういうことか 俺が学生の時にばあちゃんが淹れてくれた玉露が信じられないくらいに美味くて
以来茶飲みになった。
いまでもあの茶を超える飲み物はないが
思った 抹茶なんかネイティブでも飲んだことある奴数えるほどしかいないのに
外人のが日本の事知ってると思うわ お隣に日帝が奪っただの起源主張されそうで憂鬱になるなぁ・・・ >>35
原料が高いから
玉露または玉露と似た育て方をする
摘むちょっと前から日陰で育てることで旨みが苦みに変わるのを抑える
でももともと日本の抹茶は、秀吉軍が大韓大陸から強制連行してきたマルチャ技術者の韓人が伝えたということは万葉集を韓語で読めば書いてある歴史的事実だし
マルチャを抹茶と創始改名せずにマルチャと名称をもとに戻すべきじゃね。
>>212
朝鮮人はご飯茶わんを手に持たない、匙で食う
茶碗を持たない文化の朝鮮には茶の文化は無い
はい論破 >>188
朝鮮人はご飯茶わんを手に持たない、匙で食う
茶碗を持たない文化の朝鮮には茶の文化は無い
はい論破 >>143
香りならいいけど
アミノ酸を添加して売ってる緑茶があって
知らずに試飲した瞬間吐きそうになったことが 外人は抹茶が何なのか分からなくて、アニメに出てくる抹茶アイスに「なんだあの変な色の食べ物は」ってリアクションしてたんだよな >>235
揚げバターなんてもの常食してる奴らには言われたかないわ >>221
うち茶碗も茶筅もあったぞ
お菓子作りにも使えるし砂糖入れたらグリーンティーにもできるぞ 地元だけど普段アイス食べないんで、ななやの抹茶アイス食べたことないわ お菓子なんかはとりあえず抹茶味選んどけば大抵事故らんのがでかいよな 抹茶と甘いものの親和性は異常
あんこともチョコとも合う >>233 想外にも捏造では無いかも知れんガラクタに御託付けた茶器でボッてたし >>19
いきなりチョンガーかよマジで病気だなネトウヨ >>41
ポットとトイレットペーパーとテラテラの衣装が必要だからな。 ネトウヨは絶対にぶっ込んで来るよな
こいつら朝鮮人の子供だろ
行動も発言も日本人離れしてるし へんな抹茶ブームでただでさえ品薄なんだからやめてさしあげろ おれは煎茶の茶葉の香りが好きで、
お茶屋の独特の香りとかタマランのだが、
イギリス人のガキに
「日本から持ってきたんだよ」
って茶筒をパカッとやって、
ある日、嗅がせてみたわけ
そしたら「ハウ、ディスガスティーング！」
とかぬかして、
スゲーしかめっ面しやがったんだよ
ガッカリしたわあれには
でも昨日NHKでパックンも
豆腐のニオイが悪臭だと力説してたから、
まぁ仕方ないかな フランスで昔から抹茶のお菓子流行ってた気がするけど 抹茶を飲んだことも無いくせに。
抹茶は何かに混ぜるものとちゃうねんで。
あれはかしゃかしゃして混ぜて熱い湯で
のむものんやで、飲んだことあるんか？
茶碗回さんでもいいから飲んでみ。
苦いから〜〜
苦さを緩和するために茶菓子があるんやで〜〜
わかってるか 40年近く前に初めて食った抹茶ソフトは衝撃だった
今でもソフトクリーム食う時は抹茶ばっかり 輸出用の農産物は規制が厳しいEUには無農薬品
日本人には農薬ジャブジャブな農産物となっとります >>272
欧州産のものを食べればいいんだろ
欧州からの逆輸入品 ほー、西尾抹茶使ってるのか
宇治で生産してない宇治抹茶(笑)より品質本位で選んだ点は評価できる 昔は抹茶アイスなんて受け容れられんかったが、
お茶もハーブの一種と考えたら全然違和感無くなった
それからは普通に楽しめてるな >>105
これね、家で同じように作れる気がしないというかめんどい
マックの抹茶シェイクを飲みたくなりました >>3
苔というか、藻とか。アオミドロとかじゃないの
>>234
アミノ酸添加じゃなくても
玉露は俺も苦手 とにかく、外人に日本の食文化を教えるな
日本人の食う分が無くなったら困るだろ >>281
おーい、お茶がアミノ酸みたいだが
以来×
ばあちゃんが淹れた玉露が茶飲みになったけ 関西だと砂糖入りがグリンティーとしてこの季節売られてるよな
あれはあれで美味い
関東でも飲める乳飲料の抹茶ラテとはちょっと趣が違う 本当に出汁のんでるみたいな煎茶あるよな
おれはあんまり好きじゃない 抹茶アイス、抹茶ソフト、抹茶チョコレート、
抹茶ラングドシャ、抹茶クッキー、
その抹茶味の何が良いのかわからん・・・
抹茶無い方がいいのになぁ ×1000000000000000000000000000000
自分と、俺の分、資産形成しておいてください
億京京京京円金融証書で稼ぎなさい、俺の分も金融証書だしておいて
ご褒美
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00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
0000000000000000000000000000000000000000000000088京京京京京京京京
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すべてのDC、大金1円 絶対命令 抹茶のお菓子なんか何でも美味いと思ってたけど、
YBCの抹茶クッキーが信じられないほどクソまずくてﾜﾛﾀ。
買ってきたやつが土下座した。 oh マッチャとか言いながら青汁買ってたバカ外人見たことがある >>130 マジやで
>>218 だから俺は止めたよ そして症状が改善した >>2
ペットボトルのお茶には抹茶混ぜられているからなぁ >>12
知らねーよ知覧とかどこの田舎のお茶だよ
さつまいもでも食ってろ
桜島の火山灰でいつもお疲れ様 >>1
バカチョン発狂ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>317
バカチョン発狂ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>7
ひとつひとつ丁寧にほじくりたい
ゾクゾクする 抹茶ラテ好きだけどあれはお茶ではなくジュースだろう なんで日本のものとして広まるの？
抹茶は韓国から伝わったのが明らかなのだからこれは文化強盗、他人のふんどしと言わざるを得ない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
